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文檔簡介

1、賣場辦公物品管理制度(購買、領(lǐng)用) 一 辦公物品的購買1. 為統(tǒng)一限量,控制用品規(guī)格及節(jié)約經(jīng)費開支,所有辦公物品的購買,都應(yīng)辦公用品管理員統(tǒng)一負責。 2. 根據(jù)辦公用品庫存量情況以及消耗水平,向辦公用品管理經(jīng)理報告,確定 訂購數(shù)量,如果辦公印刷需要調(diào)整格式,或者某種辦公用品需要量發(fā)生變化,也一并向管理經(jīng)理提出。3. 在辦公物品庫存不多或者有關(guān)部門提出特殊要求的情況下,按照成本最小原則,選擇直接去商店購買或訂購的方式。4. 在各部門申請的辦公物品中,如果包含有需要訂購的辦公用品,則申請部門還須另填一份訂購單,經(jīng)辦公用品管理部門確認后,直接向有關(guān)商店訂購。5 各部門的申請書必須一式兩份,一份用于分

2、發(fā)辦公用品處,另一份用于分發(fā)領(lǐng)用用品臺記賬登記。在申請書上要寫明所要物品、數(shù)量與金額。二 辦公物品的保管與領(lǐng)用1. 所有辦公物品必須先行入庫,交由管理員統(tǒng)一保管與發(fā)放登記 2. 管理員必須清楚的了解物品的擺放與庫存情況,做到經(jīng)常整理與打掃。 3. 在物品每次盤點物品時,做到帳物一致,如有不一致,必須查明原因。然后調(diào)整賬簿,使兩者一致。4. 印刷制品與各紙的管理以照盤存的賬簿為準,對領(lǐng)用數(shù)量隨時進行登記并進行加減,計算出余量。如有用完須立即告知。 5. 對商場各部門進行監(jiān)督調(diào)查。6. 領(lǐng)用物品時必須有領(lǐng)料單,領(lǐng)料單必須一式兩份,交由管理員登記7物品領(lǐng)用時可分:易耗物品和非易耗物。易耗物品如(鉛筆

3、、筆芯、膠水、膠帶等),此類物品在領(lǐng)用時須以舊換新;非易耗物品如(剪刀、訂書機、打孔機、打機等),如此類產(chǎn)品在領(lǐng)出請進行保管與護理。如有遺失應(yīng)由個人或部門賠償或自購。 .工 作 服 管 理 制 度 工作服式反應(yīng)商場整體形象及員工精神面貌的重要標志。因此有必要加強工作服管理。1. 根據(jù)商場的要求負責聯(lián)系工作服的選料制作、發(fā)放與保管。2. 為防止冒領(lǐng)與丟失。發(fā)放時要手續(xù)齊全,填寫領(lǐng)料單。3. 員工領(lǐng)用工作服后。個人保管,要保持整潔、完好不得對工作服私自改制樣式和裝飾。4. 因個人原因損壞工作服,需照價賠償補領(lǐng)新工作服。 . 商 場 衛(wèi) 生 管 理 為維戶員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特制的本準則。凡

4、商場衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,需按本準則實行。 1. 商場衛(wèi)生事宜,全體人員必須一律確實遵行。 2. 新進員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識。3. 商場各工作場所內(nèi),必須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢或碎屑4. 商場各工作場所內(nèi),嚴禁隨地吐痰。5. 飲水必須清潔。 6. 洗手間、更衣室及其它的設(shè)施保持清潔。7. 凡可能寄生傳染的原料,英語使用前消毒。 8. 凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應(yīng)作如下處理: 1)采用適當方法減少有害物體的產(chǎn)生;2)使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā); 3)在產(chǎn)生此項有害物的最近處,按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。 9. 各工作場所內(nèi)的窗戶及

5、照明器具的透明部分需保持清潔衛(wèi)生。10. 各工作場所要保持空氣流通。 11. 商場應(yīng)設(shè)置常用藥品并放于小藥箱內(nèi),以利于員工取用。 12. 衛(wèi)生工作六不準 1)不準隨地吐痰2)不準在商場內(nèi)吃飯 3)不準在禁煙區(qū)吸煙 4)不準將雜物垃圾掃入它人衛(wèi)生區(qū)5)不準亂扔廢棄物、果皮核 6)不準亂倒臟水、茶根、垃圾 .商 場 設(shè) 備 、維 護 管 理 制 度 加強商場設(shè)備的規(guī)范化管理,以確保正常運行、集中管理與使用、專人保管原則。對商場的機械、動力、通訊、電氣等設(shè)備的使用和維修管理都應(yīng)做到統(tǒng)一規(guī)定。一 維護 1. 設(shè)備操作者要做好日常保養(yǎng)工作,具體標準是整潔、潤滑、安全、高效、保持完好率。 2. 配置設(shè)備根

6、據(jù)不同要求,設(shè)專兼職設(shè)備管理員,明確負責周期定檢,及時排除故障。3. 維護或維修人員要根據(jù)原始資料和設(shè)備實際狀況提出各種預(yù)修計劃。條件不具備時, 于廠家聯(lián)系維修。 . 運 營 管 理 制 度 第一章:運營工作范疇及工作職責 一 運營概念 運營簡而言之是整個商場的運作和經(jīng)營管理,運營的基本特點是標準、細致、效率、協(xié)作、創(chuàng)新。細致性指營運的很多工作是非常煩瑣細致的小事,而又非常重要,并且這些工作又須立即處理。標準性是指營運的流程與規(guī)范是要嚴格執(zhí)行的,不論誰來做,在哪里完成,都一樣執(zhí)行公司的營運標準。效率性是指營運工作完成要高效率,一方面營運工作不是分割的,任何一個環(huán)節(jié)出了問題都會影響其他環(huán)節(jié),甚至

7、嚴重時會導(dǎo)致惡性循環(huán);另一方面營運具有很強的時間性,錯過最佳時間,則無以補救。協(xié)作性是指團隊的作業(yè),營運的工作是要各個部門、全體員工共同參與才能做好,只有所有員工都能有意識自覺工作,營運的良好水 準才能長久維持.創(chuàng)新性是指營運的最終目標是營造一個不斷變化、吸引人的購物氣氛,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績。標準化、規(guī)范化的管理是衡量營運是否有效運轉(zhuǎn)的重要指標。 二 運營部工作范疇 商品進入店鋪后,對整個商場或店鋪銷售的整個運營過程進行管理。三 運營部工作職能 1 制度管理:制定商場日常工作的流程,工作秩序,制定相關(guān)的運營管理制度。 2財務(wù)預(yù)算:參與商城的整體的運營成本費用,擬定店鋪整體租金收取及租金預(yù)算。

8、3決策工作:分析各項工作任務(wù)及商戶的經(jīng)營狀況,對運營中出現(xiàn)的問題提出意見及建議,解決運營中出現(xiàn)的問題。 4協(xié)調(diào)工作:協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,協(xié)調(diào)商戶關(guān)系。 5商戶管理:制定管理相關(guān)規(guī)定及程序,協(xié)助商戶辦理進場、撤場手續(xù),督促商戶服從各項管理制度。 6監(jiān)管工作:監(jiān)管各商鋪運營情況,定期分類各類報告,了解員工工作表現(xiàn)、人員變動、掌握商戶經(jīng)營情況,促銷活動之成果,避免浪費,改善工作流程。 7顧客服務(wù):巡視店鋪員工提供之顧客服務(wù)態(tài)度、陳列技巧等,若有顧客投訴,細心聆聽、查明因由,及時解決問題及投訴,保持商場之信譽及形象。 8促銷工作:配合制定全年促銷計劃,執(zhí)行各項促銷活動,配合商城促銷布置,參與討論促銷活動之推廣計劃及實施。 9培訓工作:對現(xiàn)場管理人員進行培訓,如日常工作程

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