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1、淮安市富士康實驗小學五(1)秋紅薯栽培方案一 紅薯的功效:紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。 其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多人卻還沒有意識到。 吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據(jù)科學研究,吃紅薯是不會使人發(fā)胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥食品。 它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必擔心會發(fā)胖,反而可
2、起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。二 具體方案:秋紅薯全生育期短,對土壤肥力條件要求不嚴,栽培管理簡單,是秋季作物中的短線、高效產(chǎn)品。利用中稻田及水毀田、空閑田種植秋紅薯,一般可畝產(chǎn)紅薯1000公斤左右。(一)選用良種。一般能大面積栽插的品種都可用來作秋薯的種苗。但“立秋”以后氣溫逐漸降低,有效生長時間短,要盡可能選用抗逆性強、藤葉長勢旺,結(jié)薯早、塊根膨大快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的早熟高產(chǎn)良種。目前適合我省栽培的優(yōu)良品種有:食用品種湘薯15號、湘薯17號、湘薯19號,莖尖菜用品種湘薯18號,高淀粉品種ys86、ys14、徐薯22,紫薯品種紫金薯1
3、-3號,水果紅薯黃玫瑰。搶時早栽。秋紅薯一般要求在“處暑”栽完。凡安排栽秋紅薯的田土,如果不受前作騰地限制的,要盡可能早栽。如果有前作則應邊收前作、邊栽紅薯,爭取早栽。在早、中稻田栽紅薯,應在水稻散籽后開溝排水,收割后立即開深溝,窄分廂,并整地栽薯。做到排水暢通,防止?jié)窈?。(二)合理密植。由于秋紅薯生育期較短,個體發(fā)育差,主要靠群體的增產(chǎn)作用,因此,應適當增加密度,以5000株/畝為宜。秋薯栽插正值高溫、強日照的季節(jié),要選陰天或晴天傍晚栽插,移栽后澆透水,以保證成活。(三)加強管理。秋薯一般中耕2次,第一次中耕在薯苗成活后進行,中耕深度宜7厘米左右,中耕結(jié)合施用腐熟人糞尿或速效氮肥,促進幼苗生長,提早結(jié)薯。第二次中耕在插后20天左右進行,并根據(jù)薯苗生長情況追施1次復合肥,中耕后要培土,整修壟邊。秋紅薯如遇長期干旱要灌1-2次水,水源不足的地方要多中耕,或多鋪草和增施有機肥料。灌概宜在早晨或傍晚進行,灌概深度以達到壟高的2/3為宜,灌水時間不要超過4小時。每灌水1次,松土l次,以防止水分蒸發(fā)。秋紅薯莖葉較嫩
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