營(yíng)養(yǎng)學(xué)與頭發(fā)生長(zhǎng)科學(xué)的聯(lián)姻(二)

1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與頭發(fā)生長(zhǎng)科學(xué)的聯(lián)姻 （二 ）三、當(dāng)代醫(yī)學(xué)的“難題”一一錯(cuò)綜復(fù)雜的脫發(fā)原因（一）脫發(fā)嚴(yán)重程度與分級(jí)正常人每天大約掉 50100根頭發(fā)。若每天有大量頭發(fā) 脫落，而新發(fā)生長(zhǎng)卻很緩慢， 頭發(fā)就日漸稀疏， 稱為“脫發(fā)”、“早禿”，俗稱“謝頂” 。該病以額部及頭頂部漸進(jìn)性脫發(fā)為 特征，多見(jiàn)于男性，常在 2030 歲左右開始出現(xiàn)。脫發(fā)一 般從前額及顳部?jī)蓚?cè)開始， 前發(fā)線逐漸向后退縮， 前額變高， 隨著年齡增大，顱頂部頭發(fā)逐漸脫落，病情重者，頭頂和前 額部脫發(fā)連成大片，只剩下周圍大半圈像馬蹄狀分布的頭發(fā) 未脫掉，脫發(fā)區(qū)皮膚光滑或遺留少數(shù)稀疏細(xì)軟的短發(fā)。女性 患者脫發(fā)程度較輕， 大多數(shù)為頂部頭發(fā)稀疏，

2、毛發(fā)變細(xì)變軟。國(guó)際上一般采用漢密爾頓脫發(fā)分級(jí)法來(lái)判斷出現(xiàn)脫發(fā) 的嚴(yán)重程度。按照這種分型方法共分為 7 階段 13 型脫發(fā)， 其中 13 階段屬于輕度脫發(fā)， 4 5 階段屬中度脫發(fā)。需要 注意的是，輕、中度脫發(fā)，此時(shí)毛囊沒(méi)有完全萎縮，經(jīng)過(guò)治 療頭發(fā)仍有恢復(fù)機(jī)會(huì)； 6 階段以上則屬于重度脫發(fā)，這時(shí)大 部分的毛囊都已經(jīng)萎縮，即使進(jìn)行治療，也難以取得滿意的 效果。二）脫發(fā)的原因真多、真復(fù)雜1. 遺傳與脫發(fā)：如男性型禿發(fā)（早禿）患者中有許多人 可發(fā)現(xiàn)有家族遺傳史，如果父母脫發(fā)，受父母雙方或一方的 脫發(fā)遺傳基因影響，兒子成年以后多數(shù)會(huì)出現(xiàn)同樣類型的禿 發(fā)。2. 內(nèi)分泌代謝與脫發(fā)：脫發(fā)與某些內(nèi)分泌代謝異常有

3、密 切關(guān)系， 這在男性型禿發(fā)的發(fā)生中表現(xiàn)最為突出。 研究發(fā)現(xiàn)， 這些患者脫發(fā)部位的頭皮內(nèi)雙氫睪酮（一種雄性激素代謝 物）的濃度明顯高于正常人。這種雄性激素代謝物可導(dǎo)致頭 發(fā)生長(zhǎng)期縮短， 頭皮內(nèi)毛囊退化萎縮， 于是頭發(fā)變細(xì)、 變軟、 脫落。那么，雙氫睪酮為什么會(huì)大量出現(xiàn)在脫發(fā)的部位呢？ 科學(xué)家又進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)有一種5a -還原酶可將睪酮（男子體內(nèi)主要的一種雄性激素）轉(zhuǎn)化為雙氫睪酮。而患有男性 型禿發(fā)的人，體內(nèi)特別是頭皮內(nèi)這種酶的活性特別強(qiáng)，從而 促使睪酮大量地轉(zhuǎn)化為雙氫睪酮。3. 脫發(fā)與飲食：飲食中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素可引起脫發(fā)，如 長(zhǎng)期缺乏生成毛發(fā)的主要原料胱氨酸，以及形成毛發(fā)所必需的維生素 A、

4、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸以及 鈣、磷等均可導(dǎo)致毛發(fā)生長(zhǎng)不良或脫發(fā)。4. 脫發(fā)與藥物：口服或注射某些抗癌或免疫抑制藥物如 白血寧、甲氨蝶呤、環(huán)磷酰胺、硫唑嘌呤、長(zhǎng)春新堿等，特 別是在長(zhǎng)期或大量應(yīng)用后會(huì)使毛囊生發(fā)功能受到抑制，從而 引起彌漫性脫發(fā)， 乃至全禿。 不過(guò)這類脫發(fā)往往是暫時(shí)性的， 待藥物停用后 .即可逐漸恢復(fù)正常。5. 產(chǎn)后脫發(fā)：產(chǎn)后脫發(fā)主要與雌激素的水平有關(guān)，婦女 在妊娠期間，腦垂體會(huì)出現(xiàn)生理性肥大，促使分泌的雌激素 也相應(yīng)增多。因此，頭發(fā)的壽命就延長(zhǎng)了，脫發(fā)的速度也就 變慢了，大量的頭發(fā)“超期服役” 。分娩后，體內(nèi)雌激素水 平下降，恢復(fù)正常，那些“超期服役” 的頭發(fā)便紛

5、紛 “退役”， 于是就出現(xiàn)了產(chǎn)后脫發(fā)。此外，產(chǎn)后脫發(fā)與精神因素亦明顯 相關(guān)。有的受精神因素的影響，導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂，使 控制頭皮血管的神經(jīng)功能失調(diào)，頭皮供血減少，以致毛發(fā)營(yíng) 養(yǎng)不良而脫落。另外，有些婦女在懷孕期間，飲食失調(diào)，不 能滿足母體和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求，產(chǎn)后哺乳期又挑食、偏食， 造成營(yíng)養(yǎng)不良，頭發(fā)也易于折斷、脫落。受現(xiàn)代生活方式的影響，脫發(fā)已不再是中年人的“專 利”，甚至 15 歲的中學(xué)生也開始脫發(fā)。專家指出，學(xué)習(xí)和精 神壓力過(guò)大是造成脫發(fā)的主要原因?，F(xiàn)在不少年輕人喜歡通 宵達(dá)旦地上網(wǎng)，有的夜生活太多，有的則喜食辛辣食物，還 有的經(jīng)常用各種染發(fā)劑將頭發(fā)的顏色變來(lái)變?nèi)?。時(shí)間一長(zhǎng)， 頭發(fā)經(jīng)不

6、起化學(xué)品摧殘就會(huì)不斷脫落。夏天過(guò)多食用冰淇淋等冷飲，頭發(fā)也容易脫落。蛋白質(zhì) 是生成和營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)所必需的重要物質(zhì)，夏天由于天氣悶熱， 人們喜歡清淡的食物，肉類食物攝取相對(duì)減少。如果人體的 蛋白質(zhì)供給不足，頭發(fā)就容易脫落。夏季熱輻射過(guò)強(qiáng)，紅外 線直射頭部，熱輻射對(duì)人體頭部皮膚產(chǎn)生強(qiáng)刺激，造成頭發(fā) 發(fā)質(zhì)的損傷，從而導(dǎo)致頭發(fā)容易脫落，所以應(yīng)像保護(hù)皮膚那 樣保護(hù)頭發(fā)， 避免太陽(yáng)對(duì)頭部的暴曬， 少到烈日陽(yáng)光下活動(dòng)。6. 脫發(fā)與皮膚病：可能導(dǎo)致脫發(fā)的皮膚病較多，有些屬 感染性皮膚病，如黃癬、黑點(diǎn)癬、膿癬、禿發(fā)性毛囊炎、尋 常狼瘡、癰、麻風(fēng)、梅毒等，有些屬非感染性皮膚病，如盤 狀紅斑狼瘡、局限性硬皮病、扁平苔蘚

7、、剝脫性皮炎等，有 些屬良性或惡性腫瘤，如疣狀痣、皮脂腺痣、瘢痕疙瘩、基 底細(xì)胞癌、鱗狀細(xì)胞等。四、防脫發(fā)的養(yǎng)生保健 脫發(fā)病的發(fā)生與日常發(fā)生、情志因素密不可分，因此在 治療的同時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行全身心的養(yǎng)生保健。（一）勤清洗常護(hù)發(fā)，免搔抓多梳理 頭發(fā)要定期清洗，以保持其清潔衛(wèi)生。洗頭水溫不宜過(guò) 高和過(guò)低，多頭皮屑者宜用溫水及中性肥皂清洗。油性頭發(fā)23天清洗1次，中性頭發(fā)34天清洗1次， 干性頭發(fā) 7 天清洗 1 次。頭發(fā)干燥者洗發(fā)次數(shù)不宜過(guò)多，可用多脂皂清洗，并待 晾干后涂抹一些潤(rùn)發(fā)劑。洗頭后，不能濕氣未干就睡覺(jué)，否 則易生濕熱，損傷頭發(fā)。脂溢性脫發(fā)患者可每晚用溫水涂少量硫磺香皂或硼酸 皂洗頭， 以

8、清除頭部油膩， 清潔頭部皮膚， 同時(shí)可避免感染。 避免搔抓產(chǎn)生刺激，瘙癢劇烈時(shí)患者可自行輕輕撫摸或拍 打。經(jīng)常梳理頭發(fā)，以木制梳為好，先梳順發(fā)梢，再逐段上 梳至發(fā)根。脫發(fā)者盡量剪短頭發(fā)，使?fàn)I養(yǎng)集中于發(fā)根。少吹 電吹風(fēng)，不燙發(fā)、不染發(fā)。（二）飲食忌口，以防脫發(fā) 脂溢性脫發(fā)患者應(yīng)限制高脂飲食的攝入， 如肥肉、 豬油、 動(dòng)物內(nèi)臟等，少吃高糖食物，如奶油蛋糕、巧克力等，不喝 濃茶，不吃辣椒、生蒜等辛辣刺激性食物。為了預(yù)防脂溢性脫發(fā)，平時(shí)應(yīng)該注意多喝水。飲食要清 淡，多吃蔬菜水果。葷菜以低脂蛋白質(zhì)為宜，如河魚、雞肉 等還可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，服用少量維生素 E 和酵母片。斑禿患者應(yīng)忌食辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、辣 椒等，少食油膩、煎炸類食物。（三）調(diào)和情志，助長(zhǎng)防脫 焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)，壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也 越快?？梢酝ㄟ^(guò)深呼吸、散步、聽(tīng)輕音樂(lè)、做放松體操等方 法來(lái)消除精神疲勞，并盡量保持平和的心境，以利于頭發(fā)生 長(zhǎng)。（四）動(dòng)情結(jié)合，以防脫發(fā) 所謂“以動(dòng)養(yǎng)行，以靜養(yǎng)神，