高三復(fù)習(xí)研究有機化合物的一般步驟和方法

1、第四節(jié)第四節(jié) 研究有機化合物的研究有機化合物的 一般步驟和方法一般步驟和方法第一章第一章認(rèn)識有機化合物認(rèn)識有機化合物李時珍在李時珍在本草綱本草綱目目中記載，檳榔中記載，檳榔有有“下水腫、通關(guān)下水腫、通關(guān)節(jié)、健脾、治心痛節(jié)、健脾、治心痛積聚積聚”等諸多病癥。等諸多病癥。檳榔是檳榔是我國的我國的四大南四大南藥之一藥之一有機物有機物( (粗品）粗品）如果你是化學(xué)家，你該如何來研如果你是化學(xué)家，你該如何來研究檳榔中的有機化合物？一般的究檳榔中的有機化合物？一般的步驟和方法是什么？步驟和方法是什么？ 一、研究有機化合物的基本步驟一、研究有機化合物的基本步驟: :粗粗產(chǎn)產(chǎn)品品分離分離提純提純定性定性分析分

2、析定量分析定量分析除除雜雜質(zhì)質(zhì)確定確定組成組成元素元素質(zhì)質(zhì)量量分分析析測測定定分分子子量量波波譜譜分分析析實驗式或最簡式實驗式或最簡式分子式分子式結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式式分離提純分離提純的方法有的方法有哪些？哪些？每一個操作步驟是每一個操作步驟是怎樣完成的呢怎樣完成的呢? ?【思考思考】1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？些？2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號中是雜質(zhì)）、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號中是雜質(zhì)）分別可以用什么方法除去。分別可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（泥沙） （2）酒精（水）酒精（水）（3）溴水（水）溴水（水） （4） KNO3 (NaCl) 一、有機物的分

3、離與提純一、有機物的分離與提純 （一）蒸餾（一）蒸餾1.1.適用范圍：適用范圍：分離、提純液態(tài)有機物。分離、提純液態(tài)有機物。 如：如：2.2.對分離物的要求：對分離物的要求：液態(tài)有機物有少量液態(tài)有機物有少量雜質(zhì)，被提純物熱穩(wěn)定性較強，與雜質(zhì)雜質(zhì)，被提純物熱穩(wěn)定性較強，與雜質(zhì)的沸點相差較大（的沸點相差較大（3030）3.3.實驗室進行蒸餾時，用到的實驗室進行蒸餾時，用到的儀器儀器有哪有哪些？實驗過程中要注意哪些問題？些？實驗過程中要注意哪些問題？ 原油的分餾原油的分餾溫度計溫度計蒸餾蒸餾燒瓶燒瓶冷冷凝凝管管尾尾接接管管錐錐形形瓶瓶入水口入水口出水口出水口蒸餾蒸餾裝置裝置使用前要檢查裝置的氣密性！

4、使用前要檢查裝置的氣密性！蒸餾的注意事項蒸餾的注意事項 加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)； 蒸餾燒瓶盛裝的液體，不超過容積的蒸餾燒瓶盛裝的液體，不超過容積的2/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石（或碎瓷片）；石（或碎瓷片）； 冷凝水水流方向（逆流）；冷凝水水流方向（逆流）； 溫度計水銀球位置應(yīng)放在蒸餾燒瓶支溫度計水銀球位置應(yīng)放在蒸餾燒瓶支管口處，以測量餾出蒸氣的溫度；管口處，以測量餾出蒸氣的溫度； 收集到的餾出物叫餾分，它只是某一收集到的餾出物叫餾分，它只是某一溫度范圍內(nèi)的蒸餾產(chǎn)物。溫度范圍內(nèi)的蒸餾產(chǎn)物。4.4. 怎樣用工業(yè)酒精得到無水酒精？怎樣

5、用工業(yè)酒精得到無水酒精？工業(yè)工業(yè)乙醇乙醇95.6%加加CaO蒸餾蒸餾無水無水乙醇乙醇(99.5%以以上上)（二）（二）、重結(jié)晶：、重結(jié)晶：利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。的溶解度不同而將其雜質(zhì)除去的方法。 例如：苯甲酸的重結(jié)晶例如：苯甲酸的重結(jié)晶二、分離、提純二、分離、提純粗產(chǎn)品粗產(chǎn)品熱溶解熱溶解熱過濾熱過濾冷卻冷卻結(jié)晶結(jié)晶提純產(chǎn)品提純產(chǎn)品COOH【探究探究2】在苯甲酸重結(jié)晶的實驗在苯甲酸重結(jié)晶的實驗中，為了得到更多的苯甲酸晶體，結(jié)中，為了得到更多的苯甲酸晶體，結(jié)晶時的溫度是不是越低越好？晶時的溫度是不是越低越好？不是。因為溫度

6、過低，雜質(zhì)的溶解不是。因為溫度過低，雜質(zhì)的溶解度也會降低，部分雜質(zhì)也會析出，達度也會降低，部分雜質(zhì)也會析出，達不到提純苯甲酸的目的。不到提純苯甲酸的目的?！咎骄刻骄? 】為什么要趁熱過濾？為什么要趁熱過濾？ 溫度低導(dǎo)致部分苯甲酸析出在過濾溫度低導(dǎo)致部分苯甲酸析出在過濾過程中造成損失過程中造成損失(1)萃取原理萃取原理液液液萃取液萃取 利用有機物在兩種利用有機物在兩種_的溶的溶 劑中的劑中的_不同，將有不同，將有機物機物 從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑的從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑的過程。過程。固固液萃取液萃取 用用_從固體物質(zhì)中從固體物質(zhì)中溶解溶解 出有機物的過程。出有機物的過程。互不相溶互不相溶溶

7、解度溶解度有機溶劑有機溶劑3 3、萃取、萃?。ǚ忠海┓忠海?2)萃取操作過程及儀器萃取操作過程及儀器 萃取實驗過程中要注意的問題：萃取實驗過程中要注意的問題：1 1、要檢查其上口和玻璃塞處是否漏液；、要檢查其上口和玻璃塞處是否漏液；2 2、進行分液時，分液漏斗頸的尖端要靠、進行分液時，分液漏斗頸的尖端要靠在燒杯的內(nèi)壁上。當(dāng)分液漏斗內(nèi)的下層在燒杯的內(nèi)壁上。當(dāng)分液漏斗內(nèi)的下層液體恰好流盡時，立即關(guān)閉分液漏斗的液體恰好流盡時，立即關(guān)閉分液漏斗的活塞，上層液體從分液漏斗上口倒出；活塞，上層液體從分液漏斗上口倒出；3 3、常見有機萃取劑：苯、四氯化碳、常見有機萃取劑：苯、四氯化碳、汽油、乙醚、石油醚、

8、三氯甲烷汽油、乙醚、石油醚、三氯甲烷1 1、如果你家里的食用花生油不小心、如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水，利用你所學(xué)的知識，混入了大量的水，利用你所學(xué)的知識，最簡單的分離方法是（最簡單的分離方法是（ ）A B C DA B C D2、將甲、乙兩種有機物在常溫常壓下、將甲、乙兩種有機物在常溫常壓下的混合物分離，已知它們的物理性質(zhì)如的混合物分離，已知它們的物理性質(zhì)如下：下：物質(zhì)物質(zhì) 密度密度/(g/cm/(g/cm3 3) )沸點沸點/ /水溶水溶性性溶解溶解性性甲甲0.789 30.789 378.578.5溶溶溶于溶于乙乙乙乙1.2201.220100.7100.7溶溶溶于溶于甲甲

9、則應(yīng)采用的分離方法是則應(yīng)采用的分離方法是()A分液分液 B蒸餾蒸餾 C干餾干餾 D萃取萃取BD4 4、下列各組混合物的分離或提純方法、下列各組混合物的分離或提純方法不正確的是不正確的是A A用過濾法分離用過濾法分離Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體和膠體和FeClFeCl3 3 溶液的混合物溶液的混合物B B用重結(jié)晶法提純用重結(jié)晶法提純NaClNaCl和和KNOKNO3 3的混的混 合物中的合物中的KNOKNO3 3C C用蒸餾法分離乙醇和甲醇的混合物用蒸餾法分離乙醇和甲醇的混合物D D用萃取和分液的方法可以分離碘用萃取和分液的方法可以分離碘 和水的混合物和水的混合物A二、元素分析與相對分子質(zhì)

10、量的測定二、元素分析與相對分子質(zhì)量的測定1、元素分析：、元素分析：定性分析定性分析有機物的組成元素分析；有機物的組成元素分析；定量分析定量分析分子內(nèi)各元素原子的質(zhì)量分子內(nèi)各元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)李比希氧化產(chǎn)物吸收法李比希氧化產(chǎn)物吸收法現(xiàn)代元素分析法現(xiàn)代元素分析法數(shù)據(jù)經(jīng)處理后即可確定有機物的實驗式數(shù)據(jù)經(jīng)處理后即可確定有機物的實驗式（最簡式）（最簡式）分析方法分析方法“李比希元素分析法李比希元素分析法”的原理：的原理：取定量取定量含含C C、H H、O O的有機的有機物物加氧化加氧化銅氧化銅氧化H2OCO2用無水用無水CaClCaCl2 2吸收吸收用用KOHKOH濃濃溶液吸收溶液吸收得前后得前后質(zhì)

11、量差質(zhì)量差得前后得前后質(zhì)量差質(zhì)量差計算計算C C、H H含量含量計算計算O含量含量得出實驗式（得出實驗式（最簡式）最簡式）例例1 1 5.8 g5.8 g某有機物完全燃燒，生成某有機物完全燃燒，生成 COCO2 2 13.2 g , H 13.2 g , H2 2O 5.4 g O 5.4 g 。求。求有機物有機物的實驗式的實驗式? n(C) n(H) n(O)（13.244） （5.4218） （1.616） 0.3：0.6：0.13 6 1 實驗式為實驗式為 C3H6O上題若要確定它的分子式，還需要什么條件？上題若要確定它的分子式，還需要什么條件？確定有機化合物的分子式的方法：確定有機化合

12、物的分子式的方法： 方法一方法一 由物質(zhì)中各元素的由物質(zhì)中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 各原子的各原子的個數(shù)比個數(shù)比( (實驗式實驗式)由由相對分子相對分子質(zhì)量和實驗式質(zhì)量和實驗式 有機物有機物分子式分子式 方法二方法二 1 mol1 mol物質(zhì)中各元素的物質(zhì)中各元素的質(zhì)量除質(zhì)量除以原以原子的子的摩爾質(zhì)量摩爾質(zhì)量 1 mol1 mol物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)的量物質(zhì)的量知道知道一個分子一個分子中各種原子的中各種原子的個數(shù)個數(shù) 有機物有機物分子式分子式 1.元素分析元素分析例例2 2 某有機物的相對分子質(zhì)量某有機物的相對分子質(zhì)量 116，將，將2.92.9 g g有機物完全燃有機物完

13、全燃 燒，生成燒，生成COCO2 2 6.66.6 g , H g , H2 2O O 2.72.7 g g 。求。求有機物的分子式有機物的分子式? C C6 6HH1212OO2 2練習(xí)練習(xí)解法一解法一解法二解法二A的實驗式：的實驗式：CH3 Mr = 152設(shè)分子式為設(shè)分子式為 (CH3)n 則則 15n301mol烴烴中中N(C)=122mol1mol烴烴中中N（H）=16mol 分子式為分子式為 （1）M = m/n（2）M1 = DM2 (D(D為相對密度為相對密度) )（3）M = 22.4 L/mol g/L =22.4 g/mol( (標(biāo)況下氣體標(biāo)況下氣體) )二、元素分析與相

14、對分子質(zhì)量的確定二、元素分析與相對分子質(zhì)量的確定 質(zhì)譜法（最精確、快捷測質(zhì)譜法（最精確、快捷測MrMr的方法）的方法）思考：思考：確定相對分子質(zhì)量的方法有哪些？確定相對分子質(zhì)量的方法有哪些？相對分子質(zhì)量的確定相對分子質(zhì)量的確定有機有機物樣物樣品品高能電子高能電子束轟擊束轟擊帶電的帶電的 “碎片碎片”確定確定相對相對分子質(zhì)量分子質(zhì)量碎片的碎片的質(zhì)荷比質(zhì)荷比質(zhì)荷比：質(zhì)荷比：碎片的相對質(zhì)碎片的相對質(zhì) 量和所帶電荷的比值量和所帶電荷的比值（由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達到檢測器（由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達到檢測器需要的時間最長，因此需要的時間最長，因此譜圖中的最后到達或譜圖中的最后到達或質(zhì)荷比最大的就

15、是未知物的相對分子質(zhì)量質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對分子質(zhì)量）質(zhì)譜法作用：測定相對分子質(zhì)量質(zhì)譜法作用：測定相對分子質(zhì)量2.2.質(zhì)譜法質(zhì)譜法質(zhì)譜儀質(zhì)譜儀CH3CH2OH+質(zhì)荷比質(zhì)荷比311008060402002030405027294546CH3CH2+CH2=OH+CH3CH=OH+相對豐度相對豐度/ /%乙醇的質(zhì)譜圖乙醇的質(zhì)譜圖乙醇的相對乙醇的相對分子質(zhì)量分子質(zhì)量質(zhì)譜儀質(zhì)譜儀例例3 320022002年諾貝爾化學(xué)獎獲得者的貢獻之年諾貝爾化學(xué)獎獲得者的貢獻之一是發(fā)明了對有機物分子進行結(jié)構(gòu)分析的一是發(fā)明了對有機物分子進行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（10109

16、 9g g）化）化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小離子。如量離子化，少量分子碎裂成更小離子。如C C2 2H H6 6離子化后可得到離子化后可得到C C2 2H H6 6、C C2 2H H5 5、C C2 2H H4 4，然后測定其質(zhì)荷比。設(shè)，然后測定其質(zhì)荷比。設(shè)H H的質(zhì)荷的質(zhì)荷比為比為，某有機物樣品的質(zhì)荷比如右圖所，某有機物樣品的質(zhì)荷比如右圖所示（假設(shè)離子均帶一個單位正電荷，信號示（假設(shè)離子均帶一個單位正電荷，信號強度與該離子的多少有關(guān)），則該有機物強度與該離子的多少有關(guān)），則該有機物可能是（可能是（ ）A A 甲醇甲醇

17、 B B 甲烷甲烷 C C 丙烷丙烷 D D 乙烯乙烯B 練習(xí)練習(xí)22嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子含品。嗎啡分子含C 71.58%、H 6.67%、N 4.91%、其余為、其余為O O。已知其分子量不超。已知其分子量不超過過300300。試求：。試求： 嗎啡的分子量；嗎啡的分子量； 嗎嗎啡的分子式。啡的分子式。3.3.余數(shù)法余數(shù)法用烴的相對分子質(zhì)量除以用烴的相對分子質(zhì)量除以1414， 視商數(shù)和余數(shù)視商數(shù)和余數(shù)若烴的類別不確定若烴的類別不確定C Cx xH Hy y，可用相對，可用相對分子質(zhì)量分子質(zhì)量M M除以除以1212，看商和余數(shù)，即，看商和余數(shù)，即M

18、/12M/12xx余余y y，分子式為，分子式為C Cx xH Hy yM(CM(Cx xH Hy y)/M(CH)/M(CH2 2) )M/14M/14aa(a(a為碳原子數(shù)為碳原子數(shù)) )余余2 2為烷烴為烷烴整除為烯烴或環(huán)烷烴整除為烯烴或環(huán)烷烴差差2 2整除為炔烴或二烯烴整除為炔烴或二烯烴差差6 6整除為苯或其同系物整除為苯或其同系物4.4.方程式法方程式法 在同溫同壓下，在同溫同壓下，10mL10mL某氣態(tài)烴在某氣態(tài)烴在50mL O50mL O2 2里充分燃燒，得到液態(tài)水和體積里充分燃燒，得到液態(tài)水和體積為為35mL35mL的混合氣體，則該烴的分子式可的混合氣體，則該烴的分子式可能為（

19、能為（ ）A A、CHCH4 4 B B、C C2 2H H6 6 C C、C C3 3H H8 8 D D、C C3 3H H6 6BDBD【例題例題】分別寫出相對分子質(zhì)量為分別寫出相對分子質(zhì)量為128128、7272的烴的分子式的烴的分子式（1）C10H8或或C9H20（2）C5H12核磁共核磁共振氫譜振氫譜氫原子種類不同氫原子種類不同（所處的化學(xué)（所處的化學(xué)環(huán)境不同）環(huán)境不同）特征峰也不同特征峰也不同紅外光譜紅外光譜作用：作用：獲得分子中含有何種獲得分子中含有何種化學(xué)鍵化學(xué)鍵或或官能團官能團的信息的信息作用：作用：測定有機物分子中等效氫原子的類測定有機物分子中等效氫原子的類型和數(shù)目型和數(shù)

20、目 四、分子結(jié)構(gòu)的鑒定四、分子結(jié)構(gòu)的鑒定 利用特征反應(yīng)鑒定出官能團，確認(rèn)分子結(jié)構(gòu)利用特征反應(yīng)鑒定出官能團，確認(rèn)分子結(jié)構(gòu)2.2.物理方法：物理方法：1.1.化學(xué)方法：化學(xué)方法：由于有機物中組成化學(xué)鍵、官能團的原由于有機物中組成化學(xué)鍵、官能團的原子處于不斷振動狀態(tài)，且振動頻率與紅外光子處于不斷振動狀態(tài)，且振動頻率與紅外光的振動頻率相當(dāng)。所以，當(dāng)用紅外線照射有的振動頻率相當(dāng)。所以，當(dāng)用紅外線照射有機物分子時，分子中的化學(xué)鍵、官能團可發(fā)機物分子時，分子中的化學(xué)鍵、官能團可發(fā)生震動吸收，生震動吸收，不同的化學(xué)鍵、官能團不同的化學(xué)鍵、官能團吸收頻吸收頻率不同，在紅外光譜圖中將率不同，在紅外光譜圖中將處于不

21、同位置處于不同位置。因此，我們就可以因此，我們就可以根據(jù)紅外光譜圖，推知有根據(jù)紅外光譜圖，推知有機物含有哪些化學(xué)鍵、官能團，以確定有機機物含有哪些化學(xué)鍵、官能團，以確定有機物的結(jié)構(gòu)物的結(jié)構(gòu)。1.紅外光譜法確定有機物結(jié)構(gòu)的原理是：紅外光譜法確定有機物結(jié)構(gòu)的原理是：2、紅外光譜的應(yīng)用原理、紅外光譜的應(yīng)用原理紅外光譜紅外光譜已知分子式已知分子式C C2 2H H6 6O O的紅外光譜圖如下的紅外光譜圖如下CH3CH2OH例例4 4、下圖是一種分子式為、下圖是一種分子式為C4H8O2的有機的有機物的紅外光譜譜圖物的紅外光譜譜圖, ,則該有機物的結(jié)構(gòu)簡則該有機物的結(jié)構(gòu)簡式為：式為：COCC=O不對稱不對

22、稱CH3CHCH3 3CHCH2 2COOCHCOOCH3 3或或CHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3或或CHCH3 3COCHCOCH2 2OCHOCH3 3核磁共振儀核磁共振儀 練習(xí)練習(xí)5 5：有一有機物的相對分子質(zhì)量為：有一有機物的相對分子質(zhì)量為7474，確定分子結(jié)構(gòu)，請寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡式確定分子結(jié)構(gòu)，請寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡式 COC對稱對稱CH3對稱對稱CH2CH3CH2OCH2CH3 核磁共振中的核指的是氫原子核。核磁共振中的核指的是氫原子核。氫原子核具有磁性，如用電磁波照射氫氫原子核具有磁性，如用電磁波照射氫原子核，它能通過共振吸收電磁波能量原子核，它能通過共振吸

23、收電磁波能量，發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到，發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號，處于不同化學(xué)環(huán)境中氫原子有關(guān)信號，處于不同化學(xué)環(huán)境中氫原子因產(chǎn)生共振時吸收頻率不同，在譜圖上因產(chǎn)生共振時吸收頻率不同，在譜圖上出現(xiàn)的出現(xiàn)的位置也不同。且吸收峰面積與氫位置也不同。且吸收峰面積與氫原子數(shù)成正比。原子數(shù)成正比。推知有機物分子有幾種推知有機物分子有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目多少不同類型的氫原子及它們的數(shù)目多少。2.2.核磁共振氫譜核磁共振氫譜結(jié)構(gòu)分析結(jié)構(gòu)分析-核磁共振法核磁共振法(1H-NMR)作用：作用：測定有機物中測定有機物中H 原子原子種類種類和和數(shù)目數(shù)目吸收峰數(shù)目氫原子類型吸收峰數(shù)

24、目氫原子類型不同吸收峰的面積之比（強度之比）不同吸收峰的面積之比（強度之比）不同氫原子的個數(shù)之比不同氫原子的個數(shù)之比例例5 5、分子式為、分子式為C2H6O的兩種有機化合的兩種有機化合物的物的1 1H H核磁共振譜，你能分辨出哪一核磁共振譜，你能分辨出哪一幅是乙醇的幅是乙醇的1 1H-NMRH-NMR譜圖嗎譜圖嗎? ?分子式為分子式為C2H6O的兩種有機物的的兩種有機物的1H核磁共振譜圖核磁共振譜圖 下圖是某有機物的下圖是某有機物的1 1H H核磁共振譜核磁共振譜圖，則該有機物可能是圖，則該有機物可能是 ( ) ( )A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH C. HCHO D.

25、CH3CHOC問題探究：問題探究：種；種；種種種；種；種；種；CHCH3 3-CH-CH-CH-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3-C-CH-C-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3-CH-CH2 2-CH-CH-CH-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3-CH-CH2 2-OH-OH1.1.下列有機物中有幾種下列有機物中有幾種H H原原子以及個數(shù)之比？子以及個數(shù)之比？2.2.分子式為分子式為C3H6O2的二元混合物，分離的二元混合物，分離后后, ,在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的的峰有兩種情況。第一種情況

26、峰給出的強度為強度為1 11 1；第二種情況峰給出的強度；第二種情況峰給出的強度為為3 32 21 1。由此推斷混合物的組成可能。由此推斷混合物的組成可能是（寫結(jié)構(gòu)簡式）。是（寫結(jié)構(gòu)簡式）。CH3COOCH3CH3CH2COOHHOCH2COCH3HCOOCH2CH33 33 33 32121若若2:2:1:1呢？呢？ HOCH2CH2CHO一、研究有機化合物的基本步驟一、研究有機化合物的基本步驟 分離提純分離提純元素定量分析以元素定量分析以確定實驗式確定實驗式測定相對分子質(zhì)量以測定相對分子質(zhì)量以確定分子式確定分子式波譜分析確定結(jié)構(gòu)。波譜分析確定結(jié)構(gòu)。二、分離和提純二、分離和提純1.1.蒸餾蒸

27、餾 2.2.重結(jié)晶重結(jié)晶 3.3.萃取萃取 4.4.色譜法色譜法三、元素分析與相對原子質(zhì)量的測定三、元素分析與相對原子質(zhì)量的測定1.1.元素分析：李比希法元素分析：李比希法2.2.相對原子質(zhì)量的測定相對原子質(zhì)量的測定質(zhì)譜法質(zhì)譜法小結(jié)四、有機物分子結(jié)構(gòu)的確定四、有機物分子結(jié)構(gòu)的確定1.1.化學(xué)方法：利用特征反應(yīng)鑒定出官化學(xué)方法：利用特征反應(yīng)鑒定出官 能團，再進一步確認(rèn)分子結(jié)構(gòu)能團，再進一步確認(rèn)分子結(jié)構(gòu)2.2.物理方法：物理方法： 紅外光譜確定紅外光譜確定 化學(xué)鍵、官能團；化學(xué)鍵、官能團； 核磁共振氫譜核磁共振氫譜確定確定等效氫原子等效氫原子 的類型和數(shù)目的類型和數(shù)目1 1、某有機物的分子量為、某有機物的分子量為70,70,紅外光譜表紅外光譜表征到碳碳雙鍵和征到碳碳雙鍵和C CO O的存在，核磁共振的存在，核磁共振氫譜列如下圖。氫譜列如下圖。該有機物的分子式和結(jié)該有機物的分子式和結(jié)構(gòu)簡式分別為？構(gòu)簡式分別為？ C4H6OCH3CH=CHCHO四種峰的面積比是：四種峰的面積比是：1：1：1：32下列化合物中，核磁共振氫譜只出下列化合物中，核磁共振氫譜只出現(xiàn)兩組峰且峰面積之比為現(xiàn)兩組峰且峰面積之比為3 2的是的是( )BDCH3ClACH3CH3BrBr