長沙鮮宜佳有限公司

1、長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目環(huán)境影響報告表（送審稿）中煤科工集團(tuán)重慶設(shè)計研究院有限公司CCTEG Chongqing Engineering Co.,Ltd.二c一七年-一月建設(shè)項目環(huán)境影響報告表項目名稱：長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t3000t面制品項目建設(shè)單位：長沙鮮宜佳有限公司20172017年1111月國家環(huán)境保護(hù)總局制長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn) 3000t 面制品項目建設(shè)項目環(huán)境影響報告表編制說明建設(shè)項目環(huán)境影響報告表由具有從事環(huán)境影響評價工作資質(zhì) 的單位編制。1、項目名稱 指項目立項批復(fù)時的名稱， 應(yīng)不超過 30 個字（兩 個英文字段作一個漢字）。2、建設(shè)地點 指項目所

2、在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起 止地點。3、行業(yè)類別 按國標(biāo)填寫。4、總投資 指項目投資總額。5、主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo) 指項目區(qū)周圍一定范圍內(nèi)集中居民住 宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、 風(fēng)景名勝區(qū)、 水源地和生態(tài)敏感點等， 應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。6、結(jié)論與建議 給出本項目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制 的分析結(jié)論， 確定污染防治措施的有效性， 說明本項目對環(huán)境造成的 影響，給出建設(shè)項目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。 同時提出減少環(huán)境影響 的其他建議。7、預(yù)審意見 由行業(yè)主管部門填寫答復(fù)意見，無主管部門項 目，可不填。8、審批意見 由負(fù)責(zé)審批該項目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批 復(fù)。目錄一

3、、建設(shè)項目基本情況 .1.二、建設(shè)項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況 .7.三、建設(shè)項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀簡況 .1.1四、評價適用標(biāo)準(zhǔn) .1.5.五、建設(shè)項目工程分析 .1.7.六、項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況 .2.3長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn) 3000t 面制品項目七、環(huán)境影響分析 .2.4.八、建設(shè)項目擬采取的防治措施及預(yù)期治理效果 .3.2九、結(jié)論與建議 .3.3.附圖：附圖 1：項目區(qū)域位置圖附圖 2：項目周邊環(huán)境保護(hù)目標(biāo)及噪聲監(jiān)測布點示意圖附圖 3：項目及周邊環(huán)境現(xiàn)狀圖附圖 4：項目廠房平面布置圖附圖 5：雨花經(jīng)開區(qū)土地利用規(guī)劃圖附件：附件 1：委托書附件 2：營業(yè)執(zhí)照附件 3：商品房訂

4、購合同附件 4：長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心建設(shè)項目環(huán)評登記表附表：建設(shè)項目環(huán)評審批基礎(chǔ)信息表長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目1、建設(shè)項目基本情況項目名稱長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目建設(shè)單位長沙鮮宜佳有限公司法人代表彭南金聯(lián)系人喻敏通訊地址長沙市雨花區(qū)雅塘路239號雅蘭小筑公寓407聯(lián)系電傳真/郵政編碼410000建設(shè)地點長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路 218號長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心 606號立項審批部門/批準(zhǔn)文號/建設(shè)性質(zhì)新建改擴建技改行業(yè)類別 及代號C1431米、面制品制造建筑面積 （平方米）1030.96綠化率（平方米）/總投資（萬元）500環(huán)保投資

5、（萬元）14.5環(huán)保投資占總 投資比例（%）2.9評價經(jīng)費（萬元）-投產(chǎn)日期2018年2月工程內(nèi)容及規(guī)模：1項目由來近年來，隨著人們生活水平的提高，濕面條、餃子皮、餛飩皮以其營養(yǎng)豐富、保 鮮性能好、衛(wèi)生、食用方便，能適應(yīng)消費多樣化、家務(wù)勞動社會化，符合現(xiàn)代人們生 活節(jié)奏等優(yōu)點，而逐漸成為眾多企業(yè)開發(fā)新品的熱點。同時，人民群眾對濕面等食品 的安全衛(wèi)生越來越重視。而目前湖南市場的濕面等食品產(chǎn)品生產(chǎn)方式主要是家庭式作 坊和小型手工作坊，其衛(wèi)生條件較差，不能規(guī)?；a(chǎn)，難以達(dá)到食品的衛(wèi)生安全的 要求，在市場競爭中將逐漸被淘汰。而米用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、應(yīng)用咼科技加工手段和自 動化成批量生產(chǎn)濕面、餃子皮、餛飩

6、皮等食品的企業(yè)，將極具競爭力，市場前景好。因此，長沙鮮宜佳有限公司擬購買長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路218號長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心606號廠房用于面制品生產(chǎn)，建設(shè)一條濕雞蛋面加工生產(chǎn)線、一條餛飩 皮加工生產(chǎn)線、一條濕堿面生產(chǎn)線和一條餃子皮加工生產(chǎn)線。根據(jù)中華人民共和國環(huán)境影響評價法和國務(wù)院關(guān)于修改建設(shè)項目環(huán)境保 護(hù)管理條例的決定（國務(wù)院令第682號）等有關(guān)法律法規(guī)的要求，本項目需辦理環(huán) 境影響評價手續(xù)。受長沙鮮宜佳有限公司的委托，中煤科工集團(tuán)重慶設(shè)計研究院有限長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目2公司（以下簡稱我公司）承擔(dān)了長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目”的環(huán)境 影響評價工作。我

7、公司工作人員在現(xiàn)場踏勘和收集資料的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家、地方有 關(guān)環(huán)保法規(guī)和技術(shù)規(guī)范要求，編制了本項目的環(huán)境影響報告表。2、項目概況2.1項目基本情況項目名稱：長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn) 3000t面制品項目建設(shè)地點：長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路 218號長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心606號 建設(shè)單位：長沙鮮宜佳有限公司建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)內(nèi)容：年產(chǎn)濕雞蛋面1500t、濕堿面600t、餛飩皮450t、餃子皮450t總投資：500萬元2.2項目地理位置和交通情況項目位于長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路 218號，振華路位于項目南側(cè)，仙嶺中路位 于項目西側(cè)，美的路位于廠區(qū)東側(cè)，交通方便，項目地理位置見附圖1。2.3工程建設(shè)內(nèi)

8、容及規(guī)模長沙鮮宜佳有限公司購買長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心已建標(biāo)準(zhǔn)廠房的606號進(jìn)行生產(chǎn)建設(shè)，項目占地面積1030.96川，建筑面積1030.96川，其中套內(nèi)建筑面積 800.48 川。項目建成后產(chǎn)濕雞蛋面 1500t、濕堿面600t、餛飩皮450t、餃子皮450t。項目工 程主要建設(shè)內(nèi)容見表1-1。表1-1 項目組成一覽表項目組成主要建設(shè)內(nèi)容備注牛頓企業(yè)中心606號廠房，套內(nèi)產(chǎn)線，一條餛飩勺建筑面積800.48 m2,建設(shè)一條濕雞蛋面生產(chǎn)線，一條濕堿面生1皮生產(chǎn)線，一條餃子皮生產(chǎn)線并配套建設(shè)附屬設(shè)施濕雞蛋面生產(chǎn)線一條濕雞蛋面生產(chǎn)線，年產(chǎn)濕雞蛋面1500t/濕堿面生產(chǎn)線一條濕堿面生產(chǎn)線，年產(chǎn)濕堿面6

9、00t餃子皮生產(chǎn)線一條餃子皮生產(chǎn)線，年產(chǎn)餃子皮450t/主體 工程餛飩皮生產(chǎn)線一條餛飩皮生產(chǎn)線，年產(chǎn)餛飩皮450t/辦公間設(shè)辦公室一間，用于辦公/檢驗室對項目生產(chǎn)的成品進(jìn)行簡單的檢驗/輔助 工程其它設(shè)雜物間3間，用于堆放雜物/成品儲存區(qū)位于廠房西側(cè)，堆存成品/倉儲工程原料儲存區(qū)位于廠房東側(cè)，堆存原材料供電系統(tǒng)市政電網(wǎng)供電/供水系統(tǒng)市政供水管網(wǎng)供水/公用 工程排水系統(tǒng)雨污分流，雨水流入雨水管網(wǎng)，綜合污水排入雨花污 水處理廠后外排圭塘河/長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目3和面、投料粉塵通過集氣罩收集后引至布袋除塵器除塵后由20m高排氣筒高空排放/綜合污水綜合污水經(jīng)沉淀池、化糞池預(yù)處理后排

10、入雨花污水處 理廠處理后外排圭塘河/環(huán)保 工程固廢處理措施生活垃圾處理設(shè)施、一般固廢處理設(shè)施/2.4產(chǎn)品方案項目進(jìn)行面制品生產(chǎn)，項目產(chǎn)品生產(chǎn)方案見表 1-2:表1-2 項目產(chǎn)品方案一覽表產(chǎn)品名稱單位數(shù)量年工作小時產(chǎn)品主要去向備注濕雞蛋面t/a1500濕堿面t/a600餛飩皮t/a450餃子皮t/a4502400h長沙市各菜市 場、早餐店需符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q/AYFC 0001S-2017）2.5原輔材料項目原輔材料情況詳見下表。表1-3項目主要原輔材料消耗序號名稱單位年耗規(guī)格來源濕堿面1面粉t/a47625kg/袋市場采購2水t/a119/園區(qū)供水3堿t/a740kg/袋市場采購濕雞蛋面1面粉t

11、/a117025kg/袋市場采購2水t/a294/園區(qū)供水3堿t/a1440kg/袋市場采購4雞蛋t/a22/市場采購餛飩皮1面粉t/a34225kg/袋市場采購2水t/a103/園區(qū)供水3堿t/a540kg/袋市場采購餃子皮1面粉t/a36025kg/袋市場采購2水t/a90/園區(qū)供水注：本項目生產(chǎn)濕雞蛋面、堿面、餛飩皮、餃子皮不含任何添加劑成分。堿：本項目使用的堿為食用堿，食用堿為純堿（碳酸鈉）（化學(xué)式Na2CO3）與小蘇打（碳酸氫鈉）（化學(xué)式NaHCO3）的混合物。食用堿是一種食品疏松劑，能使干貨原料迅 速漲發(fā)，軟化纖維，去除面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形， 以增進(jìn)

12、人們的食欲。2.6生產(chǎn)設(shè)備長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目4本項目主要生產(chǎn)設(shè)備見表1-4表1-4 項目主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱數(shù)量單位備注濕雞蛋面、濕堿面生產(chǎn)線1和面桶2個用于和面, 2條生產(chǎn)線分別用一個和面桶2壓面機2臺用于壓面, 2條生產(chǎn)線分別用一臺壓 面機3出面機2臺用于出面, 2條生產(chǎn)線分別用一臺壓 面機餃子皮、餛飩皮生產(chǎn)線1和面桶2個用于和面，2條生產(chǎn)線分別用一個和面桶2壓面機2臺用于壓面，2條生產(chǎn)線分別用一臺壓 面機3出皮機4臺用于出皮，2條生產(chǎn)線分別用兩臺出 皮機其它1封塑機2臺用于包裝工序表1-5 本項目分析檢測主要設(shè)備一覽表設(shè)備序號設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量單位1顯微鏡

13、1600 倍1臺2火菌鍋/1臺3無菌工作臺/1臺4干燥箱202-01臺5培養(yǎng)箱303-01臺6分析天平TG328A200g/01臺3、公用工程3.1給水本項目由市政供水管網(wǎng)供水，水量水質(zhì)完全能夠滿足生產(chǎn)生活要求。項目用水 主要包括設(shè)備及地面清洗用水、洗蛋用水、和面用水、生活用水和檢測容器清洗用 水。3.2排水項目雨污分流，雨水流入市政雨水管網(wǎng)。綜合廢水經(jīng)沉淀池、化糞池預(yù)處理后進(jìn) 入雨花污水廠處理之后排入圭塘河。3.3供電本項目市政電網(wǎng)統(tǒng)一供電，場內(nèi)供電通過外接電源接入項目變壓器直接轉(zhuǎn)換。項長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目5目用電量基本為生產(chǎn)、辦公及照明等用電，電網(wǎng)可滿足項目建成后的用

14、電負(fù)荷。3.4、供熱和制冷本項目生產(chǎn)過程無需蒸汽，不使用鍋爐等供蒸汽設(shè)備。項目的產(chǎn)品及原輔材料無 需冷藏，不使用制冷劑。4、勞動定員及工作班制項目勞動定員為20人，均不在廠區(qū)食宿。項目年工作時間約為300天，每天工作8小時。5、平面布置本項目購買長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心 606號廠房。廠房大門設(shè)置在北側(cè)，廠房西 部從北至南依次為辦公室、原料室、雞蛋庫；廠房中部自北向南依次為檢驗室，生產(chǎn) 加工區(qū)（和面、成型、配料、清洗、打蛋）；廠房東部自北向南依次為成品庫，包裝 室。其中生產(chǎn)加工區(qū)設(shè)置在密閉的房間內(nèi)，分為和面區(qū)，成型區(qū)，配料區(qū)，清洗區(qū)， 打蛋區(qū)。本項目總平面布局具體見附圖 4。6、項目施工進(jìn)度本項

15、目預(yù)計于2018年2月投入運營。與本項目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題1、長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心概況本項目購買長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心 606號廠房進(jìn)行生產(chǎn)。長沙市牛頓企業(yè)研發(fā) 中心由湖南南岸置業(yè)投資有限責(zé)任公司投資10000萬元建設(shè)，建設(shè)地點為長沙市雨花區(qū)振華路218號，其建設(shè)內(nèi)容為1棟7層樓的標(biāo)準(zhǔn)廠房及地下車庫等配套設(shè)施，總建 筑面積為47403.68 m2,與2017年10月建設(shè)完成。長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心建設(shè)項目 在2017年7月20日填報了建設(shè)項目環(huán)境影響登記表，該項目環(huán)境影響登記表已完成 備案，備案號為201743011100000097該建設(shè)項目環(huán)境影響登記表未對長沙市牛頓企 業(yè)

16、研發(fā)中心可入駐企業(yè)類型進(jìn)行限制。長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心共計 7層，有一層地下室，每層共計6間廠房，各層情 況說明見表1-6。表1-6 長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心各層企業(yè)情況說明序號層數(shù)公司名稱備注1負(fù)1層/停車位21層101 號，102 號，103 號，104 號，105 號，106 號尚未有企業(yè)入駐/32層201 號，202 號，203 號，尚未有企業(yè)入駐/長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目6204 號，205 號，206 號43層301 號，302 號，303 號，304 號，305 號，306 號尚未有企業(yè)入駐/54層401 號，402 號，403 號，404 號，405 號，406

17、 號尚未有企業(yè)入駐/501 號，502 號，503 號湖南卡普包裝有限公 司正在裝修，尚未運營65層504 號，505 號，506 號尚未有企業(yè)入駐/601 號，602 號，603 號,604號尚未有企業(yè)入駐/605號湖南韓星宇服飾有限 公司（與本項目相鄰）正在裝修，尚未運營， 擬作服裝銷售76層606號長沙鮮宜佳有限公司（本企業(yè)）正在辦理環(huán)評手續(xù)， 擬年產(chǎn)3000噸面制品87層701 號，702 號，703 號，704 號，705 號，706 號尚未有企業(yè)入駐/本項目購買長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心已建的空置廠房進(jìn)行生產(chǎn)，無原有污染問題2、項目周邊環(huán)境情況項目北側(cè)為長沙雨花同升消防中隊，南側(cè)為振華

18、路，東側(cè)為長沙綠地新都會住宅 小區(qū)，西側(cè)為仙嶺中路。據(jù)調(diào)查，區(qū)域內(nèi)無自然保護(hù)區(qū)和重點文物保護(hù)單位，也未發(fā)現(xiàn)國家明文規(guī)定的珍 稀動、植物群落。長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目7、建設(shè)項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況自然環(huán)境簡況（地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等）：1、地理位置長沙市位于湖南省東部偏北，湘江下游和長瀏盆地西緣。東鄰江西省宜春、萍鄉(xiāng) 兩市，南接株洲、湘潭兩市，西連婁底、益陽兩市，北抵岳陽、益陽兩市。地理坐標(biāo) 為東經(jīng)111053114015；北緯2705128o41。東西長約230公里，南北寬約88公里。 全市土地面積1.1819萬平方公里，其中城區(qū)面積

19、2185平方公里。雨花區(qū)地處湖南省東部偏北位置，位于湖南省省會長沙市區(qū)東南部，東經(jīng)112 57； 30113 06； 30北緯 28 02； 3928 11 ； 30轄區(qū)面積 304.9 平方公里， 總面積總?cè)丝?76.47萬人。本項目位于長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路218號，仙嶺中路、振華路在項目附近，交通方便，項目地理位置見附圖1。2、地形、地貌長沙地勢南高北低，地貌以山地、丘陵、崗地、平原為主，各約占四分之一。地 形復(fù)雜，湘江兩岸形成地勢低平的沖積平原，其東西兩側(cè)及東南面為地勢較高的低山、 丘陵。東有屬于湘贛邊雁陣式山系的大圍山，其主峰七星嶺海拔1607.9米，為全市最高處。湘江西岸的岳麓山

20、、谷山、蓮花山一帶為低山丘陵區(qū)，相對高差達(dá)200米以上, 局部地段十分險峻，湘江東段及瀏陽河一帶主要以平原為主，海拔在3080米。望城區(qū)喬口鎮(zhèn)西側(cè)湛湖海拔23.6米，為全市最低處。市區(qū)地勢為南高北低，南郊的金盆嶺、 豹子嶺，海拔在100米以上。北郊的瀏陽河、撈刀河和湘江的匯合處海拔僅30米，為市區(qū)最低點。3、氣候特征長沙市屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，距海約 600余公里，受季風(fēng)環(huán)流影響明顯， 夏季為低緯海洋暖濕氣團(tuán)所盤據(jù)，溫高濕重，盛夏天氣酷熱，歷年極端氣溫達(dá)43.0; 冬季常為西北利亞冷氣團(tuán)所控制，寒流頻頻南下，造成雨雪冰霜；春夏之交，正處在 冷暖交替的過渡地帶，鋒面和氣旋活動頻繁，造成陰濕多

21、雨的梅雨天氣；秋季則干燥?；練庀髤?shù)如下：歷年最高氣溫43.0歷年最低氣溫-8.6C長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目8年平均氣溫17.0C年平均氣壓1008.2 hPa年平均降雨量1394.6 mm年最大降雨量1751.2 mm年最小降雨量1018.2 mm年降雨天數(shù)149.5 天相對濕度80 %最冷月平均相對濕度81%最熱月平均相對濕度75%平均有霜天數(shù)84.5 天平均無霜天數(shù)280.3 天常年主導(dǎo)風(fēng)向西北夏季主導(dǎo)風(fēng)向南冬季平均風(fēng)4、水文2.7 m/s區(qū)域境內(nèi)地表水體主要為瀏陽河以及圭塘河。瀏陽河位于項目東向600m。瀏陽河是湘江的一級支流，屬長沙水系，發(fā)源于瀏 陽市大圍山，自東

22、向西蜿蜒而來，到長沙市開福區(qū)落刀咀、陳家屋場匯入湘江，全長 約為222公里。瀏陽河長沙段從榔梨至落刀咀，全長22公里，河面寬220400米，平均水位30.29米，最高水位38.7米，最低水位28.61米，最大流量510立方米/秒, 枯水期流量(保證率95%) 11.5立方米/秒。圭塘河發(fā)源于雨花區(qū)跳馬鎮(zhèn)鴨巢沖，流經(jīng)雨花區(qū)洞井鎮(zhèn)，于黎托鄉(xiāng)雨花村的老鴉嘴處匯入瀏陽河，其匯入口即位于長沙市花橋污水處理廠下游約200m處。圭塘河在雨花區(qū)境內(nèi)匯入了十一條溪流，其中有兩條溪流發(fā)源于金井村和桃陽村，流域面積 102.48km2,年徑流量為0.78億m2。圭塘河為季節(jié)性河流，豐、平、枯水期變化明顯。 豐水期最

23、大流量達(dá)10.0m3/s，枯水期最小流量為 0.86m3/s。隨著城市的發(fā)展，圭塘河 已逐漸成為長沙市區(qū)的一條內(nèi)河，由于歷史原因，圭塘河大量接納兩岸的城市污水和 工業(yè)污水，水質(zhì)惡化，實際已演變成為城市排水溝。近幾年來，通過長沙市政府對圭 塘河的大力改造與整治，圭塘河水質(zhì)已大大改善。5、生物資源(1)植物長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目9本項目位于城市建成區(qū)，四周多為廠房和道路，還有部分?jǐn)M開發(fā)用地。項目區(qū)域 植被主要為常見的樟樹、松樹等行道樹。評價區(qū)域未發(fā)現(xiàn)珍稀植物和古樹。（2）動物項目區(qū)域為城市建成區(qū)，人類活動頻繁，野生動物分布較少，且多為常見物種如 鼠、喜鵲、山雀等。項目區(qū)域未發(fā)現(xiàn)

24、國家和省級重點保護(hù)野生動物，也無珍稀保護(hù)動 物。雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)概況1、地理位置與環(huán)保審批情況長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（原湖南環(huán)?？萍籍a(chǎn)業(yè)園）是經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)成立的 省級開發(fā)區(qū)，2003年起由雨花區(qū)人民政府投資興建。2003年5月，湖南環(huán)?？萍籍a(chǎn)業(yè)園項目通過了湖南省環(huán)保廳 （原湖南省環(huán)保局）的 環(huán)保審批（湘環(huán)評2003 32號），2011年，長沙雨花區(qū)工業(yè)園（湖南環(huán)保科技產(chǎn)業(yè)園） 進(jìn)行了第一次調(diào)區(qū)，通過了湖南省環(huán)境保護(hù)廳的行政審批（湘環(huán)評20114號），調(diào)區(qū) 后園區(qū)總規(guī)劃面積為18.04平方公里。東、南、西邊均以雨花區(qū)行政邊界為界，北邊 西段以繞城高速為界，東段以新興村為界。主要涉及鄱陽村、金井

25、村、桃陽村、新興 村、聯(lián)盟村、同升村、白田村、洪塘村范圍。（2）園區(qū)規(guī)劃功能園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位以園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀為基礎(chǔ)，集中發(fā)展汽車、機械制造（不含電鍍）及 信息類工業(yè)（不含線路板工業(yè)）等環(huán)保產(chǎn)業(yè)，整合資源，制定專門政策，集中利用有 限的工業(yè)用地，打造這三條工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。將配套安置用地集中規(guī)劃于北部新興村與同 升湖西面，南部調(diào)整為工業(yè)用地，主要為以汽車、信息產(chǎn)業(yè)為主。汽車產(chǎn)業(yè)以比亞迪 三期用地為主，其它工業(yè)用地則規(guī)劃為無污染的信息產(chǎn)業(yè)等環(huán)保型產(chǎn)業(yè)。（3）園區(qū)用地結(jié)構(gòu)與布局園區(qū)規(guī)劃構(gòu)筑一心、一城、兩區(qū)、四廊、四組團(tuán)”的總體功能布局。一心”一職教城為中心，形成園區(qū)的公共設(shè)施中心。一城”一-卩比亞迪一、二、三期

26、從零部件到汽車整裝及相關(guān)物流、零售。規(guī)劃 為新能源汽車產(chǎn)業(yè)為示范基地；兩區(qū)”一一即東區(qū)的同升湖一一新興村周邊生態(tài)住區(qū)、西區(qū)的中煙公司配套居住 組團(tuán)，其作為工業(yè)區(qū)的配套、農(nóng)民的安置以及少量的房地產(chǎn)開發(fā)。四廊”一-京珠高速防護(hù)綠色廊道；沿武廣、滬昆線規(guī)劃的防護(hù)綠色廊道；沿 繞城線規(guī)劃的環(huán)城防護(hù)綠色廊道；沿圭塘河布置的綠化走廊；四組團(tuán)”一-被主要道路劃分成四個相對獨立的工業(yè)組團(tuán)。長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目10用地布局包括工業(yè)用地1024.56公頃，倉儲用地12.68公頃，公共設(shè)施用地133.89 公頃，居住用地251.71公頃，以及對外交通、道路廣場、市政公用設(shè)施用地和綠地， 規(guī)劃區(qū)

27、總用地為1804.51公頃。（4）園區(qū)準(zhǔn)入條件本園區(qū)適宜建設(shè)的項目類型應(yīng)為節(jié)水型、清潔型、輕污染的生產(chǎn)性企業(yè)，對于生 產(chǎn)工藝落后、單位產(chǎn)品水耗能耗大、水氣等污染物排放量大的等企業(yè)嚴(yán)格限制進(jìn)入。 具體名錄詳見表2-1 o表2-1園區(qū)準(zhǔn)入與限制行業(yè)類型一覽表類型行業(yè)類別鼓勵類企業(yè)技術(shù)研發(fā)機構(gòu)：環(huán)境工程設(shè)計、咨詢等無工業(yè)廢水、廢氣排放的產(chǎn)業(yè)；電子 類、信息類等咼新技術(shù)產(chǎn)業(yè)（不含線路板工業(yè)）；先進(jìn)機械制造業(yè)（不含電鍍）； 環(huán)保設(shè)備制造企業(yè)；基礎(chǔ)設(shè)施項目；交通運輸、郵電通訊、供水、供熱、供氣等允許類汽車制造；工程機械制造（不含電鍍）；服裝行業(yè)；家用電器、電子儀器、精密 儀器制造等；污水排放量少的食品倉儲

28、等限制類紡織印染工業(yè)；水耗、能耗較高的工業(yè)項目；現(xiàn)有生產(chǎn)能力大，市場容量小的項 目等禁止類制革工業(yè)；電鍍工業(yè)；線路板工業(yè)；食品工業(yè)的禽畜初加工（包括屠宰）、味精、發(fā)酵釀造；造紙工業(yè)；煉油工業(yè)；農(nóng)藥工業(yè)；冶煉有色金屬、黑色金屬；致癌、 致畸、致突變產(chǎn)品生產(chǎn)項目；來料加工的海外廢金屬、塑料、紙張工業(yè)；電力工業(yè)的小火力發(fā)電；國家明文禁止的十五小”和 新五小”項目，以及大量增加 SO2和TSP排放的工業(yè)項目（5）雨花污水處理廠概況長沙市雨花污水處理廠位于長沙市雨花區(qū)洞井鄉(xiāng)洪塘村長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)54號地塊南地塊，振華路以北，比亞迪支路四以南，武廣高鐵與滬昆高鐵之間，設(shè)計總 規(guī)模為日處理生活污水量18萬

29、m3,分三期建設(shè)，近期設(shè)計規(guī)模為 6萬m3/d,中、遠(yuǎn) 期設(shè)計規(guī)模為12萬m3/d,總占地165畝，目前已建成一期工程，設(shè)計規(guī)模為6萬m3/d。污水處理工藝采用A2/O，污水處理工藝為：預(yù)處理+A2/O+高密度沉淀+過濾+UV 消毒處理。設(shè)計污水出水水質(zhì)達(dá)到城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918-2002） 及其修改單中一級標(biāo)準(zhǔn)的A標(biāo)準(zhǔn)后排入圭塘河，納污范圍包括雨花區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園東片 和西片（北起時代陽光大道（長沙繞城高速）、西至韶山路，東、南以洞井鎮(zhèn)行政區(qū) 劃各線為界）內(nèi)的工業(yè)廢水和生活污水。三、建設(shè)項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀簡況建設(shè)項目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題（環(huán)境空氣、地面水、

30、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境）：1、環(huán)境空氣質(zhì)量狀況長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目11本項目位于長沙市雨花區(qū)，其空氣質(zhì)量執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012） 中二級標(biāo)準(zhǔn)，本次環(huán)評收集了 2016年全年長沙環(huán)境監(jiān)測中心站空氣常規(guī)監(jiān)測點雨花 區(qū)及全市平均環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)行分析、評價。統(tǒng)計結(jié)果見表3-1。（1）監(jiān)測因子環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測因子為 SO2、NO2、PM10、PM2.5。（2）采樣及分析方法按照國家環(huán)保部環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范和環(huán)境監(jiān)測分析方法進(jìn)行。（3）評價標(biāo)準(zhǔn)本次評價執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）二級標(biāo)準(zhǔn)。表3-1雨花區(qū)及全市環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果統(tǒng)計（濃度:mg/

31、m3）監(jiān)測結(jié)果監(jiān)測點位監(jiān)測項目年平均值標(biāo)準(zhǔn)值備注SO21660達(dá)標(biāo)NO23840達(dá)標(biāo)PM107370超標(biāo)長沙市PM2.55335超標(biāo)SO21660達(dá)標(biāo)NO23640達(dá)標(biāo)PM107070達(dá)標(biāo)雨花區(qū)PM2.55035超標(biāo)根據(jù)表3-1監(jiān)測結(jié)果分析，2016年全年長沙市環(huán)境空氣中PM10和PM2.5年平均濃 度值超過了環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的二級標(biāo)準(zhǔn)；雨花區(qū)PM2.5年平均濃度值超過了環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的二級標(biāo)準(zhǔn)。超標(biāo)原因主要是城市收到了霾的影響。2、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項目周邊水體主要為圭塘河以及瀏陽河。根據(jù)湖南省主要地表水系水環(huán)境功 能區(qū)劃，瀏陽河榔梨斷面屬于川類水體，其地表水環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量

32、標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中的川類標(biāo)準(zhǔn)；圭塘河以及瀏陽河黑石渡斷面和三角洲斷面 屬于W類水體，其地表水環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中的W類標(biāo)準(zhǔn)。長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目12本評價收集了 2016年長沙市瀏陽河三角洲斷面、榔梨斷面以及黑石渡斷面三個常規(guī)監(jiān)測斷面的水質(zhì)監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)，具體數(shù)值詳見下表3-2。表3-2瀏陽河榔梨、黑石渡、三角洲斷面常規(guī)監(jiān)測統(tǒng)計結(jié)果( (濃度:mg/m3)斷面項目PHBOD5COD Mn氨氮石油類濃度范圍7.36-8.060.2-1.21.9-2.40.182-0.820.01平均值7.490.72.20.350.01超標(biāo)

33、率(%)00000榔梨 斷面最大超標(biāo)倍數(shù)/GB3838-2002川類標(biāo)準(zhǔn)值6-9461.00.05濃度范圍7.27-7.840.6-6.22.3-4.20.365-2.90.010.06平均值7.431.92.91.4460.02超標(biāo)率(%)08.33041.670黑石 渡斷 面最大超標(biāo)倍數(shù)/0.03/0.93/GB3838-2002 類標(biāo)準(zhǔn)值6-96101.50.5濃度范圍7.25-7.810.8-4.02.3-3.90.388-3.290.010.04平均值7.41.63.01.5560.01超標(biāo)率(%)00041.670三角 洲斷 面最大超標(biāo)倍數(shù)/1.19/GB3838-2002 類標(biāo)準(zhǔn)

34、值6-96101.50.5根據(jù)上表2016年瀏陽河水質(zhì)量監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，瀏陽河榔梨斷面水質(zhì)達(dá)到地 表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)中川類標(biāo)準(zhǔn)要求。黑石渡斷面 BOD5和氨氮超 標(biāo)，三角洲斷面氨氮超標(biāo)，其他監(jiān)測數(shù)據(jù)能達(dá)到地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002) 中W類標(biāo)準(zhǔn)要求。黑石渡斷面 BOD5和氨氮超標(biāo)率分別8.33%、41.67%,最大超標(biāo)倍 數(shù)分別為0.03、0.93;三角洲斷面氨氮超標(biāo)率41.67%、最大超標(biāo)倍數(shù)分別為1.19。超 標(biāo)原因主要為瀏陽河榔梨至三角洲斷面斷面周邊尚有部分生產(chǎn)、生活污水未經(jīng)處理直 接排入，對瀏陽河的水環(huán)境造成了一定污染。隨著沿河城市化的發(fā)展，以

35、及各級政府 和環(huán)保部門對瀏陽沿河水質(zhì)的重視，瀏陽河 BOD5和氨氮現(xiàn)象將有望得到改善。同時，本評價搜集了湖南力天林肯中心項目環(huán)境影響評價報告表中，由長沙 崇德檢測科技有限公司2016年4月21日對圭塘河3個常規(guī)監(jiān)測斷面(圭塘河上游、 中游、下游)的監(jiān)測數(shù)據(jù)，對圭塘河水質(zhì)情況進(jìn)行評價，具體見下表3-3 o表3-3圭塘河監(jiān)測和評價結(jié)果 單位：mg/L (pH除外)斷面監(jiān)測項目pHCOD氨氮石油類檢測結(jié)果7.9130.9620.011超標(biāo)倍數(shù)0000圭塘河上游(入口處)IV類標(biāo)準(zhǔn)69301.50.5長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目13檢測結(jié)果7.6191.620.011超標(biāo)倍數(shù)000.08

36、0圭塘河中游 (喜盈門范 城斷面)IV類標(biāo)準(zhǔn)69301.50.5檢測結(jié)果7.4263.490.011超標(biāo)倍數(shù)001.330圭塘河下游 (瀏陽河入 口處)IV類標(biāo)準(zhǔn)69301.50.5根據(jù)監(jiān)測結(jié)果表明：圭塘河上游斷面各評價指標(biāo)均達(dá)到地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)中IV類標(biāo)準(zhǔn)。圭塘河中游、下游氨氮超標(biāo)，氨氮超標(biāo)倍數(shù)分別為 0.08/1.33倍，其他各監(jiān)測因子滿足地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)中類標(biāo)準(zhǔn)；氨氮超標(biāo)原因主要是因為圭塘河中游周邊尚有部分生產(chǎn)、生活污水未經(jīng)處理直 接排入，對圭塘河的水環(huán)境造成了一定的污染。隨著沿河城市化發(fā)展，以及各級政府 和環(huán)保部門對圭塘河綜合整治

37、和截污管網(wǎng)及城市污水廠的建設(shè)，圭塘河水質(zhì)將得到一 定改善。3、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀為了解項目所在區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量狀況，于 2017年11月24日在項目所在區(qū)域四 個邊界外1m處各設(shè)置一個監(jiān)測點進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)測，晝、夜等效聲級 Leq(A)，監(jiān)測時間 1天。監(jiān)測結(jié)果見表3-4。表3-4項目區(qū)聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果單位：dB (A)監(jiān)測結(jié)果dB(A)監(jiān)測位置監(jiān)測項目11月24日標(biāo)準(zhǔn)值dB(A)評價標(biāo)準(zhǔn)Leq(A)晝48.760項目東面場界外1米Leq(A)夜39.150Leq(A)晝52.560項目南面場界外1米Leq(A)夜38.450Leq(A)晝51.060項目西面場界外1米Leq(A)夜40.650Leq

38、(A)晝50.960項目北面場界外1米Leq(A)夜40.350(GB3096-2008 )2類監(jiān)測結(jié)果分析表明，項目東、西、南、北廠界聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀均符合聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中2類標(biāo)準(zhǔn)。4、生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀該區(qū)域是長沙市城市建成區(qū)，項目周邊區(qū)域主要樹種為園林綠化，街道和空隙地 的觀賞樹木和花草，區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)敏感程度較低。長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目14主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)(列出名單及保護(hù)類別)本項目所在區(qū)域范圍內(nèi)沒有風(fēng)景名勝、保護(hù)文物等其他需重點保護(hù)的區(qū)域。本項 目主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)詳見表3-5。表3-5本項目主要環(huán)保目標(biāo)環(huán)境要素環(huán)境保護(hù) 目標(biāo)名稱方位及最近距 離規(guī)模

39、及功能執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)水環(huán) 境圭塘河?xùn)|側(cè)1.9km景觀水域，最大流量達(dá)10.0m3/s,最小 流量為0.86m3/s地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)(GB3838-2002) IV 類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)長沙綠地新都會東側(cè)70m-240m居住區(qū)，約900戶同升消防中隊北側(cè)，30m約50人聲環(huán) 境長沙市牛頓企業(yè)研發(fā) 中心入駐及規(guī)劃入駐 的所有企業(yè)本棟企業(yè)聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008 ) 2 類長沙綠地新都會東側(cè)70m-240m居住區(qū)，約900戶， 部分正在建設(shè)同升消防中隊北側(cè)，30m約50人大氣 環(huán)境長沙市牛頓企業(yè)研發(fā) 中心入駐及規(guī)劃入駐 的所有企業(yè)本棟企業(yè)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012 )中二級標(biāo)準(zhǔn)長沙鮮

40、宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目15環(huán)境 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)III類標(biāo)準(zhǔn)具體指標(biāo)見表4-2項目pHCOD MnNH 3-NBOD5石油類III類69W6wiW4W0.05IV69w 10w 1.5W6W0.5四、評價適用標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012)二級標(biāo)準(zhǔn),具體標(biāo)準(zhǔn)值如下表4-1所示。表4-1環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012 ) 單位：卩g/用污染物名稱取值時間濃度限值執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)年平均6024小時平均150S021小時均值500年平均4024小時平均80N021小時均值200年平均70PM1024小時平均150年平均35PM2.524小時平均75環(huán)境

41、空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012 )二級標(biāo)準(zhǔn)2、項目區(qū)域地表水環(huán)境執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002 )3、本項目聲環(huán)境執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中2類標(biāo)準(zhǔn)。表4-3 聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008 ) 2類標(biāo)準(zhǔn)聲環(huán)境功能區(qū)類別等效聲級Leq dB(A)晝間夜間備注2類6050項目東、西、南、北 廠界表4-2地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)( (GB3838-2002) 單位：mg/L (除pH夕卜)長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目16總量控制指標(biāo)污染因子排入環(huán)境總量控制建議值（t/a）COD Cr0.029NH3-N0.0051、污水本項目廢水執(zhí)行污水綜

42、合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）三級標(biāo)準(zhǔn)表4-4污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（ GB8978-佃96） 單位：除pH外均為mg/L參數(shù)pHCOD crBOD 5SSNH3-N動植物 油陰離子 表面活 性劑三級標(biāo)準(zhǔn)值6 9500300400/100202、大氣本項目大氣污染物排放執(zhí)行 大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-1996）表2中規(guī)定的二級排放標(biāo)準(zhǔn)。詳見表 4-5表4-5大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-佃96）最高允許排放速率（kg/h)污染物最咼允許排放 濃度（mg/m3）排氣筒（m）二級無組織排放監(jiān)控濃度 限值（mg/m3）顆粒物120205.91.03、噪聲營運期廠界噪聲執(zhí)行工業(yè)

43、企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348-2008）2類標(biāo)準(zhǔn)。具體情況見表4-6。表4-6工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348-2008） 單位：Leq dB（A）廠界外聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間備注2類6050項目東、西、南、北場界4、固體廢物一般工業(yè)廢物儲存及處置執(zhí)行一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制 標(biāo)準(zhǔn)（GB18599-2001, 2013修訂）；生活垃圾執(zhí)行生活垃圾填埋場污染控 制標(biāo)準(zhǔn)（GB16889-2008）。根據(jù)國家對實施污染物排放總量控制的要求以及本項目污染物排放特點,本評價確定的此項目污染物排放總量控制因子為NH3-N、COD表4-7總量控制建議值長沙鮮宜佳有限公司

44、年產(chǎn)3000t面制品項目17粉塵、噪聲原輔材料五、建設(shè)項目工程分析1、工藝流程簡述（圖示）：本項目運營期進(jìn)行濕堿面、濕雞蛋面、餛飩皮、餃子皮的生產(chǎn)，工藝流程基本一致，僅原輔材料、成型設(shè)備不同。其中，濕雞蛋面所添加的雞蛋經(jīng)清水洗凈后再打碎 添加入面粉。本項目生產(chǎn)濕面、餃子皮等，生產(chǎn)過程無需使用鍋爐等提供蒸汽設(shè)備。面制品工藝流程說明：配料：將不同產(chǎn)品所需原輔材料按一定比例配料。濕堿面的原輔材料為面粉、水、堿，比例約為100:25:1;濕雞蛋面原輔材料為面粉、水、堿、雞蛋，比例與濕堿面相 同，其中每100kg面粉加入30個雞蛋；餛飩皮的原輔材料為面粉、水、堿，比例約 為200:60:3；餃子皮原輔材

45、料為面粉、水，比例約為 4:1。和面：將按一定比例配好的原輔材料放入和面機，進(jìn)行攪拌和面，和面好的面團(tuán) 經(jīng)出料口出料。和面過程主要產(chǎn)生和面機運行噪聲和初始攪拌時產(chǎn)生的少量粉塵。壓延：將面團(tuán)放入壓面機進(jìn)行壓延，使面團(tuán)碾壓成一張面皮。壓延過程主要產(chǎn)生 壓面機運行噪聲。成型：將面皮放入出面機（或出皮機）切成面條（或餛飩皮、餃子皮）即得成品。 成型過程主要產(chǎn)生出面機、出皮機運行噪聲。包裝：采用人工將成品進(jìn)行簡單的包裝。各產(chǎn)品常溫保存，夏季保質(zhì)期為30h，冬季保質(zhì)期為4天。本項目產(chǎn)品生產(chǎn)完成后立即包裝，儲存，廠區(qū)內(nèi)部保持干燥的環(huán)境，一般情況下 不使用殺蟲劑和消毒劑，無需滅鼠滅蟑螂，若在特殊情況下需使用殺

46、蟲劑和消毒劑時， 需根據(jù)中華人民共和國食品安全法，使用消毒劑和殺蟲劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、 無害。 檢測工藝流程：本項目的檢測主要對產(chǎn)品的含水率、微生物進(jìn)行檢測。含水率檢測：項目每批成品取樣做含水率檢測，本項目含水率檢測采用烘干法。將樣品經(jīng)天平稱重后，放入溫度保持在 105110的干燥箱中烘烤至恒重，然后稱重， 所得質(zhì)量差與樣品質(zhì)量比即為含水率。該過程產(chǎn)生的污染主要為廢棄樣品及容器清洗廢水、噪士噪聲噪聲聲、固廢噪聲圖5-1面制品生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目18廢水。微生物檢測：項目每批成品取樣做微生物檢測，微生物檢測的目的是檢測食品是 否含治病菌原。取樣后將樣品

47、放人無菌容器，在一定條件下經(jīng)培養(yǎng)箱培養(yǎng)后，用顯微 鏡觀察菌落數(shù)。該過程產(chǎn)生的污染主要為廢棄樣品及容器清洗廢水。廢棄樣品和容器 清洗廢水均經(jīng)滅菌鍋滅活處理后才能外排。注：項目設(shè)備清洗采用清水清洗，不用洗潔精等清洗劑清洗設(shè)備，本項目檢測不 涉及化學(xué)檢測，不使用化學(xué)試劑。2、項目水平衡分析本項目總用水量為 4.37m3d, 1311m3a,主要包括項目生活用水、和面用水、洗 蛋用水、地面和設(shè)備清洗用水等。生活用水：本項目職工人數(shù)為20人，均不住宿，年工作300天。本項目參考湖 南省用水定額(DB43/T 388-2014)，非住宿人員用水按 50L/ Ad計，則員工生活 用水量為1m3d,300m3

48、a。排水量按用水量的80%計算，則生活廢水產(chǎn)生量為0.8m3d, 240m3a。和面用水：本項目和面過程需加水和面，和面用水量為2.02m3d, 606m3a。洗蛋用水：項目濕雞蛋面生產(chǎn)過程中，雞蛋在打碎加入面粉前要經(jīng)清水洗干凈， 洗蛋用水量為0.8m3/d (240m3/a)，排水量按用水量的90%計算，則洗蛋廢水產(chǎn)生量 為 0.72m3/d (216m3/a)。地面和設(shè)備清洗用水：本項目設(shè)備清潔時，先用小鏟清除面團(tuán)和粉塵。因此設(shè)備 和地面清潔廢水濃度較低。根據(jù)類比同類項目，地面和設(shè)備清洗用水量約為0.5 m3/d(150 m3/a),排水量按照用水量80%計算，則地面和設(shè)備清洗廢水產(chǎn)生量為

49、 0.4 m3/d3(120 m3/a)。檢測容器清洗用水：項目檢測過程需對檢測容器用清洗進(jìn)行清洗，本項目檢測只 做微生物檢測，容器采用清水清洗，不使用酸堿清洗，容器清洗用水量為0.05m3/d(15m3/a)，排水量按用水量的80%計算，則容器清洗廢水產(chǎn)生量為 0.04m3/d( 12m3/a)。項目具體給排水量見下表5-1。表5-1項目用排水量一覽表用水名稱用水標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量用水量(m3/d)用水量(m3/a)排水 系數(shù)排水量(m3/a)備注生活用水50L/人 d20人13000.8240/和面用水2.02m3/d2.0260600/長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目19設(shè)備及地面清 洗

50、用水0.5 m3/d0.51500.8120/長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目20項目水平衡圖見圖5-2588圭塘河3、主要污染工序:本項目購買長沙雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)振華路 218號長沙市牛頓企業(yè)研發(fā)中心606號廠房進(jìn)行生產(chǎn)，該廠房已建設(shè)完畢，不存在動土施工，本項目僅需對其進(jìn)行廠房裝修及 設(shè)備安裝，施工時間極短，環(huán)境影響小，本次評價不進(jìn)行分析。本項目營運期主要污染因子詳見表 5-2。表5-2營運期主要污染工序一覽表污染類別污染源污染因子廢氣和面、投料過程粉塵生活污水地面及設(shè)備清洗廢水洗蛋廢水廢水綜合廢 水檢測容器清洗廢水COD，BOD5，SS，NH3-N噪聲和面機，出面機，壓面機等生產(chǎn)設(shè)

51、 備等設(shè)備噪聲過期食品固廢生產(chǎn)過程廢檢測樣品洗蛋用水0.8 m3/d0.82400.9216/檢測容器清洗 用水0.05 m3/d0.05150.812/合計/4.371311/588/損耗60588雨花污水處理T 廠圖5-2項目水平衡圖m3a長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目21廢雞蛋殼廢棄包裝物員工生活垃圾布袋除塵器收集的粉塵4、營運期主要污染工序分析4.1水污染源分析根據(jù)本項目水平衡分析，本項目廢水主要為員工生活產(chǎn)生的生活污水，產(chǎn)生量為 240m3/a,主要污染因子為COD，BOD，SS,氨氮；雞蛋打碎加入面粉前需用清水清 洗，清洗雞蛋過程產(chǎn)生的洗蛋廢水，產(chǎn)生量為216m3/a，

52、主要污染因子為SS;地面及設(shè)備需定時進(jìn)行清洗，設(shè)備清潔時先用小鏟清除面團(tuán)和粉塵，采用清水進(jìn)行清洗，清 洗廢水濃度較低，產(chǎn)生量為120m3/a，主要污染因子為COD，BOD，SS,氨氮；清洗 檢測容器產(chǎn)生的檢測容器清洗廢水，產(chǎn)生量為12m3/a，主要污染因子為COD，BOD，SS,氨氮。本項目檢測容器清洗廢水經(jīng)高溫滅活后，和洗蛋廢水，地面設(shè)備清洗廢水一同進(jìn) 入沉淀池處理，處理后與生活污水一同排入牛頓企業(yè)中心已建的化糞池后排入雨花污 水處理廠集中處理達(dá)城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18918-2002) 級A標(biāo)準(zhǔn)后排入圭塘河。本項目綜合廢水源強類比長沙曉玲食品有限公司綜合廢水源強。長沙鮮宜家食

53、品 有限公司與長沙曉玲食品有限公司可比性分析見下表。表5-3長沙鮮宜家食品有限公司與長沙曉玲食品有限公司可類比性分析一覽表項目長沙鮮宜家食品有限公司長沙曉玲食品有限公司可類比性生產(chǎn)產(chǎn)品年產(chǎn)濕雞蛋面 1500t、濕堿面600t、餛飩皮450t、餃子皮 450t年生產(chǎn)濕堿面300t、濕雞 蛋面300t、餛飩皮150t、餃子皮150t可類比主要工藝和面，壓面，切面和面，壓面，切面可類比主要原材料面粉、雞蛋、食用堿、水面粉、雞蛋、食用堿、水可類比廢水污染物COD , BOD5, SS, NH 3-NCOD , BOD 5, SS, NH3-N可類比廢水排放方式檢測容器清洗廢水經(jīng)高溫 滅活后，和洗蛋廢水

54、，地面設(shè)備清洗廢水及生活污水 混合檢測容器清洗廢水經(jīng)高溫 滅活后，和洗蛋廢水，地 面設(shè)備清洗廢水及生活污 水混合可類比綜上，本項目綜合廢水源強可類比長沙曉玲食品有限公司綜合廢水源強。湖南中 潤恒信環(huán)保有限公司對同類型企業(yè)長沙曉玲食品有限公司(年產(chǎn)900t面制品項目,已投產(chǎn)運營)廠區(qū)廢水總排口廢水現(xiàn)狀污染源監(jiān)測結(jié)果見下表。表5-4長沙曉玲食品有限公司廠區(qū)廢水總排口廢水監(jiān)測數(shù)據(jù)一覽表點位名稱監(jiān)測項目監(jiān)測結(jié)果單位長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目22pH值7.9無量綱COD224mg/LBOD 586mg/LSS189mg/L廠區(qū)廢水總排口氨氮9.12mg/L本項目綜合廢水源強類比長沙曉玲食

55、品有限公司綜合廢水源強，綜合廢水產(chǎn)生量1.96m3/d, 588m3/a。項目綜合污水產(chǎn)生及排放情況見下表。表5-5項目廢水產(chǎn)生及排放情況統(tǒng)計表污水名稱污染物 名稱產(chǎn)生濃度mg/L產(chǎn)生量t/a治理 方式排放濃度mg/L排放量t/aCOD2240.132500.029BOD 5860.051100.006SS1890.111100.006綜合污水588m3/a氨氮9.120.0054檢測容器清洗廢水經(jīng)高溫滅 活后，和洗蛋廢水，地面設(shè) 備清洗廢水一同進(jìn)入沉淀池 處理，處理后與生活污水一 同排入牛頓企業(yè)中心已建的 化糞池后排入雨花污水處理 廠集中處理后排入圭塘河。80.0054.2大氣污染源分析項目

56、產(chǎn)生的廢氣主要有和面、投料過程產(chǎn)生的粉塵項目添加堿、面粉進(jìn)入和面機和面過程會產(chǎn)生一定量的粉塵，和面過程邊攪拌邊 添加水，和面機為半封閉設(shè)備，產(chǎn)生的粉塵量較少，根據(jù)同類項目類比，粉塵量按面 粉的萬分之五計算，項目面粉和堿總用量為 2374t/a，則粉塵產(chǎn)生量為1.19t/a。4.2.1有組織排放項目生產(chǎn)車間在廠區(qū)中部，在密閉的房間內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，項目在生產(chǎn)車間上安裝集氣罩，集氣罩收集效率按90%計，則被收集的粉塵量為1.07t/a。項目采用引風(fēng)機負(fù)壓 進(jìn)行收塵，引風(fēng)機總風(fēng)量不低于6000m3/h，則粉塵產(chǎn)生濃度為 594.4mg/m3。粉塵經(jīng)集氣罩收塵后進(jìn)入布袋除塵器進(jìn)行除塵，除塵效率不低于98%，

57、除塵后粉塵經(jīng)20m高的排氣筒引至屋頂高空排放。表5-6和面，投料過程有組織粉塵產(chǎn)排污情況表廢氣排 放量（m3/a）污染物名稱產(chǎn)生濃度（mg/m3）產(chǎn)生量（t/a）除塵方式除塵效率排放濃度（mg/m3）排放量（t/a）180萬粉塵594.41.07布袋除塵器 +20m高排氣筒98%11.890.021注：投料時間按照 1h/d計算。從上表可以看出和面、投料過程粉塵有組織產(chǎn)生濃度為594.4mg/m3，產(chǎn)生量為1.07t/a,經(jīng)布袋除塵后排放濃度為11.89mg/m3；排放量為0.021t/a, 0.07kg/h。符合大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-1996）中最高允許排放濃度標(biāo)準(zhǔn)（粉塵濃

58、度小于長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目23120mg/m，最高允許排放速率小于5.9kg/h)的要求。422無組織排放本項目和面、投料過程未被集氣罩收集的粉塵無組織排放，產(chǎn)生量為0.12t/a,0.4kg/h。項目在廠房內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，粉塵為面粉粉塵，約 80%可在廠房內(nèi)直接沉降，其 余20%無組織排放，排放量為 0.024t/a, 0.08kg/h。4.3噪聲污染源分析項目營運期的噪聲以設(shè)備噪聲為主，主要噪聲源為和面機、壓面機、出面機、出 皮機、塑封機等。生產(chǎn)設(shè)備噪聲源強值大約在 6575dB(A)之間。主要設(shè)備源強見下表。表5-7主要產(chǎn)噪設(shè)備源強一覽表序號設(shè)備名稱噪聲強度治理措施1和

59、面機7075dB(A)2壓面機6570dB(A)3出面機6570dB(A)4出皮機6570dB(A)5塑封機6570dB(A)基座減振、廠房隔聲4.4固廢本項目產(chǎn)生的固廢主要有生活垃圾、廢包裝袋、廢雞蛋殼、廢檢測樣品、過期食 品及布袋除塵器收集的粉塵。本項目員工共20人，產(chǎn)生的生活垃圾按0.5kg/人d計算，則產(chǎn)生生活垃為10kg/d， 3t/a，生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門清運處理。本項目生產(chǎn)過程中廢包裝袋產(chǎn)生量為2t/a,收集后外售。項目破碎雞蛋產(chǎn)生的廢雞蛋殼，產(chǎn)生量約1.5t/a，交由飼料生產(chǎn)單位綜合利用。項目對樣品進(jìn)行含水率、微生物檢測過程會產(chǎn)生固廢，該部分固廢產(chǎn)生量約0.08t/a, 廢檢測樣

60、品通過滅菌鍋經(jīng)高溫滅活后，交由飼料生產(chǎn)單位綜合利用。項目會產(chǎn)生一定 量的過期食品，不合格品約為0.01%，產(chǎn)生量約0.3t/a，交由飼料生產(chǎn)單位綜合利用。 項目布袋收塵器收集的粉塵量為1.05t/a，作為原料返回生產(chǎn)線。長沙鮮宜佳有限公司年產(chǎn)3000t面制品項目24六、項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況類型容排放源（編號）污染物 名稱處理前產(chǎn)生濃度 及產(chǎn)生量（單位）排放濃度及 排放量（單位）有組織粉 塵3594.4mg/m， 1.07t/a11.89mg/m3，0.021t/a大氣污染物和面、投料 過程無組織粉 塵0.12t/a0.024t/aCOD cr224mg/L, 0.132t/a50m