中國經濟型飯店調查報告

1、2008年中國經濟型飯店調查報告一、 市場供應繼續(xù)保持高速增長在中國經濟快速發(fā)展、旅游市場持續(xù)增長、各地相關的交通、會議、展覽和城市基礎設施建設加速改善以及奧運會、世博會等眾多利好因素的推動下，2007年中國經濟型飯店市場供應繼續(xù)保持高速的增長態(tài)勢，全年已開業(yè)飯店數(shù)比2006年增長125%，已開業(yè)客房數(shù)比2006年增長123%。二、 投融資呈現(xiàn)集中性放量 2007年也是中國經濟型飯店外來投資和新增融資急劇放大的一年，在本次調查中，有5家以上的企業(yè)2007年度的投融資額度超過500萬美元。估計全年整個經濟型飯店市場的新進資本達到4-5億美元。在資本的推動下，企業(yè)的市場擴張模式也從單一的

2、自生式擴張向整合式擴張發(fā)展。三、 市場總體運行平穩(wěn)，但出現(xiàn)局部失衡與2006年相比，2007年經濟型飯店平均房價上漲13%，為190元。平均出租率微降0.4%，為82%，但在經濟型飯店的熱點區(qū)域如北京、上海以及整個華東區(qū)域，出租率下降幅度較大，達4-5%。由于企業(yè)在選址、定位以及服務專業(yè)性上的不同，即使在同一城市仍然存在有效供給不足而同時出租率不斷下滑的結構性失衡。需要說明的是，雖然2007年經濟型飯店的出租率微幅下降，但82%的平均出租率仍然遠遠高于同時期星級飯店60%左右的平均出租率水平。四、 企業(yè)運營成本持續(xù)上升，市場預期出現(xiàn)分歧2007年，新開業(yè)的經濟型飯店的平均投資額比2006年增長

3、18%，物業(yè)租賃成本平均上漲29%，店長平均年薪上漲24%，而營收增幅僅為11%，企業(yè)的利潤空間進一步壓縮，投資回收期也相應延長。由于擴張過快，專業(yè)管理人才和合適經營的物業(yè)相對缺乏，這一矛盾也進一步制約了經濟型飯店的良性發(fā)展，特別是2007年部分物業(yè)的租賃價格已遠遠超出了經濟型飯店“運營經濟”的上限。市場對未來的預期出現(xiàn)了一定的分歧，部分企業(yè)相應調整了擴張的節(jié)奏和發(fā)展的方向。五、 品牌效應日益突顯，品牌差異和產品創(chuàng)新逐步深化在不斷激化的市場競爭中，專業(yè)品牌的市場效益日益呈現(xiàn)，并不斷強化。2007年，中國經濟型飯店的市場實踐也清晰地反映了這個特點。為應對未來追求差異化、個性化的經濟型飯店市場需求

4、，企業(yè)在研發(fā)推出細分品牌的同時，也加大挖掘品牌內涵和服務品質的力度。部分領先企業(yè)更是在此基礎上推出了一系列節(jié)能環(huán)保、安全健康的產品和服務，把國家創(chuàng)建節(jié)約型社會和諧社會的號召落到了實處，充分彰顯了經濟型飯店的品牌意識和社會責任感。一、2007年中國經濟型酒店前十強客房數(shù)量2007年經濟型飯店市場供應前十強企業(yè)主要品牌企業(yè)市場增長情況2007年中國經濟型飯店前十強企業(yè)已開業(yè)店數(shù)1080家，客房數(shù)135896間。與2006年相比，已開業(yè)店數(shù)增長率為125%，客房數(shù)增長率為123%，其中如家、錦江之星已開業(yè)企業(yè)均已覆蓋全國29個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）。保守估計，2007年底全社會現(xiàn)代經濟型飯店已開業(yè)企業(yè)

5、達到2000家，已開業(yè)客房數(shù)在20萬間左右。二，區(qū)域分布飯點數(shù)區(qū)域分布飯店數(shù)2007中國經濟型飯店主要企業(yè)市場份額.2007中國經濟型酒店平均房價及出租率與2006年相比，2007年經濟型飯店品牌企業(yè)的整體經營能力和經營收入有顯著的提高。全年平均revpar為156元，提高11%。其中，平均房價為190元，漲幅為13%，除西北地區(qū)略有下降外，其他地區(qū)均有不同程度的上漲，平均出租率與2006年相比微降了0.4%，變化不大，部分地區(qū)有一定升幅，但經濟型飯店的熱點區(qū)域北京、上海和整個華東區(qū)域在出租率上的降幅較大，都有4%-5%的下降，由于華東區(qū)域的客房數(shù)占有較大的權重，因此，拉低了全年的平均出租率。

6、2007中國經濟型飯店收入與支出分配2007年，經濟型飯店的客房收入的比例進一步提高，而餐飲收入的比例有一定程度的下降。由于全社會能降意識的普及，以及經濟型飯店創(chuàng)建綠色飯店活動的興起，經濟型飯店的能源管理與控制水平有了顯著的提高，總體能源成本比2007年降低兩個百分點，降幅達18%。2007中國經濟型飯店客源結構2007年中國經濟型酒店員工使用情況在單店每間客房人工配比上，在0.3-0.4合理區(qū)域的比例高達87%，后臺員工的比率從06年的20%提高到2007年度的29%在員工來源上，應屆畢業(yè)生、城市下崗再就業(yè)和其他來源的比例比2006年有了一定程度的提高，顯示經濟型飯店的發(fā)展對解決城市新增就業(yè)人口的方面起了重大的促進作用。2007中國經濟型酒店薪酬及人員流動率2007年，經濟型飯店的薪資水平也有