云南十八種怪現(xiàn)象

1、云南第一怪，雞蛋用草串著買:山高坡陡賣雞蛋如何包裝費思量拆把稻草扎成串健步如飛爬大山;雞蛋拴在山草上聽了令人好奇，也覺得不踏實。如果到元陽、綠春、金平等山區(qū)地帶去，那雞蛋用草拴著賣的現(xiàn)象隨處可見。老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I主攜帶所購買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在墻上，想吃的時候便吃幾個拿幾個。 云南第二怪，粑粑餅子叫餌塊：云南產(chǎn)大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成長條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，象內(nèi)地做的白米粑，當(dāng)?shù)胤Q餌塊。 云南第三怪，三只蚊子炒盤菜：云南的許多地區(qū)，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈里的蚊子個頭都比較

2、大大，故夸張說個蚊子一盤菜。 云南第四怪，石頭長到云天外：石林風(fēng)光天下絕景，鬼斧神工令人不可思不可思議。 云南第五怪，摘下草帽當(dāng)鍋蓋：云南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似于內(nèi)地的斗笠，只是頂略小一點，便于抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來的飯更加清香。 云南第六怪，四季衣服同穿戴：云南地區(qū)氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。 云南第七怪，種田能手多老太：險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民，其中婦女尤為能干。 云南第八怪，竹筒能做水煙袋：這玩藝頗具科學(xué)性，既保持了旱煙的醇香，

3、又用水過濾了其它雜質(zhì)，而且聲音很好聽，“咕咚，咕咚”。 云南第九怪，袖珍小馬有能耐:這里土生土長的牲口個頭小，但是能馱能爬山，本事非凡。 云南第十怪，螞蚱能做下酒菜:云南許多地區(qū)的人都有吃蟲的愛好，變害蟲為佳肴，化昆蟲為美味，所以螞蚱、蝗蟲等，都因為油煎之后，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。 云南十一怪，四季都出好瓜菜: 土地肥沃，氣候溫和，幾乎任何時候都能出產(chǎn)任何蔬菜。 云南十二怪，好煙見抽不見賣:云南人為自己出產(chǎn)的第一流卷煙感到自豪，卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。 云南十三怪，茅草暢銷海內(nèi)外: 山里的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。 云南十四怪，火車沒有汽車快:在所有云南十

4、八怪中，這是流傳最廣的幾怪之一。 火車沒有汽車快，在很大程度上，此說肇源于滇越鐵路。 山高路險，常常使現(xiàn)代化的交通工具有勁使不上。 云南十五怪，娃娃出門男人帶:少數(shù)民族期盼人丁，盛婚后數(shù)日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。 云南十六怪，山洞能跟仙境賽: 因云南地處溶巖地形，產(chǎn)生許多溶洞與地下河流，在溶洞里有千姿百態(tài)的景觀。經(jīng)燈光照射后如同到了仙境與龍宮一般。近年開發(fā)出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。 云南十七怪，過橋米線人人愛：云南有一品名小吃叫過橋米線。此小吃就是滾燙的雞湯燙米線。其米線即內(nèi)地粉條，只是更白糯、光亮，有嚼勁。過橋米線，是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細(xì)白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進(jìn)餐時，以大海參碗盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內(nèi)，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細(xì)嫩。然后再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。 云南十八怪，鮮花四季開不?。汉?，美麗的云南，祖國的邊疆，永遠(yuǎn)盛開的鮮花迎接著更燦爛的明天！ 云南的花，不能用朵、用株或者用盆來計算，也不能用片、用塊或用園來估量。云南的花，一