《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》PPT課件

1、課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)織金六中織金六中 李從菊李從菊觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時(shí)變化時(shí)發(fā)生發(fā)生的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無新物有無新物質(zhì)生成質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-21-2液態(tài)的水液態(tài)的水塊狀的膽礬塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末變?yōu)樗{(lán)色粉末水水膽礬膽礬思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？水的沸騰水的沸騰: 液態(tài)水液態(tài)水氣態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水液態(tài)水無新物質(zhì)無新物質(zhì)生成生成膽礬的研碎膽礬的研碎: 塊狀塊狀粉末狀粉末狀無新物質(zhì)無新物質(zhì)生成生成實(shí)

2、驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2都都沒有產(chǎn)生新物質(zhì)沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。這種這種沒有生成其他物質(zhì)沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做的變化叫做物理變化物理變化。觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時(shí)變化時(shí)發(fā)生的發(fā)生的現(xiàn)象現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無新物有無新物質(zhì)生成質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-31-3實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-41-4膽礬溶液膽礬溶液塊狀的石灰石塊狀的石灰石產(chǎn)生藍(lán)色沉淀產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅氫氧化銅二氧化碳等二氧化碳等思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同特征？和實(shí)驗(yàn)特征？和實(shí)驗(yàn)1 1、2 2有何本質(zhì)的區(qū)別？有何本質(zhì)的區(qū)別？有新物質(zhì)有新物質(zhì)

3、生成生成有新物質(zhì)有新物質(zhì)生成生成產(chǎn)生氣泡，石產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)4反應(yīng)都反應(yīng)都產(chǎn)生新的物質(zhì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。這。這種種生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)的變化叫做的變化叫做化學(xué)變化化學(xué)變化，又叫又叫化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)！一、物質(zhì)的變化：一、物質(zhì)的變化：1.物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）（又叫化學(xué)反應(yīng)）3 .化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化成沉淀；并且常

4、伴隨能量變化蠟燭燃燒是物理變化還是化學(xué)變化？蠟燭燃燒是物理變化還是化學(xué)變化？答：既是物理變化又是化學(xué)變化答：既是物理變化又是化學(xué)變化 物理變化物理變化 化學(xué)變化化學(xué)變化概念概念現(xiàn)象現(xiàn)象實(shí)例實(shí)例判斷依據(jù)判斷依據(jù)關(guān)系關(guān)系 物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系：物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系：沒有生成其他沒有生成其他物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化，生成其他物質(zhì)的變化，又叫化學(xué)反應(yīng)又叫化學(xué)反應(yīng)同一物質(zhì)的形狀、同一物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化狀態(tài)等發(fā)生變化放熱、發(fā)光、變色、生放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀等等成氣體、生成沉淀等等冰冰水水水蒸氣，水蒸氣，汽油揮發(fā)，木材汽油揮發(fā)，木材制成桌椅制成桌椅鐵生銹

5、、二氧化碳通入鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐爛澄清石灰水、食物腐爛是否生成其他物是否生成其他物質(zhì)質(zhì) 化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化物理變化的過程中不一定有化學(xué)變化物理變化的過程中不一定有化學(xué)變化議一議：議一議：1、下面的各種變化中，哪些是物理變化？、下面的各種變化中，哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是化學(xué)變化？ 煤燃燒；煤燃燒； 礦石粉碎；礦石粉碎； 鋼鐵生銹鋼鐵生銹 糧食釀酒糧食釀酒 鎢絲燈泡發(fā)光、發(fā)熱鎢絲燈泡發(fā)光、發(fā)熱答：屬于物理變化的有答：屬于物理變化的有（2）、（）、（5），），屬于化學(xué)變化的有（屬于化學(xué)變化的有（1）、（）、（3）、（）、

6、（4）回憶：什么叫物理變化、化學(xué)變化？兩變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？如何判斷？ 2.2.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是( )( ) 酒精揮發(fā)酒精揮發(fā) 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐爛食物腐爛 鐵礦石煉鐵鐵礦石煉鐵 汽車胎爆炸汽車胎爆炸 電燈發(fā)光電燈發(fā)光 （A)A) （B)B) （C)C) （D)D)A A電熨斗通電產(chǎn)生的能量電熨斗通電產(chǎn)生的能量 B B電燈通電發(fā)出的光電燈通電發(fā)出的光C C水電站利用水力產(chǎn)生的電水電站利用水力產(chǎn)生的電 D D液化石油氣燃燒液化石油氣燃燒 放出的能量放出的能量1.1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)

7、變化產(chǎn)生的是（變化產(chǎn)生的是（ ）D DB B3 3、下列變化有一種變化與其它三種變化的類、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（型不同，這種變化是（ ） A A、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā) B B、粉碎礦石、粉碎礦石 C C、水變成冰、水變成冰 D D、木材燃燒、木材燃燒 4 4、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為： A A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生耀眼的白光 B B、放出大量的熱、放出大量的熱 C C、生成白色固體該變化的類型是生成白色固體該變化的類型是 _ , _ , 你依你依據(jù)的理由是現(xiàn)象據(jù)的理由是現(xiàn)象_?；瘜W(xué)變化化學(xué)變化CD談一談：談一談：學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)了本

8、節(jié)內(nèi)容, ,你你有哪些收獲和體會(huì)有哪些收獲和體會(huì)? ?一、物質(zhì)的變化一、物質(zhì)的變化-物理變化、化學(xué)變化物理變化、化學(xué)變化1 1、物理變化、物理變化（1 1）概念：）概念：沒有生成其他物質(zhì)沒有生成其他物質(zhì)的變化的變化（2 2）特征：沒有生成其他物質(zhì)，只是形狀、狀態(tài)（氣）特征：沒有生成其他物質(zhì)，只是形狀、狀態(tài)（氣體、液體、固體三態(tài)）的變化。體、液體、固體三態(tài)）的變化。2 2、化學(xué)變化、化學(xué)變化（1 1）概念：）概念：生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)的變化，又叫做化學(xué)反應(yīng)的變化，又叫做化學(xué)反應(yīng)（2 2）特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出）特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。氣體、生成沉淀等。3 3、區(qū)別及聯(lián)系：、區(qū)別及聯(lián)系：（1 1）本質(zhì)區(qū)別：）本質(zhì)區(qū)別：（2 2）聯(lián)系：）聯(lián)系：3 3、抄寫并記憶下列元素名稱和符號(hào)、抄寫并記憶下列元素名稱和符號(hào)名稱：碳名稱：碳 氫氫 氧氧 氮氮 氯氯 硫硫 磷磷符號(hào)：符號(hào)：名稱：鉀名稱：鉀 鈣鈣 鈉鈉 鎂鎂 鋁鋁 錳錳 鋅鋅符號(hào)：符號(hào)：C H O N Cl S PK Ca Na MgAlMnZn1 1、每組各舉兩個(gè)分別屬于物理變化和化學(xué)、每組各舉兩個(gè)分別屬于物理變化和化學(xué) 變化的例子，并說出理由。變化的例子，并說出理由。2 2、如何區(qū)別銅和鐵，水和酒精？依據(jù)是什么？、如何區(qū)別銅和鐵，水和酒精？依據(jù)是什么？思考：觀