家政服務(wù)員專(zhuān)業(yè)考試試題

1、家政服務(wù)員專(zhuān)業(yè)考試試題廣州家事無(wú)憂家庭服務(wù)有限公司姓名： 分?jǐn)?shù)：、判斷題：（共 15題，每題 2分，共 30分）1. 家政服務(wù)員應(yīng)尊重雇主的生活習(xí)慣。 （ ）2. 整理房間的物品時(shí)，雇主長(zhǎng)期不用的東西可以扔掉。 （ ）3. 在雇主家坐著休息時(shí)忌小腿交疊。 （ ）4. 言行有失應(yīng)說(shuō)“不客氣”。 （ ）5. 了解各居室的不同功能及整理要求，就能做好居室整理工作。（ ）6. 干洗對(duì)衣服上的油污跡具有較強(qiáng)的去污力。 （ ）7. 普通的白米淘洗了三次后維生素約損失 40%。（ ）8. 帶有蟲(chóng)卵的蔬菜放入適當(dāng)濃度的鹽水中浸泡后，可使蟲(chóng)卵脫落。（ ）9. 蔬菜儲(chǔ)存時(shí)不要與水產(chǎn)、魚(yú)、肉類(lèi)堆放在一起，避免串味。

2、（ ）10. 產(chǎn)婦在月子里就開(kāi)始控制飲食，可以達(dá)到減肥瘦身的目的。 （ ）11. 孕產(chǎn)婦在家洗澡時(shí)，一定要有人陪伴，并注意浴室內(nèi)通風(fēng)情況，避免昏厥。）12. 味精加熱超過(guò)120C會(huì)產(chǎn)生輕度毒性。13. 凡是喂養(yǎng)嬰兒的所有物品，使用前一定要徹底清潔、消毒。（ ）14. 嬰幼兒在腹瀉期間，如果癥狀減輕，應(yīng)恢復(fù)正常飲食，否則孩子會(huì)缺乏營(yíng) 養(yǎng)的。 （ ）15. 如發(fā)現(xiàn)臥床者皮膚發(fā)紅，應(yīng)減少翻身的次。 （ ）二、選擇題：（共 1 5題，每題 3分，共 45分）1. 勞動(dòng)和社會(huì)保障部把家政服務(wù)列為新興的技術(shù)工種是（ ）年。A. 1900B.1995C.1996D.19982. 自信，就是相信自己的力量，堅(jiān)

3、定自己的（ ），不妄自菲薄。A. 信奉B. 信心C. 信念D. 堅(jiān)信3. 引客入座，一般讓客人坐在主人或招待人員的。（ ）A. 右面B. 左面C. 前面D. 隨意4. 在傳遞剪刀、鉛筆等一類(lèi)帶尖的物品時(shí)，應(yīng)把剪刀頭和筆尖的一面。 （）A. 朝向討人B. 時(shí)情況靈活對(duì)待C. 沒(méi)有講究D. 朝向自己5. 采買(mǎi)時(shí)商品的（）是第一位。A.價(jià)格B. 數(shù)量C. 質(zhì)量D. 顏色6. 整潔、溫馨、（ ）的家居能使人心情愉快。A. 干凈 B. 明亮 C. 有條理 D. 寬敞7. 無(wú)論何種材質(zhì)的地毯對(duì)灰塵的吸附能力都很強(qiáng) , 必須每天用（ ） 清潔。A. 抹布B. 吸塵器C. 撣帚D. 掃帚）蘸去污粉或洗滌劑等擦

4、8. 不銹鋼鍋表面的霧狀物或熏黑的煙氣，可用（ 抹，再用清水洗凈后擦干。A. 硬毛刷 B. 鋼絲絨 C. 百潔布 D. 軟布9. 用吸塵器清潔墻角落、沙發(fā)縫隙或是地板縫隙，應(yīng)選用（ ）A. 吸嘴B. 家具刷 C. 縫吸嘴 D. 吸管10. 手工干洗劑有四氯乙烯、酒精還有（ ）A. 肥皂B. 汽油C. 洗衣粉 D. 柔軟劑11. 洗滌真絲的溫度一般應(yīng)選擇。（ ）A.20 CB.30 CC.40CD.50C12. 不宜用洗衣粉、堿性肥皂洗滌的紡織品有（ ）A. 棉B. 毛C. 化纖D. 麻13. 若用燒開(kāi)自來(lái)水燒飯，糧食中（ ）就可免受損失。A.維生素B12 B.維生素C C.維生素 A D.維生素B114. 蔬菜的新鮮度可以從其含水量、（）和色澤等方面來(lái)檢驗(yàn)。A. 大小 B. 長(zhǎng)短 C. 粗細(xì) D. 形態(tài)15. 有“百味之王”稱(chēng)謂的調(diào)味品是（）。A. 糖B. 油C. 酸D. 鹽三、簡(jiǎn)單題（共 3題，1、2 題每題 5 分，