便利店員工崗位職責(zé)

1、便利店員工崗位職責(zé)便利店員工崗位職責(zé)【篇一：便利店崗位職責(zé)】營銷店長：收銀員【篇二：便利店各崗位工作職責(zé)】便利店崗位工作職責(zé)便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗(yàn)收員、門店會計等。由于 便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。1收銀員（1）收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收 銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、 退貨處理以及收銀臺安全等職責(zé)。（2）作業(yè)內(nèi)容在其收銀過程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信 息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預(yù)防等。2理貨員（1）理貨員的職責(zé)，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。（2）作業(yè)內(nèi)容 領(lǐng)貨作業(yè)營業(yè)中

2、陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時，應(yīng)注意：領(lǐng)貨時必須有領(lǐng)貨單；領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價；對內(nèi)庫管理員提供的商品，按領(lǐng)貨單的款項逐一核對，以防出現(xiàn)提錯貨物的現(xiàn)象。 補(bǔ)貨作業(yè)理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時或不定時 地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時應(yīng)做到：定時補(bǔ)貨：在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨。不定時補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成 缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買。核對卡、貨：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價目卡是否將補(bǔ)上去的商 品一致。補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出：補(bǔ)貨時將原商品取下，

3、然后打掃陳 列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商 品陳列先進(jìn)先出?？刂铺厥馍唐罚簩鋬鍪称泛蜕r食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時間段投放量 的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。 商品標(biāo)價便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價收款，出售 的每一件商品都要標(biāo)上價格標(biāo)簽。價格標(biāo)簽打貼時位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計價。標(biāo)價前要核對商品的代號和售價，核對進(jìn)貨單和陳列架上的價格卡， 高速好打價機(jī)上的數(shù)碼。妥善保管價格標(biāo)簽紙，以防止個別顧客偷換標(biāo)簽（以低價格標(biāo)簽貼 在高價商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線標(biāo)

4、簽紙。商品價格高速時，如價格調(diào)高，則要將原價格標(biāo)簽紙去掉，重新進(jìn) 行打價，以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價格調(diào)低，可將新標(biāo)價打在原標(biāo) 價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標(biāo)簽，這樣會招來不必要的 麻煩和爭議，也往往會導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯誤。 商品陳列商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求，將規(guī)定數(shù)量 的已標(biāo)好價格 的商品，擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。 商品整理和檢查清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中 的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時，要將后面 的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富 感

5、，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。檢查商品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨 架上撤下。 商情反饋理貨員應(yīng)該及時記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報。3其他崗位（1）驗(yàn)收員驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、 審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié)， 因此，門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項 清點(diǎn)，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)，避免以后發(fā)生不必要 的爭執(zhí)。（2）門店會計 門店會計要執(zhí)行公司財務(wù)部對門店的財務(wù)管理；準(zhǔn)備、真實(shí)、及時 地向財務(wù)部上交門店各種報表， 對報表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報、 分析和處理?！酒罕憷陠T

6、工職責(zé)】便利店各部門員工職責(zé)一、企劃部的職責(zé) 主要職責(zé)是把握公司經(jīng)營現(xiàn)狀和宏觀環(huán)境動態(tài)，就公司的組織發(fā)展 與經(jīng)營事業(yè)制定和協(xié)調(diào)戰(zhàn)略目標(biāo)與規(guī)劃，供總經(jīng)理及其他部門參考。二、發(fā)展部的職責(zé)1、新開店址調(diào)查。包括人口數(shù)、家庭結(jié)構(gòu)、收入水平、消費(fèi)偏好、 行業(yè)競爭狀況等。2、編制新開店投資預(yù)算，估算投資回收期和投資收益率，交財務(wù) 部審核以申請開發(fā)資金3 、 制定店面建設(shè)、裝修、設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，依此建設(shè)新店，進(jìn)行內(nèi) 外部裝修，或者包給外單位承建，但要對工程進(jìn)度和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān) 督和控制。4 、 店面營業(yè)設(shè)備的采購和安裝。5 、 制定店面營業(yè)設(shè)備的使用和保養(yǎng)制度，并監(jiān)督和不定期檢查執(zhí) 行情況。6 、 店面及店面

7、營業(yè)設(shè)備的維修和保養(yǎng)。三、營業(yè)部的職責(zé)1、店面經(jīng)營業(yè)績的考核制度的制定和執(zhí)行。2、店長工作績效的考核與人事變動的建議。3 、 店面崗位責(zé)任、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)規(guī)范的制定與執(zhí)行情況的監(jiān)督 與考核。4、將配送中心制定的商品銷售計劃，根據(jù)區(qū)域各分店的具體情況 （主要是市場環(huán)境、 經(jīng)營規(guī)模、 經(jīng)營狀況與潛力等） 分解后下達(dá)任務(wù)， 指導(dǎo)店長執(zhí)行與實(shí)現(xiàn)。5 、 店面經(jīng)營指導(dǎo)，包括商品陳列、 pop 廣告設(shè)置、店員培訓(xùn)。6、 推廣先進(jìn)店面的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，督促和幫助落后店面改進(jìn)經(jīng)營狀況。7、 分店、分區(qū)域促銷計劃的制定和執(zhí)行。四、配送中心的職責(zé)1 、 商品采購制度的制定域執(zhí)行。2 、 制定全公司分品種商品銷售計劃并制

8、定和執(zhí)行相應(yīng)商品采購計 劃。3、制定商品開發(fā)政策，開發(fā)新產(chǎn)品，調(diào)整經(jīng)營商品結(jié)構(gòu)。4 、 定價策略的制定和各種商品價格的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督。5 、 公司統(tǒng)一促銷策略的制定，統(tǒng)一促銷活動的策劃。執(zhí)行、推動 及效果評價。6 、 商品配送制度、倉儲管理制度的制定與執(zhí)行。7、 物流活動的開展與管理，包括到貨商品的驗(yàn)收、保管與維護(hù)， 適當(dāng)?shù)牧魍庸ぃㄈ绶盅b、分等、配組），庫存控制，對各分店的商 品配送服務(wù)等。五、財務(wù)部的職責(zé)1、資金安排、分配與使用等管理制度的制定。2、審核各部門開發(fā)項目的投資預(yù)算或經(jīng)費(fèi)預(yù)算，負(fù)責(zé)資金計劃， 保證供給或提出預(yù)算修改方案。3、經(jīng)營費(fèi)用管理制度的制定與執(zhí)行情況監(jiān)督，營業(yè)成本控制

9、工作 的監(jiān)督。4 、 總店與分店財務(wù)核算制度的制定與執(zhí)行。5、公司的財務(wù)收支，包括供應(yīng)商貨款結(jié)算、稅金繳納等。6、提供會計財務(wù)報表。7、開展內(nèi)部審計。六、人事部的職責(zé)1 、 公司勞資、福利、崗位考核、人事變動等制度的制定與執(zhí)行。2、勞動人事合同和檔案管理。3 、 人力資源的規(guī)劃及開發(fā)。4、公司人際關(guān)系與員工士氣調(diào)查、分析、發(fā)揚(yáng)或改進(jìn)。5、公司后勤服務(wù)。6 、 保持和促進(jìn)良好公共關(guān)系。7、 接受消費(fèi)者投拆，做出回復(fù)，監(jiān)督有關(guān)部門處理，或上報總經(jīng) 理責(zé)成有關(guān)人員或部門處理。8 、 公司安全制度的制定與執(zhí)行。9 、 公司辦公用品采購與管理制度的制定與執(zhí)行。七、信息部的職責(zé)1 、 公司管理信息系的開發(fā)

10、和維護(hù)。2、 系統(tǒng)地進(jìn)行信息、系統(tǒng)相關(guān)的人員培訓(xùn)。3、商品經(jīng)營進(jìn)、銷、存各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計整理和分析，滿足有關(guān) 經(jīng)營部門對經(jīng)營部商品信息的需要，為提高商品管理水平。4、定期或不定期地自主或應(yīng)有部門要求開展專題市場調(diào)研活動。5 、 保持與外部環(huán)境的密切聯(lián)系，隨時隨地收集消費(fèi)者需求變動趨 勢，行業(yè)競爭狀況，經(jīng)濟(jì)景氣等有關(guān)信息，進(jìn)行加工處理，做出分析 報告，供有關(guān)決策參考。二、工作目標(biāo)三、工作職責(zé)店長崗位職責(zé)：1、 負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理，完成上級下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)。2、 制定門店的經(jīng)營計劃，督促員工貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃。3、 監(jiān)督門店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理、商品損耗等有關(guān)作業(yè)。4、

11、 監(jiān)督和審核門店的會計、收銀作業(yè)。5、 負(fù)責(zé)門店員工考勤、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理，對員工考核、晉升、降級和調(diào)動提出建議。6、 組織員工培訓(xùn)，組織門店的促銷活動。7、 處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的意外事件，解決員之間的沖突。8、 參加一些社區(qū)公益活動，成為商店的代言人。9、 處理顧客投訴與意見。助理店長（副店長）的職責(zé)1、 協(xié)助店長安排門店的經(jīng)營管理；2、 協(xié)助店長制定商品經(jīng)營計劃；3、必要時作為一個工作組的負(fù)責(zé)人對本班組人員工作進(jìn)行統(tǒng)籌安 排并協(xié)調(diào)；4、協(xié)助店長安排商品進(jìn)貨業(yè)務(wù)；5、協(xié)助店長對人員進(jìn)行考核，提出晉升或調(diào)動的建議；6 、 協(xié)助店長進(jìn)行商品防損或服務(wù)監(jiān)督等工作；7、 協(xié)助店長解決員工

12、之間的沖突；8、在店長不在時代理店長職責(zé)。店員職責(zé)1、 收銀機(jī)及相應(yīng)趨于的清潔工作；2、 收銀前做好準(zhǔn)備工作；3 、 清楚商品的分類編碼及價格情況和促銷活動內(nèi)容；4、迅速并有禮貌地完成收銀和商品裝袋工作；5 、 按規(guī)定將現(xiàn)金額上繳或存入銀行；6、熱情、耐心地解決顧客問題；7、配送中心送來店時，負(fù)責(zé)商品的清點(diǎn)和驗(yàn)收工作；8、負(fù)責(zé)店內(nèi)貨架上商品的補(bǔ)貨工作，保證及時上架；9、 負(fù)責(zé)商店商品盤點(diǎn)工作，并做好記錄，確認(rèn)商品損耗數(shù)量；10 、 負(fù)責(zé)貨架上商品的清潔工作； 11、 及時將缺貨商品告知店長或主管人員， 以便及時訂貨。12 、 對需要退、換貨商品按規(guī)定進(jìn)行處理。13 、 熱情回答顧客的任何問題，并幫助顧選購商品；14 、 為顧客提供必要的服務(wù)，如開發(fā)票、換貨、裝袋等；15 、 協(xié)