酒店安全生產(chǎn)管理制度

1、前 言經(jīng)濟全球化和經(jīng)濟市場化對社會生活的政治、經(jīng)濟、文化各個層面有著重大的影響，民眾的社會活動日益頻繁，住店客人的層次類別更加豐富，人們的社會活動和交往也日趨多樣化和復雜化，酒店的安全生產(chǎn)和管理工作也應逐步地適應這種變化的種種訴求。和諧社會理念的確定和目標的追求，對酒店的服務和管理都提出新的要求?！耙匀藶楸尽庇^念的廣泛深入的貫徹和實踐，使對“人”的生命安全的關(guān)注，包括顧客和員工的生命安全提到一個前所未有的合理高度。對此，我們應該清醒認真地對待。信息時代的科技進步和生產(chǎn)力的巨大飛躍，加快了人們的生活節(jié)奏和改變了人們的生活習慣，各種正反偵防技術(shù)的使用也給酒店安全工作的管理帶來了一系列的新的課題。在

2、新的情況下，酒店的安全工作形勢是比較嚴峻的。因此，有必要重新審視“安全生產(chǎn)”的觀念和內(nèi)容，盡可能杜絕不安全因素和隱患，最大限度地保障顧客，員工和設(shè)備設(shè)施的安全，保證經(jīng)營正常有序地運作。要在酒店創(chuàng)造一個安全的消費、工作和活動的空間，安全工作必須做到“六落實”，即“觀念落實”、“組織落實”、“責任落實”、“培訓落實”和設(shè)備設(shè)施落實。安全工作新觀念的落實要做好酒店的安全工作，必須在安全觀念上有所更新。與其他行業(yè)相比，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容上的特定性和時間上的連續(xù)性。工業(yè)企業(yè)的安全生產(chǎn)更多的是人對機器的管理，而貫穿與酒店服務經(jīng)營始末的是人對人的服務，人對人的管理，“管機器”和“管理人”的區(qū)別使當今最為倡

3、導的“以人為本”、“和諧社會”在酒店有最大的發(fā)揮空間。另一方面，工業(yè)企業(yè)一般實行“人離機?！?，機器運作時企業(yè)大部分操作和管理人員都在現(xiàn)場，而酒店都是21小時連續(xù)運營，客人在深夜或凌晨入住的情況已經(jīng)是屢見不鮮。酒店安全生產(chǎn)是指增長運營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，而不僅局限于酒店的消防、治安安全；顧客安全是指為保護顧客人身安全和財務安全而進行的工作；而員工安全主要指員工人身安全，包括施工安全、工作程序安全、廚房操作安全等；而設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的各類設(shè)備設(shè)施的安全運作，包括設(shè)備設(shè)施的防故障、防火、防爆、防雷等。在談及酒店安全生產(chǎn)時，應防止片面只談及消防和顧客治安安全的誤區(qū)，應

4、對安全生產(chǎn)范圍有一個明晰的全面概念。酒店高層管理人員強烈的安全意識是做好安全生產(chǎn)的首要條件。酒店高管人員特別是總經(jīng)理應重視安全生產(chǎn)工作，把安全生產(chǎn)作為基礎(chǔ)工作常抓不懈。意識決定行為，領(lǐng)導觀念的正確與否及對安全生產(chǎn)重視程度的高低將直接影響員工的思想和行為，從而決定了各種制度的制定和措施落實是否快速、有效和持之以恒。做好酒店的安全生產(chǎn)工作，應有務實和“不求聞達”的實干精神。許多安全工作是“只干不說”或者“干后再說”的，而不是流于形式、浮于表面的制度制定和一般性號召。安全生產(chǎn)只有“第一”，沒有“第二”，不像體育大會的比賽，可以分出名次。安全生產(chǎn)沒有名次之分，一旦出了安全事故，則任命關(guān)天，前功盡棄。因

5、此，安全生產(chǎn)必須有兢兢業(yè)業(yè)、如履薄冰的態(tài)度才能做好，要有主動做好安全工作的愿望，而不是為了應付有關(guān)部門的檢查而被動進行。榮譽光環(huán)會蒙蔽一些人的眼睛，甚至墮化人的工作上進心。對于安全生產(chǎn)不要熱衷于評比，更不要爭取什么“稱號”和“榮譽”。安全生產(chǎn) 組織落實酒店的安全工作首先要在組織形式上加以落實，若干項組織措施必須加以實施：1. 幾點要成立以總經(jīng)理為主任委員的安全生產(chǎn)管理委員會，副總協(xié)管酒店安全工作。安全委員會成員由總經(jīng)理、副總及各部門經(jīng)理擔當。安全委員會應根據(jù)每年人事變化，改選一次，使該組織處于工作狀態(tài)，而不是形同虛設(shè)；保安部是安全生產(chǎn)管理委員會的辦事機構(gòu)，以維持安全委員會的正常運作。2. 酒店

6、的各部門應設(shè)立兼職的安全生產(chǎn)主任和兼職消防員，把安全生產(chǎn)委員會的各項工作布置貫徹落實在基層運行中。3. 把酒店安全工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核中，實行安全事故一票否決制，在每周或每月一次的質(zhì)量檢查中，凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即為不合格，對不合格的部門負責人和事故責任人應扣發(fā)當月浮動工資或給于其他形式處罰，對可能危害酒店重大安全的人和事應給與嚴厲的處罰。4. 對重大安全工作要通過安全生產(chǎn)管理委員會進行布置的形式，下達安全生產(chǎn)工作備忘錄，如消防演習、VIP團隊接待保護、重要節(jié)假日安全防范、重大安全事故的處理和安全分析等，有安全生產(chǎn)管理委員會下文通知執(zhí)行，以提高酒店各部門和全體員工的重視

7、程度和安全規(guī)定執(zhí)行的權(quán)威性和嚴肅性。制度落實建立制度和執(zhí)行制度是安全工作實施的保證，酒店必須建立各種切實可行的安全生產(chǎn)工作制度，以維持安全生產(chǎn)工作的正常有序運作。1. 簽訂安全工作責任狀。每年之初，由酒店安全委員會代表總經(jīng)理同酒店各部門及合作承租單位簽訂安全生產(chǎn)的責任狀。酒店各部門和承擔單位要承諾安全責任，承擔安全義務，消除安全隱患，杜絕安全事故。2. 要根據(jù)每一家酒店的不同情況，制定各級安全生產(chǎn)管理制度。這些安全管理制度，除了全店性安全管理制度之外，還應該有各部門的安全生產(chǎn)管理制度和各種勞動安全規(guī)章、細則和守則。只有在“細微”之處下足功夫，才能保障管理人員和員工在執(zhí)行貫徹中有章可循，有規(guī)可依

8、，酒店安全生產(chǎn)的落實講究的同樣是規(guī)范化、制度化、文字化和程序化。3. 建立安全生產(chǎn)巡查制度為確保酒店的生產(chǎn)安全，酒店要建立安全生產(chǎn)巡查制度，包括：（1）酒店安全生產(chǎn)管理委員會主任、副主任或委員不定期巡查。（2）保安員及保安主管、經(jīng)理的例行巡查。（3）總值班夜間巡查。（4）各部門經(jīng)理日間巡查。（5）工程部的專項巡查，負責設(shè)備設(shè)施安全可靠地運行。（6）大堂副理的夜間巡查。4. 要建立必要的安全生產(chǎn)會議制度，包括：（1）每周例會的保安部安全工作報告，包括治安和消防安全的隱患和整改意見。這樣能比較經(jīng)常性的提高全體員工的安全防范意識。（2）由安全部負責召開每月一次的部門兼職消防員安全生產(chǎn)會議，落實匯報各

9、部門的消防安全措施，以保障整個安全生產(chǎn)制度執(zhí)行的實在性。（3）由總經(jīng)理或副總不定期召開的安全生產(chǎn)管理委員會會議，布置全店的安全生產(chǎn)工作和各項重大的安全生產(chǎn)措施和決定，所謂的不定期即是總經(jīng)理可依照安全生產(chǎn)情勢決定當月召開會議與否，但至少一年要開兩次安全生產(chǎn)管理委員會會議。（4）每年一次的部門兼職消防員、兼職安全生產(chǎn)主任的總結(jié)表彰會議，以鼓舞士氣，克服薄弱環(huán)節(jié)，讓各部門的兼職消防員或兼職安全生產(chǎn)主任做到“責、權(quán)、利”相匹配，達到心態(tài)平衡。5. 要制定各類安全事件的應急預案。6. 要建立安全生產(chǎn)檔案管理制度。各類檔案可由總辦或保安部負責管理，并由其制定專人負責。責任落實在安全生產(chǎn)工作的組織落實、制度

10、建立之后，還要將安全生產(chǎn)的責任落實到人，才能腳踏實地地推行各項工作的有序、有效開展。1. 酒店安全生產(chǎn)第一責任人是總經(jīng)理。部門安全生產(chǎn)第一責任人是部門經(jīng)理。2. 實行安全一票否決制。如果出現(xiàn)一次安全事故，即在每月或每年的各項評比、評選活動中，這個部門應否決評先評優(yōu)的資格，部門負責人應進行必要的處罰。3. 對出現(xiàn)安全事故的直接責任人或當事人應進行處罰，包括扣獎金、賠償、停聘，甚至除名。4. 每年要對安全生產(chǎn)的執(zhí)行情況進行總結(jié)，對落實責任的安全措施的部門和人員進行表彰，對出現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患的環(huán)節(jié)進行整改。5. 如果全年酒店運行中未出現(xiàn)消防治安事故，就要對各級安全生產(chǎn)負責人和保安部進行獎勵。6. 對在

11、消防和治安事故中參與解決的突出表現(xiàn)者要進行獎勵。7. 對于部門的兼職消防員或兼職安全生產(chǎn)主任盡心盡職的兼職勞動要給與表彰和獎勵。落實培訓酒店通常是一組結(jié)構(gòu)復雜、設(shè)備眾多、管理錯綜的建筑，而安全事故的出現(xiàn)，又往往在第一線部門即使發(fā)生。因此酒店的全員安全培訓尤其重要，安全培訓是每一位員工的必修課。為了在部門出現(xiàn)安全事故時，在保安部人員或酒店管理人員趕到前，現(xiàn)場員工能即時有效地處理，特別要加強對基層員工應對安全事故的培訓，包括突發(fā)時間的處理技巧及消防知識和消防事故技能的培訓。1. 對于第一線的部門員工和兼職消防員的培訓。這是酒店所有安全培訓的“重中之重”，一定要有保安部牽頭組織培訓、先從“骨干”培訓

12、開始，然后再鋪開到一般員工。部門兼職安全生產(chǎn)主任和兼職消防員應是培訓的“骨干”。這個環(huán)節(jié)的培訓能否落實，是酒店全部安全生產(chǎn)工作重要的基礎(chǔ)。2. 案例通報也是一種培訓。要對各種安全事故進行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料，在酒店各部門的不同場合進行學習。3. 保安部組織的消防演練，并邀請當?shù)叵啦块T參與授課，同時要有計劃地組織各部門的“骨干”員工參加，讓他們掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。4. 組織幾點保安員到部隊演練以提高保安員的體能素質(zhì)。5. 各種預案的演練。6. 編寫和制定酒店安全生產(chǎn)工作手冊。有條件的酒店應組織人員編寫酒店安全生產(chǎn)工作手冊，這將極大地提高各部門管理人員的安全意識，也提

13、高了保安經(jīng)理的統(tǒng)籌和專業(yè)水平。6、 安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的落實沒有狀況完好的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，酒店的安全生產(chǎn)就是紙上談兵、空中樓閣。因此，保持和維護安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施處于完好狀況，是酒店高管人員的責任。酒店應在這方面進行必要的投資。1. 消防設(shè)備設(shè)施的完好狀態(tài)。對容易發(fā)生事故的部門和地段，要配備足夠和有效的消防設(shè)備，如廚房的滅火毯、各種滅火器等。2. 24小時閉路電視監(jiān)控設(shè)備、客房系統(tǒng)的煙感設(shè)備和水淋滅火設(shè)備系統(tǒng)的完好狀況。3. 定期對消防設(shè)施和閉路監(jiān)控設(shè)備進行維護并對老化設(shè)備設(shè)施進行更換更新。4. 設(shè)備設(shè)施和各類安全生產(chǎn)硬件應盡最大可能給與完善。5. 各種消防、治安及安全工作必備的物資器材的及時更

14、新、維護和檢查。一、 安全生產(chǎn)管理委員會酒店的安全工作首先要在組織形式上加以落實，嚴密的組織結(jié)構(gòu)和嚴格的組織行為，是酒店做好安全生產(chǎn)工作的重要保障，若干項組織措施必須加以實施：（1）酒店應成立安全生產(chǎn)管理委員會。安全生產(chǎn)管理委員會的主任委員由總經(jīng)理擔任，副主任委員由副總擔任，以協(xié)管酒店安全工作。安全生產(chǎn)管理委員會的其他委員由各部門負責人擔任，由主任委員任命。安全生產(chǎn)管理委員會應根據(jù)每年人事變化，改選一次，使該組織處于工作狀態(tài)，而不是形同虛設(shè)；保安部是安全生產(chǎn)管理委員會的辦事機構(gòu)，以維持安全生產(chǎn)管理委員會的日常運作。酒店的安全生產(chǎn)檔案由總經(jīng)理辦公室歸口管理，以保障安全生產(chǎn)檔案的完整和規(guī)范。安全生

15、產(chǎn)管理委員會組織結(jié)構(gòu)圖如下組長：李華志（總經(jīng)理）成員：張礦軍（沐足總監(jiān)）成員：劉俊宏成員：張石權(quán)（客房總監(jiān)）安全主任：張殿波（2）簽訂安全工作責任狀。1.由酒店與酒店所在地的市（區(qū)）安全生產(chǎn)管理機構(gòu)鑒定旅游企業(yè)安全管理責任書。2.每年初，由酒店安全委員會代表總經(jīng)理同酒店各部門及合作承租單位簽訂安全生產(chǎn)責任狀。酒店各部門和承租單位要承諾安全責任，承擔安全義務，消防安全隱患，杜絕安全事故。（3）督促酒店各部門依照國家和行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定和技術(shù)標準，制定和不斷完善本部門的勞動安全管理制度和安全操作守則，制定和不斷完善本部門的安全生產(chǎn)管理制度和各項規(guī)章守則。（4）要制定全酒店的應急事件預案，包括（

16、但不限于）：1.消防和治安事件應急預案。2. 突發(fā)醫(yī)療事件的處理預案。3. 全員衛(wèi)生防疫預案。4.臨時停電應急預案。5.防風防汛應急預案。（5）酒店的各部門應設(shè)立兼職的安全生產(chǎn)主任、兼職消防員，把安全生產(chǎn)管理委員會的各項工作布置貫徹落實在基層運行中。（6）成立義務消防隊。酒店要按在職員工總數(shù)的一定比例（20%-30%）成立義務消防隊，并按各部門的設(shè)置情況下編分隊。義務消防隊有保安部經(jīng)理任總隊長，各分隊有各部門的安全生產(chǎn)責任人任分隊長，其隊員分布在各部門和各班組。義務消防隊要發(fā)揮消防工作的骨干作用，按要求完成酒店組織的學習和訓練。（7）把酒店安全工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核中，實行安全事故一票否決

17、制，在每周或每月一次的質(zhì)量檢查中，凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一列安全事故，即為不合格，對不合格的部門負責人和事故責任人應扣發(fā)當月浮動工資或給于其他形式處罰，對可能危害酒店重大安全的人和事應給與嚴厲的處罰。（8）對重大安全工作要通過安全生產(chǎn)管理委員會進行布置的形式，下達安全生產(chǎn)工作備忘錄，如消防演習、VIP團隊接待保護、重要節(jié)假日安全防范、重大安全事故的處理和安全分析等，有安全生產(chǎn)管理委員會下文通知執(zhí)行，以提高酒店各部門和全體員工的重視程度和安全規(guī)定執(zhí)行的權(quán)威性和嚴肅性。二、安全生產(chǎn)會議制度酒店要建立必要的安全生產(chǎn)會議制度，這些會議制度包括：（1）每周例會的保安部安全工作報告，包括治安和消防安全的

18、隱患和整改意見。這樣能比較經(jīng)常性的提高全體員工的安全防范意識。（2）由安全部負責召開每月一次的部門兼職消防員安全生產(chǎn)會議，落實匯報各部門的消防安全措施，以保障整個安全生產(chǎn)制度執(zhí)行的實在性。（3）每季一次由安全生產(chǎn)管理委員會主任委托總經(jīng)理辦公室主任召開安全生產(chǎn)工作分析會議，同時將各種安全生產(chǎn)的案例匯編整理，提交給酒店管理層作為決策參考。（4）由總經(jīng)理或副總不定期召開的安全生產(chǎn)管理委員會會議，布置全店的安全生產(chǎn)工作和各項重大的安全生產(chǎn)措施和決定，所謂的不定期即是總經(jīng)理可依照安全生產(chǎn)情勢決定當月召開會議與否，但至少一年要開兩次安全生產(chǎn)管理委員會會議。（5）每年一次的部門兼職消防員、兼職安全生產(chǎn)主任的

19、總結(jié)表彰會議，以鼓舞士氣，克服薄弱環(huán)節(jié)，讓各部門的兼職消防員或兼職安全生產(chǎn)主任做到“責、權(quán)、利”相匹配，達到心態(tài)平衡，持之以恒地做好兼職工作。三、安全生產(chǎn)巡查制度為確保酒店的生產(chǎn)安全，酒店要建立安全生產(chǎn)巡查制度，包括：（1）酒店安全生產(chǎn)管理委員會主任、副主任或委員不定期巡查。（2）保安員及保安主管、經(jīng)理的例行巡查。（3）總值班夜間巡查。（4）各部門經(jīng)理日間巡查。（5）工程部的專項巡查，負責設(shè)備設(shè)施安全可靠地運行。（6）大堂副理的夜間巡查。四、安全生產(chǎn)檔案管理酒店要建立安全生產(chǎn)檔案管理制度，包括安全生產(chǎn)檔案的匯集和檔案的管理：（一）安全生產(chǎn)檔案的管理（1）酒店安全生產(chǎn)檔案由酒店總經(jīng)理辦公室負責管

20、理。（2）總經(jīng)理辦公室應指定專人負責酒店安全生產(chǎn)檔案的整理和歸檔，以保障檔案的連續(xù)性、系統(tǒng)性和規(guī)范完整。（3）安全生產(chǎn)檔案的正本一律留存在總經(jīng)理辦公室，檔案副本可留存在保安部管理。（二）酒店安全生產(chǎn)檔案目錄1.各級安全生產(chǎn)管理組織機構(gòu)情況（1）機構(gòu)設(shè)置名稱及分布配備人數(shù)。（2）各級安全生產(chǎn)責任人花名冊。（3）各級安全生產(chǎn)專（兼）職管理人員（含注冊安全主任）、特種作業(yè)人員花名冊及持證復印件。2.執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法規(guī)標準的有關(guān)憑證（1）新建、改建、擴建工程項目的安全設(shè)施“三同時”報建與審批資料。（2）其他安全評價、安全認證、安全資格的憑證。3.安全生產(chǎn)規(guī)章制度（1）各級安全生產(chǎn)責任制的守則和規(guī)章。

21、（2）安全生產(chǎn)獎懲制度。（3）年度安全生產(chǎn)工作計劃、重點生產(chǎn)經(jīng)營項目或重要防范部位的安全生產(chǎn)措施。（4）其他勞動保護、安全生產(chǎn)、安全值班、安全競賽等管理制度。4.日常安全生產(chǎn)工作落實記錄（1）每月或每季度安全生產(chǎn)形勢分析會議記錄。（2）安全生產(chǎn)檢查活動的企業(yè)月檢和季檢、周檢、崗檢日檢記錄，以及根據(jù)上級要求或生產(chǎn)經(jīng)營需要開展的安全生產(chǎn)專項檢查記錄。（3）各項安全值班、交接班記錄。5.安全生產(chǎn)“三級教育”計劃與實施（1）“三級教育”與安全管理人員和特種作業(yè)人員送培訓計劃。（2）已開展的教育活動資料。6.安全生產(chǎn)經(jīng)費保障依據(jù)（1）安保項目的資金的投入計劃。（2）員工勞保用品發(fā)放計劃與登記。（3）消防

22、器材的配備清單。7.危險設(shè)施、場所的登記與管理（1）危險源和危險點的名稱、數(shù)量、部位和種類登記表。（2）特種設(shè)備的名稱、數(shù)量和檢查備案資料。（3）危險設(shè)施、場所的監(jiān)控與管理活動記錄。（4）防范安全生產(chǎn)突發(fā)事件的應急處理預案。8.事故與事故隱患的查處與整改（1）發(fā)生事故的登記及現(xiàn)場處理記錄。（2）處理事故的“三不放過”活動記錄及對責任人實施的組織處理決定的憑證。（3）發(fā)現(xiàn)事故隱患的登記及應急排險記錄。（4）隱患整改的組織、跟蹤與驗收活動資料。酒店安全生產(chǎn)管理制度第1條 為了加強賓館的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障賓館、客人和員工的生命和財產(chǎn)的安全，促進賓館經(jīng)營管理的健康發(fā)展，根據(jù)

23、中華人民共和國安全生產(chǎn)法和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，特制訂本規(guī)定。第2條 賓館設(shè)安全生產(chǎn)管理委員會，由執(zhí)行總經(jīng)理任主任委員，副主任委員由副總經(jīng)理擔任，以協(xié)管賓館安全生產(chǎn)工作。安全生產(chǎn)管理委員會的長設(shè)辦事機構(gòu)為安全部，安全生產(chǎn)日常工作由安全部負責，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負責。各部門第一負責人為本部門的安全生產(chǎn)責任人，各班組主管、領(lǐng)班為本班組崗位的安全生產(chǎn)責任人，各崗位人員為本崗位的安全生產(chǎn)責任人。第3條 各部門應根據(jù)本部門各崗位的工作特點，以及國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標準，制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。第4條 各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報賓館安全生產(chǎn)管理委

24、員會備案。第5條 在發(fā)生安全事故時，可根據(jù)賓館總經(jīng)理的指示成立事故處理小組，并按賓館制定的安全管理工作程序報告制度進行妥善處理。第六條 安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義：（1）生產(chǎn)過程中的安全：是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設(shè)備或財產(chǎn)損失的狀況；即人不受傷害，物不受損失。（2）事故及傷亡事故：是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的意外事故。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。（3）工傷（包括職業(yè)傷害）：是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。（4）危害：是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。（5）危險源: 是指可能造

25、成人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。（6）安全生產(chǎn): 是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進行，防止傷亡事故、設(shè)備事故及各種災害的發(fā)生，保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。（7）勞動安全管理: 是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標準為依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。（8）安全生產(chǎn)責任制: 是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際，將各級領(lǐng)導、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應該做的事情及應負的責任加以明確規(guī)定的一種制度。 第七條 不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：（1）缺乏知

26、識、技術(shù)、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。（2）有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。（3）上崗操作準備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當。（4）操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當。（5）安全裝置設(shè)置錯誤或失效。（6）以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。（7）飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。（8）帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。（9）未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。（10）作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。 第八條 不安全的環(huán)境：（1）不適當?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。（2）溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。（3）不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造

27、、作業(yè)程序及方法。（4）工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。（5）設(shè)備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當或存儲不善。（6）出入口、通道狹窄或堵塞。（7）地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品、（8）缺乏護欄及圍弊，上方及周圍有施工作業(yè)。（9）設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易燃易爆、有毒、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所。（10）人員流動大，有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎等場所。 第九條 健全賓館安全生產(chǎn)管理責任制。 第十條 賓館勞動安全生產(chǎn)實行賓館、部門、班組三級管理。 安全生產(chǎn)委員會職責（1）組織、指導各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定。（2）教育各部門管理人員遵章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。（3）聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報，發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決。（4）協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導、檢查安全生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。（5）負責隨時檢查、通報各部