人教九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第11單元1生活中常見的鹽(共16張PPT)

1、化合物化合物酸酸堿堿氧化物氧化物鹽鹽HCl 、H2SO4NaOH、KOHH2O、SO2NaCl 、Na2CO3十一單元十一單元 課題一課題一 生活中常見的鹽生活中常見的鹽 知識(shí)回顧知識(shí)回顧指一類組成里含有金屬離子（或銨根離子）和酸根離子的化合物化合物。鹽鹽金屬離子金屬離子 + + 酸根離子酸根離子1 1、鹽、鹽鹽鹽銨根離子銨根離子 + + 酸根離子酸根離子（NH4+）硫酸銅硫酸銅CuSO4碳酸鈉碳酸鈉Na2CO3碳酸氫鈉碳酸氫鈉NaHCO3大理石大理石CaCO3 氯化鈉氯化鈉（NaCl）硝酸銨硝酸銨 NH4NO3高錳酸鉀高錳酸鉀KMnO4( (溶于水溶于水溫度降低溫度降低) )一、氯化鈉一、氯

2、化鈉 （自主閱讀（自主閱讀7272頁(yè)）頁(yè)） 組成組成 作用作用 用途用途 分布分布 制取制取對(duì)維持細(xì)胞對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外正常內(nèi)外正常的的.1.1.氯化鈉的組成氯化鈉的組成中性中性 氯化鈉由氯化鈉由 離子離子 和和 構(gòu)構(gòu)成，俗稱成，俗稱食鹽食鹽。一、氯化鈉（一、氯化鈉（NaCl） 鈉鈉 氯離子氯離子2.2.作用作用重要的調(diào)味品；重要的調(diào)味品；是人正常生理活動(dòng)不可少是人正常生理活動(dòng)不可少的的是胃液的主是胃液的主要成分，助要成分，助消化消化.3 3、用途、用途： 醫(yī)療上醫(yī)療上用來(lái)配制生理鹽水；用來(lái)配制生理鹽水；農(nóng)業(yè)上農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來(lái)選種；用氯化鈉溶液來(lái)選種；工業(yè)上工業(yè)上可以氯化鈉為原料來(lái)制取碳酸可以

3、氯化鈉為原料來(lái)制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等；鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等；(4)(4)生活上生活上可用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋可用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等；等； (5)(5)公路上公路上的積雪可以用氯化鈉來(lái)消除的積雪可以用氯化鈉來(lái)消除4.4.分布分布5.5.制取制取拓展：工業(yè)用鹽拓展：工業(yè)用鹽亞硝酸鈉亞硝酸鈉NaNaN NO O2 2+3+3亞硝酸鈉是一種亞硝酸鈉是一種工業(yè)鹽工業(yè)鹽，外觀和食鹽很，外觀和食鹽很像，像，有咸味，但不能食用；有咸味，但不能食用；有較強(qiáng)毒性，有較強(qiáng)毒性，人食用人食用0 02 2克到克到0 05 5克就可能出現(xiàn)克就可能出現(xiàn)中毒中毒癥狀癥狀，如果一次性誤食，如果一次

4、性誤食3 3克，就可能造克，就可能造成成死亡死亡。食鹽的實(shí)用價(jià)值 （1）清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛牙痛。（2）誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。（3）豆腐易變質(zhì)，如將食鹽化在開水中，冷卻后將豆腐浸入，即使在夏天，也可保存數(shù)月。（4）鮮花插入稀鹽水里，可數(shù)日不謝。 （5）新買的玻璃器皿，用鹽煮一煮，不易破裂。（6）洗有顏色的衣服，先用5%鹽水浸泡10分鐘，然后再洗，則不易掉色。（7）洗有汗?jié)n的白衣服，先在5%的鹽水中揉一揉，再用肥皂洗凈，就不會(huì)出現(xiàn)黃色汗斑。名名 稱稱俗俗 稱稱主主 要要 用用 途途碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫碳酸氫鈉鈉碳酸鈣碳酸鈣純堿純堿蘇打蘇打小蘇打小蘇

5、打大理石大理石 石灰石石灰石用于生產(chǎn)玻璃、造紙、用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑紡織、洗滌劑發(fā)酵粉發(fā)酵粉的主要成分之一，的主要成分之一，治療治療胃酸過多癥胃酸過多癥的藥劑的藥劑可作可作補(bǔ)鈣劑補(bǔ)鈣劑；用于實(shí)驗(yàn)室；用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳；制取二氧化碳；石灰石、石灰石、大理石用作大理石用作建筑材料建筑材料二、二、Na2CO3 NaHCO3 CaCO31 1、物理性質(zhì)、物理性質(zhì)l 指示劑碳酸鈉碳酸鈉 純堿純堿蘇打蘇打Na2CO3純堿純堿是堿嗎？是堿嗎？l pHpH試紙是鹽，是鹽，但水但水溶液溶液呈呈堿性堿性。是是鹽類；鹽類；溶液溶液呈中性呈中性嗎？嗎？寫出實(shí)驗(yàn)室制取寫出實(shí)驗(yàn)室制取COCO2 2的反應(yīng)原理：的反應(yīng)原理：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3H2CO3=H2O+CO2思考：思考： 比較比較碳酸鈣與碳酸鈉和碳酸氫鈉的碳酸鈣與碳酸鈉