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1、員工心態(tài)調(diào)和培訓(xùn)記錄時(shí)間: 2012 年 6 月 28 日 星期四 14:3016:30 地點(diǎn):新長(zhǎng)城大酒店一樓鍋莊主講老師:劉永杰課程題目:?jiǎn)T工心態(tài)調(diào)和培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工記錄人:陶秀秀培訓(xùn)內(nèi)容:一、授課方法:將酒店全體員工分為 A、B、C、D 四組,以老師指定回答和搶答的形式進(jìn)行 PK,以提高學(xué)員聽課的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)員答題的積極性。二、 主要內(nèi)容:(一)老師以談心的形式與學(xué)員互動(dòng),傳授一些心態(tài)調(diào)和的知識(shí)。1. 老師以自我介紹并向員工問好而員工回應(yīng)不熱情教會(huì)員工鼓掌與問好的正確方法。2. “以什么樣的杯子裝的水最多”和“什么樣的麥穗最飽滿”兩個(gè)問題引出“空杯心態(tài)” 和“謙和心態(tài)”,進(jìn)而導(dǎo)入課
2、題 員工心態(tài)調(diào)和。3. 以“你有沒有定位自己” 、 “你將來要干什么”等問題搶答的形式強(qiáng)調(diào):心有多大,舞臺(tái)就有多大,員工要相信自己,敢于承諾。4. 以“你為什么還不知道要干什么” 、“你想通過酒店工作成就自己什么”等問題搶答的形式說明: 酒店的工作是為員工的人生打基礎(chǔ)的最佳的訓(xùn)練場(chǎng),員工要懂得珍惜。5. 以自己曾經(jīng)遇到的一位年長(zhǎng)清潔員的敬業(yè)精神規(guī)勸員工:停止抱怨,用心付出,調(diào)整心態(tài)。6. 以要求員工對(duì)“你對(duì)工作的態(tài)度就是你對(duì)人生的態(tài)度”、“你對(duì)工作的態(tài)度決定你未來成功的態(tài)度”兩句話的理解和對(duì)“要我做” 、“我要做”的抉擇說明:?jiǎn)T工要積極主動(dòng)地工作,不要等領(lǐng)導(dǎo)安排才去做。7. 以自己追求女孩時(shí)因
3、被動(dòng)而失敗的事例告訴員工機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人,鼓勵(lì)員工努力爭(zhēng)取,主動(dòng)追求自己的幸福。8. 列舉了 12 種大家經(jīng)常遇到的場(chǎng)景,以老師與學(xué)員一問一答的互動(dòng)形式教會(huì)學(xué)員怎樣轉(zhuǎn)換角度從而挖掘出生活與工作中的幸福點(diǎn)。現(xiàn)象 1:看到他人找到一個(gè)帥氣的男友或漂亮的女友時(shí),你是否也有找一個(gè)帥氣的男友或漂亮的女友的想法?正確心態(tài):當(dāng)別人擁有而你沒有時(shí),不要羨慕、嫉妒別人,而要努力去爭(zhēng)取?,F(xiàn)象 2:當(dāng)你結(jié)交了一個(gè)男或女友時(shí),你會(huì)因此而有虛榮心嗎?正確心態(tài):當(dāng)你擁有一樣寶貴的人或東西時(shí),千萬不要去炫耀,要保持一顆平常心,要寵辱不驚?,F(xiàn)象 3:當(dāng)你的領(lǐng)導(dǎo)讓你去做一件力所能及的事時(shí),你是否會(huì)想:任何人都可以做,為何
4、偏偏是我?正確心態(tài):做一件事不能只用直接性的思維去考慮問題, 要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)換角度看問題。現(xiàn)象 4:當(dāng)你發(fā)現(xiàn)張三能力不如自己,工資卻拿的比你多時(shí),你是否會(huì)覺得領(lǐng)導(dǎo)不公?會(huì)覺得委屈?正確心態(tài):當(dāng)你覺得他人不如你時(shí),你應(yīng)該給領(lǐng)導(dǎo)時(shí)間去發(fā)現(xiàn),讓他們考核你,要相信是金子總會(huì)發(fā)光的?,F(xiàn)象 5:當(dāng)你自己覺得自己有能力時(shí),你是否會(huì)覺得管理人員不如自己?你是否會(huì)覺得你會(huì)比管理人員做得更好?正確心態(tài):領(lǐng)導(dǎo)身上一定有一種普通員工所不具有的寶貴東西, 你應(yīng)該以一顆平常的心態(tài)去對(duì)待并向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)?,F(xiàn)象 6:當(dāng)你剛步入社會(huì),第一次步入服務(wù)行業(yè)時(shí),你是否會(huì)覺得這只是一個(gè)臨時(shí)糊口的工作?正確心態(tài):我們的目標(biāo)不能只停留在“糊口”上,
5、而要學(xué)會(huì)“要” ,要有自己的追求?,F(xiàn)象 7:當(dāng)自己犯了某種錯(cuò)誤時(shí),你是否會(huì)把管理者的批評(píng)當(dāng)作他們對(duì)你的成見?是否會(huì)因此而記恨他們?正確心態(tài):領(lǐng)導(dǎo)只有在乎你才會(huì)批評(píng)你,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)不在批評(píng)你、嘮叨你的時(shí)候,你也就快失業(yè)了?,F(xiàn)象 8:當(dāng)我們正在工作時(shí)看到別人離職時(shí),不自然的你會(huì)不會(huì)沒有目的的產(chǎn)生離職的想法?正確心態(tài):不要盲目從眾,要有自己的判斷力?,F(xiàn)象 9:當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的工作提出要求時(shí),你是否會(huì)感到壓力很大?是否崇尚無拘無束,不太喜歡被別人管?正確心態(tài):自由的代價(jià)是自律,有所不為才能有所為?,F(xiàn)象 10:我還只是做事而已,趁著年輕多跑跑、多玩玩,事業(yè)的問題還是以后再說吧。正確心態(tài):趁熱打鐵好成型,要趁著年輕
6、定下目標(biāo),你就會(huì)比別人早成功。現(xiàn)象 11:心情稍有不快,就想找個(gè)地方休息,而不想去上班,責(zé)任感越來越差。正確心態(tài):自己要學(xué)會(huì)調(diào)整心情要克服自己的惰性, 增強(qiáng)自己的責(zé)任感?,F(xiàn)象 12:根基還沒打牢,就老想著跳槽;自己還沒管好自己,就老想管別人。正確心態(tài):是金子在哪里都會(huì)發(fā)光;先提升好自己,再想著做領(lǐng)導(dǎo)。老師與學(xué)員以輕松快樂的談心的形式傳授給學(xué)員一些有效的心態(tài)調(diào)和的知識(shí),以與學(xué)員一問一答的互動(dòng)形式演繹了一些大家在生活和工作中經(jīng)常遇到的場(chǎng)景, 從而教會(huì)學(xué)員怎樣轉(zhuǎn)換角度去從生活與工作中挖掘出幸福、變煩惱為快樂。(二)酒店人心態(tài)對(duì)比老師和學(xué)員以正反方辯論的形式說明兩種不同心態(tài)的差別。1. 在你不忙的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓你看一下其他客人。2. 作為同事的小張和王因工作發(fā)生了一些矛盾。3. 因工作需要,你的領(lǐng)導(dǎo)時(shí)不時(shí)對(duì)你嘮叨。4. 服務(wù)員小張因家中來客人而擅自離崗。5 傳菜員因私立,占了小便宜。老師采取和學(xué)員以正反方辯論的形式, 講述兩種不同的心態(tài)對(duì)自己所產(chǎn)生的截然不同的結(jié)果, 從而告訴學(xué)員只有保持正確的心態(tài)才能更利于自己和酒店的發(fā)展。(三)作業(yè):我們應(yīng)如何工作?總結(jié):劉老師這節(jié)課主要是以與學(xué)員互動(dòng)的形式, 通過講述一些常見
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