中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)程序

1、中藥材、中藥飲片的養(yǎng)護(hù)程序目的：建立中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)程序，規(guī)范其養(yǎng)護(hù)工作，確保中藥材、中藥 飲片符合規(guī)定要求。范圍：本程序規(guī)定了中藥材、中藥飲片的養(yǎng)護(hù)方法和要求，適用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的 中藥材和中藥飲片的管理。職責(zé)：中藥材、中藥飲片養(yǎng)護(hù)員對(duì)本程序的實(shí)施負(fù)責(zé)。1.分類： 為了便于分別養(yǎng)護(hù)，應(yīng)將在庫(kù)藥材、飲片按其特性劃分為易霉變、蟲 蛀、變色、泛油、散失氣味、風(fēng)化、潮解、升華、揮發(fā)、粘連、腐爛等類 型。2.制定養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、方案： 針對(duì)不同品種、類型、性能，結(jié)合企業(yè)倉(cāng)庫(kù)實(shí)際，制定養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、方 案。養(yǎng)護(hù)方案應(yīng)明確：養(yǎng)護(hù)原則：以防為主，防治結(jié)合。 存放位置：根據(jù)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境和設(shè)備條件，根據(jù)各種藥材、飲片需避光、

2、 防潮、防壓、防凍、防鼠等不同要求，將藥材、飲片置放于適宜的地方。重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)時(shí)節(jié)：較易發(fā)生霉變、蟲蛀、泛油的黃梅天、三伏天、桂花 天等季節(jié)。重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)品種： 易霉變、蟲蛀、變色、泛油、散失氣味、風(fēng)化、潮解、升華、揮發(fā)、 粘連、腐爛的藥材和飲片；養(yǎng)護(hù)周期，一般品種 3 個(gè)月，重點(diǎn)品種 1 個(gè)月。 按照養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、方案，采用傳統(tǒng)及現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)方法，科學(xué)地對(duì)在庫(kù)藥材、 飲片進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，以保證藥品質(zhì)量。養(yǎng)護(hù)方法主要有：干燥養(yǎng)護(hù)方法： 干燥可以除去中藥中過多的水分，同時(shí)可殺死霉菌、害蟲及蟲卵，起 到防治蟲、霉，久貯不變質(zhì)的效果。攤晾法：也稱陰干法，即將中藥置于室內(nèi)或陰涼處所，使其借溫?zé)峥?氣的流動(dòng)，吹去水分而干燥，

3、適用于芳香性葉類、花類、果皮類中藥等。高溫烘燥法：對(duì)含水量過高的中藥，可以采用加熱增溫以去除水分， 所用方法有火盆烘干、烘箱烘干與干燥機(jī)烘干三種。此法適用于大多數(shù)藥 材。石灰干燥法：凡中藥容易變色、價(jià)值貴重、質(zhì)量嬌嫩、容易走油、溢 糖而生霉蟲蛀、回潮后不宜曝曬或烘干的品種如人參、枸杞子、鹿茸等， 可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法。木炭干燥法：先將木炭烘干，然后用皮紙包好，夾置于易潮易霉的中藥內(nèi)，可以吸收侵入的水分而防霉蟲。翻垛通風(fēng)法：翻垛就是將垛底中藥翻到垛面，或堆成通風(fēng)垛，使熱氣 及水分散發(fā) .一般在霉雨季節(jié) 或發(fā)現(xiàn)藥 材 含水量 較高時(shí)采用 此法； 并可利用電 風(fēng) 扇、鼓風(fēng)機(jī)等機(jī)械

4、裝置加速通風(fēng)。密封吸濕法：利用嚴(yán)密的庫(kù)房及缸、瓶、塑料袋或其他包裝器材，將 中藥密封，使中藥與外界空氣隔絕，盡量減少濕氣侵入藥材的機(jī)會(huì)，保持 中藥原有的水分，以防霉變與蟲蛀。加入石灰、硅膠等吸濕劑以吸潮，兩 者結(jié)合應(yīng)用，更能增強(qiáng)干燥防蟲霉的效果。貴重中藥最好采用無(wú)菌真空密 封。冷藏養(yǎng)護(hù)方法：采用低溫(0 C 10 C)貯存中藥，可以有效地防止不宜烘、晾中藥 的生蟲、發(fā)霉、變色等現(xiàn)象發(fā)生。此法主要用于貴重中藥、特別容易霉蛀 的藥材以及無(wú)其他較好辦法保管的中藥。埋藏養(yǎng)護(hù)方法： 石灰埋藏法：用大小適宜的缸或木箱，先用雙層紙將藥材包好，注明 名稱，然后置入用石灰恰好埋沒所貯中藥為度。 適用于肉性和昆蟲

5、類中藥。砂子埋藏法：適用于少數(shù)完整中藥。容器用缸或木箱，砂子應(yīng)充分干 燥后使用。容器底部先用砂子鋪平，再將中藥分層平放，每層均撒蓋砂子。糠殼埋藏法：利用糠殼的隔潮性能，將中藥埋入糠中，使外界濕氣不 致侵入，保持藥材干燥，亦可避免蟲蛀霉變。地下室貯藏法：地下室貯藏中藥，由于氣溫較低，不直接受到陽(yáng)光照 射，氣候較干燥，對(duì)于那些怕光、怕熱、怕風(fēng)、怕潮、怕凍的藥物有一定 的養(yǎng)護(hù)作用。化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)方法： 就是利用化學(xué)藥劑散發(fā)的氣體殺死中藥害蟲、霉菌的養(yǎng)護(hù)方法。 硫磺熏蒸法：是中藥最早期的殺蟲方法。通常是將一定數(shù)量的硫磺碎 塊置于瓦容器內(nèi)，點(diǎn)燃后放入熏房，密封門、窗和一切縫隙，利用硫磺的 有毒氣體窒殺熏房

6、內(nèi)藥材中害蟲的成蟲、卵、蛹和幼蟲，并殺滅初萌的霉 菌。磷化鋁熏蒸法：磷化鋁是當(dāng)前主要的化學(xué)藥劑,近年來應(yīng)用較廣?？刹捎盟芰蠋っ芊庳浂?，或全倉(cāng)密封熏蒸。根據(jù)貨垛體積采用在垛上和走道地 面上設(shè)多點(diǎn)投藥，藥片不要直接接觸包裝和藥材，可采用鐵盤、木盤、搪 瓷盤等，把藥片攤開，帳幕熏蒸可將藥片盤放在貨垛邊。氯化苦熏蒸法：將整個(gè)倉(cāng)或某一庫(kù)房密封，或用帆布帳密罩貨垛，采 用噴霧法或噴灑法進(jìn)行施藥熏蒸，使藥力透過麻袋慢慢滲入到藥材中(注 意：切勿將氯化苦直接噴到藥材上面) ，達(dá)到殺蟲的目的。對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)方法：即將一種中藥與另一種中藥一起貯存，利用不同性能的中藥具有相互 制約蟲害的作用來進(jìn)行中藥貯藏保管的一種養(yǎng)護(hù)方法。養(yǎng)護(hù)檢查記錄： 根據(jù)藥材、飲片的流轉(zhuǎn)情況，定期對(duì)在庫(kù)藥材、飲片進(jìn)行有計(jì)劃的質(zhì) 量檢查，做好檢查記錄。有關(guān)問題的處理： 對(duì)養(yǎng)護(hù)檢查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑的藥材和飲片