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1、屯溪龍山實(shí)驗(yàn)小學(xué)開展“慶元旦,包餃子”的活動(dòng)方案一、 活動(dòng)意圖新年將至,我們將新年活動(dòng)與我國的傳統(tǒng)美食餃子相結(jié)合,讓學(xué)生在認(rèn)識、感知節(jié)日的同時(shí),了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,知道餃子的來歷、制作方法,增強(qiáng)學(xué)生對民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。2014年的最后一天,師生及家長開展了以“師生齊動(dòng)手,快樂迎新年”主題的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。二、活動(dòng)準(zhǔn)備:1、食材:餃子皮(圓皮、方皮均可)、餃子餡(什么餡均可,美味、營養(yǎng)上佳)、盤子、筷子。(這些每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備一份,家里事先準(zhǔn)備好帶到班級來)2、器材:托盤(每班兩個(gè),裝餃子用的)、電磁爐(每班一個(gè))、鍋(每班一個(gè),電磁可用)、漏勺(每班一
2、個(gè))。備注:包餃子活動(dòng)所有的器材和食材由學(xué)生提供準(zhǔn)備。班主任和中隊(duì)輔導(dǎo)員要安排好工作??梢哉?-4名家長一起幫忙。3、中隊(duì)輔導(dǎo)員組織學(xué)生上一堂準(zhǔn)備課。(1)課上了解元旦的含義及全國各族人民過元旦的方式。(2)對學(xué)生進(jìn)行分組,選出參加學(xué)校包餃子比賽的人員和幫忙人員,做好紀(jì)律組織工作。三、活動(dòng)對象:全體師生四、活動(dòng)時(shí)間:2014年12 月31日下午1:30開始五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校操場、各班教室六、活動(dòng)流程:分兩個(gè)部分進(jìn)行,第一部分操場比賽包餃子,第二部分教室包餃子、煮餃子、吃餃子。第一部分:以班級為單位選出2名“包餃子小能手”參加學(xué)校包餃子大賽。1、下午1:30由班主任領(lǐng)著2名選手和5名輔助人員到達(dá)
3、操場制定區(qū)域,等待比賽開始。2、包餃子比賽時(shí)間:10分鐘3、比賽的時(shí)間終止,評委老師上臺進(jìn)行評分。評分標(biāo)準(zhǔn):餃子(完整,不破皮不露餡)個(gè)數(shù)最多者獲勝,依次類推。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì):一等獎(jiǎng)(1名)、二等獎(jiǎng)(2名)、三等獎(jiǎng)(3名),剩余全部優(yōu)秀獎(jiǎng)。評委老師:17位班主任互相交換監(jiān)督打分。(友誼第一,比賽第二)4、宣布比賽結(jié)果,頒獎(jiǎng)。比賽結(jié)束后各班級領(lǐng)著自己班級包的餃子回到教室和全班同學(xué)一起參加班級包餃子、煮餃子、吃餃子活動(dòng)第二部分:班主任帶領(lǐng)選手比賽同時(shí),教室由中隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)帶領(lǐng)其他學(xué)生進(jìn)行包餃子活動(dòng),比賽結(jié)束后班主任帶領(lǐng)學(xué)生回到班級參加班級活動(dòng)。最后大家一起享受中國傳統(tǒng)美食餃子帶來的舌尖上的誘惑吧。八、注意事項(xiàng)1、為了確?;顒?dòng)的順利開展,每班班主任事前布置學(xué)生回家學(xué)做餃子。2、活動(dòng)前對學(xué)生分小組進(jìn)行活動(dòng)。同時(shí),考慮到是進(jìn)口的食物,動(dòng)手包之前會(huì)要求學(xué)生洗干凈手,注意個(gè)人衛(wèi)生。3、每班配備的兩位教師在學(xué)生包餃子過程中及
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