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文檔簡(jiǎn)介
1、昆侖酒店集團(tuán)人才發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃為深入落實(shí)酒店集團(tuán)三年發(fā)展規(guī)劃,堅(jiān)持以人為本,加強(qiáng)酒店專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè),提升酒店服務(wù)水準(zhǔn),提高經(jīng)營(yíng)管理水平,特制定酒店集團(tuán)人才發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。一、指導(dǎo)思想以實(shí)施酒店的發(fā)展戰(zhàn)略為核心,以提高員工整體素質(zhì)為前提,以創(chuàng)新企業(yè)文化為載體,以完成酒店經(jīng)營(yíng)1目標(biāo)為目的,適應(yīng)集團(tuán)發(fā)展要求,打造高素質(zhì)人才隊(duì)伍,為創(chuàng)建和諧昆侖而奮斗。二、發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境:即創(chuàng)造一個(gè)氛圍寬松、嚴(yán)肅活潑、公平競(jìng)爭(zhēng)、團(tuán)結(jié)向上,鼓勵(lì)優(yōu)秀人才脫穎而出的成才環(huán)境。實(shí)現(xiàn)二個(gè)目標(biāo):即以實(shí)現(xiàn)集團(tuán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo);以實(shí)現(xiàn)員工自我職業(yè)生涯規(guī)劃為目標(biāo)。遵循三個(gè)規(guī)律:即遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律、酒店發(fā)展三大規(guī)律。
2、形成多種結(jié)構(gòu):從管理上,要造就一支市場(chǎng)導(dǎo)向型、管理業(yè)務(wù)型的高效、靈活的人才結(jié)構(gòu),適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)變換;從知識(shí)結(jié)構(gòu)上,要造就一支既懂酒店管理,又懂酒店產(chǎn)品及專(zhuān)業(yè)技術(shù),更懂得客源市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型人才;從年齡上,要造就一支高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化、年輕化的隊(duì)伍,使酒店集團(tuán)的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)更趨合理,多種人才并存,唯才是舉,人盡其才,使酒店集團(tuán)充滿(mǎn)著追求事業(yè)成功的朝氣與活力。 三、戰(zhàn)略方案酒店集團(tuán)在人才發(fā)展上實(shí)施“四大戰(zhàn)略”,即人才發(fā)展戰(zhàn)略、人才結(jié)構(gòu)優(yōu)化戰(zhàn)略、人才使用戰(zhàn)略和人才穩(wěn)定戰(zhàn)略。(一)人才開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略1、引進(jìn)人才:引進(jìn)人才主要方式為定向引進(jìn)和公開(kāi)招聘。引進(jìn)人才,即從高等專(zhuān)科院校、名牌大學(xué)等,引進(jìn)企業(yè)所
3、需的各種崗位人才和高級(jí)技師作為定向引進(jìn)人才的方向。公開(kāi)招聘人才,即根據(jù)企業(yè)自身發(fā)展的需求,通過(guò)人才市場(chǎng)及各種媒體,包括:廣播、電視、報(bào)刊、雜志、因特網(wǎng)等等公開(kāi)向社會(huì)招聘。2、培養(yǎng)人才:注重人才的培養(yǎng)。在培養(yǎng)目標(biāo)上,既要抓好當(dāng)前急需人才培養(yǎng),又要著眼于應(yīng)對(duì)信息社會(huì)化、經(jīng)濟(jì)全球化以及中國(guó)加入wto后國(guó)際、國(guó)內(nèi)的新形勢(shì),培養(yǎng)一批能夠與國(guó)際接軌的、懂得高新技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、懂得國(guó)際慣例的高層次人才;在培養(yǎng)內(nèi)容上,在基本知識(shí)和基本技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上著力于更新知識(shí)的培訓(xùn),重點(diǎn)抓現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、外語(yǔ)等新理論、新技術(shù)、新方法的培訓(xùn),提高員工隊(duì)伍的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力;在培養(yǎng)方式上,采取三種結(jié)合方式
4、,即“培訓(xùn)和培育相結(jié)合”、“能力與潛力相結(jié)合”、“知識(shí)性和個(gè)性化相結(jié)合”,根據(jù)員工不同的特點(diǎn)有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn),打造酒店復(fù)合型人才。 (二)人才結(jié)構(gòu)優(yōu)化戰(zhàn)略1、企業(yè)人才層次、職能結(jié)構(gòu)優(yōu)化(管理層次):管理層是酒店發(fā)展的決定性因素。集團(tuán)在對(duì)各成員酒店高、中、初級(jí)管理人員的能力、水平進(jìn)行綜合考核的基礎(chǔ)上,調(diào)整管理層的結(jié)構(gòu),優(yōu)化管理層隊(duì)伍,提升管理層的整體管理水平。2、企業(yè)人才學(xué)科、智能結(jié)構(gòu)優(yōu)化:酒店的行業(yè)特性需要各種具備專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的人才,集團(tuán)將根據(jù)市場(chǎng)需求,合理調(diào)整人才專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu),對(duì)各成員酒店的管理、服務(wù)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售人員的比例進(jìn)行重新制定,強(qiáng)化技術(shù)人才的培養(yǎng),以適應(yīng)酒店集團(tuán)健康穩(wěn)定發(fā)展的需要。3、企業(yè)
5、人才年齡結(jié)構(gòu)優(yōu)化:對(duì)年齡較輕、精力充沛、富有創(chuàng)新意識(shí)的員工與年齡較大、經(jīng)驗(yàn)豐富、具有卓越管理能力的員工,按個(gè)別崗位特點(diǎn)進(jìn)行年齡結(jié)構(gòu)搭配,壯大個(gè)人發(fā)展空間,確保人才各盡其能。(三)人才使用戰(zhàn)略1、任人唯賢:強(qiáng)化大局觀(guān)念,增強(qiáng)以企業(yè)發(fā)展為生命的觀(guān)念,人盡其才,各層次管理干部堅(jiān)決杜絕任人唯親,真正把那些業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營(yíng)、懂管理的各類(lèi)人才選拔到各級(jí)重要崗位或關(guān)鍵崗位。2、崗位輪換:為積累員工工作經(jīng)驗(yàn),掌握多崗位技能,發(fā)揮員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,避免一些要害部門(mén)的人員因長(zhǎng)期在一個(gè)部門(mén)而滋生腐敗,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,集團(tuán)對(duì)一些干部和員工適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行崗位輪換。 3、適才適用:集團(tuán)人力資源部要充分利用人事檔案進(jìn)行調(diào)查摸底
6、,按照每個(gè)員工的工作經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)等多方面進(jìn)行綜合能力安排就業(yè)導(dǎo)向,使員工能夠真正達(dá)到學(xué)有所用,企業(yè)用其所長(zhǎng)。 (四)人才穩(wěn)定戰(zhàn)略1、薪水留人:一是通過(guò)績(jī)效考核評(píng)定每位員工在崗位上的工作能力、工作態(tài)度和工作效果,幫助員工確定績(jī)效發(fā)展目標(biāo);二是通過(guò)科學(xué)的方式對(duì)員工的績(jī)效進(jìn)行考核,確立員工的績(jī)效等級(jí),找出員工績(jī)效的不足,制定改進(jìn)計(jì)劃,使員工朝著更高的績(jī)效目標(biāo)邁進(jìn)。2、滿(mǎn)足人才多樣性的需求:根據(jù)人才更高層次的需求,集團(tuán)將為員工創(chuàng)造一個(gè)和諧、公平的人際關(guān)系環(huán)境,形成一條順暢的升遷渠道,讓那些工作卓有成效的員工有及時(shí)升遷的機(jī)會(huì),指導(dǎo)員工制定自己的職業(yè)生涯發(fā)展計(jì)劃,并使之與企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)相一致,
7、讓個(gè)人的發(fā)展與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,從而留住人才。四、規(guī)劃實(shí)施保障(一)轉(zhuǎn)變觀(guān)念樹(shù)立人才資本的戰(zhàn)略意識(shí),增加人才資本的投入。各級(jí)管理人員要具有求才之心,識(shí)才之眼,愛(ài)才之德,用才之膽,育才之道,容才之量的觀(guān)念。必須打破常規(guī)去發(fā)現(xiàn)、選拔和培養(yǎng)杰出人才,不重學(xué)歷重能力,不重經(jīng)驗(yàn)重實(shí)踐,樹(shù)立科學(xué)發(fā)展的人才觀(guān)。(二)建立人才培養(yǎng)機(jī)制加強(qiáng)培養(yǎng),不斷充電,培育棟梁。集團(tuán)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,必須重視對(duì)人才的培養(yǎng),對(duì)人才重使用,更要重培養(yǎng)。 1、崗位培訓(xùn):上崗前要進(jìn)行崗前培訓(xùn),在崗人員進(jìn)行技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)于崗位輪換的人員進(jìn)行轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。集團(tuán)人力資源部要根據(jù)不同性質(zhì)的培訓(xùn),制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,并定期
8、舉辦崗位培訓(xùn)班,外請(qǐng)專(zhuān)家為學(xué)員上課,以提高員工的專(zhuān)業(yè)水平。2、學(xué)歷培訓(xùn):主要針對(duì)在崗的員工,由于種種原因雖然具有專(zhuān)業(yè)技能,但沒(méi)有文憑,學(xué)歷培訓(xùn)既可以擴(kuò)大員工的知識(shí)面、知識(shí)的深度,又可提高企業(yè)整體學(xué)歷水平。集團(tuán)人力資源部要根據(jù)這一項(xiàng)內(nèi)容聯(lián)系合適的、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的院校、職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等教育力量,按照自愿的形式由集團(tuán)或個(gè)人出資,半脫產(chǎn)或不脫產(chǎn)的進(jìn)行再教育,以獲取學(xué)歷。3、定向培養(yǎng):集團(tuán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要,選擇優(yōu)秀的人才到高等學(xué)府進(jìn)行定向培養(yǎng)或到經(jīng)營(yíng)一線(xiàn)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。對(duì)于職位升遷的人才,要定向培養(yǎng)一段時(shí)間,拓寬和拓深人才的知識(shí)面,使其既具備豐富的理論知識(shí),又具有嫻熟的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。4、外出培訓(xùn):為應(yīng)對(duì)強(qiáng)烈
9、的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,集團(tuán)將外派培養(yǎng)一批懂得國(guó)際規(guī)則、具備跨文化溝通能力和戰(zhàn)略思維及世界眼光的人才。著重培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)際交往和競(jìng)爭(zhēng)需要的能力素質(zhì)的人才,包括外語(yǔ)應(yīng)用能力、跨文化溝通能力、信息處理能力、創(chuàng)新能力,為酒店的未來(lái)發(fā)展,與國(guó)際接軌做好人才儲(chǔ)備。 (三)建立人才激勵(lì)機(jī)制集團(tuán)采取精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)相結(jié)合,管理激勵(lì)與自我激勵(lì)相融匯的方式,對(duì)不同的員工和崗位采用不同的激勵(lì)手段。1、分配激勵(lì):集團(tuán)嚴(yán)格遵循“按勞分配,多勞多得,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶,績(jī)效掛鉤,拉開(kāi)檔次”的基本原則,破除“大鍋飯”,將個(gè)人工作業(yè)績(jī)與工資收入緊密掛鉤,根據(jù)不同崗位、工種、技術(shù)等生產(chǎn)要素分配,合理拉開(kāi)分配檔次。建立以基礎(chǔ)工資保吃飯,
10、崗位工資靠去干,效益工資靠貢獻(xiàn)的薪酬分配體制。2、晉升激勵(lì):對(duì)有領(lǐng)導(dǎo)能力和開(kāi)拓意識(shí)的員工,采用崗位激勵(lì),創(chuàng)造崗位和機(jī)會(huì)來(lái)調(diào)動(dòng)他們的積極性,實(shí)現(xiàn)員工職業(yè)生涯的個(gè)人設(shè)計(jì)。3、技術(shù)激勵(lì):對(duì)業(yè)務(wù)型、技術(shù)型普通員工,采用技術(shù)激勵(lì)的培育手段,鼓勵(lì)其走專(zhuān)家型道路,對(duì)骨干員工在職稱(chēng)評(píng)定、評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)、培訓(xùn)等都有采取優(yōu)先的政策,保護(hù)技術(shù)型員工的積極性和創(chuàng)造性,為員工成才鋪路搭橋,架設(shè)成功之路。 4、文化激勵(lì):將企業(yè)文化真正融入各類(lèi)人才的頭腦中,貫穿到員工的工作中,使企業(yè)文化成為企業(yè)員工世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)的重要組成部分,為企業(yè)人才勤奮敬業(yè)提供強(qiáng)有力的精神支柱。5、情感激勵(lì):堅(jiān)持以人為本,營(yíng)造“尊重勞動(dòng)、尊重知識(shí)、
11、尊重人才、尊重創(chuàng)造”的濃厚氛圍。愛(ài)惜人才、關(guān)心人才,把企業(yè)人才當(dāng)作集團(tuán)的寶貴財(cái)富,使他們時(shí)時(shí)處處都能體會(huì)到來(lái)自企業(yè)的真情,使企業(yè)具有強(qiáng)大的親和力,激發(fā)人才樂(lè)于為企業(yè)奉獻(xiàn)。(四)建立人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制有什么樣的人才,就有什么樣的企業(yè),誰(shuí)擁有最多的高素質(zhì)人才,誰(shuí)就可以在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。因此,只有建立和完善人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,才能使企業(yè)永遠(yuǎn)立足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之林。1、競(jìng)爭(zhēng)氛圍:在集團(tuán)內(nèi)部形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,大力宣傳“競(jìng)爭(zhēng)上崗、在崗受控、試崗輪換、末尾淘汰”16字人才競(jìng)爭(zhēng)方針,大力宣傳多勞多得、少勞少得、不勞不得的按勞分配原則,使人人都接受競(jìng)爭(zhēng),勇于面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。2、競(jìng)爭(zhēng)上崗:競(jìng)爭(zhēng)上崗分三個(gè)層面:一是中層干部競(jìng)爭(zhēng)上崗。
12、通過(guò)工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、干部述職、干部互評(píng)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)審等多方面的考評(píng),庸者下,能者上;二是主管、領(lǐng)班競(jìng)爭(zhēng)上崗。通過(guò)員工考評(píng)、領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)、量化考核、技能考核等方式對(duì)主管、領(lǐng)班進(jìn)行考評(píng);三是員工崗位競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)量化考核的方式進(jìn)行考評(píng),并對(duì)新聘員工進(jìn)行嚴(yán)格考核,擇優(yōu)錄用,試用期間進(jìn)行嚴(yán)格的崗前培訓(xùn),嚴(yán)把試用關(guān)。上述三個(gè)層面相互關(guān)聯(lián),優(yōu)秀員工可競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)班、主管崗位,優(yōu)秀領(lǐng)班可競(jìng)爭(zhēng)主管崗位,優(yōu)秀主管可競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)理崗位。注重業(yè)績(jī)、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)和員工的認(rèn)同感,廢除崗位終身制和干部管理崗位只能上不能下的傳統(tǒng)體制。3、崗位監(jiān)控:一是制度管人。通過(guò)企業(yè)制度,使員工履行相關(guān)的崗位職責(zé);二是明查暗訪(fǎng)。通過(guò)定期與不定期的方式,對(duì)企業(yè)各個(gè)崗位進(jìn)行抽查摸底,全面找出工作中的不足,適時(shí)整改,以達(dá)到崗位工作標(biāo)準(zhǔn);三是崗位監(jiān)督。重點(diǎn)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)作用,各個(gè)層次管理者都要將質(zhì)量意識(shí)納入自己的工作職責(zé)之中,自覺(jué)地監(jiān)督與指導(dǎo)員工走健康發(fā)展之路。4、尾數(shù)淘汰:建立嚴(yán)格的評(píng)估制度和有效的獎(jiǎng)罰手段使每個(gè)人都清楚自己的位置,每個(gè)人都得到自己前進(jìn)的動(dòng)力和壓力。對(duì)考評(píng)成績(jī)最差的管理者、員工實(shí)行尾數(shù)淘汰。通過(guò)嚴(yán)格的評(píng)估
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