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文檔簡介
1、“可計量實驗”的教學(xué)嘗試蘇州市中考化學(xué)卷中有關(guān)實驗和計算試題的命題理念是:突出化學(xué)學(xué)科真實性與實用性的有機結(jié)合,重視實驗裝置的簡捷性、 可計量性與化學(xué)計算的有機融合. 其中“可計量實驗”漸漸成為“蘇式”化學(xué)課堂的一個亮點和研究方向之一. 在教學(xué)過程中,我嘗試了“可計量實驗”教學(xué) .課例:稱量鎂條 0.2400g ( 0.0050g ),與足量的 50.0mL 質(zhì)量分數(shù) 7%的稀鹽酸充分反應(yīng),計算理論上能產(chǎn)生氫氣的量(氫氣的密度在標準狀況下是 0.0899g/L ),測量產(chǎn)生氫氣的量,把理論數(shù)據(jù)與實驗數(shù)據(jù)進行比較,讓學(xué)生感受真實實驗數(shù)據(jù)與理論計算數(shù)據(jù)的差別,并討論引起這些差別的原因.在反應(yīng)原理的
2、選擇上,是以鎂條和稀鹽酸反應(yīng)作為實驗載體. 首先,鎂條和稀鹽酸反應(yīng)是學(xué)生熟悉的化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)的實驗裝置也相對簡單,是初中實驗課堂能夠提供的. 其次,需要定量測量的氫氣,化學(xué)性質(zhì)相對穩(wěn)定, 通常情況下在水中溶解度也非常小,測量數(shù)據(jù)的可靠性比較高 . 第三,在具體定量測量中,選擇鎂條定量,稀鹽酸足量的方案,可以用臺式電子天平測量打磨過的純的鎂條,達到 0.0001g的精確度,這是一個比較可靠和精確的測量數(shù)據(jù),而稀鹽酸選擇足量,就能避免鹽酸的濃度和鹽酸體積的細微差別對實驗結(jié)果的影響,盡可能符合實驗數(shù)據(jù)的重現(xiàn)性.在實驗方案的選擇上, 所用的鎂條與足量反應(yīng)裝置選擇500mL錐形瓶、分液漏斗和帶導(dǎo)管的橡皮
3、塞的組合產(chǎn)生氫氣 . 氫氣測量有兩個預(yù)想方案:第一,選用 1000mL的量筒,用排水法收集并測量氫氣的體積,把氫氣體積換算成氫氣的質(zhì)量;第二,把反裝置橡皮塞上的導(dǎo)管換成干燥管, 先測量反應(yīng)前體系的總質(zhì)量, 完全反應(yīng)后再測量總質(zhì)量,總質(zhì)量差為氫氣質(zhì)量 .經(jīng)過反復(fù)實驗論證,得到以下結(jié)論: 1. 排水法收集氫氣,并定量測量的實驗方案是比較可靠的 . 需要考慮到的環(huán)境因素有:鎂條的純度、體系中加入鹽酸的體積、 氫氣密度、實驗溫度、實驗時的大氣壓 . 其中,鎂條的純度、 體系中加入鹽酸的體積對實驗數(shù)據(jù)的影響是恒定的,可以通過打磨鎂條和扣除加入鹽酸體積來抵消影響 . 氫氣的密度,文獻上只有標準狀況下氫氣的
4、密度,而多次實驗證明, 在實驗環(huán)境中用標準狀況下氫氣的密度是不正確的, 測量結(jié)果與理論計算結(jié)果相差非常大, 因此氫氣的密度要根據(jù)當(dāng)時實驗時的溫度和實驗時的壓強, 通過克拉帕龍方程計算出氫氣的實時密度,可以通過溫度、壓強傳感器來實現(xiàn) . 實驗證明,該方案的實驗數(shù)據(jù)和理論計算數(shù)據(jù)的差在 4%以內(nèi). 這對于初中化學(xué)課堂來說已經(jīng)比較精確 .2. 反應(yīng)前后總質(zhì)量差的方法測量產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量,經(jīng)過反復(fù)實驗,測量結(jié)果要比計算結(jié)果大很多, 用 0.2400g( 0.0050g )的鎂條和 50.0mL 質(zhì)量分數(shù) 7%的稀鹽酸在 500mL的錐形瓶中反應(yīng),測量結(jié)果大致是計算結(jié)果的 4 倍. 原因是:反應(yīng)前錐形瓶中
5、充滿空氣,而生成的氫氣會把空氣排出, 氫氣與空氣極大的密度差導(dǎo)致實驗結(jié)果偏差很大 . 如果不加干燥管,測量結(jié)果大致是計算結(jié)果的6 倍,原因是氫氣生成會帶出水蒸氣. 該實驗方案如果要得到更準確的數(shù)據(jù),必須要在原有裝置上加裝鼓入空氣的裝置,用空氣排走生成的氫氣,但幾次實驗后,發(fā)現(xiàn)效果還是不理想,實驗數(shù)據(jù)和理論計算數(shù)據(jù)的差比較大 .有了實驗的支持,我進行如下教學(xué)過程.一、內(nèi)容1. 稱量 0.2400g ( 0.0050g)鎂條樣品三份(兩份光亮的鎂條,一份被氧化的鎂條),理論上計算這些鎂條與足量的稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量(氫氣的密度在標準狀況下是0.0899g/L ).2. 分別用排水集氣法和差量法
6、實驗測定以上質(zhì)量的鎂條與足量的稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量 .3. 讓學(xué)生感受理論數(shù)據(jù)與實驗數(shù)據(jù)的偏差.4. 讓學(xué)生分析產(chǎn)生偏差的原因 .5. 根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,通過實驗測量數(shù)據(jù),重新計算實驗結(jié)果,并再次與理論數(shù)據(jù)進行比較.二、實驗1. 選取兩種鎂條樣品(光亮、被氧化) ,準備兩種實驗裝置 .2.光亮鎂條 0.2400g( 0.0050g),與足量的稀鹽酸反應(yīng),用排水法收集產(chǎn)生的氫氣(量筒收集氣體后的刻度與收集氣體前的刻度之差) 并換算成質(zhì)量;同時用化學(xué)方程式計算出該質(zhì)量的鎂條理論上能產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量 .3. 被氧化的鎂條 0.2400g ( 0.0050g ),與足量的稀鹽酸反應(yīng),用排水法收集產(chǎn)
7、生的氫氣并換算成質(zhì)量;同時,用化學(xué)方程式計算出該質(zhì)量的鎂條 (暫不考慮氧化的影響) 理論上能產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量.4. 取光亮鎂條 0.2400g ( 0.0050g ),與足量的稀鹽酸反應(yīng),用反應(yīng)前后總質(zhì)量差的方法計算的氫氣的質(zhì)量 (考慮到學(xué)生的學(xué)情, 課堂上做該實驗時沒放干燥管,敞口做) ;同時,用化學(xué)方程式計算出該質(zhì)量的鎂條理論上能產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量.5. 用手持式數(shù)字溫度計測量每個實驗反應(yīng)時的溫度,并用壓力傳感器測定課堂中的實時大氣壓 . 三、對實驗數(shù)據(jù)的評價做了這些實驗, 并得到實驗數(shù)據(jù)以后, 學(xué)生的反應(yīng)要比預(yù)想中的積極很多 . 因為實驗應(yīng)該是設(shè)計合理的, 數(shù)據(jù)似乎有點出乎意料之外 . 對比計
8、算的結(jié)果與實驗數(shù)據(jù), 學(xué)生發(fā)現(xiàn)幾個與預(yù)想相矛盾的地方: 1. 為什么差量法測氫氣的質(zhì)量要比理論上計算的質(zhì)量大出很多, 是最不準確的?而大多數(shù)學(xué)生在設(shè)計實驗時,認為差量法是首選 .2. 為什么被氧化的鎂條測得值會最接近理論值?而學(xué)生一般認為被氧化的鎂條得到的氫氣要比理論計算出來的數(shù)據(jù)小 .3. 為什么光亮的鎂條產(chǎn)生的氫氣會比實際值大很多?而學(xué)生認為得到的氫氣要比理論計算出來的數(shù)據(jù)大一些是能理解的, 但大很多是不合理的 . 四、尋找合理的解釋經(jīng)過同學(xué)們的討論和老師現(xiàn)場的一些提示,包括一些驗證小實驗,學(xué)生對這些迷霧也漸漸清晰起來,也能試著找到以上“不合理”的答案 .1. 差量法的偏差來自于實驗中錐形
9、瓶里產(chǎn)生的一些水霧 . 通過數(shù)據(jù)分析,讓學(xué)生認識到, 產(chǎn)生氫氣帶出來水蒸氣的質(zhì)量相比于氫氣本身的質(zhì)量是不可忽略的,是氫氣本身質(zhì)量的幾倍 . 在此沒有引導(dǎo)學(xué)生討論氫氣密度與空氣密度差距的問題 .2. 把 50mL的水通過分液漏斗加入空的錐形瓶中,連接錐形瓶的導(dǎo)管口會在水中冒出氣泡 . 經(jīng)過以上小實驗提示, 學(xué)生分析出:排水法收集到氫氣的體積應(yīng)該是量筒收集氣體后刻度與收集氣體前刻度之差,再減去加入錐型瓶中的50mL鹽酸的體積 .3. 減去了 50mL的體積之后,發(fā)現(xiàn)光亮的鎂條實驗數(shù)據(jù)還是比計算數(shù)據(jù)大一些 . 提示學(xué)生氫氣密度中“標準狀況”的意思,學(xué)生很快就能分析出溫度對氣體密度和體積的影響, 實驗環(huán)境中氫氣的溫度要比標準狀況的溫度高, 使氫氣的密度變小了, 所以計算結(jié)果也會相應(yīng)偏大 . 五、重新計算在分析實驗和數(shù)據(jù)處理中出現(xiàn)的問題后, 修正了實驗數(shù)據(jù)的計算方法:把量筒上體積差數(shù)據(jù)減去 50mL,把標準狀況下氫氣的密度通過克拉帕龍方程換算出實時的氫氣密度 . 學(xué)生利用實時
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