《嶺南文化》形考作業(yè)

1、嶺南文化形考作業(yè)參考答案作業(yè) 1 三、論述題 1、嶺南三大民系是如何形成的？其各有什么特點？。 答：形成的原因是：廣府民系是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的， 歷史上中原移民入粵較大規(guī)模的有四次，這些中原移民，構(gòu)成了廣府民系的主 流。廣府民系由于珠三角一帶土地肥美，氣候溫和，水系紛繁，作物豐茂，為 多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟構(gòu)架提供了有利的條件，又有得天獨厚的貿(mào)易大港廣州作依 托，所以在兩宋時代，珠三角洲的開發(fā)已初具規(guī)模，南宋時已成為嶺南著名的 糧食產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟作物基地，明代后期已開始向商品化的方向發(fā)展?？图颐裣?， 開始他們生活在四面封建割據(jù)的小王朝包圍之中，基本上不與土著居民交往， 長期過著以家族

2、為核心的集體生活，宗族觀念很強，多次遷徙和重建家園的勞 動，培養(yǎng)了他們刻苦耐勞的性格和一定的 “山地意識 ”，后與當(dāng)?shù)赝林屪宀糠?融合，構(gòu)成了客家民系。福佬民系，是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布 為潮州、汕頭以及海南島一帶，并有一部分由福建遷入廣西。福佬民系的形成， 是由當(dāng)?shù)赝林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的。 2、嶺南民俗中既有中原傳統(tǒng)的東西，也有百越古族的遺風(fēng)，還充滿洋味，形成 這種奇異特色的原因的什么？（參考導(dǎo)學(xué) P13 ） 四、理解題 1、你對嶺南發(fā)展史上的哪位：“名人“最有興趣？請簡述其生平及貢獻。 （自己發(fā)揮，可寫孫中山等） 2、根據(jù)自己所屬的民系，講講

3、本民系的方言特點，其語言特點與普通話有什么 不同。要求：舉 5 個例子說明。 可作以下參考： 廣州話保留了很大古漢語成分，多用單音節(jié)詞，而普通話則多用雙 音節(jié)詞，如：耳朵 耳。 （5） （6） （7） 嶺南文化形考作業(yè)參考答案作業(yè) 2 同是雙音節(jié)詞，廣州話與普通話的詞序相反，如：公雞 雞公 廣東話吸收了不少外來語作為新詞，如：客車 巴士；小汽車 的 士 廣州人喜歡吉祥、如意，所以廣州話不喜歡用不雅的詞語，如：干 杯 飲勝；苦瓜 涼瓜；雞腳 鳳爪 保留一些懷舊的生活用語：喝茶 飲茶；發(fā)工資 出糧 保留大量古詞語和特殊的方言詞語：什么 乜嘢；他 柜；對 啱 三、簡答題 1、在潮汕地區(qū)，猜謎有一種獨

4、特的規(guī)程，請簡述這一規(guī)程。 答：潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓報猜，猜謎開始時，主事者擂鼓一通，鼓聲過 后，即可開猜。猜射者先報謎箋編號，作者主鼓一聲，再報謎面與謎底，又重 鼓一聲，再加解釋，完全正確，主鼓三聲。 2、在廣東，對劉三姐的稱呼各地不一樣，從對他的稱呼的變化中構(gòu)成了一個什 么樣的傳說風(fēng)物圈？（導(dǎo)學(xué) P26 ） 答：民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線，她的行跡又給我們劃出 了一個風(fēng)俗圈。即嶺南民俗峒溪文化圈。它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東 部（云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說）的部分地區(qū)，它明顯區(qū)別于珠三角洲 及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化，這是應(yīng)該引起我們注意的。 3、廣東的涉外故事與

5、傳統(tǒng)的涉外故事有什么不同 ? 答：涉外傳說故事中，以 “洋人盜寶 ”型最多、其傳統(tǒng)的基本模式是：我國某 地有一寶物，外觀平平，國人不識，后被某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn)，重金購 去，或以各種手段騙取，甚至武力搶奪，但由于寶物依戀故土，不愿出洋；或 到了洋人手中失去靈性，不聽使喚；或在爭奪中損壞，變?yōu)閺U物。從此這個地 方就衰敗了，老百姓過著窮苦日子，似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的 寶物所造成的。這些故事多出現(xiàn)在近代，表現(xiàn)出很強的鎖國心理。 而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另外一種情調(diào)：與外國人友善相處，互相幫助， 取長補短，平等競爭。 4、客家山歌的基本內(nèi)容是什么？其有什么藝術(shù)特點？ 答：內(nèi)容（ 1）

6、“女勞”之風(fēng) （2）初戀情懷（ 3）愛在天涯（ 4）鄉(xiāng)土情結(jié) 特點：（ 1）民俗性。從民俗出發(fā)，離不開“山“味和”情“調(diào)，都是民間喜聞 樂見的情歌、勞動歌等。（ 2）包容性。吸收各民族的優(yōu)點，受南方少數(shù)民族對 歌、斗歌形式的影響。 四、論述題 1、“五羊神話 ”的基本內(nèi)容是什么？在這一神話的記述中反映了嶺南文化的哪些 特質(zhì)？ 答：基本內(nèi)容：公元前 9 世紀(jì)，周朝的楚國在如今的廣州建造了一個城邑，名叫 楚庭。有一年，楚庭因連年災(zāi)害，田地荒蕪，農(nóng)業(yè)失收，百姓饑荒。有一天，南 海的天空出現(xiàn)五朵祥云， 上有五位仙人， 身穿紅橙黃綠紫五色彩衣， 分別騎著五 只仙羊，仙羊口銜一棵一莖六穗的稻子， 徐徐降落

7、在這座城市。 仙人把稻穗贈予 百姓，把五只羊留下，祝愿這里永無饑荒，然后騰空而去。 從此，廣州成了嶺南最富庶的地方；也開始有了羊城、 五羊城、穗城 之稱。 特質(zhì)： 一、善于吸收外來文化的開放風(fēng)氣 二、努力超越 “傳統(tǒng)導(dǎo)向 ”的進取精神 三、實利重商的文化傾向 2、在廣東流傳著許多關(guān)于六祖學(xué)佛之艱苦的故事，請你講出 2-3 個你喜歡或熟 悉的有關(guān)故事。 五、發(fā)揮題 以文字的形式介紹自己家鄉(xiāng)最有特色的一種習(xí)俗。要求：所介紹的習(xí)俗要具體， 字?jǐn)?shù)不少于 400 字。（本題自由發(fā)揮） 答： 廣州素有花城之稱，迎春花市更是 “花城花市 ”中的重頭戲。每到春節(jié)，廣州市屬的八 個區(qū)均在一條主要街道上擺設(shè)上條花

8、街， 各大主要公園也都舉辦迎春花會。 花市從除夕前三天開 始，一直開到除夕晚深夜兩點。 鬧元宵是廣州人的歲時風(fēng)俗。 農(nóng)歷正月十五是中國民間的元宵節(jié)， 又叫燈節(jié)。 廣州的元宵燈會活動由來已久。早在南漢時，廣州元宵夜在長壽寺（即今天的六榕寺） 的花 塔（現(xiàn)六榕塔，當(dāng)時稱舍利塔）上下燃遍燈燭，與月比光，并預(yù)祝豐年，稱為 “賽月燈會 ”。到清 代，廣州元宵燈市設(shè)在今解放中路的 “四牌樓 ”；辛亥革命后， 燈會曾一度冷落； 解放后再度興盛。 元宵燈飾品種很多，主要有宮燈、絲料燈、夾紗燈、走馬燈、象形紙扎燈、花果燈、龍燈和 燈樓等。龍燈與燈樓屬于大型彩燈，由幾十個燈籠連接起來的龍燈，還可以耍舞上街游行呢！

9、 除展擺 實際上，廣州的 “元宵燈會 ”是一項民間彩燈的展覽。 春節(jié)期間廣州舉辦的元宵燈會， 廣州燈飾之外， 越秀公園、 烈士陵園和廣州文化公園還經(jīng)常舉辦四川自貢、 山西大同等地的燈會。 嶺南文化作業(yè)答案（三） 三、簡答題 1、簡述廣州菜或潮州菜或客家菜的特點。 答：客家菜的基本特點是，用料以肉類為主，水產(chǎn)品較少；突出主料，原汁原味，講求酥 軟香濃；注重火功，以燉、烤、煲、釀見長，尤以砂鍋菜聞名；造型古樸，鄉(xiāng)土風(fēng)貌明顯。 2、簡述騎樓建筑的特點和作用。 答：特點： 1，騎樓建筑的平面特點和立面造型特征：傳統(tǒng)騎樓建筑平面的基本特點是面寬 小、進深大。 2，廣州騎樓建筑的分類：騎樓建筑總的立面造型

10、特征為“中西合璧 ”，主要有 中國傳統(tǒng)式；古羅馬券廊式；仿哥特式；仿巴洛克式；南洋式；現(xiàn)代式等六種形式。 作用： 騎樓是指樓房與樓房之間，跨人行道而建，在馬路邊相互聯(lián)接形成自由 步行的長廊。既擴大了居住面積，又可防雨遮曬，方便顧客自由選購商品，其商 業(yè)實用性更為突出。 3、簡述潮汕的“四點金”和“下山虎”。 金”字的房間壓角而得 答： “四點金 ”是潮汕風(fēng)俗的獨特建筑，因其四角上各有一間其形如 名。在舊時只有富達的家庭才能建造。 “下山虎 ”的建筑在潮汕地區(qū)農(nóng)村較為普遍，又稱為 “爬獅 ”。顧名思義， “下山虎 ”的開頭真 有點如下山虎又似爬行之獅。建筑格局比 “四點金 ”簡單， 比它少了兩個

11、前房，其余的基本一 樣。 4、客家民居與潮汕民居有什么不同？ 答：客家圍龍屋的整體平面基本上是一個大的橢圓形，接近現(xiàn)代的田徑體育場。 中間主體部分為房屋建筑，屋前為長方形禾坪，再往前是半月形池塘。屋后是 半圓形的山坡或林地，種有翠竹樹木，稱 “花臺”、“塋背 ”；潮汕民居平面類型 很多，最基本形式為下山虎和四點金。下山虎俗稱 “厝塵 ”，平面布局為三合院 形式。四點金平面布局為四合院形式。 四、論述題 1、從文化的層面看，潮州功夫茶體現(xiàn)了怎樣的民俗、民風(fēng)和人文精神？ 答：功夫茶的沖罐有單杯至四杯等規(guī)格。一般是：三人用二杯壺，四人用三杯壺，五人以 上用四杯壺。這樣，當(dāng)每一輪茶灑罷，總有一位座客要

12、輪空。因此在斟完首輪茶之后，小輩 必敬長輩，主人要讓客人，便成為不成文的品茶規(guī)范。飲功夫茶亦要求有“窗明幾凈 ”、 “小 院焚香 ”一類的氛圍，但它又不拘泥于精致的環(huán)境。雅中有俗，俗中有雅，雅俗共賞，大雅而大俗，這正是 潮州功夫茶 的魅力與生命力之所在。如果說， “和與敬 ”是功夫茶的總體精 神的話，那么， “精 ”字，就是功夫茶的本色，而 “樂”字，便是功夫茶的靈魂。 2、試述客家圍龍屋的文化意蘊。 答：第一、客家圍龍屋反映了客家人團結(jié)互助、敬老尊賢、禮貌文明、知書達理的傳統(tǒng)美 德。第二、 圍龍屋的風(fēng)格是原始住宅風(fēng)格的傳承。 第三、 圍龍屋的建筑特色也是古代陰陽思 想的投射。第四、圍龍屋體現(xiàn)

13、了傳統(tǒng)的宗族觀念。 “扒龍舟的習(xí)俗在廣東遠(yuǎn)遠(yuǎn)早 ”廣東人有句俗語 : “龍船劃的 五、發(fā)揮題 結(jié)合自己的經(jīng)歷，介紹一項廣東民間的傳統(tǒng)娛樂形式。 答：龍舟，是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項目。有民俗學(xué)家稱 于祭祀屈原的歷史，嶺南水鄉(xiāng)幾千年前就有扒龍舟的習(xí)俗了。 快,今年好世界！ ”賽龍舟作為嶺南水鄉(xiāng)的最生動顯影。 嶺南文化作業(yè)答案（四） 三、簡答題 1、簡述西江的龍母信仰、雷州的雷神信仰各有什么特點？ 答：西江流域的 老百姓出于對 “龍的化身 ”西江是敬畏的， 這一條河流對于華南 粵語區(qū)的農(nóng)業(yè)、運輸起到最決定性作用，老百姓自然就寄托龍母 一個普通 的善良女性，去祈禱水域安寧、風(fēng)調(diào)雨順。 雷州地區(qū)受旱

14、機會較大，雷電給當(dāng)?shù)乩习傩湛傄馕吨銐蜇S沛的雨水。況且在全中國人 傳統(tǒng)觀念中， 雷是懲罰罪惡之神。 故，雷州人自然而然地去崇拜雷神這一個有剛烈疾迅特點 的男性神袛。 2 簡述“不落家”風(fēng)俗形成的原因及特點。（參考導(dǎo)學(xué) P62 ） 答：有的女子，因決心要過獨身生活，雖瞞著父母已秘密自梳，但終因拗不過 父母的逼迫而出嫁，所以只好采取婚后 “不落家 ”的辦法來應(yīng)付父母。蓄意不落 家的婦女，臨嫁時秘密請知己的大嫂大姐們傳授洞房花燭之夜的應(yīng)付辦法，并 請金蘭姐妹特制一套防衛(wèi)衣服，衣服制成上下相連，夾口處縫得特別牢固，讓 新娘無法扯開。自帶一把剪刀作自衛(wèi)，不讓新郎貼近其身。如新郎以暴力相逼， 即厲聲呼救，

15、以金蘭姐妹扮演的大妗，聞聲后便集體前往救護，幫助新娘解脫。 在夫家住至三日， “回門 ”后就不再返回夫家了。不過，不落家婦女，在夫家仍 是主婦名分。夫家如有紅白喜喪之事時，還要派人回去以示關(guān)照。若是翁姑或 丈夫過世，必須親自回去 “上服 ”盡孝執(zhí)喪。本人要是病危將逝時，不能留在娘 家辦喪，必須回到夫家去待終。彌留期間的飲食、醫(yī)藥及身后費用，均由女家 負(fù)責(zé)。夫家要以主婦之禮儀進行辦喪。遺產(chǎn)留給妾侍或庶出子女。也有不回夫 家而死于 “姑婆屋 ”或尼姑庵的。 3、龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的？ 答：龍母作為水神的神性，一是通過她本身的法力，一是通過她的孝子 五 龍子來實現(xiàn)的。從她本身來說，一可解水旱之

16、患；二能預(yù)測風(fēng)云，平伏波濤， 解覆溺之患；三導(dǎo)引航船，執(zhí)鉞助仗。至于五龍子，本身就是龍形，其行云作 魚，興風(fēng)作浪的本領(lǐng)，都在龍母之上。只要龍母一聲令下，群龍便可為所欲為。 4、舉例說明民間信仰與迷信的區(qū)別是什么？ 答：迷信 者，因“迷”而“信”。主要是沒有智慧 ,繼而 “迷”繼而 “信”。 比如民間有人祭祀山神、 水神等等，以為他們 “神”，可保佑自己啊、達到什么目的等等。而信仰： 就是 “人對某人、某種 主張、某種主義、 某種宗教有著極度的相信和尊敬， 拿來作為自己的行為的榜樣和指南，這就叫做 信仰 ?！?四、論述題 1、試述嶺南水神的演變有什么特點。 答：嶺南的水神比中原的豐富。原始是的說

17、法是都是由獸而變?yōu)轸~龍（蛇）的。 由于，中原水神的原始形態(tài)的流入嶺南有一個過程， 而本地面臨的水患比中原地 帶還要頻繁，幫急需這方面的權(quán)威出來治理，龍母、天后，洪圣等本地的水神便 應(yīng)運而生。 同時隨著中原文化的浸入， 北帝南來也化為水神， 火神祝融也變?yōu)樗?神，武將馬援也得兼任水神之職， 這一切也許是當(dāng)時的應(yīng)急措施， 但他們卻能扎 下根來， 說明水鄉(xiāng)確實需要眾多的水神， 才能分工各方水域的工作。 這一點也正 好反映了廣東講求實際，善于變通的人文心態(tài)。 2、試述你所知道的民間神秘游戲及對其的認(rèn)識。 答：粵北山區(qū)，居住著能歌善舞的瑤、壯等少數(shù)民族同胞，由于長期民族雜居的結(jié)果，漢 族風(fēng)習(xí)也受到他們的

18、影響，變得好歌善舞起來。 八月中秋，便是流行最廣，最有群眾性的 一個民間歌節(jié) “月姐歌堂 ”。 “月姐歌堂 ”，顧名思義， 是婦女們在中秋 “月亮節(jié) ”前后聚會 歌唱的一種形式。 成年婦女多唱敘事性長歌， 或嘆五更，罵媒人，咒罵封建婚姻制度； 女 孩們多唱短歌、 童謠，邊唱邊舞，兼做各種游戲。這歌堂，一個村寨少則幾個，多則十幾 個。初五以后，各歌堂、各村寨間還互相邀請 “斗歌 ”?！岸犯?”內(nèi)容包括三個方面： 一比雙方 會唱歌的人數(shù)多少； 二比雙方歌手會唱的歌多少；三比歌聲是否優(yōu)美動聽。 解放后，月姐 歌的內(nèi)容大為更新， 時間也不限于中秋了，一年四季，田間地頭都有唱，它成了粵北農(nóng)民歌 唱翻身解放的一種山歌。 五、活動題 組織一次小組活動，到自己所在地的一個文化旅游點參觀，寫一篇參觀記。 （要求：參觀記要結(jié)合嶺南文化課的特點，