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1、【目錄】一國際原油市場概述 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)國際原油價(jià)格走勢圖 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)國際原油綜述 錯(cuò)誤!未定義書簽。二、 國內(nèi)市場行情綜述 錯(cuò)誤! 未定義書簽。三、 國際PE市場行情評述(亞洲) 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)本周亞洲 PE概述 錯(cuò)誤!未定義書簽。四、 進(jìn)出口數(shù)據(jù)簡況 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)2009年6月進(jìn)口數(shù)據(jù)表 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)2009年6月出口數(shù)據(jù)表 錯(cuò)誤!未定義書簽。五、 國內(nèi)PE市場價(jià)格走勢一周解析 錯(cuò)誤!未定義書簽。(一)整體市場回顧 錯(cuò)誤!未定義書簽。(二)代表性價(jià)格走勢圖 錯(cuò)誤!未定義書簽。(1) 齊魯市場價(jià)格走勢圖 錯(cuò)誤!未定義書簽。(2) 茂
2、名石化部分牌號(hào)對比圖 錯(cuò)誤!未定義書簽。六、 近期農(nóng)膜生產(chǎn)情況 10七、市場后勢預(yù)測 11【正文】一、國際市場原油(一)國際原油價(jià)格綜述截止本周五,周四 WTI結(jié)算價(jià)每桶66.94美元,較上周五上跌 0.22美元。本周國際油價(jià)一開始 小幅震蕩,途中周三暴跌,周四暴漲,由于缺乏足夠消息面得支撐,以及美庫欣原油庫存高漲打壓 了國際油價(jià)走高,布倫特原油溢價(jià)拉寬,同時(shí)輕重質(zhì)原油倒掛嚴(yán)重。上周五,國際油價(jià)跟隨亞洲股市上揚(yáng),在歐洲交易后,開始走低,隨歐洲股市上漲,美股走低, 國際油價(jià)盤中震蕩,最終美元兌歐元匯率下挫,WTI繼續(xù)走高。本周一,全球股市上漲,美元匯率下挫,國際油價(jià)上行。周二,盡管亞洲股市上漲,
3、但是國際油價(jià)在亞洲交易時(shí)段開始下跌,歐美股 市下挫,加劇了期貨市場獲利回吐。美國石油協(xié)會(huì)公布數(shù)據(jù)顯示,上周美國原油庫存大幅增長,國際油價(jià)在電子盤繼續(xù)下跌。周三,在中國股市午后3點(diǎn),上證指數(shù)暴跌 5%,中國可能收緊信貸防止市場過熱,同時(shí)美國期貨市場監(jiān)管部門開會(huì)研究是否限制投機(jī)頭寸,期貨投機(jī)商謹(jǐn)慎入市。全球股 市暴跌,再加上美國原油庫存意外大幅增長,國際油價(jià)大幅下跌。周四,全球股市普遍反彈,在紐 約汽油期貨上漲的引領(lǐng)下,國際油價(jià)暴跌后,暴漲5%以上,歐美原油期貨忽視了原油庫存增長的負(fù) 面影響,美元匯率的下跌也支撐了石油期貨市場。美國能源信息署認(rèn)為,截止 7月24日當(dāng)周,美國商業(yè)石油庫存總量增長55
4、0萬桶,美國原油庫存前一周增長510萬桶,比去年同期高 17.7%,高于5年同期平均范圍上限。近期原油期貨受消息 面影響較重,同時(shí)美元匯率的下挫,也支撐了歐美原油市場。相關(guān)分析數(shù)據(jù)顯示,歐佩克原油出口 量繼續(xù)下降,可能對后期油價(jià)起到支撐作用。但是原油需求的疲軟,世界經(jīng)濟(jì)的不佳,美庫欣地區(qū) 原油庫存接近滿罐,美國至少有144個(gè)大城市失業(yè)率為10%等等,這些都將阻止國際油價(jià)上行,預(yù)計(jì)近期國際油價(jià)在 60-70美元/桶震蕩。(二)國際原油價(jià)格走勢圖國際原油期金趨勢圖VTI一布倫特m需巴 mG 岸 皿嵐巴 EE巴 BTS- W叵 皿二巴 m* tn-歐09o2二、國內(nèi)PE市場行情分析(一)本周國內(nèi) P
5、E整體概述本周國內(nèi)PE市場總體來看,價(jià)格穩(wěn)步上漲,成交有些許回暖但因需求低迷并無實(shí)質(zhì)性的變化。首先,周初在國際原油九連陽的影響下,價(jià)格上漲明顯,中石化/中石油開始對前期貨物進(jìn)行月底結(jié)算并定價(jià)銷售。貿(mào)易商很“配合”的報(bào)高價(jià)格,追漲石化。下游詢盤增多,有著買漲不買跌的心理,成交小有回暖。然后,周三,國際原油小跌了一下,股市/期貨“配合默契的跳水”,下游詢盤較周初略顯清淡,成交也不及周初。但是月末市場貨源很少,價(jià)格并無回落,穩(wěn)中上揚(yáng),特別是線性高壓。轉(zhuǎn)眼周四、周五到來,國際原油先暴跌,后暴漲,變數(shù)之大,讓我們大跌眼鏡。不過對市場的 影響也只局限在心態(tài)方面,增強(qiáng)了觀望而已。其它如市場價(jià)格,受國內(nèi)石化的
6、調(diào)控和貨源偏少的影 響,堅(jiān)挺中上揚(yáng),走穩(wěn)為主。至于成交的多與少,7月本就是需求淡季,一直低迷,原油的漲跌對它不能帶來根本的影響。本周原油變數(shù)頗多,那么針對原油的變數(shù),國內(nèi)石化是如何做的呢?總結(jié)如下:在原油暴跌的 情況下,中石化搶先調(diào)高線性價(jià)格支撐市場。隨即又趁著原油暴漲高價(jià)出臺(tái)了8月初的掛牌價(jià)。而作為“兄弟”的中石油也及時(shí)調(diào)漲價(jià)格,如此配合既鞏固了石化雙雄對市場的控制權(quán),又使各自的 合同戶穩(wěn)賺不賠,贏得他們的”愛戴”,真是聰明啊!0三、國際PE市場行情評述(一)本周亞洲 PE概述(1)線性方面由于農(nóng)業(yè)部門特別是包裝公司和最終用戶建立了良好的供求關(guān)系,需求旺季進(jìn)入高峰期,亞洲 LLDPE價(jià)格本周
7、持穩(wěn)在1270美元/噸。近來中國進(jìn)口量下降,市場供應(yīng)開始出現(xiàn)緊張的情況。鑒于 此,福建聯(lián)合將在泉州工廠啟動(dòng)新的線性裝置,預(yù)計(jì)8月中旬可正式進(jìn)行生產(chǎn)。中國內(nèi)地價(jià)格受出廠價(jià)支撐,穩(wěn)定在10000-10100元/噸。本周亞洲市場中間商小筆成交價(jià)在1250-1260美元/噸CFR中國和1270-1280美元/噸CFR東南亞,而預(yù)計(jì)九月底到港的遠(yuǎn)洋貨可成交價(jià)位仍不足1200美元/噸。南亞市場價(jià)格一直堅(jiān)定在1280-1300美元/噸CFR印度。(2)低壓方面本周遠(yuǎn)東HDPE價(jià)格小幅上調(diào)15-30美元/噸,促使部分商家對膜料在1290-1305美元/噸CFR中國交易。而大多數(shù)商家仍然報(bào)1300-1310美元
8、/噸CFR中國/東南亞。中空船貨報(bào)價(jià)在1240-1275美元/噸,中國國內(nèi)市場遠(yuǎn)洋中空價(jià)格保持在10200元/噸。由于需求不旺,注塑依然保持弱勢。雖然本周價(jià)格變動(dòng)不大,但是成交量有所增加。有商家稱,本周尋貨略顯困難。東南亞市場供應(yīng)緊張情 況未有好轉(zhuǎn),本周氣氛依然堅(jiān)挺。馬來Petlin公司HDPE/LLDPE裝置開工率在100%,該裝置年產(chǎn)量在250,000噸,但是目前尚未有 HDPE產(chǎn)品出口。Petlin目前集中滿足其前期訂單,保證國內(nèi)和 印尼市場的供應(yīng),價(jià)格高達(dá)1355美元/噸。傳統(tǒng)節(jié)日齋月之前,需求較為旺盛,預(yù)期在 9月份需求會(huì)有所減弱。8月份,由于國內(nèi)需求旺盛,馬來Titan化學(xué)其HDP
9、E相關(guān)產(chǎn)品也不會(huì)對外報(bào)盤。聽聞 該公司有少量 HDPE膜料成交在1300美元/噸CFR東南亞。南亞市場,本周成交陷入僵局,終端用戶觀望較為明顯,期待價(jià)格能夠回落。(3)高壓方面亞洲LDPE市場價(jià)格小幅上漲。近洋報(bào)盤在1310-1320美元/噸CFR中國和東南亞,雖然在1300-1320美元/噸有一些成交,但貿(mào)易商很難接受這個(gè)價(jià)格。遠(yuǎn)洋報(bào)盤在1290-1300美元/噸。中國國內(nèi)市場價(jià)格在 10200元/噸。(二)國內(nèi)美金市場本周國內(nèi)PE美金市場多數(shù)保持上漲之勢。周邊一些主要生產(chǎn)商因乙烯不足或檢修等原因減少了8月份貨物供應(yīng)是一個(gè)主要原因。但持續(xù)上漲的PE美金價(jià)格很早就和國內(nèi)PE市場構(gòu)成了倒掛局面,
10、而國內(nèi)市場需求持續(xù)低迷的狀態(tài)也令PE美金買家對未來感到了不安。線性價(jià)格持續(xù)上漲,近洋主要供應(yīng)商對8月往后的船貨報(bào)盤一般都漲至1280美元/噸左右,但遠(yuǎn)洋貨的存在則壓抑著高價(jià)貨源的需求,下游工廠對1230美元-1240美元/噸價(jià)位上的貨物表現(xiàn)出了更大的興趣,雖然這些貨源的到港 日期可能要晚近一個(gè)月。高壓則一直表現(xiàn)出兩極分化的狀態(tài),中東、東南亞和日韓供應(yīng)商的報(bào)盤一般都已經(jīng)高于1300美元/噸,但另一面,伊朗和俄羅斯等遠(yuǎn)洋資源仍有大量成交不到1200美元/噸。HDPE方面,變化相對較少,持穩(wěn)在 1280-1300美元/噸左右。而注塑料則一直難以脫離1200美元/噸的范圍,中空料因?yàn)橹饕沁h(yuǎn)洋貨,報(bào)盤
11、多在1190美元/噸以下。四、進(jìn)出口數(shù)據(jù)簡況(一) 2009年6月進(jìn)口數(shù)據(jù)表2009年6月塑料進(jìn)口表單位:噸,萬美元,美元/噸產(chǎn)品品種當(dāng)月數(shù)量累計(jì)總數(shù)量當(dāng)月金額累計(jì)總金額當(dāng)月平均價(jià)格累計(jì)平均價(jià)格與上月數(shù)量增長比與上年 同月數(shù) 量增長 比與上年 同期數(shù) 量增長 比初級(jí)形777,24,054,530.90,561.423,634.1,165.1,044.21.1772.3759.77狀乙烯聚合物51.81690126581584%聚乙烯,111,18688,594.2913,143.72,751.11,182.1,056.5.71%81.9095.54比重0.946.45728041452%聚乙烯
12、,428,41,926,711.247,708.191,418.1,113.993.5032.0498.3261.88比重 0.9474.79518330245%乙烯一42,97242,375.876,503.034,625.41,513.1,428.-0.6943.7321.42乙酸乙5.8967061759%烯酯共 聚物乙烯-丙1,220.4,916.583313.171,199.162,566.2,439.-6.6575.38-3.58%烯共聚物(2000年啟用)2774200%線性低177,81,130,743.20,215.113,041.1,136.999.7114.6832.63
13、51.88密度聚02.99402221895%乙烯2其它乙15,5961,189.5292,677.710,599.11,717.1,732.28.3471.2432.48烯共聚物1.399454518%2007-2009國內(nèi)產(chǎn)量數(shù)據(jù)對比圖2009年6月塑料出口表單位:噸,萬美元,美元/噸產(chǎn)品品種當(dāng)月累計(jì)總數(shù)當(dāng)月金累計(jì)總金當(dāng)月平累計(jì)平與上月與上年與上年數(shù)量量額額均價(jià)格均價(jià)格數(shù)量增同月數(shù)同期數(shù)長比量增長量增長比比初級(jí)形狀17,0106,768.2,344.214,546.1,371.71,362.4-14.612.91%9.56%乙烯聚合90.094671620%物56聚乙烯,比2,0110,4
14、42.0300.791,658.11,490.31,587.90.01%61.91%41.19%重0.948.27984222聚乙烯,比1,1620,060.9146.132,745.71,259.41,368.6-75.42-40.1889.49%重0.940.3188007%7乙烯一乙3,4519,679.4515.102,861.61,489.11,454.113.17%-0.87%8.69%酸乙烯酯8.9564774共聚物8乙烯-丙烯25.9202.09210.5156.604,047.62,800.7-12.48-94.00-85.77共聚物(2000年啟用)6319%線性低密754
15、.3,996.1276.87418.151,018.71,046.37.21%411.6661.23%度聚乙烯545549%(三)2009年6月國內(nèi)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)2009年6月國內(nèi)PE產(chǎn)量為58.9萬噸,較去年同期(60.6萬噸)減少1.7萬噸,減幅為2.7%;1-6月累計(jì)產(chǎn)量為 374.4萬噸,較2008年(397.3萬噸)減少22.9萬噸,減幅為 5.8%。|五、國內(nèi)市場分析(一)市場關(guān)注點(diǎn):華北市場:本周華北PE市場氣氛悄然發(fā)生變化,原油的連續(xù)回升支撐商家信心,另外中石化/中油以貼近市場價(jià)格結(jié)算,更加支撐市場。而月底商家多數(shù)無貨可售,市場炒作氣氛升溫明顯,報(bào) 價(jià)高揚(yáng),整體漲幅在 200-300
16、元/噸,LLDPE/LDPE較為明顯,HDPE起色不大。華東市場:本周華東市場短暫的上漲因油價(jià)的反復(fù)而迅速結(jié)束,價(jià)格維持穩(wěn)健??傮w看,本周 市場表現(xiàn)活躍的主要是線性,其便于炒作的特點(diǎn)是其備受關(guān)注的主要原因,但根本需求則從未明顯 好轉(zhuǎn),成交好壞變化也呈現(xiàn)明顯的波動(dòng)特點(diǎn)。高壓價(jià)格則大體圍繞線性而動(dòng),價(jià)格始終保持略高線 性100-200元/噸的距離。HDPE價(jià)格也不乏波動(dòng),但完全受貨源影響居多,需求則自始至終缺乏變 化。其中拉絲和膜料因?yàn)閮r(jià)格居高不下,需求一片死寂。中空和注塑料繼續(xù)是進(jìn)口料的天下,價(jià)格 優(yōu)勢相對國產(chǎn)料仍很明顯。華南地區(qū):周末,伴隨國際原油的回升,市場氣氛有所好轉(zhuǎn),臨近月底,多數(shù)經(jīng)銷商
17、計(jì)劃完成 較好,市場貨源不多,商家有借月底炒作一把的嫌疑,價(jià)格上揚(yáng)明顯,整體漲幅在200-300元/噸。本周整體 LLDPE在9900-10300元/噸波動(dòng),LDPE在9950-10200元/噸波動(dòng),HDPE注塑在10500-10600 元/噸,HDPE拉絲在10900-11000元/噸,國產(chǎn)膜料本月貨少,進(jìn)口膜料維持在10900-11000元/噸。(二)代表性市場價(jià)格走勢圖市場個(gè)別型號(hào)一周價(jià)格變化走勢圖(二)齊魯化工城市場價(jià)格走勢圖13105009600930084001齊魯化工城PE介格走勢圖10200990090008700扁/囂育獸/雋咅;家學(xué)7網(wǎng)27翠7引(2)茂名石化出廠價(jià)格走勢圖
18、六、近期農(nóng)膜生產(chǎn)情七月份的農(nóng)膜開機(jī)率維持平穩(wěn)態(tài)勢,但開機(jī)的區(qū)域在逐步增加,例如甘肅、東北三省。多數(shù)省份的農(nóng)膜開機(jī)率維持 30%左右(以年產(chǎn)量在6000-9000噸以上為調(diào)研對象),日產(chǎn)量平均在20-30噸 范圍內(nèi)。農(nóng)膜報(bào)價(jià)方面:白膜報(bào)價(jià)10000元/噸,雙防膜報(bào)11000-11400元/噸,大廠雙防12500-13000 元/噸,EVA日光溫室意向價(jià)17300-18500元/噸。淄博周邊廠家反映,進(jìn)入七月份后,訂單接收情況 緩和,較六月份比相差不大。七、市場后市預(yù)測國內(nèi)石化雙雄的保合同戶政策使得價(jià)格不會(huì)大幅度往下走,而繼續(xù)上行又無明顯成 交的支撐。原油的變數(shù)加大,對市場的影響局限在心態(tài)上。需求
19、仍然是主導(dǎo)市場走勢的 原因。而即將迎來的8月是被市場人士普遍看好的,因?yàn)楸狈睫r(nóng)膜需求開始增加,或許會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場的些許回暖。預(yù)計(jì)下周PE市場仍將處于窄幅震蕩中艱難上行的狀態(tài),除非需求出現(xiàn)爆發(fā)性恢復(fù)。八、相關(guān)新聞業(yè)內(nèi)人士自曝奶茶業(yè)驚人黑幕長期飲用可致癌水果奶茶為了增加水果的質(zhì)感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五顏六色,果肉很多都是經(jīng)加工而成的產(chǎn)品,全部添加了色素等成分?!痹谇Ъ医至硗庖患覍Yu奶茶原料的店里,記者看到,各類奶茶原料都已調(diào)配好,如濃縮果漿、各類奶茶粉、椰果、果脯、奶精、珍珠等一應(yīng)俱全。珍珠奶茶:吃珍珠當(dāng)心吃塑料椰果奶茶:椰果多用雙氧水漂白水果奶茶:添加胭脂紅等色素核心提示我對我所說的任
20、何一個(gè)字都可以負(fù)法律責(zé)任,你寫新聞時(shí)可以用我的真名?!鼻叭障挛?,做了幾年奶茶生意的朱剛(處于安全考慮,本文仍使用化名)向本報(bào)報(bào)料,武漢大多數(shù)奶茶店所售奶茶 都是用奶精和甜蜜素加色素勾兌而成,長期飲用,將會(huì)埋下不少隱患。昨日上午,朱剛與記者見面, 詳談了奶茶行業(yè)的種種內(nèi)幕。朱剛之前在某大學(xué)門口一個(gè)繁華的位置做奶茶生意,每年賺7萬多”。隨著自己對奶茶行業(yè)的深入了解,朱剛說:我不能再昧著良心賺錢了 ”朱剛介紹: 大多數(shù)香甜爽口的奶茶其實(shí)就是一堆食品添加劑加上色素做成的,時(shí)下開始流行的果味奶茶也大同小異?!睒I(yè)內(nèi)揭秘一般奶茶:大多用奶精與鮮奶根本不搭邊長期攝入可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒
21、智力會(huì)受影響朱剛介紹,市面上出售的大多數(shù)奶茶使用的奶”是一種奶精,而奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸,與鮮奶根本搭不上邊。奶精不僅價(jià)格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學(xué)物質(zhì)。而這 種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì),長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智 力會(huì)受影響?!敝靹偪偨Y(jié)說,正常情況下,奶精中含有的反式脂肪酸易導(dǎo)致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。朱剛介紹,他之前從加盟商那里拿貨,一杯奶茶使用的奶精成本在0.4元左右,現(xiàn)在一些廠商供應(yīng)的奶精已經(jīng)可以低至 0.2元,至于這種0.2元成本的奶精有何玄機(jī),自己
22、暫不了解,沖奶精時(shí) 需要用熱水,否則化不開,難看還不好喝。鮮奶一斤大約在一塊五左右,按照 2: 1比例沖調(diào)才會(huì)有奶味,一杯小杯奶茶 360毫升,要用 240毫升鮮奶,價(jià)格就在 8毛錢左右了,這還沒有加上其他原料,武漢一杯 360毫升的奶茶普遍售 價(jià)在一塊五,加上房租、水電、人工成本,用鮮奶就要賠本了?!敝靹偹懔艘还P賬。珍珠奶茶:吃珍珠當(dāng)心吃塑料椰果奶茶:椰果多用雙氧水漂白塑料根本不能被人體吸收雙氧水主要用于造紙業(yè)和紡織業(yè)的漂白現(xiàn)在有一種牛奶叫營養(yǎng)舒化奶,其特點(diǎn)就是把大分子牛奶化整為零,方便人體吸收,廣告做得也很形象。如果搞個(gè)相反的,把小顆粒搞成大顆粒, 讓人吸收不了你會(huì)買嗎?但奶茶中的椰果和珍
23、珠就是化零為整,讓人無法吸收?!敝靹偨榻B,目前奶茶銷售中,一般情況下,女孩子都會(huì)要老板放點(diǎn)珍珠和椰果,而這種東西帶來的隱患觸目驚心。原來,朱剛加盟的那家公司在一次給他打貨時(shí)明確提示,每次放珍珠和椰果時(shí),能少就盡量少,而此要求并非是為了節(jié)約成本,主要是怕出問題?!敝靹偨忉尫Q,那家加盟公司告訴他,目前的珍珠為了增加嚼勁,有些生產(chǎn)商開始往里面加了高分子材料,也就是傳統(tǒng)意義上的塑料”由于這家加盟公司也不敢確認(rèn)他們進(jìn)的珍珠是否塑料,才要求盡量少放乃至不放。珍珠的主要成分就是木薯淀粉,但它彈性不好,為了增加彈性,應(yīng)該是添加小麥蛋白,但廠家為了節(jié)省成本,就添加高分子材料,這樣嚼勁就有了,但塑料是不能被人體吸
24、收的,長期使用的后 果你想會(huì)是什么? ”朱剛介紹完珍珠,又介紹起了椰果”椰果的主要問題就是使用了雙氧水浸泡?!痹瓉?,新鮮椰果由于成本高,就使用了椰果浸泡后滲出的水,椰果水經(jīng)過添加其他物質(zhì)(暫不明為何物),液體椰果水變身固體椰果,此時(shí)固體椰果為黃褐色,為了變成透明椰果,就使用了工業(yè)用雙氧水漂白,而雙氧水主要用于造紙業(yè)和紡織業(yè),起 漂白作用,國家明令禁止在食品加工中使用工業(yè)用雙氧水,這個(gè)央視都曝光過?!彼滩瑁禾砑尤章潼S、胭脂紅等色素超標(biāo)使用或頻繁飲用致癌朱剛介紹,隨著奶茶業(yè)的競爭加劇,一些奶茶加盟公司就不斷開發(fā)新產(chǎn)品,這兩年水果奶茶成為一種新的流行品種,如木瓜、西瓜、草莓奶茶等,由于味道媲美水
25、果,不少店子打出招牌可以喝的水果”但實(shí)際上這些水果奶茶有些根本不含水果。就是果粉不是水果。不過,正規(guī)的果粉多是天然水果做成的,但有些廠家使用的果粉卻是 合成的,使用了一點(diǎn)果粉加上其他的東西合成,喝起來水果味很足。”據(jù)朱剛介紹,正規(guī)果粉一斤在30元左右,但從加盟公司那里只需要10元甚至更低。果肉很多都是經(jīng)加水果奶茶為了增加水果的質(zhì)感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五顏六色,工而成的產(chǎn)品,全部添加了色素等成分。除了白色果脯外,其他顏色的果脯都是添加色素形成的, 比如日落黃、胭脂紅等,不過這種東西喝個(gè)一兩杯,人體不會(huì)感覺有異樣?!庇浾卟樵儷@悉,日落黃是一種人工色素,如果超標(biāo)使用就隱含致癌的可能;另外,
26、一杯不超標(biāo), 如果頻繁飲用,累計(jì)超標(biāo)同樣會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)。奶茶甜味:甜蜜素(即糖精)代替蔗糖糖精大都添加了芒硝和氯化鎂,這都是工業(yè)用的,人能吃嗎?奶茶的另外一個(gè)不得不說的秘密是甜蜜素”一一茶甜味的來源。正常的甜味應(yīng)該來自蔗糖,但奶茶中的甜味卻是來自甜蜜素,即糖精。糖精都會(huì)提前做成水,放在罐子里,在奶茶沖好后往里面添加。一般情況下,顧客是不會(huì)去問 你添加的什么。我們后來和加盟公司熟了后,他們才透露,這些都是糖精,但讓我們對外宣稱,這 叫蜂蜜水,或者糖水,就說是蔗糖做的。反正也沒有部門來查?!敝靹傉f,糖精一般是蔗糖甜味的30倍,正常情況下,化成水之后的糖精水,只要一小勺子就行了,越甜使用的糖精也就越多。
27、適當(dāng)?shù)奶蔷诺侥滩枥锊灰o, 但是有些奶茶店使用的糖精違規(guī)添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂, 般進(jìn)價(jià)低于10塊錢一斤的糖精都可能添加了芒硝和氯化鎂,這種東西都是工業(yè)用的,人怎么能吃 呢? ”專家觀點(diǎn)食品專家:應(yīng)出臺(tái)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)就奶茶行業(yè)大量使用食品添加劑一事,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院一位不愿透露姓名的教授認(rèn) 為,奶茶行業(yè)使用食品添加劑只要不過量,同時(shí)不添加有害化工產(chǎn)品,就沒有必要一棒子打死,而 是應(yīng)該出臺(tái)國家或地方標(biāo)準(zhǔn),用來規(guī)范它,監(jiān)督這個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。之前鮮榨果汁也出現(xiàn)過一些爭議,但是武漢市出臺(tái)了地方標(biāo)準(zhǔn),之后企業(yè)按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)銷售就行了,奶茶行業(yè)也需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門可以研究制定?!痹摻淌?/p>
28、認(rèn)為,奶茶中使用的甜蜜素也在各類飲料中使用,奶精也在一些食品中添加,關(guān)鍵是不要作假,作假之后不僅沒有 營養(yǎng),甚至?xí)鹗称钒踩珕栴},出臺(tái)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)后,對破壞這個(gè)行業(yè)形象乃至影響人民食品安全的,依標(biāo)準(zhǔn)整改乃至取締就行了?!毙侣勬溄雍鲜⌒l(wèi)生廳:奶茶行業(yè)應(yīng)該取締據(jù)三湘都市報(bào)報(bào)道,就奶茶存在的系列問題,該報(bào)記者致電湖南省衛(wèi)生廳,該廳衛(wèi)生監(jiān)督 所食品安全科負(fù)責(zé)人認(rèn)為,珍珠奶茶不是是否規(guī)范的問題,我們認(rèn)為應(yīng)該取締,因?yàn)槟壳笆忻嫔狭餍械哪滩?,基本是偷工減料調(diào)兌的, 不具有營養(yǎng)價(jià)值?!倍?dāng)記者詢問 是否制訂了相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ”時(shí), 該負(fù)責(zé)人卻面露難色,表示目前還沒有,因?yàn)槟滩杳桓睂?shí),根本就不具備制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)和條件?!庇浾甙翟L奶茶店老板:自己從不喝奶茶在洪山區(qū)小何西村一條狹長的巷子里,奶茶店不下十家。該巷子是武漢三所高校共用的繁華街道,住著大量的大學(xué)生和打工者,據(jù)一位奶茶店老板介紹,這里的奶茶生意普遍較好,最好的一家位于巷子入口處,夏天高峰一天可以賣到2000多杯,一天賺個(gè)上千塊錢沒問題?!庇浾咴谝患矣煤谏b飾的奶茶店看到,顏色各異的粉狀物裝有十幾盒子,一位女孩子點(diǎn)了一份西瓜奶茶,員工熟練地從一紅色粉末狀的盒
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