發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè) 推進城鄉(xiāng)一體_0

1、發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè) 推進城鄉(xiāng)一體 推進生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議 2021-09-02 市委、市政府立足實際、與時俱進，進一步深化“生態(tài)立市”發(fā)展戰(zhàn)略，今年著重以開展“生態(tài)建設(shè)年”活動為載體，全力實施“生態(tài)建設(shè)十大工程”，讓龍泉人真正走生態(tài)路、吃生態(tài)飯、創(chuàng)生態(tài)業(yè)。作為一名農(nóng)業(yè)工作者，現(xiàn)就推進生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展談幾點粗淺的認識。 1、認識必須統(tǒng)一。 歷史悠久。龍泉產(chǎn)茶歷史悠久，史載龍泉在三國時即已產(chǎn)茶，明成化十八年（公元1482年），歲貢“芽茶四斤”。清代張竹楠梅移隨筆載：“龍泉西南二鄉(xiāng)，產(chǎn)云霧芽茶，每歲清明后谷雨前，縣令發(fā)價采辦，額定貢茶24斤，色味雙絕”。 優(yōu)勢明顯。其一，良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的宜茶山地資源

2、。龍泉素有“浙南林海”之稱，森林覆蓋率79.9%，生態(tài)優(yōu)勢明顯，大氣質(zhì)量和水環(huán)境質(zhì)量均達到國家、類標(biāo)準(zhǔn)，在全國2348個縣（市）環(huán)境評比中綜合排名第八。全市有山地面積388萬畝，其中坡度25度以下的低山緩坡約占30%，山地土層深厚，土質(zhì)疏松，非常適宜栽植茶葉，高山山地茶發(fā)展空間廣闊。 其二，獨特的地緣優(yōu)勢和氣候、地質(zhì)環(huán)境。一是具有發(fā)展烏龍茶的優(yōu)越條件。我市毗鄰福建浦城縣，與我國著名烏龍茶產(chǎn)地武夷山區(qū)同屬洞宮山系，氣候、土質(zhì)、生態(tài)等方面都與福建烏龍茶原產(chǎn)地頗為相似。福建省烏龍茶最主要產(chǎn)地中國茶都安溪縣，年平均氣溫1621，年降雨16001800mm。我市年平均氣溫16.917.5，無霜期2262

3、63天，年降水量 15641824mm。龍泉在自然條件方面的優(yōu)勢大大提高了烏龍茶生產(chǎn)的成功率。龍泉金福茶業(yè)公司引種和加工烏龍茶的成功，充分說明了我市發(fā)展烏龍茶的可行性。二是具有綠茶生產(chǎn)的“早采”優(yōu)勢。由于北面有海拔1500米以上的高山阻隔，北方強冷空氣不易入侵，龍泉正常年份日平均溫度穩(wěn)定在10初始日在3月14日，比杭州早19天，比溫州還早5天。綠茶市場流通注重早，“明前茶”的價格優(yōu)勢明顯，同等條件下我市春茶開采時間可以比杭州等地提早近15天?！霸绮伞碧嵘她埲枞~的附加值，得天獨厚的氣候優(yōu)勢使龍泉茶業(yè)發(fā)展蘊藏了巨大商機。 成效顯現(xiàn)。近年來我市注重特色發(fā)展，強化重點優(yōu)勢區(qū)域布局，大力發(fā)展高效生態(tài)

4、茶業(yè)，積極培育茶葉龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織，著力推進“龍泉金觀音”品牌建設(shè)。根據(jù)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2021年，全市茶園總面積達2.82萬畝，其中特色茶葉面積3500畝。茶葉產(chǎn)量達到940噸，產(chǎn)值2406萬元。擁有龍泉市鳳陽春有限公司和龍泉市金福茶業(yè)有限公司和陽光農(nóng)業(yè)公司3家麗水市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和“鳳陽春”、“白天鵝”兩只浙江名茶，在省內(nèi)率先成功開發(fā)了烏龍茶新產(chǎn)品“龍泉金觀音”，并通過省級新產(chǎn)品鑒定，在杭州錢王祠舉辦“2021年浙江龍泉生態(tài)茶迎新茶會”上好評如潮，被譽為“龍泉第三寶”。 2、觀念必須轉(zhuǎn)變。 （1）茶葉發(fā)展悲觀論。有些人認為龍泉茶葉發(fā)展幾經(jīng)波折，上世紀80年代初，全市茶葉面積達到5萬余

5、畝，蘭巨、八都等重點茶區(qū)茶山相望，茶葉曾一度成為農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源。但是，曾經(jīng)輝煌一時的茶葉在上世紀80年代中期以后卻經(jīng)不起市場風(fēng)波，茶廠倒閉，茶農(nóng)棄茶。一部分人因此認為茶葉發(fā)展沒希望，大有“一朝被蛇咬，十年怕井繩”的現(xiàn)象。這種觀念的形成一是沒有客觀分析我市上世紀80年代初茶產(chǎn)業(yè)衰敗的原因，二是對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢缺乏認識。筆者認為當(dāng)年茶產(chǎn)業(yè)衰敗的原因，其一是計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，供銷系統(tǒng)停止了茶葉收購，茶農(nóng)斷絕了銷售渠道；其二是市場需求由大宗茶向名優(yōu)茶轉(zhuǎn)型，我市沒能及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致茶葉滯銷；其三是行業(yè)失管制約了我市茶業(yè)的發(fā)展。 （2）規(guī)模等同效益觀。隨著茶葉的發(fā)展，嘗到甜頭的部分茶農(nóng)

6、和企業(yè)在發(fā)展茶業(yè)的過程中 出現(xiàn)了另一種錯誤傾向重規(guī)模，輕管理，認為規(guī)模做大了，效益自然好。對于規(guī)模和效益的問題，筆者認為要辨證看待。從地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展看必須要注重規(guī)模，有了規(guī)模才能形成各種要素的集聚，才能做大做強產(chǎn)業(yè)。但其前提必須是產(chǎn)業(yè)鏈的順暢，在各個環(huán)節(jié)緊密銜接基礎(chǔ)上才能注重規(guī)模擴張。因此我們在發(fā)展過程中要注重階段發(fā)展，明確工作重心，企業(yè)和茶農(nóng)在發(fā)展基地時必須要注重精耕細作，先精后大，保證充足的加工和銷售能力，切勿粗放經(jīng)營，盲目擴張?，F(xiàn)在市場發(fā)展趨勢是產(chǎn)品優(yōu)，不愁銷；產(chǎn)品劣，銷售難。 3、三項當(dāng)務(wù)之急的工作。 （1）加快茶廠優(yōu)化改造工作，著力提高加工能力。 改進茶葉加工環(huán)境衛(wèi)生狀況，提高茶葉加工

7、能力和產(chǎn)品質(zhì)量，加快產(chǎn)業(yè)化分工已迫在眉睫。一是要加快全市茶廠布局，形成合理加工網(wǎng)絡(luò)。南區(qū)主要以鳳陽春公司、白天鵝公司為核心，大汪、大巨、茶豐為布點；西區(qū)主要以八都坪山嶺、安田、松渠、龍竹、錦溪嶺上、住龍住溪為重點；市區(qū)主要以安青山茶場和塔下茶場為布點進行茶廠布局。二是積極鼓勵農(nóng)戶小規(guī)模加工生產(chǎn)。三是加快茶廠優(yōu)化改造。改造和新建茶廠4家，建成茶葉機械化生產(chǎn)加工示范基地1個。 （2）加強行業(yè)管理，推進品牌和市場體系培育。 充分發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會行業(yè)代表、行業(yè)服務(wù)、行業(yè)協(xié)調(diào)、行業(yè)自律等方面的作用；立足生態(tài)特色，加強“龍泉金觀音”公用品牌管理和宣傳；做好“龍泉金觀音”地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作；壯大龍頭企業(yè)，積極

8、鼓勵龍頭企業(yè)更新設(shè)備，加快技改，建立標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)，加快qs認證進程。組織龍頭企業(yè)參加博覽會、展銷會和推薦會，提高我市茶業(yè)的知名度。積極開展茶青、茶干交易市場的建設(shè)工作，致力解決廣大茶農(nóng)的交易難問題。 （3）抓好基地建設(shè)，推進生態(tài)茶園建設(shè)。 2021年在基地建設(shè)上重點抓好5000畝基地建設(shè)工程，建成茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地5個，示范村2個。在具體建設(shè)中： （1）突出重點。在兼顧面上的同時，重點抓好1個中心（蘭巨）、2個區(qū)塊（南區(qū)、西區(qū)）基地建設(shè)，特別要加快特色茶葉核心基地建設(shè)。 （2）確保質(zhì)量。在基地建設(shè)過程中要做到先規(guī)劃后建設(shè)，嚴格執(zhí)行基地建設(shè)申報程序，并做到早規(guī)劃、早落實，確?；亟ㄔO(shè)質(zhì)量。 （3）狠抓管理。在不同層面開展幼齡茶樹栽培管理技術(shù)培訓(xùn)和撫育管理檢查。 （4）注重茶園生態(tài)體系建設(shè)。通過技術(shù)規(guī)范、政策引導(dǎo)、宣傳指導(dǎo)、部