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1、life is to live beautifully and walk sonorously.悉心整理助您一臂(頁眉可刪)20_年致富零元創(chuàng)業(yè)項目 如何實現(xiàn)白手起家零元賺錢呢?那就從白手起家創(chuàng)業(yè)開始,白手起家創(chuàng)業(yè)項目,往往不要資金投入,只要您有時間和精力,努力付出相信很快就會有回報的。 一.玉米套種半枝蓮 半枝蓮又名狹葉韓信草、并頭草,多年生草本,唇形科。全草皆可入藥,有清熱解毒、活血化淤、消腫止痛、抗癌等功能。由于國內(nèi)外需求量大,近幾年藥材市場貨源不足,被國家列入大力發(fā)展的中藥材品種。 半枝蓮易種易管,一年種植多年收益,單種套種均可。667平方米(1畝)產(chǎn)量一般在500公斤以上,高水肥田塊
2、年可割45茬,產(chǎn)量達800公斤左右,按_年最低收購價每公斤 4.5元計算,年純收入可達2400元,是小麥、芝麻,大豆等輪作總收入的3倍以上。 由于半枝蓮喜陰濕,我們把玉米與半枝蓮進行了套作示范,效果很可觀,獲得糧藥雙豐收。根據(jù)是:玉米給半枝蓮遮陽、保濕效果好,利于半枝蓮的生長,一年可以多割12茬。而半枝蓮每割一次,需澆一遍水和追施一次肥,所以玉米在豐富的水肥條件下高于單種的產(chǎn)量,一般年收兩茬,667平方米總產(chǎn)量1000公斤左右。通過_年摸索實踐與_年連續(xù)實驗,玉米套種半枝蓮,經(jīng)濟效益可以翻三番。 二.種菜趕早收益高 白玉春蘿卜 白玉春蘿卜在塑料大棚里栽培,可于元月下旬至2月上中旬播種,4月中下
3、旬陸續(xù)上市。由于其在春淡期間上市,效益很好。 白玉春肉質(zhì)根較長,對土壤的要求很嚴,應選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、質(zhì)地肥沃的砂壤土或壤土建棚種植,并要求排水方便。播種前,先將土壤深翻,施足底肥后耙碎整平,按行距30厘米、株距25厘米進行點播,每穴播23粒種子,播后淺覆土約0.5厘米,保溫保濕出苗。出齊苗后要及時進行間苗;當幼苗長到23片葉時再間苗一次;長到56片葉時進行最后一次間苗并定苗,每畝留壯苗8000株左右。 肥水管理中一般每畝要施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥_3000公斤,氮磷鉀三元復合肥10公斤,在播種前結(jié)合翻耕整地時均勻施入。二次間苗后追施提苗肥,畝追稀薄人糞尿1500公斤;當肉質(zhì)根剛露肩時追一次膨大肥,
4、畝追尿素1015公斤。蘿卜怕旱,當棚內(nèi)土壤稍發(fā)白時,就需澆水潤土,但忌大水漫灌,以防漬水爛根。蘿卜充分膨大后要及時采收上市。采收不及時,不僅會造成后期抽薹,易引起根部位開裂和腐爛。 春豌豆 早春土壤化凍后,5厘米的地溫在25時即可播種。條播行距2540厘米,株距46厘米;穴播行距3040厘米,穴距1520厘米;點播每穴3粒左右。因土壤濕度和土質(zhì)不同,播種深度宜在35厘米之間。 春豌豆出苗后應早鋤松土保墑,以提高地溫促進生長。豌豆從出苗后到植株封壟前,應及時中耕滅茬松土23次,中耕深度不宜超過15厘米。一般在8厘米左右時進行第一次中耕,株高1520厘米時進行第二次中耕,第三次靈活掌握。因豌豆根瘤
5、菌能固氮,不宜多施氮肥。但如果在幼苗期地瘦苗黃,應施速效氮肥作追肥,每667平方米施尿素57千克,天旱時施肥后澆水,然后松土保墑。開花結(jié)莢期噴施惠滿豐活性肥液100150毫升,特別是噴鉬元素,增產(chǎn)效果顯著。 底墑足時,開花前不澆水,干旱時可結(jié)合追施尿素澆水。一般在開花結(jié)莢期澆水23次,每隔10天左右澆一次,最后一次應在終花期澆,若澆得太晚會貪青晚熟,影響適時收獲。 特早熟瓠子 通過在三十崗鄉(xiāng)的實踐,“孝感瓠子”屬耐低溫、耐陰雨、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的特早熟品種。 播種準備 采用平畦式小高壟,行距按1.61.7米(壟基部寬60厘米,壟高1015厘米), 底肥畝施優(yōu)質(zhì)圈肥40005000千克,或腐熟雞
6、糞30004000千克,過磷酸鈣50千克,硫酸鉀1220千克,腐熟餅肥100千克。底肥中的有機肥在耕翻時施入一半,豐產(chǎn)溝內(nèi)施另一半。 播種育苗 孝感瓠子因種皮較厚不易吸水,需浸種催芽,一般在2月上旬催芽播種,進行營養(yǎng)缽育苗。育苗期必須采用保溫、增溫措施。遇連陰雨天氣要進行補光,適宜溫度為1525。移栽前1周煉苗。 定植管理 當瓠苗長到二葉一心時便可定植,定植后澆足定根水,4天后蓋上地膜,畝定植密度為1800_株。當瓠子長至4片葉時,進行吊蔓。當主蔓長約1米時(68葉)摘心,當子蔓坐果,幼果長15厘米時,再于子蔓第56片葉處進行第2次摘心。在植株長出46片真葉時,葉面噴施2次150毫克/升的乙烯
7、利,可提高產(chǎn)量。在定植后第3天,澆10%人糞尿,每畝施500千克。開花前遇旱澆水。開花時不要澆水。盛果期,每3天施1次30%糞水。 三.開發(fā)凍干蔬菜 隨著食品行業(yè)的飛速發(fā)展,食品的冷藏處理量日趨增長,但其復雜的分銷系統(tǒng)以及病菌易混入等缺點,使人們需求一種不需冷藏,更易保存且又能長時間保鮮的一種方法,真空凍干食品迎合了這種需求。凍干食品就是將新鮮的蔬菜、肉食、水產(chǎn)品,通過凍干機在真空條件下,將經(jīng)過速凍后物料的水分由固態(tài)冰升華成氣,從而使物料脫水干燥。這種凍干食品,不需冷藏設備,在室溫下可長期保存不變質(zhì),一加水就好似鮮品。 凍干食品市場前景有多大 目前,國際市場對凍干食品的需求逐年增加。全世界凍干
8、食品產(chǎn)量,在70年代初僅有近20萬噸,到90年代卻達到了上千萬噸。近些年凍干食品的年消費量,美國是500萬噸以上,日本是160萬噸以上,法國是150萬噸以上,還有許多國家的消費量都很可觀。這些凍干品消費大國,每年有相當數(shù)量的凍干食品由其它國家進口。我國的凍干食品產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期,產(chǎn)量還很低,但卻引來了外商向中國市場的大量求購。這是由于國外市場對凍干食品供不應求的外因,更是由于我國凍干食品生產(chǎn)成本極低的原因。外商向中國市場大量求購,是我國發(fā)展凍干食品產(chǎn)業(yè)的大好機遇。 我國是一個近13億人口的大國,隨著人民生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快,對凍干食品的消費量必然迅猛增加。目前,國內(nèi)市場的凍干食品(有
9、國產(chǎn)的,也有進口的)已經(jīng)出現(xiàn),如某些方便面和糕點配料,某些速溶奶粉和咖啡,某些中藥和藏藥(活性參、鹿血膠囊、溶栓膠囊、炎疼貼)等,已得到越來越多消費者的認識、接受和青睞。據(jù)有關食品期刊報道,我國方便面總產(chǎn)量已達369萬噸,占全球產(chǎn)量的40%,居世界第一位,但人均消費只有14包,僅為日本的1/3。可以預測,中國方便面的銷售量還會大幅增加?,F(xiàn)在各方便面生產(chǎn)廠家已展開上檔次的競爭熱潮,上檔次的主要措施是將烘干的配料(小蔥、胡蘿卜、香菜、牛肉、蝦仁等)換成凍干的配料,而且要加大配料量。目前我國凍干食品的總產(chǎn)量,尚遠遠滿足不了方便面上檔次的需要。 凍干食品投入產(chǎn)出比高 凍干食品雖然生產(chǎn)成本較高,但銷售價
10、格更高。一些有眼光的民營企業(yè)家,在我國加入世貿(mào)后選擇凍干食品這一高科技開發(fā)項目,利用我國豐富、便宜的蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)品,加工成凍干食品推向國際市場。 凍干食品外銷的利潤是很可觀的,如果經(jīng)營得好,利稅率一般都可達到40%以上。例如,一條裝料面積200平方米的生產(chǎn)線,總投資粗估需840萬元,如全年用300天生產(chǎn)凍干的大蒜、辣椒和西蘭花,年總產(chǎn)值可達1500萬元,年利稅可達600萬元,利稅率約40%,又例如,一條裝料面積800平方米的生產(chǎn)線,總投資可能需3000萬元,年產(chǎn)值可能達6000萬元, 年利稅可能達2500萬元,利稅率約42%,以上數(shù)據(jù)表明,規(guī)模越大效益越好,這樣好的經(jīng)濟效益激勵著一些
11、已嘗到甜頭的企業(yè)家,對已投產(chǎn)的生產(chǎn)線一再擴延。如,河南某企業(yè)于_年用jdg型凍干機建成200平方米生產(chǎn)線后,_年就擴建到400平方米,_年又決定再次擴建800平方米。山東某企業(yè),于_年建設的800平方米生產(chǎn)線投產(chǎn)后,_年又著手擴建1600平方米,共達2400平方米,成為國內(nèi)最大、亞洲第2大凍干食品生產(chǎn)基地。 蘭州科技真空凍干技術有限公司開發(fā)的這種節(jié)能食品凍干機具有特殊的冷阱和智能專家監(jiān)控軟件,可使凍干系統(tǒng)的控制達到溫度控制精度為0.5,真空調(diào)節(jié)精度為1pa,并具有曲經(jīng)自動跟蹤設定功能,最大捕水能力達到3.13平方米/h遠遠超過了國外同類設備的最大捕水能力2.28kg
12、/平方米h,這一凍干技術既能保證節(jié)能運行,又能保證凍干產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。該技術已被列入國家級火炬計劃,并獲得科技部等頒發(fā)的國家重點新產(chǎn)品證書。我國西部地區(qū)有豐富的蔬菜、肉食、水果等自然資源,利用高科技、高附加值凍干技術,可以加工出高質(zhì)量、高品質(zhì)的凍干食品,其含水量低于5%,在常溫(室溫)下可保存35年不變質(zhì),有利于超市經(jīng)營和家庭保存,是目前發(fā)達國家最流行最高檔次的綠色食品。 四.中藥配方養(yǎng)殖雞 中藥養(yǎng)雞的好處 一、姜黃 殺滅沙門氏菌作用特別明顯。把400克姜黃粉末浸泡在35度的白酒里,3周后,取該種浸泡液120毫升對100升水給雞飲用1次即可。 二、蕁麻 有預防呼吸道疾病、提高產(chǎn)蛋量、改善雞肉品
13、質(zhì)的作用。取50克干蕁麻與50公斤飼料混合,或取1公斤鮮蕁麻放在1.8升的白酒里浸泡3周,取該種浸泡液120毫升對100升水喂雞。蕁麻對皮膚有害,操作時應戴手套。 三、繁縷 對雞的消化系統(tǒng)很有好處。夏天雞體內(nèi)溫度高,食用繁縷有利于降低體溫。綠色食物少時讓雞食用繁縷可增加維生素和礦物質(zhì)。從雛雞開始和含有繁縷的飼料,對雞的生長很有利。用中藥養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋有一種特殊的香味。 五.土豆新型栽培法 懶板土豆 “懶板土豆”,其實是“稻田免耕與稻草覆蓋種植土豆”的新型栽培技術,即:在收割晚稻后的田板上,先施上拌和的氮磷鉀底肥,再鋪墊一層薄薄的稻草,然后按行距30-35厘米,株距20-25厘米播上馬鈴薯種,最后覆
14、蓋一層厚厚的稻草。采收時不需任何工具,只要拔開馬鈴薯藤就可撿了。 這一新型栽培技術,是李雪榮20_年從電視新聞中看到后自學的,他在08年冬春之交試種了0.1畝地。但由于當時地表未鋪墊稻草,底肥施在空檔處,播種后不久的幾場雨使播下的土豆出苗不多。其主要有兩方面的原因:一是雨水沖肥傷芽,二是積水浸泡傷根,因而試種并未一次成功。去年底,他認真總結(jié)經(jīng)驗教訓,調(diào)整播種方法,并將試驗面積擴大到0.6畝,今年喜獲穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),共收獲300多公斤土豆。其中有50%的馬鈴薯種是他托人從山西省引進的大豆新品種“晉遺26號”。由于該品種具有較強的抗旱、抗?jié)窈涂共⌒?,且根莖粗壯、根系發(fā)達,畝產(chǎn)超出600公斤。同時,他“種
15、”在稻草里的土豆由于種植與采收時土地不翻耕,土豆的根系很淺,采收的土豆無任何傷殘。故以其“薯型美觀、色澤光滑、芽眼極淺、皮薄肉脆”的品質(zhì),深受本地廣大消費者的青睞,產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場客商還遠銷杭州、上海、蘇州等大城市。據(jù)悉該村使用這一新型栽培技術的農(nóng)民還有30多個,種植面積近15畝,畝產(chǎn)量大多在500公斤以上,預計今年年底使用這一新型栽培技術的農(nóng)民還會更多,種植面積可望超出50畝。 小資料 食用馬鈴薯注意事項 馬鈴薯含有一些有毒的生物堿,主要是茄堿和毛殼霉堿,但一般經(jīng)過170的高溫烹調(diào),有毒物質(zhì)就會分解。野生的馬鈴薯毒性較高,茄堿中毒會導致頭痛、腹瀉、抽搐,昏迷,甚至會導致死亡。但一般栽培的
16、馬鈴薯毒性很低,很少有馬鈴薯中毒事件發(fā)生。栽培馬鈴薯一般含生物堿低于0.2毫克/克,一般超過200毫克才會導致中毒現(xiàn)象,相當于一次吃掉1.4公斤生馬鈴薯。馬鈴薯儲存時如果暴露在光線下,會變綠,同時有毒物質(zhì)會增加;發(fā)芽馬鈴薯芽眼部分變紫也會使有毒物質(zhì)積累,容易發(fā)生中毒事件,食用時要注意。 六.蔬菜經(jīng)營者販菜致富的6點高招 1、掌握市場行情 由于受栽培面積、氣候、市場供應量、消費習慣等各種因素的影響,蔬菜市場的行情變化很大。在販運蔬菜進城之前,要通過各種渠道了解當?shù)氐氖袌鲂星?,做到心中有底,還要預算各種費用開支,做好充分的準備。并不是城市里蔬菜的價格都比農(nóng)村產(chǎn)地高,拉去肯定賺錢。進城后還要多跑多看
17、多比較,掌握當?shù)厥卟耸袌龅男星椋A測再次進城帶哪些蔬菜賺錢多。 2、盡量避熱就冷 每個城市的郊區(qū)及周邊農(nóng)村都有一些蔬菜生產(chǎn)基地,這些基地種植的蔬菜品種及上市季節(jié)相對固定,由于銷售渠道通暢、銷售費用較低,當?shù)氐臅r令蔬菜往往在競爭中占有優(yōu)勢。因此,除非存在較大的差價,一般不要在當?shù)啬撤N蔬菜上市的時節(jié)把同品種蔬菜長途返運過去。 3、選擇好蔬菜的種類 青菜、蘿卜、卷心菜等大路菜由于種植技術簡單、適應性強、產(chǎn)量高,價格大都便宜,批零差價、地域差價都不大。所以,一般不要販運這些蔬菜。 4、注意蔬菜的品質(zhì) 城市居民的消費水平高,在挑選蔬菜時都會注重其外觀、品質(zhì)。有病害、個頭差異大、枯黃、被碰擠過的蔬菜少有人
18、問津,只能低價處理。所以,在蔬菜販運之前,要把好質(zhì)量關,認真挑選,以免徒勞無功。在運輸、裝卸、堆放的過程中,還要注意防擠壓、防熱、防凍、防失水、盡可能地使蔬菜保持新鮮、完整,以便賣個好價錢。 5、符合當?shù)厝说目谖?各地都有長期以來養(yǎng)成的消費習慣,有些蔬菜品種在某地很受歡迎,但拿到其他地方卻不一定好銷。例如有的地方人們喜歡吃細長形的茄子、小個的圓蘿卜,倘若你販一些大個圓茄子、長紡錘形的大蘿卜,肯定不會受歡迎。 6、選擇銷售方式 如果所販運的蔬菜是當時的俏貨,量不是很大,又較耐貯藏,就可以批零兼做;如果是不耐存放的品種,人手少、量又大,就要單做批發(fā),力求盡快銷完。另外還可以與當?shù)氐囊恍┎死习褰㈤L
19、期合作關系,以隨時掌握市場銷售信息。 七.種植中藥材 了解市場信息、掌握生產(chǎn)技術、購買好種子好種苗,這是成功種植藥材的三要素。其實,種植中藥材要想收到好的效益,除了這三條之外,還有幾點不大被人注意的方法,如分攤風險、逆向思維和待價而沽等。如果這些方法運用得當,能使種植戶獲得意想不到的收益。分攤風險?!吧倭耸菍?,多了是草”決定了中藥材市場行情變化快、價格升降幅度大的特點,每年都有幾個速升速降的品種出現(xiàn),抓住了獲利,否則虧本。要十分準確地把握中藥材市場的變化不是一件很容易的事,特別是一些偶然事件的出現(xiàn)更是難以預料。因此,為了應對變幻莫測的市場行情,對藥材專業(yè)種植戶來說,一般宜同時種23個品種,這樣
20、即使離市場較遠、 信息欠靈,也能以不變應萬變,尤其是一些初涉藥材種植的農(nóng)戶,對市場了解甚少,多種幾個品種能有效地規(guī)避市場風險、增加獲利機會。逆向思維。逆向思維在中藥材經(jīng)營中運用成功的事例不勝枚舉。這是因為:藥材生產(chǎn)少則需要1年2年,多則需要3年4年,甚至更長的時間才能收獲。在藥材的生長期內(nèi),行情已經(jīng)發(fā)生了變化。生長期短的,行情一般變化較小;生長期長的,行情一般變化較大。高價期種出的藥材賣低價而低價時種的藥材又賣上好價錢的現(xiàn)象屢見不鮮。藥農(nóng)常說種藥材“興碰”,與其說“興碰”,倒不如叫逆向思維在藥材種植中不自覺的運用。待價而沽,適時出手。有位藥農(nóng)去年種了幾分地的板藍根,春節(jié)前后價格僅為23元/公斤,他認為此價太低,便放在家里壓起來。今年3月板藍根只漲了一天價,沒趕上。但他認為板藍根是常用大宗藥材,又值用季,升價機會還是會有的。果然,在4、5月份他的板藍根以高于先前5倍的價格出手,這就叫種得好不如賣得巧。藥價總是在不斷變化的,沒有永遠的高價,也沒有永遠的低價,特別是一些常用中藥材,價格總是在波浪式上升或下降,只要在這條波浪線上選擇適當?shù)馁u點,抓住時機及時銷售,肯定會有不錯的收益。而那種逢低價就急于拋售,或在高價時壓過頭的做法都是不可取的。壓貨要注意的一點是,一定要將收獲加工好的藥材妥善貯藏、保管好,防止生蟲或
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