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1、大棚豆類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù) 中圖分類號(hào) s52 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 a 文章編號(hào) 1003-1650 (2015)06-0152-01 豆類蔬菜是人民日常生活消費(fèi)必需品,它產(chǎn)量高,營(yíng)養(yǎng)豐富.,經(jīng)濟(jì)效益好,不僅是市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制“菜籃子”工程,也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)民穩(wěn)定增收的重要途徑。加強(qiáng)豆類蔬菜生產(chǎn)既是豐富市民“菜籃子”,穩(wěn)定市場(chǎng)菜價(jià)的重要手段,也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入的重要舉措。 1 適宜環(huán)境條件 豆類蔬菜喜溫,不耐霜凍。種子發(fā)芽適溫:菜豆為25,豇豆為30左右。生長(zhǎng)適溫:菜豆為l825,豇豆為2028,高于32或低于10時(shí),植株生長(zhǎng)不良,易引起落花落莢。開(kāi)花座莢期土壤缺水或遇連陰雨天
2、氣,常導(dǎo)致大量落花落莢。根系不發(fā)達(dá),但具有根瘤菌,為獲得豐產(chǎn),宜選擇土壤肥沃疏松、土層深厚、排水良好的地塊。 2 栽培方式 常采用直播和育苗移栽兩種方式。大棚栽培采用紙缽或塑料缽育苗方式,苗齡2530天,直播每穴34粒。根據(jù)豆類對(duì)環(huán)境條件的要求,依照我市氣候條件,菜豆宜進(jìn)行大棚早春、秋延或春秋兩季露地栽培,豇豆還可以進(jìn)行越夏栽培。 3 田間管理 當(dāng)棚內(nèi)10厘米地溫穩(wěn)定在10時(shí)即可定植菜豆,達(dá)12時(shí)定植豇豆。定植后要保持較高的溫濕度,促進(jìn)緩苗,白天30,相對(duì)濕度控制在8085%,緩苗后到采收前要適當(dāng)降低棚溫,防止植株徒長(zhǎng),開(kāi)花結(jié)莢期要加強(qiáng)通風(fēng)排濕。緩苗后應(yīng)及時(shí)中耕、搭架,一般采用花架。菜豆和豇豆
3、對(duì)肥水比較敏感,一般保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕,以免營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,引起落花落莢。農(nóng)諺有“澆莢不澆花,干花濕莢”的栽培經(jīng)驗(yàn),大量澆水應(yīng)在第一、二花序大部分坐莢時(shí)進(jìn)行,灌水應(yīng)在晴天上午,每隔710天一次。結(jié)合第一次灌水進(jìn)行追肥,結(jié)莢盛期再追一次,第一次畝追施人糞尿l000公斤,第二次追施尿素10公斤。 4 病蟲(chóng)害防治 4.1 銹病。病斑黃褐色,隆起成小皰,擴(kuò)大后病斑表皮破裂,散出紅銹粉末。后期在莖、葉柄和莢上長(zhǎng)出黑褐色銹狀條斑,破裂后散出黑褐色粉末。在多霧、有露水或陰天多雨時(shí)易發(fā)生。防治方法。實(shí)行輪作,合理密植,及時(shí)排水,清除病葉,減少病源。發(fā)病初期用25%粉銹寧20003000倍液、15%三唑酮可濕性粉劑
4、10001500倍液、50%多菌靈8001000倍液、65%代森錳鋅500倍液等藥劑噴施,每周一次。 4.2 炭疽病。病斑多發(fā)生在葉背葉脈上,沿葉脈擴(kuò)展呈多角形小斑點(diǎn)或小條斑,黑紫色或黑褐色;莖上病斑紅褐色,稍凹陷;莢上病斑圓形或橢圓形,稍凹陷,外緣有黑褐色輪紋。潮濕時(shí),病斑出現(xiàn)微紅色粘狀物。低溫高濕是導(dǎo)致病害發(fā)生的重要因素。防治方法。發(fā)病初期用2%農(nóng)抗一二200500倍液、65%代森錳鋅500倍液、75%百菌清8001000倍液噴施,每周一次。 4.3 豆莢螟:豆莢螟經(jīng)蟲(chóng)蛹在土壤中越冬,每年發(fā)生910代,世代重疊。高溫和濕度大時(shí)易發(fā)生。豆莢螟以幼蟲(chóng)危害為主,蛀食花蕾和嫩莢,造成大量落花落莢。
5、豆莢被蛀食后有蟲(chóng)孔、蟲(chóng)糞,易腐爛,且影響商品價(jià)值。防治豆莢螟最重要的是做到“治花不治莢”,要抓緊在花期(即幼齡蟲(chóng)期)施藥,并掌握在早上69時(shí)開(kāi)花時(shí)噴藥??蛇x用殺蟲(chóng)雙1000倍、抑太保2000倍、天王星3000倍、樂(lè)果1000倍、樂(lè)斯本1000倍、功夫2000倍和巴丹1000倍液噴霧防治。 4.4 蚜蟲(chóng):危害四季豆的主要有桃蚜和蘿卜蚜,蟲(chóng)體小,在。蚜蟲(chóng)以成蟲(chóng)群集于四季豆的嫩葉、嫩莖上吸食汁液,造成葉子卷縮、莖芽畸形、植株變黃矮小,生長(zhǎng)不良。蚜蟲(chóng)是病毒病的傳播者,所造成的病毒危害遠(yuǎn)大于蟲(chóng)害本身。蚜蟲(chóng)主要靠藥劑防治,可選用無(wú)公害農(nóng)藥,如克蚜星800倍、蚜虱絕2000倍、高效大功臣1500倍、康福多6000倍、吡蟲(chóng)靈2000倍、阿克泰8000倍液噴霧防治。 4.5 螨類:危害四季豆的螨類主要是葉螨(紅蜘蛛)和茶黃螨(白蜘蛛),葉螨主要群聚在植物葉片背面吸食汁液,使葉片受害。早期癥狀出現(xiàn)退綠斑點(diǎn),呈現(xiàn)網(wǎng)狀斑紋;后期斑點(diǎn)變大,葉片變黃脫落,引起植株早衰,產(chǎn)量大減。茶黃螨主要寄生于植物的幼嫩部分,如生長(zhǎng)點(diǎn)、新葉、花蕾,刺吸植株表皮。受害株出現(xiàn)矮化、葉緣卷曲,葉片背面呈現(xiàn)銹色,銹色是茶黃螨危害的主要特征。受害嚴(yán)重的田塊,葉片枯死脫落,植株早衰,落花落莢。及早防治是防治螨類的四季豆病蟲(chóng)害防治 關(guān)鍵。當(dāng)
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