生姜地膜覆蓋栽培技術(一).doc

1、生姜地膜覆蓋栽培技術(一 )摘要從選種培芽、播種、田間管理、肥水管理、病蟲害防治、采收貯藏等方面介紹了生姜地膜覆蓋栽培技術 ,以期為生姜生產(chǎn)提供參考。關鍵詞生姜 ;地膜覆蓋 ;栽培技術地膜覆蓋栽培能保持土壤水分,減輕雜草危害,提高土壤溫度,加快出苗和生長,省工省時 ,經(jīng)濟效益顯著。近幾年試驗示范發(fā)現(xiàn),生姜地膜覆蓋較露地栽培生育期提早1520d, 產(chǎn)量提高15% 20%1?，F(xiàn)將其主要技術總結如下。1 選種培芽一般在頭年收獲時選擇肥壯、芽頭飽滿、色澤鮮亮、不干縮、不腐爛、未受凍、大小均勻、無病蟲傷疤的姜塊作種姜。 于播種前 1 個月左右 ,從窖中取出種姜 ,洗去姜塊上的泥土 ,白天平鋪在室外干凈地

2、面上或草席上晾曬 ,晾曬要適度 ,以免種姜失水過多 ,姜塊干縮 ,出芽細弱。夜間收進室內 ,以防受凍 ,晾曬 1 2d 后 ,再堆放室內 ,蓋上草簾 ,即 “困姜 ”,3 4d 后即可催芽。一般采用的催芽方式多為溫床催芽 ,即在避風向陽處建溫床 ,深 0.5 0.8m,寬 1.2m, 長根據(jù)種姜多少而定 ,在溫床底部及四周鋪 10cm 左右厚的干草 ,將種姜擺放其中 ,厚度以 30cm 左右為宜 ,然后再蓋上 10 15cm 厚干草 ,搭上拱架 ,蓋好塑料薄膜 ,晚上加蓋草簾保溫 ,一般保持床內溫度2025。如白天床溫超過 25 ,可揭膜通風降溫 ,芽長 0.5 1.5cm 時即可播種 2。2

3、 播種選擇土層深厚、肥沃、排灌方便的肥沃壤土,深耕 20 30cm,耙細 ,整平 ,做畦 ,畦寬 75cm,每畦開溝 2 行種植 ,并備足土糞 ,以便蓋種。 3月底至 4 月初 ,選擇晴天播種。播前,把已催好芽的姜塊掰成 50 70g 大小的種塊 ,每個種塊留12 個壯芽 ,姜塊傷口處可蘸上草木灰 ,以減少病菌侵入。如遇天氣干旱 ,為確保生姜順利出苗,需提前在種植溝中澆水。按株距20cm 將種姜逐一排放于種植溝內 ,并使姜芽朝一個方向 ,再將有機復合肥或腐熟家雜肥施于2 塊種姜之間作基肥,一般施有機復合肥 4.5t/hm2 或腐熟家雜肥 12t/hm2 。為防止地老虎等地下害蟲危害,可用毒死蜱

4、顆粒劑 30kg/hm2 拌細土撒入播種溝內,然后用準備好的干土糞蓋在種姜上,再覆土整平。為減少雜草 ,在覆膜前用乙草胺 1.5L/hm2對水 600kg 噴在畦面上 ,然后用寬1m 的地膜覆蓋,并將兩邊壓緊 3。3 田間管理當幼芽出土后 ,待苗與地膜接觸時及時劃膜放苗 ,5 月下旬可撤去地膜。生姜出苗后 ,可根據(jù)不同土質分次中耕 ,防止土壤板結。 同時培土 45 次 ,防止根莖露出土外 ,促進莖葉生長和子姜肥大。生姜不耐強光和高溫,5 月下旬撤去地膜后要進行遮蔭,一般用木竹搭 1.2 1.5m高平棚架,再搭上樹枝或作物秸稈,也可采用遮陽網(wǎng)遮蔭 ,遮蔭率在60%70%較適宜 ,到 8 月下旬可

5、拆去遮蔭物。姜苗長至 2023cm 時 ,及時除去姜母上的隱芽,以免浪費養(yǎng)分。待苗長至33cm 以上時 ,要保留從姜母兩側長出的12 個芽 ,因為這些芽是分生和形成新姜的基礎。8 月上中旬打掉姜株頂心 ,每隔 78d 打 1 次 ,連續(xù)打 23 次。4 肥水管理生姜為淺根作物 ,吸收水分能力較弱 ,必須合理澆水。 一般苗期生長量小 ,需水較少 ,加之地膜覆蓋后可起到較好的保濕作用,一般不需要經(jīng)常澆水。隨著植株生長和分枝的增多,需水量相對增大 ,生長盛期需較多水分,為滿足其生育需要 ,要求土壤始終保持濕潤,一般保持土壤濕度65% 70%。水分不可過多,如畦面積水 ,會導致根系發(fā)育不良 ,生長緩慢 ,引發(fā)病害的發(fā)生 ,特別是夏季暴雨后要及時排水,以防姜瘟病的發(fā)生與蔓延。 生姜喜肥 ,除重施基肥外 ,還應根據(jù)生長情況進行多次追肥 ,在苗高 30cm 左右第1 次追施壯苗肥 ,用腐熟人糞尿 4.5t/hm2或尿素150kg/hm2 對水澆施。第2 次在收取種姜后 ,根據(jù)苗情適量用肥 ,有明顯脫肥的可追肥1 次 ,生長旺盛地塊可不施或少施,以免莖葉徒長 ,影響根莖膨大 ,追肥以氮肥為主。 第 3 次追肥在拆除遮蔭物后進行 ,此時生姜處于膨大期, 需肥量相對較大 , 可將尿素375kg/hm2 、復合肥600kg/hm2 、磷酸二氫鉀