幼兒園大班健康我愛吃蔬菜教案

1、幼兒園大班健康我愛吃蔬菜教案活動(dòng)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。2、自制PPT課件及一封信。一、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題師：剛剛蔬菜王國的國王給老師打來電話，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多蔬菜，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？二、基本部分

2、：（一）觀察講述1、幼兒觀察2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問：我們?yōu)槭裁匆允卟?？小結(jié)：蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。（二）經(jīng)驗(yàn)分享1、師：誰在一直拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國王給小朋友的信?？纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜?duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來回答我的問題。2、幼兒觀察1、）觀察植物的每一個(gè)部分。2、）猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說

3、一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。3、）還有一個(gè)謎語猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯＃ㄌ}卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）3、（出示白菜）這是什么？老師說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜也是吃它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）4、師小結(jié)蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營養(yǎng)，我們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長。三、游戲找朋友找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立。四、活