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文檔簡介
1、工程部主管崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)一、 負(fù)責(zé)制定酒店水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、廚房、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施等機(jī)電設(shè)備的月度和年度維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品、備件的采購計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織安排維修保養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施,二、 認(rèn)真貫落實(shí)崗位責(zé)任制,督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及“員工守則”;三、 認(rèn)真推廣新技術(shù),改造不合理的設(shè)備,完善設(shè)計(jì)和施工遺留的缺陷;四、 設(shè)備發(fā)生故障及時組織處理,做好技術(shù)把關(guān)工作,保證設(shè)備系統(tǒng)始終處于優(yōu)良的技術(shù)狀態(tài),當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時,迅速趕到現(xiàn)場組織處理,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告;五、 深入現(xiàn)場檢查設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行情況及控制狀態(tài),實(shí)地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)
2、量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時采取糾正措施;六、 針對下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn);七、 對于不聽從工作安排、工作中違章、違紀(jì)人員有權(quán)進(jìn)行處理;八、 負(fù)責(zé)制定設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行方案,并不斷與操作人員研究改進(jìn)措施,大膽革新創(chuàng)造,使設(shè)備系統(tǒng)在保證安全運(yùn)行的前題下,節(jié)省能源消耗;九、 負(fù)責(zé)工程部各類技術(shù)文件資料的收存和檔案管理工作。工程部維修工崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)一、 負(fù)責(zé)酒店的水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、廚房、pa設(shè)備、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施等機(jī)電設(shè)備的日常維修保養(yǎng)和計(jì)劃性維修保養(yǎng)工作,服從調(diào)度,保證酒店所有機(jī)電設(shè)備的完
3、好并正常運(yùn)行;二、 接受和完成值班室的運(yùn)行調(diào)度和日常維修工作指令,設(shè)備發(fā)生故障后服從主管或值班經(jīng)理的調(diào)動,積極進(jìn)行搶修,緊急故障未處理完畢,人手緊缺時不得下班;三、 把握弱電設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通;四、 按期巡檢消防設(shè)備,協(xié)助保安部進(jìn)行消防檢查,檢測演習(xí),在發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)積極主動參與搶險;五、 定期巡視檢查配電運(yùn)行儀表,認(rèn)真抄錄填寫各種報表和運(yùn)行記錄。負(fù)責(zé)做好配電房安全防范措施;六、 負(fù)責(zé)配電房的設(shè)備和場地整潔、無雜物,機(jī)房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆等危險品帶進(jìn)配電房;七、 客房設(shè)備需要維修時,在及時維修的同時遵守對客服務(wù)準(zhǔn)
4、則;八、 按經(jīng)營需要提出更新改造設(shè)備的合理化建議;九、 完成上級交辦的其它工作事項(xiàng)。工程部維修員安全操作規(guī)范一、電工:1、配電工安全操作規(guī)程1) 倒閘操作由操作人填寫操作票,每張操作票只能填寫一項(xiàng)操作任務(wù);2) 倒閘操作必須由兩人進(jìn)行,操作前應(yīng)認(rèn)真核對所填操作項(xiàng)目。操作中認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)護(hù),復(fù)誦制;3) 停電操作必須按照開關(guān)負(fù)荷倒刀閘,母線倒刀閘操作,送電時與此相反,嚴(yán)禁帶負(fù)荷拉合刀閘;4) 手車開關(guān)柜,停電操作應(yīng)按照開關(guān),將小車由工作位置拉至試驗(yàn)位置順序操作,送電時與此相反;5) 變壓器送電應(yīng)按合高壓倒刀閘,合高壓側(cè)開關(guān),合低壓側(cè)開關(guān)順序操作。6) 操作中發(fā)生疑問時不準(zhǔn)擅自更改操作票,必須向命令下
5、達(dá)人報告,弄清楚后再進(jìn)行操作。7) 設(shè)備檢查需要接地時應(yīng)先確認(rèn)檢查盤帶指示燈熄滅后,方可合接地刀閘;8) 配電設(shè)備發(fā)生速斷,及過流動作時嚴(yán)禁送點(diǎn);9) 嚴(yán)禁雙方約定時間進(jìn)行操作。2、電工維修操作規(guī)范和要求1) 必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,并檢查使用的工具、量具和防護(hù)用品必須安全、良好;2) 在維修時應(yīng)先查看必要的線路圖或產(chǎn)品說明書,并查明故障原因后方可著手進(jìn)行檢查;3) 維修時必須切斷設(shè)備電源,掛上“正在修理,禁止合閘”的警示牌,并經(jīng)驗(yàn)明無電后方可進(jìn)行;4) 修理或設(shè)備安裝完工后,在送電前必須仔細(xì)檢查絕緣電阻,相位、接地等保護(hù)裝置和傳送部位的防護(hù)裝置,符合要求后摘取警示牌,恢復(fù)供電,確認(rèn)正常后,
6、清理現(xiàn)場。3、電工帶電操作規(guī)范與要求1) 帶電操作由二人或二人以上才能進(jìn)行,必須做好監(jiān)護(hù);2) 帶電操作必須使用工作票,由主管簽發(fā),由監(jiān)護(hù)人員監(jiān)督執(zhí)行。如對工作票內(nèi)容有疑問,監(jiān)護(hù)人員應(yīng)報告簽發(fā)人糾正或問清后執(zhí)行,重要的帶電作業(yè)應(yīng)報部門經(jīng)理審批;3) 單點(diǎn)操作必須穿長袖工作衣褲,扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆,登高作業(yè)應(yīng)辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶,使用絕緣良好的登高工具或鋪設(shè)干燥絕緣毯的升降機(jī);4) 作業(yè)工具應(yīng)使用合格的有絕緣手柄的鉗子、螺絲刀等,使用電工刀時,應(yīng)在手柄上綁多層絕緣膠布;5) 將可能接近的導(dǎo)電部分及接地物體等用絕緣物隔開或遮蓋,防止相間短路及接地短路;6) 帶電搭線或
7、開斷線路應(yīng)在無負(fù)荷情況下進(jìn)行,搭線線路時先接零線,再接相線,開斷線路順序與此相反,嚴(yán)禁人體同時接觸兩根導(dǎo)線。4、電工倒閘操作要求1) 倒閘操作由操作人員填寫操作票,經(jīng)電氣主管審核同意無誤后方可執(zhí)行;2) 倒閘操作必須二人執(zhí)行,其中一人對設(shè)備較熟悉這作監(jiān)護(hù),另一人操作;3) 操作前應(yīng)核對設(shè)備名稱、編號和位置。操作中要執(zhí)行復(fù)誦制,必須按操作順序操作,每操作完一項(xiàng)做一個標(biāo)記,全部操作完畢后進(jìn)行復(fù)查;4) 操作票應(yīng)有編號,按照編號順序使用。作廢的操作要應(yīng)注明“作廢”字樣,已經(jīng)執(zhí)行的應(yīng)注明“執(zhí)行”;5) 全部停電檢修時必須做好保護(hù)接地,掛上醒目警示牌,嚴(yán)禁違章進(jìn)行;6) 施工結(jié)束后,必須清理場地,拆除保
8、護(hù)接地,拆除攜帶型接地線,由監(jiān)護(hù)人員復(fù)查確定安全,方可進(jìn)行倒閘操作;7) 如線路發(fā)生故障自動跳閘時,必須查明原因,排除故障或切斷故障供電線路,方可重新合閘,嚴(yán)禁盲目合閘防止事故擴(kuò)大,無法查明故障原因時,允許強(qiáng)行合閘一次,如再跳閘,應(yīng)及時與有關(guān)部門聯(lián)系,待故障排除后方可合閘;8) 在執(zhí)行以上程序時,必須同時執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序;9) 緊急情況下或一人值班時,可免用操作前必須反復(fù)確定操作順序。如操作人感覺無法確認(rèn)操作順序或故障嚴(yán)重時,應(yīng)及時用電話向領(lǐng)班或電氣主管進(jìn)行聯(lián)系和征求操作方案。5、停電檢修工作要求1) 重要線路和設(shè)備的檢修在停電后進(jìn)行,同時必須得到電氣主管同意,檢
9、修工作若將影響飯店的正常營業(yè)必須征得上級領(lǐng)導(dǎo)同意后,并在停電前通知各相關(guān)部門,在檢修工作中盡可能減少對營業(yè)部門的影響;2) 將檢修設(shè)備的各方面來的電源都斷開,對每個電源應(yīng)有一個明顯斷開點(diǎn)及拉托、脫閘或壩區(qū)溶絲,對于多回路線路,特別要注意防止低壓方面倒送過來的電;3) 在斷開的開關(guān)和倒閘操作手柄“禁止合閘,有人工作”的標(biāo)示牌;4) 對于在工作中容易偶然觸及或可能接近的導(dǎo)電部分,應(yīng)加裝臨時遮欄式護(hù)罩;5) 工作前必須驗(yàn)電,用驗(yàn)電筆在檢測設(shè)備查明確無電后才能開始工作。驗(yàn)電器事先應(yīng)在帶電體上證明其正常良好;6) 對于可能送到檢修設(shè)備的電源或感應(yīng)電,設(shè)備上還應(yīng)裝設(shè)攜帶型接地線;7) 檢修工作完畢后要仔細(xì)
10、檢查施工現(xiàn)場所有的工具,導(dǎo)線等是否遺落,標(biāo)示牌是否已全部取下,工作人員是否全部撤離。拆除攜帶型接地線、臨時遮攔或護(hù)罩等,并恢復(fù)供電。二、電焊工:電焊工安全操作規(guī)程1. 電焊機(jī)設(shè)備必須有專人負(fù)責(zé)保管,持有特殊工種作證才能獨(dú)立操作。2. 工作前檢查電機(jī)、開關(guān)、導(dǎo)線、電焊鉗把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確定是否正常后,方可操作。3. 電焊導(dǎo)線不得從易燃、易爆設(shè)備附近通過,不得放置在容易遭受破壞的地點(diǎn),電焊導(dǎo)線如不夠長時,禁止用金屬棒。金屬板等物串連將電源引至焊件進(jìn)行焊接。4. 在金屬容器內(nèi)或地溝內(nèi)焊接時,要使用安全焊條夾和絕緣墊子,在狹小的容器內(nèi)或有火星、渾濁氣體和高溫地點(diǎn)工作時,一定要實(shí)行監(jiān)護(hù)制
11、度,要有良好的通風(fēng),照明燈電壓不得超過12v。5. 不準(zhǔn)焊接密閉的和有壓力的容器,下雨天不準(zhǔn)焊接,電焊機(jī)不可放在潮濕的地面。6. 在電焊場地10米以內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃、易爆及危險物品。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,戴上防護(hù)眼鏡。7. 電焊工要嚴(yán)格執(zhí)行電焊“十不燒”的規(guī)定。工作結(jié)束后必須切斷電源,并檢查操作地點(diǎn),確認(rèn)無火災(zāi)隱患后方可離開。三、氣焊工:氣焊氣割工安全操作規(guī)程1. 氣焊工必須持證上崗。熟悉掌握焊具、氧氣、乙炔氣等原理及操作程序和安全操作要求。2. 操作者必須穿戴好防護(hù)用品,清理四周工作場地,確保工作地點(diǎn)的通風(fēng)。3. 工作前要檢查焊接設(shè)備是否漏電、漏氣、閥門、壓力表等安全裝置是否靈敏可靠。
12、有關(guān)焊炬、炬嘴、乙炔、氧氣皮管及所有儀表是否正常有效。4. 焊接場所不得存放易燃易爆物品,焊工離開工作地點(diǎn)不得把點(diǎn)燃的焊槍放在焊臺上。5. 發(fā)生回火或焊炬嘴攔截有爆聲,應(yīng)迅速關(guān)閉乙炔氣閥門,在關(guān)閉氧氣閥門,檢查焊槍溫度是否過高,如溫度過高即浸入冷水內(nèi),如焊嘴堵塞,則用通針排除。6. 氣瓶應(yīng)按規(guī)定裝設(shè)回火防止器,每個回火防止器不得共用兩把焊炬和割炬。7. 氧氣、乙炔氣瓶應(yīng)有固定架,并分別存放,使用時兩氣瓶間距應(yīng)保持在5米以外,離明火應(yīng)不小于10米。禁止在太陽下暴曬;冬季閥門凍住,禁止用火烤,應(yīng)用溫水解凍。8. 氣焊、氣割工要嚴(yán)格執(zhí)行氣焊、氣割“十不燒”規(guī)定。9. 作業(yè)前必須按明火作業(yè)審批制度辦理
13、相關(guān)手續(xù)。四、機(jī)修工:機(jī)修工安全操作規(guī)程1. 工作前應(yīng)檢查所使用的工具,如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等工具是否安全可靠,應(yīng)用工具是否安全,是否有易燃易爆物品等。2. 使用扳手時,不可用力過猛,不可套管子扳,以免滑脫傷人。3. 在高空作業(yè)時,要兩人一起工作,并采取安全措施,互相配合,動作協(xié)調(diào)。4. 登高作業(yè)應(yīng)正確使用安全帽、安全帶,傳遞工具,禁止上下拋擲。5. 移動照明只準(zhǔn)使用36v以下的低壓燈,使用移動電具必須采取絕緣措施。6. 使用爐子,下班前熄滅火種,自行復(fù)查后方可離開。五、木工:木工安全操作規(guī)程1. 工作場地嚴(yán)禁明火、吸煙。嚴(yán)格遵守防火制度。2. 工作前必須先檢查工具書否良好齊全。所有工具
14、在工作場地不得亂放,各種快口工具,快口要朝工作臺中間放好。非本工種人員,不準(zhǔn)擅自用木工工具盒木工機(jī)械。3. 高空作業(yè)時,不得穿硬底鞋及大衣,配好工具袋,注意工具使用安放,禁止上下拋擲工具和物料。4. 使用木工機(jī)械,必須先檢查安全裝置,確保完好,方可使用操作。六、油漆工:油漆工安全操作規(guī)程1. 油漆調(diào)制、噴涂作業(yè)時,現(xiàn)場嚴(yán)禁使用明火和吸煙,通風(fēng)要良好。2. 用于噴涂的各種油漆、汽油、香蕉水及苯等化學(xué)危險物品應(yīng)有專人管理,存放在指定的庫內(nèi)。庫房應(yīng)保持空氣流通,并備有良好的安全消防措施。用余下的物品集中存放在庫內(nèi),不得隨處亂放。3. 擦涂油類或油漆溶劑的棉絲、棉布不準(zhǔn)亂拋,應(yīng)集中放在通風(fēng)的鐵通內(nèi),定
15、期加以處理。4. 使用空氣壓縮機(jī),應(yīng)先檢查壓力表、安全閥和防護(hù)罩是否完好,并注意不超壓使用。使用可移動壓縮機(jī),電線應(yīng)架起,不得隨地拖。5. 油漆工不得在電焊、氣焊、氣割、氧氣瓶及安裝砂輪機(jī)等易產(chǎn)生火花的設(shè)備10米以內(nèi)進(jìn)行噴刷等油漆工作。6. 消防器材應(yīng)合理布局,操作人員必須熟知消防知識,會使用滅火器材。7. 冬季如油漆凍結(jié)時,嚴(yán)禁用火加熱,應(yīng)用熱水或蒸汽溶化。不得在飯店范圍內(nèi)焚燒空油漆桶。8. 工作前應(yīng)穿戴好勞防用品。工作完畢后應(yīng)整理清掃場地,收藏好油漆和用具。七、泥工:泥工安全操作規(guī)程1. 工作前應(yīng)穿戴好防護(hù)用品,所用工具應(yīng)裝入工具袋內(nèi),嚴(yán)禁上下、左右擺放工具和物件。2. 登高作業(yè)時,必須注
16、意安全措施,注意周圍有無電線并保持一定距離。3. 在高空或危險場地工作時,要帶好安全帽,佩戴好安全帶及采取防護(hù)措施。4. 拆除或修理工作,在施工前應(yīng)對建筑物及現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)檢查,指定安全措施,防止倒塌、觸電、高空墜落等傷害事故發(fā)生。5. 材料設(shè)備要堆放整齊、穩(wěn)固。施工中的磚墻,嚴(yán)禁任何人在上面行走,爺不準(zhǔn)站在施工墻上砌磚。6. 現(xiàn)場所有地溝、深坑應(yīng)加設(shè)防護(hù)欄,如作通道用,必須設(shè)有堅(jiān)固通道板,夜間應(yīng)設(shè)紅燈做標(biāo)志。7. 工作完畢必須清理場地,保證道路通暢,現(xiàn)場清潔。八、全能技工:全能技工安全操作程序1. 全能技工應(yīng)備好工具、材料,按全能技工客房維修計(jì)劃和客房出租的實(shí)際情況,進(jìn)行相應(yīng)樓面,通知服務(wù)員打
17、開相關(guān)客房。2. 進(jìn)入客房,按客房檢查項(xiàng)目內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),逐項(xiàng)檢查客房設(shè)備設(shè)施,需修理和大修的及時轉(zhuǎn)報,并做好檢修記錄。3. 檢修完畢,清理現(xiàn)場,應(yīng)使客房物品恢復(fù)原樣布置,達(dá)到客房服務(wù)做房標(biāo)準(zhǔn)后,禮貌地向客人告辭或通知露面服務(wù)員驗(yàn)收關(guān)門。4. 檢查客房要注意:1) 維修車輛和設(shè)備一般情況下不準(zhǔn)推入客房內(nèi),應(yīng)停放在門外。2) 應(yīng)開門操作(修門時例外)。3) 所有維修工具、物品不得隨意放置,下面應(yīng)墊干凈布塊。4) 維修時應(yīng)仔細(xì)認(rèn)真,輕拿輕放,不應(yīng)造成新的破算或污損。5. 為了考核工作內(nèi)容和維修質(zhì)量,應(yīng)按照要求,認(rèn)真地做好維修記錄,及時做好相關(guān)的工作總結(jié)。6. 全能技工應(yīng)保持儀表、儀容整潔和大方,服裝和
18、鞋子等應(yīng)始終保持清潔,給客人以良好印象。九、機(jī)械類:1、電焊機(jī)安全操作規(guī)程1) 焊機(jī)二次線及外殼必須由良好的接地。夾焊條的鉗子必須有良好的絕緣。2) 電焊機(jī)移動時必須先切斷電源。在焊接工作場所內(nèi)不準(zhǔn)有易燃易爆物品。3) 固定焊接場所周圍必須由防護(hù)擋屏。4) 下雨時電焊機(jī)要?dú)w倉;工作中斷電,必須切斷電源。2、砂輪機(jī)切割機(jī)安全操作規(guī)程1) 使用該機(jī)器前應(yīng)首先檢查工作場所,如有易燃易爆物品離砂輪機(jī)較近有著火危險時,必須搬至安全場所后方可進(jìn)行操作。2) 開機(jī)前應(yīng)檢查該機(jī)器的防護(hù)罩是否齊全牢固,砂輪片的安裝是否穩(wěn)固,是否有缺口,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時解決后方能開機(jī)操作,并且操作者要戴好防護(hù)眼鏡。3) 操作時,砂輪片與工件接觸要慢,須待砂輪片與工件接觸正常后在均勻用力切割工件。4) 嚴(yán)禁切割鎂合金。5) 更換砂輪片時不得使用有裂紋或缺口的砂輪片,安裝砂輪片的法蘭盤不能小于砂輪直徑三分之一或大于二分之一,注意校好靜平衡,墊好襯墊,與防護(hù)罩內(nèi)壁應(yīng)保持20-30毫米以上的間隙。6) 砂輪安裝好后過5-10分鐘的試運(yùn)轉(zhuǎn),確無問題方可予以正常使用。7) 定期檢查機(jī)器手柄開關(guān)、砂輪
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