高中化學(xué)必修一第一課時(shí)物質(zhì)的分類(第一課時(shí))

1、 我們生活在一個(gè)豐富多彩的世界。在這個(gè)世界上，有許 多我們感興趣的事物，我們也在不斷地研究著這個(gè)世界。研 究著與我們的生存和生活有關(guān)的物質(zhì)。目前自然界存在的和目前自然界存在的和 人工合成的物質(zhì)幾千萬種，對(duì)于我們而言沒有那么多的時(shí)間人工合成的物質(zhì)幾千萬種，對(duì)于我們而言沒有那么多的時(shí)間 和精力去一個(gè)一個(gè)的研究，為了更好地了解這些物質(zhì)，我們和精力去一個(gè)一個(gè)的研究，為了更好地了解這些物質(zhì)，我們 就必須對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行一定的分類，就必須對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行一定的分類，認(rèn)識(shí)這些物質(zhì)間存在的 關(guān)系，最后才能為我們認(rèn)識(shí)世界提供幫助。 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化化學(xué)物質(zhì)及其變化 第一節(jié) 物質(zhì)的分類 大超市里有成千上萬種商

2、品為什 么你能夠迅速挑出你所需要的商 品？ 課題引入課題引入 物以類聚 出口出口 入口入口 食品區(qū)食品區(qū) 服裝區(qū)服裝區(qū)電器區(qū)電器區(qū) 日用品區(qū)日用品區(qū) 圖書區(qū)圖書區(qū) 文具區(qū)文具區(qū) 超市區(qū)域圖超市區(qū)域圖 合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí) 【活動(dòng)活動(dòng)1】 在在2分鐘內(nèi)盡可能多地寫出應(yīng)用分鐘內(nèi)盡可能多地寫出應(yīng)用 分類法的例子。討論分類的意義。分類法的例子。討論分類的意義。 在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中自覺地不自覺地運(yùn)在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中自覺地不自覺地運(yùn) 用分類法對(duì)我們身邊的各種物質(zhì)、用品進(jìn)行分類。用分類法對(duì)我們身邊的各種物質(zhì)、用品進(jìn)行分類。 圖書館圖書館 垃圾處理垃圾處理 菜單菜單 生物學(xué)生物學(xué) 化學(xué)中的分類化學(xué)中的

3、分類 這是因?yàn)槿藗冊(cè)趯⑦@些物 品陳列到書架或貨架之前 ，已經(jīng)事先對(duì)他們進(jìn)行了 處理。 分類 分類法意義：分類法意義： 能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率，能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率， 使人們更快、更便捷地達(dá)到目的等使人們更快、更便捷地達(dá)到目的等。 【思考】 【結(jié)論】 1、根據(jù)物質(zhì)的屬性來分，可以分為：氧化物，有SO2、CaO、； 酸，有HCl 、H2SO4；堿，有KOH；鹽，有Na2SO4 2、根據(jù)物質(zhì)在常溫常壓下所處的狀態(tài)分：固體，有CaO、KOH、 Na2SO4;氣體，有HCl ,SO2，液體，有H2SO4 請(qǐng)嘗試對(duì)HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO4進(jìn)行分類，并 說出分類

4、的依據(jù)。 接著看，對(duì)于Na2CO3，如果從其陽離子來看，它屬于什么鹽？ 從陰離子來看，又屬于什么鹽？ 1、從陽離子來看，屬于鈉鹽 2、從陰離子來看，屬于碳酸鹽 由此可見，將事物進(jìn)行分類時(shí)，按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)行分類會(huì)產(chǎn)生不同的分類的結(jié)果。而且一種分類方法所 依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有一定的局限，所能提供的信息較少，因此人 們?cè)谡J(rèn)識(shí)事物的時(shí)候往往采取多種分類方法。 一、分類法的作用 把大量事物按照事先設(shè)定的“ “進(jìn)行 ，是人們最熟悉、也是最 方便的一種工作方法。 標(biāo)準(zhǔn) 分類 分類的步驟分類的步驟 二、常見分類法 1、交叉分類法 2、樹狀分類法 1、交叉分類法 a.含義：根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì) 同一事物進(jìn)行多

5、種分類的方法，即對(duì)物 質(zhì)以不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。 舉例 NaCl鈉鹽 Na2CO3銨鹽 NH4Cl鹽酸鹽 (NH4)2CO3碳酸鹽 練習(xí)： NaNa2 2SOSO4 4含氧酸鹽含氧酸鹽 KHSO4無氧酸鹽 NaCl鈉鹽 BaSO4硫酸鹽 NaHCO3酸式鹽 練習(xí) 每組中都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同，試分析 每組中物質(zhì)的組成規(guī)律，將這種物質(zhì)找出來。 1 1NaClNaClKClKClNaClONaClOBaClBaCl2 2 2HClO3KClO3Cl2NaClO3 3H3PO4H4SiO4HClH2SO4 4空氣N2HClCuSO45H2O 下列物質(zhì)屬于純凈物的是： A.高錳酸鉀完全分解后

6、的產(chǎn)物 B.潔凈的食鹽水 C.冰水混合物 D.含氮30%的硝酸銨 C 如果是同類事物，那又該如何分類 思考： 2、樹狀分類法 含義：對(duì) 事物按照某種屬 性進(jìn)行再分類的分類方法，即對(duì)同 類事物進(jìn)行 。 同類 再分類 復(fù)習(xí)一下初中所學(xué)過的化學(xué)反應(yīng) 上述反應(yīng)是以反應(yīng)物和生成物的種類為標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)如何對(duì)物質(zhì)進(jìn) 行分類? 思考： 酸酸 從是從是 否含否含 氧分氧分 從酸從酸 性強(qiáng)性強(qiáng) 弱分弱分 無氧酸無氧酸 中強(qiáng)酸中強(qiáng)酸 弱酸弱酸 強(qiáng)酸強(qiáng)酸 H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3 HCl、H2S H2SO4、HNO3、HCl H3PO4 H2CO3 含氧酸含氧酸 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類

7、酸的分類酸的分類 堿堿 從是否從是否 溶于水溶于水 分分 從堿性從堿性 強(qiáng)弱分強(qiáng)弱分 難溶堿難溶堿 弱堿弱堿 可溶堿可溶堿 強(qiáng)堿強(qiáng)堿 NaOH、KOH、Ca(OH) 2、 Ba(OH)2、NH3H2O NaOH、KOH、Ca(OH) 2、 Ba(OH)2 Cu(OH)2、Mg(OH)2、 Fe(OH) 3 NH3H2O 、Cu(OH)2、 Mg(OH)2、Fe(OH) 3 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類堿的分類堿的分類 鹽鹽 從是從是 否溶否溶 于水于水 分分 按組成按組成 離子分離子分 無氧酸鹽無氧酸鹽 鈉鹽鈉鹽 鉀鹽鉀鹽 銨鹽銨鹽 硫酸鹽硫酸鹽 碳酸鹽碳酸鹽 硝酸鹽硝酸鹽 按酸按酸 根是根是 否含否

8、含 氧分氧分 含氧酸鹽含氧酸鹽 可溶鹽可溶鹽 難溶鹽難溶鹽 NaCl、AgNO3、CuSO4 CaCO3、BaSO4、ZnS KNO3、KMnO4、FeSO4 NaCl、ZnS、CaCl2 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類 鹽的分類鹽的分類 鈉鹽鈉鹽 鉀鹽鉀鹽 銨鹽銨鹽 鈉鹽鈉鹽 鉀鹽鉀鹽 銨鹽銨鹽 氧化物氧化物 金屬氧化物金屬氧化物 非金屬氧化物非金屬氧化物 舉例：舉例： 舉例：舉例： 已知：已知：CuO+2HCl=CuClCuO+2HCl=CuCl2 2+H+H2 2O O 從物質(zhì)的從物質(zhì)的組組 成成上分類上分類 CuOCuO NaNa2 2O O COCO2 2 SO SO3 3 已知：已知：COC

9、O2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O 推測(cè)：推測(cè)：NaNa2 2O+2HCl=2NaCl+HO+2HCl=2NaCl+H2 2O O 推測(cè)：推測(cè)：SOSO3 3+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2SOSO4 4+H+H2 2O O 氧化物氧化物 從物質(zhì)的從物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì) 上分類上分類 酸性氧化物酸性氧化物 堿性氧化物堿性氧化物 不成鹽氧化物不成鹽氧化物 與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物 COCO2 2、SOSO2 2、SOSO3 3 COCO不能與堿反應(yīng)生成鹽和水的不能與堿反應(yīng)生成鹽和水的 氧化物氧化物 與酸反應(yīng)生成鹽和

10、水的氧化物與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物 CaOCaO、NaNa2 2O O、CuOCuO 氧氧 化化 物物 酸性氧化物酸性氧化物 堿性氧化物堿性氧化物 （其它氧化物）（其它氧化物） CuO、Fe2O3、Na2O CO、P2O5、H2O CO2、P2O5、SO3 CaO、CuO、K2O CO、H2O 從組從組 成元成元 素分素分 非金屬氧化物非金屬氧化物 金屬氧化物金屬氧化物 從性從性 質(zhì)分質(zhì)分 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類氧化物的分類氧化物的分類 分別以鈣和碳為例，用化學(xué)方程式表示下列轉(zhuǎn)化關(guān)系 2Ca+O2 點(diǎn)燃 2CaOCaO + H2O = Ca(OH)2 C+O2 CO2 CO2+H2O=H2CO

11、3 Ca(OH)2+CO2=CaCO3 +H2O H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2H2O 1、通過書寫化學(xué)方程式，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？ 2、你能用圖來表示酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系嗎？ 堿性氧化物+水=堿 堿+酸性氧化物=鹽+水 堿+酸=鹽+水酸性氧化物+水=酸 酸+堿性氧化物=鹽+水堿+鹽=新堿+新鹽 酸+鹽=新酸+新鹽 分類是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)及其變分類是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)及其變 化的一種常用的科學(xué)方法。對(duì)于同一類化的一種常用的科學(xué)方法。對(duì)于同一類 物質(zhì)，可以從不同的角度，采用不同的物質(zhì)，可以從不同的角度，采用不同的 標(biāo)準(zhǔn)，形成不同的分類方法。標(biāo)準(zhǔn)，形成不同的分類方法。 學(xué)習(xí)了

12、分類的方法以后，大家應(yīng)學(xué)學(xué)習(xí)了分類的方法以后，大家應(yīng)學(xué) 會(huì)對(duì)以前和將要學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行及時(shí)會(huì)對(duì)以前和將要學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行及時(shí) 的歸納和整理，學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)的歸納和整理，學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn) 行分類，并通過對(duì)各類物質(zhì)的代表物質(zhì)行分類，并通過對(duì)各類物質(zhì)的代表物質(zhì) 的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提 高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。 討論討論: :酸類物質(zhì)有哪些共同的性質(zhì)酸類物質(zhì)有哪些共同的性質(zhì)? ? 酸酸與其它類別物與其它類別物 質(zhì)的反應(yīng)關(guān)系質(zhì)的反應(yīng)關(guān)系 舉例舉例結(jié)論結(jié)論 能與能與 反應(yīng)反應(yīng) 能與能與 反應(yīng)反應(yīng) 能與能與 反應(yīng)反應(yīng) 能與能與 反應(yīng)

13、反應(yīng) 2HCl+Fe= FeCl2+H2 2HCl+CuO=CuCl2+H2O HCl+NaOH= NaCl+H2O 2HCl+CaCO3=CaCl2+ H2O+CO2 使紫色石蕊試液變紅使紫色石蕊試液變紅 酸酸 鹽鹽 + + 水水堿堿 指指 示示 劑劑 鹽鹽 + +H H2 2金屬金屬 鹽鹽 + + 水水 堿性堿性 氧化氧化 物物 新鹽新鹽 + + 新酸新酸鹽鹽 堿堿 金屬金屬 堿性氧堿性氧 化物化物 鹽鹽 指示劑指示劑 酸的類別通性酸的類別通性 A.CaCl2 CaSO4 CaCO3 Ca（NO3）2 B.HClO3 KClO3 Cl2 NaClO3 C.H3PO4 H2CO3 HCl H

14、2SO4 D.銅銅 鐵鐵 鋁鋁 鋅鋅 1、下列每組物中都有一種物質(zhì)與其、下列每組物中都有一種物質(zhì)與其 他物質(zhì)在分類上不同，試分析每組他物質(zhì)在分類上不同，試分析每組 物質(zhì)中的組成規(guī)律，將這種不同于物質(zhì)中的組成規(guī)律，將這種不同于 其他物質(zhì)的物質(zhì)找出來。其他物質(zhì)的物質(zhì)找出來。 2、按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對(duì)純凈、按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對(duì)純凈 物進(jìn)行分類，仿照物進(jìn)行分類，仿照P25圖圖2-3作出樹作出樹 狀分類圖，然后選擇下列合適的物狀分類圖，然后選擇下列合適的物 質(zhì)填在物質(zhì)類別上。質(zhì)填在物質(zhì)類別上。 O2、 Cu、H2SO4、 Ba(OH)2、KNO3 、 CO2 、 空氣、含鎂空氣、含鎂60%的的M

15、gO、 純牛奶、純牛奶、 化學(xué)物質(zhì)化學(xué)物質(zhì) 純凈物純凈物 混合物混合物 單質(zhì)單質(zhì) 化合物化合物 金屬金屬非金屬非金屬 氧化物氧化物酸酸堿堿鹽鹽 3、對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類：、對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類： （1）硫在氧氣里燃燒）硫在氧氣里燃燒 （2）紅磷在氧氣里燃燒）紅磷在氧氣里燃燒 （3）鐵絲在氧氣里燃燒）鐵絲在氧氣里燃燒 （4）鋁箔在氧氣里燃燒）鋁箔在氧氣里燃燒 硫在氧氣里燃燒硫在氧氣里燃燒 紅磷在氧氣里燃燒紅磷在氧氣里燃燒 鐵絲在氧氣里燃燒鐵絲在氧氣里燃燒 鋁箔在氧氣里燃燒鋁箔在氧氣里燃燒 金屬與氧氣反應(yīng)金屬與氧氣反應(yīng) 非金屬與氧氣反應(yīng)非金屬與氧氣反應(yīng) 化合反應(yīng)化合反應(yīng) 4、試通過仔細(xì)觀察和認(rèn)

16、真分析，找、試通過仔細(xì)觀察和認(rèn)真分析，找 出下列每組物質(zhì)中的一種物質(zhì)在分出下列每組物質(zhì)中的一種物質(zhì)在分 類上與其他物質(zhì)不同，將該物質(zhì)的類上與其他物質(zhì)不同，將該物質(zhì)的 化學(xué)式填入括號(hào)中，并在橫線上寫化學(xué)式填入括號(hào)中，并在橫線上寫 出分類標(biāo)準(zhǔn)。出分類標(biāo)準(zhǔn)。 (1).KCl、CaCl2、NaHCO3、BaCl2（ ） _ (2).H2SO4、BaSO4、S、SO3 （ ） _ S NaHCO3 正鹽與酸式鹽正鹽與酸式鹽 單質(zhì)與化合物單質(zhì)與化合物 (3).HCl、HNO3、H2SO4、H3PO4 （ ） _ (4).氧氣、氧氣、CO2、空氣、水、氮?dú)猓ā⒖諝?、水、氮?dú)猓?） _ (5).Na2O、K2O、CaO、CO2（ ） _ (6).鈉、鐵、銅、汞、銀、鉛（鈉、鐵、銅、汞、銀、鉛（ ） _ 空氣空氣 HCl CO2 汞汞 含氧酸與無氧酸含氧酸與無氧酸 純凈物與混合物純凈物與混合物 酸性氧化物與堿性氧化物酸性氧化物與堿性氧化物 金屬存在狀態(tài)金屬存在狀態(tài) 名名 稱稱 生石灰生石灰 硫硫 酸酸 硫酸銅硫酸銅 氖氖 氣氣 氯化鐵氯化鐵 碳酸氫銨碳酸氫銨 氫氧化鈉氫氧化鈉 化學(xué)式化學(xué)式 CaO 類類 別別 堿性氧堿性氧 化物化物 5 5、填表、