2020年四川輕化工大學(xué)生物化學(xué)考研真題

1、2020年四川輕化工大學(xué)生物化學(xué)考研真題一、單選題(每題2分，共10分)1、蛋白質(zhì)變性時不會出現(xiàn)的變化是A.蛋白質(zhì)分子個別肽鍵破壞C.蛋白質(zhì)的天然構(gòu)象破壞B.失去原有的生理功能D.蛋白質(zhì)分子中各種次級鍵被破壞2、下列關(guān)于酶活性中心的敘述中哪一項是正確的?A.酶活性中心是酶分子上在空間靠近的幾個氨基酸殘基構(gòu)成的一個空間區(qū)域。B.所有酶的活性中心都含有輔酶。C.酶的活性中心是由一級結(jié)構(gòu)中離得很近的幾個氨基酸殘基構(gòu)成。D.所有的抑制劑都作用于酶的活性中心，3、下列物質(zhì)徹底氧化時，哪一種生成ATP最多?A.3分子葡萄糖B.1分子硬脂酸D.6分子丙酮酸C.9分子乙酰CoA4、在脂肪酸的合成中，每次碳鏈的

2、延長都需要什么直接參加?A.乙酰CoAB.草酰乙酸D.甲硫氨酸C.丙二酸單酰CoA5、兒童缺乏維生素D時易思A.佝僂病B.壞血病C.惡性貧血D.癩皮病二、判斷題(每題2分，共10分)1、可用8mol/L尿素拆開蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵。2、乙醛酸循環(huán)可將兩分子的乙酰CoA轉(zhuǎn)變成1分子的草酰乙酸。3、一雙鏈DNA樣品內(nèi)含有15.1%的A，那么它的G含量也應(yīng)為15.1%。4、泛酸在體內(nèi)用以構(gòu)成輔酶A，后者在物質(zhì)代謝中參加?；霓D(zhuǎn)移。5、奇數(shù)碳原子的飽和脂肪酸經(jīng)-氧化后全部生成乙酰CoA。三、填空題(每空2分，共10分)1、谷氨酸有三個解離基團(tuán)，它們的pK分別為2.19，4.25，及9.67，谷氨酸的等

3、電點為_。2、天冬氨酸和谷氨酸是生糖氨基酸，因為這兩種氨基酸通過轉(zhuǎn)氨基作用或脫氨基作用可分別產(chǎn)生_和_。3、雙脫氧末端終止法用于測定_。4、PITC的主要用途是_。四、名詞解釋(共5題，每題6分，共30分)1、氧化磷酸化2、別構(gòu)效應(yīng)3、酮體4、糖異生5、共價調(diào)節(jié)酶五、問答與計算題(共6題，每題15分，共90分)1、從下列信息中求八肽的順序。a.酸水解得Ala，Arg，Thr，Leu，Met，Phe，2Valb.Sanger試劑處理得DNP-Alac.胰蛋白酶處理得Ala，Arg，Thr和Leu，Met，Phe，2Val，以Sanger試劑分別處理得DNP-Aal和DNP-Val。d.以溴化氰處理得Ala，Arg，高絲氨酸內(nèi)酯，Thr，2Val和Leu，Phe，以Sanger試劑分別處理得DNP-Ala和DNP-Leu。2、下圖是酶促反應(yīng)的Lineweaver-burk作圖，求出：1)Km和Vm.2)Km和Vm.3)I是什么類型的抑制作用?3、在動物體內(nèi)糖類與脂肪能否相互轉(zhuǎn)化，如果能轉(zhuǎn)化，請寫出轉(zhuǎn)化的主要過程。4、請從組成和結(jié)構(gòu)上比較DNA和RNA的相同和不同之處。5、