青島版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《水的三態(tài)變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、16、水的三態(tài)變化 教材分析：水的三態(tài)變化是五年制青島版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第四單元水循環(huán)中的內(nèi)容。本課是在學(xué)生認(rèn)識(shí)蒸發(fā)、沸騰、凝結(jié)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)水的三種狀態(tài)變化的研究，使學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程，知道水在一定條件下三種狀態(tài)可以發(fā)生變化，從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自然界的變化是有規(guī)律的，其規(guī)律是能夠被認(rèn)識(shí)的，同時(shí)利用這些規(guī)律可以解決生活中的許多實(shí)際問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)關(guān)系的認(rèn)識(shí)。學(xué)情分析：學(xué)生在前面已經(jīng)認(rèn)識(shí)了蒸發(fā)、沸騰、凝結(jié)現(xiàn)象，本課由水在自然界有哪些存在形式引入，切入到水的結(jié)冰點(diǎn)，然后通過(guò)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)感知水的三態(tài)變化過(guò)程。教學(xué)中，讓學(xué)生合作，并參與實(shí)驗(yàn)，通過(guò)恰當(dāng)?shù)亩嗝襟w課件，給學(xué)生一個(gè)清楚

2、的知識(shí)呈現(xiàn)，能有效地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，合作學(xué)習(xí)的態(tài)度，以及解決教學(xué)設(shè)計(jì)上的重難點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)：1尊重證據(jù)，能夠綜合分析數(shù)據(jù)；能用溫度計(jì)測(cè)量水結(jié)冰時(shí)的溫度，知道水的冰點(diǎn)。2愿意合作交流，懂得交流與討論可以引發(fā)新的問(wèn)題。3知道外界溫度發(fā)生變化時(shí)，水會(huì)通過(guò)吸熱或放熱改變存在形態(tài)，意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類與社會(huì)發(fā)展帶來(lái)好處。本課探究所具備的知識(shí)能力基礎(chǔ)：蒸發(fā)、沸騰、凝結(jié)知識(shí)，溫度計(jì)的使用，秒表的使用。教學(xué)過(guò)程描述：一、引出探究活動(dòng)主題1學(xué)生展示交流課前搜集不同狀態(tài)水的圖片。2教師播放課件：流動(dòng)的小溪、融化的冰山、彌漫的大霧、飛舞的雪花、懸掛的冰凌、卷舒的白云、飄灑的雨絲等動(dòng)態(tài)的美麗畫面?！就ㄟ^(guò)學(xué)生的搜集

3、，培養(yǎng)了學(xué)生觀察生活、搜集資料的能力；教師的視頻資料為學(xué)生提供了一個(gè)生動(dòng)的情境，讓學(xué)生真切感受到自然界中水的各種存在形態(tài)，進(jìn)一步激發(fā)他們對(duì)自然界中不同狀態(tài)水的觀察興趣，增加學(xué)生的信息量?！克谧匀唤缰杏斜?、水、水蒸氣三種形態(tài)，它們之間是怎樣轉(zhuǎn)化的呢？我們來(lái)一起探究“水的三態(tài)變化”?！窘處熃沂菊n題：水的三態(tài)變化】二、進(jìn)行“水的三態(tài)變化”探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)冰、水、水蒸氣之間的轉(zhuǎn)化?！就ㄟ^(guò)蒸發(fā)、沸騰、凝結(jié)的學(xué)習(xí)及日常生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生初步了解水會(huì)慢慢變成水蒸氣，水蒸氣可以凝結(jié)成水；水能結(jié)成冰，冰會(huì)化為水等?！?探究水的冰點(diǎn)。（1）提出問(wèn)題：水在什么情況下開始結(jié)冰呢？（2）猜想：

4、常溫下，水結(jié)冰時(shí)的溫度可能是多少呢？（學(xué)生簡(jiǎn)單匯報(bào)，教師記下學(xué)生猜想的溫度。）猜測(cè)是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的前奏，你們已經(jīng)邁出了精彩的一步。到底誰(shuí)的猜想正確呢，我們還是通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證吧?。?）動(dòng)手探究。討論組裝實(shí)驗(yàn)裝置：請(qǐng)各小組仔細(xì)觀察你們的實(shí)驗(yàn)材料，鐵架臺(tái)、插有溫度計(jì)的橡皮塞、裝有冰塊的燒杯、試管、一杯涼開水，小組討論怎樣組裝你們的實(shí)驗(yàn)裝置？【學(xué)生匯報(bào)，教師指導(dǎo)學(xué)生正確組裝實(shí)驗(yàn)裝置，如圖1（實(shí)驗(yàn)器材四人一組）：先往試管中裝少量涼開水，蓋上插有溫度計(jì)的橡皮塞（溫度計(jì)的下端不要觸及試管底部和試管壁），用鐵架臺(tái)固定裝有涼開水并插著溫度計(jì)的試管，再把試管正放在裝著冰塊的燒杯中。（為使實(shí)驗(yàn)效果明顯，涼開水雜質(zhì)要少，所

5、用冰塊為冰箱冷凍得到的-20左右的食鹽水或在冰塊中混入1/3的食鹽。）】 圖1學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察，做好科學(xué)記錄。同學(xué)們仔細(xì)觀察，把你們觀察到的現(xiàn)象和發(fā)現(xiàn)填寫在記錄單上。探究冰點(diǎn)實(shí)驗(yàn)記錄單時(shí)間（分鐘）012345溫度（）試管內(nèi)水的形態(tài)我們的發(fā)現(xiàn)【學(xué)生充分實(shí)驗(yàn)，教師參與指導(dǎo)并及時(shí)提醒學(xué)生記錄溫度、水形態(tài)的變化情況等，適時(shí)進(jìn)行課堂評(píng)價(jià)，如：你是一個(gè)很優(yōu)秀的記錄員，不僅把觀察的內(nèi)容都詳細(xì)地記錄下來(lái)，而且還寫得非常端正、清晰；你真有毅力，能堅(jiān)持研究這么久；老師發(fā)現(xiàn)第四小組在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有商有量，討論特別積極；科學(xué)家總不忘在研究后整理好材料，看，這一組就做到了，而且做得很好】（4）合作交流。同學(xué)們都已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn)

6、，并且做好了各自的實(shí)驗(yàn)記錄，哪個(gè)小組愿意把你們的實(shí)驗(yàn)成果與大家分享？（學(xué)生匯報(bào)探究結(jié)果）【學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能會(huì)有很多發(fā)現(xiàn)：溫度計(jì)示數(shù)會(huì)有一段時(shí)間保持不變，試管中的水慢慢都結(jié)成了冰教師要善于鼓勵(lì)學(xué)生勇敢談出自己的發(fā)現(xiàn)，驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)前的猜想，引導(dǎo)學(xué)生尊重證據(jù)，綜合分析數(shù)據(jù)，形成結(jié)論?！客瑢W(xué)們，通過(guò)大家的實(shí)驗(yàn)探究，我們知道了：通常狀態(tài)下，水結(jié)冰時(shí)的溫度是0，水結(jié)冰時(shí)的溫度就是水的冰點(diǎn)。當(dāng)試管里的水在0時(shí)，呈現(xiàn)的狀態(tài)是冰水混合物。3探究冰與水蒸氣之間的相互轉(zhuǎn)化。我們知道了水在0以下就會(huì)結(jié)冰，可是寒冷的冬天，放在室外的濕衣服結(jié)了冰也會(huì)慢慢變干。衣服里的水經(jīng)歷了哪些形態(tài)的變化呢？【在探究“結(jié)冰的衣服變干”的

7、問(wèn)題時(shí)，要首先明確“水有什么變化”“衣服上的冰變成了什么”兩個(gè)問(wèn)題。引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已學(xué)習(xí)的蒸發(fā)內(nèi)容和日常生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)衣服上的冰的變化過(guò)程、結(jié)果進(jìn)行猜想。觀察教師補(bǔ)充的關(guān)于“結(jié)冰的衣服在陽(yáng)光下慢慢變干”的視頻資料，討論、交流分析，讓學(xué)生嘗試用狀態(tài)變化圖、語(yǔ)言描述或箭頭圖示等表述衣服里的水經(jīng)歷的狀態(tài)變化，引導(dǎo)學(xué)生交流水的狀態(tài)相互轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)?！客瑢W(xué)們通過(guò)我們的觀察發(fā)現(xiàn)：寒冷的冬天，我們的濕衣服里的水首先會(huì)結(jié)成冰，衣服上的冰有一部分會(huì)慢慢變成水，然后水變成水蒸氣分散到空氣中；也有一部分冰會(huì)直接變成水蒸氣?！窘處熓崂硖嵘龑W(xué)生已有的零碎認(rèn)知信息，整合形成完整的系統(tǒng)認(rèn)知?！?. 探究影響水的三態(tài)變化的因素。通

8、過(guò)學(xué)習(xí)探究，我們知道了冰、水、水蒸氣之間能夠相互轉(zhuǎn)化，影響水的三態(tài)變化的因素是什么呢？我們結(jié)合蒸發(fā)、凝結(jié)等所需條件，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)分析一下：（1）陽(yáng)光下，冰雪融化時(shí)，為什么感覺比下雪時(shí)要冷？夏天游泳上岸后，為什么也會(huì)覺得冷？【引導(dǎo)學(xué)生分析：冰雪遇到太陽(yáng)光的熱會(huì)融化成水或水蒸氣，夏天游泳過(guò)后身上的水遇到周圍的熱空氣會(huì)蒸發(fā)，變化過(guò)程中都會(huì)吸收外界的熱量，所以人會(huì)感覺到冷。得出：冰受熱融化、水受熱蒸發(fā)都會(huì)吸收熱量?！浚?）天冷時(shí)，農(nóng)場(chǎng)主給果樹噴水防凍。沐浴后，浴室墻壁、鏡子表面會(huì)產(chǎn)生水霧。【引導(dǎo)學(xué)生分析：天冷給果樹噴水，水在冷天結(jié)冰的過(guò)程中會(huì)釋放熱量，果樹可以獲得其中一部分熱量，避免凍傷；浴室墻壁、鏡

9、子表面的水霧，是由于空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的墻壁和玻璃時(shí)，釋放熱量凝結(jié)成小水珠所致。得出：水受冷結(jié)冰，水蒸氣受冷變成水都會(huì)釋放熱量?！繋熒C合分析交流，得出科學(xué)結(jié)論：當(dāng)水的外界溫度發(fā)生變化時(shí)，水會(huì)吸收熱量或放出熱量，從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變成另一種狀態(tài)。明確知道：影響水的三態(tài)變化的因素是水所處的外界溫度的變化，導(dǎo)致水吸收熱量或放出熱量，呈現(xiàn)水的狀態(tài)的變化，如圖2所示：圖2三、生活實(shí)踐與應(yīng)用水的三態(tài)變化與我們的生活有著非常密切的關(guān)系。把你們知道的一些現(xiàn)象與大家交流一下吧！1學(xué)生說(shuō)說(shuō)有關(guān)水的三態(tài)變化的生活經(jīng)驗(yàn)，交流水的三態(tài)變化與我們生活關(guān)系的資料。 2教師展示視頻、圖片資料，加深學(xué)生認(rèn)識(shí)?！窘處熞龑?dǎo)學(xué)生

10、對(duì)信息資料進(jìn)行分析、歸納，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水的三態(tài)變化對(duì)人類既有有利的一面，也有不利的一面，要合理利用。】四、課堂小檢測(cè)（一）看大屏幕中的習(xí)題，在練習(xí)本中完成。注意標(biāo)清題號(hào)，只寫答案，不用抄題。1水結(jié)冰時(shí)的溫度就是水的。2當(dāng)物質(zhì)所處的環(huán)境的發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)或熱量，能夠從轉(zhuǎn)變成。3冰變成水或水蒸氣時(shí)都需要。4水有液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)，冰是態(tài)的水。水蒸氣是態(tài)的水。5影響水的三態(tài)變化的主要因素是。6當(dāng)好小法官。（）水的液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)，在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。（）水蒸氣能直接變成冰，但冰不能直接變成水蒸氣。（）把一塊冰放在那里，只要它不變成水，就永遠(yuǎn)不會(huì)減少。（）在通常情況下，水在0及以下

11、時(shí)就能結(jié)冰。（）水的三態(tài)變化與我們的生活有著非常密切的關(guān)系。7下面是水的三態(tài)變化示意圖，請(qǐng)你在箭頭的旁邊注明變化條件。（二）對(duì)照大屏幕上的答案，同位相互訂正。1水結(jié)冰時(shí)的溫度就是水的（冰點(diǎn)）。2當(dāng)物質(zhì)所處的環(huán)境的（溫度）發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)（吸收）或（放出）熱量，能夠從（一種狀態(tài)）轉(zhuǎn)變成（另一種狀態(tài)）。3冰變成水或水蒸氣時(shí)都需要（吸收熱量）。4水有液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)，冰是（固）態(tài)的水。水蒸氣是（氣）態(tài)的水。5影響水的三態(tài)變化的主要因素是（溫度）。6當(dāng)好小法官。（）水的液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)，在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。（）水蒸氣能直接變成冰，但冰不能直接變成水蒸氣。（）把一塊冰放在那里，只要它不變成水，就永遠(yuǎn)不會(huì)減少。（）在通常情況下，水在0及以下時(shí)就能結(jié)冰。（）水的三態(tài)變化與我們的生活有著非常密切的關(guān)系。7水的三態(tài)變化示意圖五、拓展研究地球的南、北兩極到處都是厚厚的冰層。目前，