農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地項目可行性研究報告[1]

1、-目 錄第一章 總 論1第一節(jié) 項目建設基本情況1第二節(jié) 可行性研究報告編制依據(jù)4第三節(jié) 綜合評價4第二章 項目建設背景及必要性9第一節(jié) 項目建設背景9第二節(jié) 項目建設的必要性10第三章 項目建設條件13第一節(jié) 項目區(qū)概況13第二節(jié) 項目建設條件優(yōu)勢及劣勢分析15第四章 市場分析及銷售方案17第一節(jié) 市場分析17第二節(jié) 營銷策略、方案、模式21第三節(jié) 市場風險分析23第五章 建設方案25第一節(jié) 產(chǎn)品方案和建設規(guī)模25第二節(jié) 產(chǎn)品簡介25第三節(jié) 建設規(guī)劃和布局29第四節(jié) 建設標準和產(chǎn)品標準31第五節(jié) 產(chǎn)品的管理方案31第六節(jié) 滴灌技術42第七節(jié) 設備方案43第八節(jié) 原料和燃料供應方案44第九節(jié)

2、公用工程輔助工程及其他配套工程44第十節(jié) 節(jié)能減排措施44第十一節(jié) 實施進度安排45第六章 環(huán)境影響評價46第一節(jié) 環(huán)境影響46第二節(jié) 環(huán)境保護與治理措施46第三節(jié) 評價與審批46第七章 項目組織與管理47第一節(jié) 組織結(jié)構與職能劃分47第二節(jié) 經(jīng)營管理模式47第三節(jié) 經(jīng)營管理措施48第四節(jié) 技術培訓48第五節(jié) 勞動安全、衛(wèi)生與消防48第八章 投資估算和資金來源50第一節(jié) 投資估算依據(jù)50第二節(jié) 投資估算50第三節(jié) 資金來源55第四節(jié) 資金使用和管理55第九章 財務評價56第一節(jié) 財務評價依據(jù)56第二節(jié) 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算56第三節(jié) 總成本及經(jīng)營成本估算57第四節(jié) 財務效益分析59第五

3、節(jié) 財務不確定分析60第六節(jié) 財務評價結(jié)論60第十章 社會效益分析61第一節(jié)社會效益評價基本結(jié)論61第二節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營61第三節(jié)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效評價62第四節(jié)其他影響評價62-第一章 總 論 第一節(jié) 項目建設基本情況一、 概況1、 項目名稱#縣民樂農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地項目 2、 項目單位：#縣民樂農(nóng)民專業(yè)合作社3、 項目單位簡介1） 項目法人簡介田和平， 45歲，國家一級建造師，建筑師。曾先后在#古華建公司直屬隊、#古軍區(qū)后勤部工程公司任工長，#古全新建筑公司、呼市市建公司、呼市住友建筑公司任項目經(jīng)理。目前任民樂農(nóng)民合作社法人代表。2） 建設單位簡介#民樂農(nóng)民種植專業(yè)合作社，是在

4、家庭承包經(jīng)營的基礎上，根據(jù)2004年初中央下發(fā)的一號文件指示，要“鼓勵發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作組織”，“積極推進農(nóng)民專業(yè)合作組織立法工作”，按照合作制的原則，組建而成立的合作社。目前合作社組織結(jié)構設置為總經(jīng)理一名，理事長、理事員、監(jiān)事長、監(jiān)事員各一名。為今后“建一個組織，興一項產(chǎn)業(yè)，富一方百姓，活一片經(jīng)濟”的新局面作一個良好的開端，同時也為當?shù)亟鉀Q傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式，無法適應千變?nèi)f化的大市場和無法適應廣泛聯(lián)系的市場經(jīng)濟奠定一定的基礎。4、 主營業(yè)務種植、種植技術、種植產(chǎn)品的加工和銷售5、 項目建設條件本項目建設地點位于#市#縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村，占地面積1500畝，這里水源充沛，土壤肥沃，交通便利。四

5、季分明，晝夜溫差大，降雨量分布均勻，土壤礦物質(zhì)含量豐富。該區(qū)域?qū)儆诤档仡愋停瑲夂?、土質(zhì)非常適合采用套種的方法種植123及黃太平果樹及牛蒡、胡蘿卜等作物。優(yōu)越的地理條件為本項目的開發(fā)、建設創(chuàng)造了有利的條件。2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南指出，堅持把增加農(nóng)民收入作為根本出發(fā)點和落腳點，通過扶持具有明顯競爭優(yōu)勢和輻射帶動作用的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目，促進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地建設，發(fā)展區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動新農(nóng)村建設，促進農(nóng)民增收。 農(nóng)民合作社是成員自己的組織，成員通過自我聯(lián)合、自我服務、自我管理，興辦合作社，來創(chuàng)品

6、牌、建基地、搞加工、促銷售，既可以充分發(fā)揮家庭承包經(jīng)營的潛力，又可以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，使入社農(nóng)戶真正得到實實在在的好處。簡單地說，就是通過農(nóng)民之間的相互合作，可以獲得“1+1>2”的效果。本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和法律法規(guī)；輻射帶動能力強，項目直接帶動農(nóng)戶2000戶以上；資源優(yōu)勢突出，區(qū)域特色明顯，規(guī)范生產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，符合食品安全要求；產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密，產(chǎn)品80%以上有銷售合同；項目用地手續(xù)合法、符合規(guī)劃、合理節(jié)約；符合環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展要求；投資估算合理，自籌資金來源有保障，籌資方案可行。因此從政策軟環(huán)境方面也為本項目提供了有利的建設條件。二、 項目建設方案1、

7、 項目名稱 #縣民樂農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地項目2、 產(chǎn)品方案：種植123、黃太蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡3、 建設地點：和林縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村4、 建設規(guī)模：1500畝旱地三、 資金來源1、 資金結(jié)構本項目總投資：260.44萬元其中 苗木及種子采購費：24.38萬元 田間工程建設費：28萬元 設備采購費：90.82萬元工程建設及其他費用：19.20萬元 預備費：10萬元2、 資金來源：由發(fā)起合作社的成員自籌資金80.44萬元，國家給與專項扶持資金180萬元。 第二節(jié) 可行性研究報告編制依據(jù)1、 2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目指導意見2、 關于2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目實行財

8、政補貼的指導意見（國農(nóng)辦【2008】208號）3、 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于下達2009年中央財政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投資指標的通知（國農(nóng)辦【2009】3號）4、 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報事宜的通知（國農(nóng)辦【2009】9號）5、 2009年國家對農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目扶持政策6、 #古自治區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展十一·五規(guī)劃；7、 #古自治區(qū)2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目計劃安排意見；8、 2009國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱；9、 建設部有關建筑設計規(guī)范、規(guī)定；10、 節(jié)能、消防、食品安全衛(wèi)生有關標準； 第三節(jié) 綜合評價1

9、、 項目建設的必要性 民樂農(nóng)民種植專業(yè)合作社順應國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的戰(zhàn)略布置，充分利用#縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村得天獨厚的自然資源和國家對于合作社的支持的自身優(yōu)勢，按照“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運營模式，形成緊密型訂單農(nóng)業(yè)，以特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)為突破口，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，在現(xiàn)有基礎上，將進一步以市場為導向，緊緊依靠科技進步，充分發(fā)揮資源、基地、市場、技術和管理五大優(yōu)勢，提高果蔬產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，贏得最大的市場效益。項目建設的必要性，還可從以下幾個方面體現(xiàn)：市場需求方面。自治區(qū)內(nèi)對果蔬的需求量增高，市場價格一路走高；通過前幾年的種植實踐，農(nóng)戶從有規(guī)格、有領導的種植中得到了實惠，以前自己種植時

10、，土地少，種植風險高，不知道市場需求，損失大，收益小。實踐證明，參與具有管理經(jīng)驗的合作社通過對市場需求進行調(diào)查和預測。可減少農(nóng)民種植風險。因此，在本地區(qū)進行合作社形式的種植勢在必行；蘋果、胡蘿卜、牛蒡的特點是抗寒、抗旱、抗病蟲害，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，當年種植、當年結(jié)果、當年見效益，因此以合作社的方式進行管理、種植更顯其優(yōu)勢，增加其效益；本項目的實施，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合新農(nóng)村建設經(jīng)濟發(fā)展思路和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求，是落實集解決“三農(nóng)”經(jīng)濟問題的有效途徑。因此，本項目建設是十分必要的。2、 項目建設的可行性本項目以合作社具有完全成熟的種植管理技術，產(chǎn)品屬于大眾產(chǎn)品，苗木及種子容易

11、采購。使農(nóng)戶種植果蔬得到充分的保障。果蔬產(chǎn)品市場前景廣闊。因此，項目建設在技術、原料、市場方面可行。本項目實施后預計可實現(xiàn)銷售收入467.53萬元/年，利潤292.59萬元/年，財務內(nèi)部收益率64.36%，大于行業(yè)基準收益率12%，財務凈現(xiàn)值879.07萬元，投資利潤率89.77%，盈虧平衡點23.20%，投資回收期3.42年。通過指標分析，項目在經(jīng)濟上可行。通過以上分析可知，本項目具有顯著的經(jīng)濟效益，投資回收期短，具有較強的抗風險能力。能夠促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，帶動本地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟實現(xiàn)跨越式發(fā)展。因此，本項目在經(jīng)濟方面是可行的。3、 風險評估 本項目風險主要為優(yōu)質(zhì)原材料采購、市場及時銷

12、售、技術支持和管理技術等方面。4、 帶動作用項目采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的運作模式，以1500畝果蔬種植基地為產(chǎn)業(yè)基礎，帶動500多戶農(nóng)民增收。本項目種植果蔬平均每畝收入可達到3116.87元，能夠有效提高農(nóng)民收入。社會效益顯著，項目具有較強的輻射作用，項目在梁地村的建設運營并為當?shù)卮迕裉峁└鞣N便利的基礎上，同時可輻射舍必崖鄉(xiāng)什八臺村、河頭村合計500余戶，2000余人同時收益。項目建成帶動農(nóng)戶脫貧致富，解決剩余勞動力，促進農(nóng)戶種植向產(chǎn)業(yè)化、工廠化管理，具有促進作用。本項目注重環(huán)境的建設和保護，果蔬種植基地的建設有效地改善了當?shù)氐淖匀画h(huán)境，生態(tài)效益顯著，有利于改善農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境。5、 問題及解

13、決方案舍必崖鄉(xiāng)梁地村1500畝果蔬種植基地，為了能夠盡快形成生產(chǎn)規(guī)模，需對田間基礎設施進行建設及購置相關設備，否則將影響生產(chǎn)、收購、銷售，因此，本項目的實施需要盡快解決上述問題并提供有力的保證。農(nóng)民合作社應合理科學利用自有資金及申請國家、地區(qū)相關部門的專項補助資金，提前應做好市場調(diào)查，對市場商品供求狀況，供求規(guī)律及影響市場發(fā)展變化的各種因素進行調(diào)查了解、搜集和占有資料；運用科學的辦法進行市場預測，對占有的全部信息資料進行分析、研究，對未來一定時期內(nèi)的市場商品供求變化趨勢，做出客觀的遇見、判斷。蔬菜、水果作為生產(chǎn)季節(jié)性強，鮮嫩易腐蝕難儲存的商品，在供求關系上具有特殊性。做好蔬菜、水果市場市場調(diào)查

14、與預測，可以根據(jù)市場需求，科學地安排生產(chǎn)，在蔬菜種類、數(shù)量、上市時間上達到供求平衡，最大限度地獲得經(jīng)濟效益和社會效益。6、 結(jié)論與建議1）本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和法律法規(guī)；2）資源優(yōu)勢突出，區(qū)域特色明顯，種苗供應有保障；3）蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產(chǎn)量高，品質(zhì)好的特點，除兩個品種蘋果樹需要3年生長期后才能正常結(jié)果，其他兩種蔬菜可當年種植當年結(jié)果，與其他品種相比優(yōu)勢顯著，便于推廣，對于擴大種植面積更具吸引力，項目切實可行；4）項目輻射帶動能力強，帶動農(nóng)戶數(shù)量多。5）種植技術先進可行，依托可靠，管理技術科學合理；6）項目建設用地符合規(guī)劃、合理節(jié)約、手續(xù)齊備；7）

15、低耗節(jié)能，符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展要求；8）投資估算合理，自籌資金來源有保障，籌資方案可行；9）項目預期經(jīng)濟效益好，具有較強的抗風險能力，投資回收期較短。鑒于本項目立項明確，符合要求，經(jīng)濟效益顯著，回報率高，建議政府予以扶持。-第二章 項目建設背景及必要性 第一節(jié) 項目建設背景 從世界上第一個合作組織誕生已有150多年的歷史，現(xiàn)已遍布160多個國家和地區(qū)，成為各國尤其是當今市場經(jīng)濟發(fā)達國家農(nóng)民商品生產(chǎn)，參與市場競爭的重要組織載體。改革開放以來，黨和國家對農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展密切關注，高度重視，一直發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織作為深化農(nóng)村改革，創(chuàng)新農(nóng)村經(jīng)營體制的重要內(nèi)容，制定了一系列鼓勵和扶持政策，自愿參

16、加或組成不同形式，不同規(guī)模的各種專業(yè)合作組織。2004年初，中央下發(fā)1號文件，指出要“鼓勵發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作組織”，“積極推進農(nóng)民專業(yè)合作組織立法工作”，從財政，金融等方面制定了一系列具體扶持政策措施。 關于2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報事宜的通知指出，堅持把增加農(nóng)民收入作為根本出發(fā)點和落腳點。通過扶持具有明顯競爭優(yōu)勢和輻射帶動作用的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目，促進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地建設，發(fā)展區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動新農(nóng)村建設，促進農(nóng)民增收。2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目扶持的重點產(chǎn)業(yè)：專用小麥、專用玉米、優(yōu)

17、質(zhì)水稻、高油大豆、馬鈴薯、“雙低”油菜、“雙高”甘蔗、棉花、名優(yōu)經(jīng)濟林、蔬菜、茶葉、名優(yōu)花卉、蠶桑、畜牧、淡水水產(chǎn)等。2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目扶持的重點項目：規(guī)?；?、標準化、專業(yè)化設施種植和設施養(yǎng)殖項目；與項目區(qū)農(nóng)民主要農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、購銷密切相關的農(nóng)副產(chǎn)品加工、流通設施改擴建項目。通知指出要積極扶持農(nóng)民專業(yè)合作社。多形式、多渠道扶持合作社。在同等條件下，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目要優(yōu)先扶持已經(jīng)牽頭組建合作社的龍頭企業(yè)；優(yōu)先扶持合作社參與經(jīng)營管理的龍頭企業(yè)等。#民樂農(nóng)民種植專業(yè)合作社，根據(jù)國家及#古地區(qū)、#市政府及地區(qū)相關部門重點扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植項目及農(nóng)村專業(yè)合作社基礎上，通過對我國東部及南部

18、農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)進行專項考察，對合作社內(nèi)人員、資金、土地等優(yōu)勢資源整合基礎上，以市場需求為導向，為帶動合作社內(nèi)農(nóng)民成員及周邊村鎮(zhèn)農(nóng)民征收致富，提高農(nóng)業(yè)種植積極性，制定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植基地建設項目，合理申請并利用自有資金及財政補貼資金，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，規(guī)?；?，科學化，市場化發(fā)展制定有效運營規(guī)劃。 第二節(jié) 項目建設的必要性一、 項目建設可以增加國家的經(jīng)濟效益項目建設成功后，可增加農(nóng)民收入，解決國家扶持貧窮農(nóng)民的負擔，為社會提供大量的就業(yè)機會，對有效解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題具有明顯的示范作用，并可間接增加國家的稅收，提高本項目生產(chǎn)產(chǎn)品的社會經(jīng)濟連帶效益。二、 項目建設保證附近水土不流失增加森林及土地植被

19、覆蓋面積項目建成后，進行大量的果蔬種植，可以留住1500畝旱地中的水分，保持水土不流失，并增加綠化面積，提高周圍的綠化環(huán)境。三、 是調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要本項目可加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，增加農(nóng)民收入。改革開放以來，我國農(nóng)村經(jīng)濟形式發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。主要農(nóng)產(chǎn)品由長期供不應求轉(zhuǎn)變?yōu)殡A段性供大于求，社會對農(nóng)產(chǎn)品的總需求量增長將趨于平緩，對農(nóng)產(chǎn)品需求的變化主要體現(xiàn)在品種結(jié)構、營養(yǎng)、質(zhì)量和安全衛(wèi)生方面上。在這種形式下，積極引進、培育和種植新品種、開發(fā)適應市場形勢的新型加工產(chǎn)品成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的當務之急。本項目打破了傳統(tǒng)的耕種觀念，實行合同訂單，把農(nóng)民

20、有機的結(jié)合起來，形成以合作社為中心的生產(chǎn)經(jīng)營模式，使農(nóng)民轉(zhuǎn)變思想觀念，運用科技、規(guī)?；l(fā)展、提高產(chǎn)品質(zhì)量及實行訂單農(nóng)業(yè)來增加收入。本項目的建設對帶動周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)模化發(fā)展將起到促進作用。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整進程，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變，增加了農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值。同時解決農(nóng)村剩余勞動力和下崗職工再就業(yè)問題。四、 加大科技投入,完善現(xiàn)代企業(yè)制度,是提高產(chǎn)品市場競爭力的需要由于果蔬作物采用噴滴灌技術，可節(jié)約滴灌水量110立方米/畝，相當于兩個人1年的生活用水量，建設區(qū)共節(jié)水（1500畝*110立方米/畝）16.5萬立方米。特別在抗旱季節(jié)環(huán)節(jié)了

21、缺水矛盾促進了社會穩(wěn)定。噴滴灌不僅是節(jié)水抗旱的，更重要的是實行科學灌溉，可促進各種經(jīng)濟作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，是能夠大幅度增加農(nóng)民收入的實用技術。本項目的重要意義在于通過示范效應促進這項技術在#縣乃至全市、全區(qū)的推廣，并以灌溉現(xiàn)代化推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化向前發(fā)展。五、 是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高農(nóng)民收入的需要本項目采用“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，由合作社建設的1500畝高標準種植園作為示范區(qū)，以此帶動農(nóng)戶發(fā)展果蔬種植。由合作社為農(nóng)戶提供種苗及技術支持，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級。通過“合作社+基地+農(nóng)戶”這種方式，使農(nóng)民人均收入提高2000多元，可在較短時間內(nèi)實現(xiàn)小康。同時，為社會提供大量的就業(yè)機會，對有效

22、解決農(nóng)村剩余勞動力問題具有明顯的示范作用；本項目的建設，可同時帶動包裝、印刷、運輸?shù)刃袠I(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度緊密。-第三章 項目建設條件 第一節(jié) 項目區(qū)概況一、 地理位置及區(qū)域范圍和林縣舍必崖鄉(xiāng)位于該縣城西部，土默川平原東南邊緣，總體地勢呈西北平原、東南丘陵分布。是原董家營與舍必崖兩鄉(xiāng)合并而成的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)總轄區(qū)地面積397.5平方公里，有24個行政村，77個自然村，總?cè)丝?.9萬人，總耕地面積16.54萬畝，其中有效灌溉面積5.8萬畝。本鄉(xiāng)經(jīng)濟以農(nóng)為主、農(nóng)牧結(jié)合，主要農(nóng)作物有玉米、馬鈴薯、豆類，主要經(jīng)濟作物有西瓜、胡蘿卜、大蔥等，素有“西瓜之鄉(xiāng)”之美譽。舍必崖鄉(xiāng)交通便利，薩涼公路通車后，和托路

23、段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路，托克托電廠（大唐托電）的運煤專線穿越本鄉(xiāng)3個行政村，全鄉(xiāng)基本實現(xiàn)村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯(lián)系更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。二、 自然資源狀況舍必崖鄉(xiāng)屬中溫帶半干旱大陸性季風氣候，無霜期118128天，年平均氣溫3.3，1月最冷，平均氣溫14.4，年極端最高氣溫32.1，年極端最低氣溫32.6，境內(nèi)空氣較為濕潤，歷年相對濕度在5057%之間。春季，氣溫升高,土壤解凍，青草露頭，播種開始；夏季來臨，雨季開始，氣溫高，多雷雨、山洪、冰雹;秋季開始,牧草變黃，“三秋大忙”,天氣漸涼;冬季約在（11翌年2月），冬季開始，土壤凍結(jié)，樹

24、葉完全脫落。舍必崖鄉(xiāng)有豐富的礦產(chǎn)資源，有玄武巖、煤、鐵、銅、銀等多金屬礦藏，其中玄武巖開采、加工，已成為舍必崖鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一。 三、 社會經(jīng)濟狀況舍必崖鄉(xiāng)是原舍必崖鄉(xiāng)、董家營鄉(xiāng)合并而成的一個鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)總轄地面積397.5平方公里，有24個行政村，80個自然村，總?cè)丝?9135人，總耕地面積16.54萬畝，其中有效灌溉5.8萬畝，2005年6月末全鄉(xiāng)家畜存欄11.39萬頭（只），其中奶牛7690頭，基礎母羊存欄7.44萬只。2005年全鄉(xiāng)地區(qū)生產(chǎn)總值1.7億元，地方財政收入350億元，農(nóng)民人均純收入3980元。舍必崖鄉(xiāng)在試點建設了農(nóng)村寄宿制小學，有效解決了學生流失問題，提高了教育教學質(zhì)量

25、，方便了人民群眾；積極參加農(nóng)村合作醫(yī)療，參合農(nóng)民達到95%以上，解決了農(nóng)民看病難，看病貴，因病致貧，因病返貧的問題，使農(nóng)民得到了巨大的實惠；為孤、寡、殘、五保戶等辦理農(nóng)村居民最低生活保障，使舍必崖鄉(xiāng)農(nóng)民老有所依，老有所養(yǎng)，貧病無憂。另外，舍必崖鄉(xiāng)村民利用豐富的塘壩資源發(fā)展?jié)O業(yè)，土不禪、十八臺、河頭等地產(chǎn)的鯽魚、鯉魚、草魚遠近聞名，每到周末#市等地的人們驅(qū)車來這里釣魚游玩、度假旅游。 四、 項目建設地點選擇(1)交通#縣地理位置優(yōu)越，交通十分便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路。 (2)通訊#縣多種業(yè)務電信網(wǎng)絡遍布全市區(qū)，電子機械化、自動化設備在郵電通信

26、網(wǎng)上應用范圍廣大，可保證通訊暢通。(3)供水、供電等基礎條件供水：本項目區(qū)地下水源充足，可打井進行灌溉，打深井出水量50立方米/小時，每眼井可灌溉375畝。水質(zhì)量符合引用水標準。供電：本項目利用自有資源獨立開發(fā)變壓器并與#縣電網(wǎng)合并進行供電，能夠滿足本項目生產(chǎn)用電需要。 第二節(jié) 項目建設條件優(yōu)勢及劣勢分析一、 項目實施的有利條件1） 政策環(huán)境我國目前日益提高對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、科學化、市場化發(fā)展的力度，通過控制高危化學合成肥料的使用，鼓勵有機肥料及有機果蔬產(chǎn)品的發(fā)展。支持以水果為原料的產(chǎn)業(yè)發(fā)展；鼓勵果蔬種植及加工行業(yè)引進外國先進設備，進行技術改造。#古自治區(qū)先后在農(nóng)業(yè)稅費改革、加大財政轉(zhuǎn)

27、移支付和專項資金支持力度、拓寬融資渠道、建立多元化投資機制、扶持高新技術農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目、吸引人才以及穩(wěn)定農(nóng)村各項方針政策等方面出臺了很多優(yōu)惠政策，這些優(yōu)惠政策確保本項目的實施。2009年，#縣把加快農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整、大力發(fā)展縣域經(jīng)濟作為發(fā)展重點，把培育具有核心競爭力的合作社作為#縣的結(jié)構調(diào)整的方向，對專業(yè)合作社進行引導，使之提高研發(fā)能力和進行產(chǎn)品升級，促進企業(yè)發(fā)展。2） 資源優(yōu)勢#縣土地寬闊，人口少，當?shù)赜行Хe溫、日照、晝夜溫差、降雨量條件以及土壤、水質(zhì)等方面條件非常適合種植蘋果、胡蘿卜、牛蒡。3） 市場優(yōu)勢中國果蔬消費主要以初級產(chǎn)品為主。中國人口多，在小康社會越來越發(fā)達的今天，人們越來越關注

28、健康與綠色，所以水果和蔬菜成為人們生活中需求越來越多的食品；改革開放以來，進出口產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，項目所生產(chǎn)牛蒡、胡蘿卜等在南韓、日本及西歐等地區(qū)擁有非常優(yōu)勢的地位，因此，從國內(nèi)外市場需求方面，本項目生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品具有較好的市場條件。4） 基礎設施條件舍必崖鄉(xiāng)交通便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路，托克托電廠（大唐托電）的運煤專線穿越本鄉(xiāng)3個行政村，全鄉(xiāng)基本實現(xiàn)村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯(lián)系更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。 -第四章 市場分析及銷售方案 第一節(jié) 市場分析 一、 蘋果產(chǎn)業(yè)的市場前景蘋果是世界上最重要的果樹之一，與柑橘、葡萄、香蕉

29、并列成為世界四大果樹。蘋果分布廣泛，品種繁多，栽培歷史悠久，并以其廣泛的適應性、鮮美的風味、鮮艷的色澤、豐富的營養(yǎng)成分及多種用途，受到人們喜歡。而我國又是世界第一蘋果生產(chǎn)大國。近年來按照我國政府對蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，今后蘋果產(chǎn)業(yè)的重點是：進一步向渤海灣和西北黃土高原兩大產(chǎn)區(qū)集中，使兩區(qū)的蘋果產(chǎn)量由目前占全國產(chǎn)量的80%提高到85%以上；優(yōu)質(zhì)果率由目前的30%提高到50%以上；平均單產(chǎn)由目前的604千克/畝提高到1000千克/畝；占世界蘋果出口量由目前的6%左右提高到15%；蘋果采后處理能力大幅度提高，儲藏能力由目前的20%提高到50%以上，其中普通儲藏和氣調(diào)儲藏分別達到30%和10%，初步形成

30、冷鏈體系，冷鏈達到總產(chǎn)量的20%以上；商品處理能力由目前的1%提高到20%；加工能力由目前的不到10%提高到20%以上。為了響應國家政策，民樂合作社積極主動的開發(fā)耕地，種植蘋果。而上述預期目標的實現(xiàn)，將全面提高我國蘋果的產(chǎn)業(yè)化水平，逐步形成蘋果產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化、良種化、專業(yè)化、基地化、管理規(guī)范化、商品化、產(chǎn)銷一體化的新格局，實現(xiàn)我國蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型的根本轉(zhuǎn)變，使我國蘋果生產(chǎn)在2012年接近世界先進水平，最終實現(xiàn)由蘋果生產(chǎn)大國向蘋果產(chǎn)業(yè)強國的轉(zhuǎn)變。二、 沙果的市場前景我國農(nóng)業(yè)部門認可的農(nóng)產(chǎn)品分為無公害食品和綠色食品兩類，其中AA級綠色食品的標準同國際上通行的有機食品標準類似。因為

31、綠色有機食品在生產(chǎn)過程中不使用化學合成肥料、農(nóng)藥等有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)，對種植基地的土壤、空氣、水等環(huán)境質(zhì)量狀況有嚴格的標準。這些要求決定了綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本比一般農(nóng)產(chǎn)品要高，但其產(chǎn)品價格比一般農(nóng)產(chǎn)品高1.510.0倍。生產(chǎn)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品可以取得良好的經(jīng)濟效益。而我市山清水秀，由大氣、水體、土壤等要素構成的空間生態(tài)環(huán)境保持完好，發(fā)展沙果業(yè)既適應了國內(nèi)綠色消費需求走勢，又具有得天獨厚的優(yōu)勢，地產(chǎn)沙果可以說是純天然的綠色食品，其中含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素。長期食用沙果果汁等產(chǎn)品可以消除人體內(nèi)自由基，延緩衰老。隨著生活水平的提高，人們對無污染、無任何添加劑的綠色果汁飲品消費需求不斷增加，

32、沙果制品市場潛力較大，經(jīng)濟效益非?？捎^，具有良好的市場前景，發(fā)展?jié)摿^大，完全有可能依靠質(zhì)量優(yōu)勢占領國內(nèi)市場。本項目種植并生產(chǎn)的123及黃太平蘋果，將立足于#縣本地市場基礎上，向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎市場20%條件下，將本項目農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工，調(diào)整產(chǎn)業(yè)方向，適應本地市場、國內(nèi)市場及全球市場的需求。三、 胡蘿卜的市場前景蘿卜是北方地區(qū)冬季到春季的主要蔬菜之一，可貯藏到來年4-5月份，是食藥兼優(yōu)的大眾化蔬菜。目前，很多國家對開發(fā)蘿卜食品十分重視，并取得了可喜的成果。中科院石家莊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化所“胡蘿卜健康食品研究中心”，對蘿卜深加工產(chǎn)品進行了深入研究。據(jù)專家分析，開發(fā)蘿

33、卜新型食品，高聲前景將十分誘人。汁液型：蘿卜汁含有多種維生素及其它對人體有益的營養(yǎng)成份，可調(diào)合牛奶、果汁等，配成牛奶蘿卜飲料、蘿卜果汁飲料、蘿卜可樂、蘿卜冰淇等。面粉型：選上好的蘿卜曬干、磨成粉后，拌入面粉中，然后加入糖、肉、蔥、香菇等，可做成蘿卜面包、蘿卜干、蘿卜糕點等。食療型：蘿卜含有豐富的礦物質(zhì)，對正在行長發(fā)育中的兒童有益，還有降低膽固醇的作用，可減少高血壓和冠心病的發(fā)生。蘿卜可單用或與其它食物配合進行食療。如蘿卜榨汁制成蘿卜汁能寬中下氣、消食化痰、清熱消炎。蘿卜與某些中藥配制，可開發(fā)成蘿卜保健系列食品。所以，胡蘿卜在未來的中國市場將有很大的發(fā)展空間.本項目種植并生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜，將立足

34、于#縣本地市場基礎上，向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎市場25%條件下，將本項目農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工，調(diào)整產(chǎn)業(yè)方向，適應本地市場、國內(nèi)市場及全球市場的需求。四、 牛蒡的市場前景在日本，牛蒡是家家戶戶的日常蔬菜之一，號稱為“元氣之素”。牛蒡的根和果可入藥。在本草綱目、五禎農(nóng)書、中華醫(yī)藥大典等各大醫(yī)籍中均記述牛蒡具有利尿、消熱、去痰作用。此外，還對潤腸通便、降低膽固醇、降血糖、減肥、預防癌癥、滋陰壯陽、內(nèi)外痔等有明顯幫助，在大眾食品中藥用價值很高。在我國現(xiàn)代中藥學大詞典、中藥大詞典等權威藥典中將牛蒡的藥理作用概括為三個方面：第一，抗菌作用，如對肺炎雙球菌有顯著抑制作用，對多種致

35、病性皮膚真菌不同程度的抑制作用?？捎糜谥委熝屎砟[痛、咳嗽傷肺、疥瘡。此外還具有止血、抗病毒、通便解毒利膽和解肝毒的功能。第二，抗腫瘤生長，其粗體提取物多糖、皂苷可以抑制癌細胞向正常細胞接近。第三，促進生長作用。促進新陳代謝，改善血液循環(huán)，疏通經(jīng)脈，降血壓、降血脂、升高白血球。美國著名保健專家史爾.施德爾博士在抗衰老圣典一書中寫道：“牛蒡根部受全世界人的喜愛，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)、從幼年到老年均適食用的溫和營養(yǎng)藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用，且對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復原功效的重要草藥”。隨著人們生活水平提高，人們對產(chǎn)品的營養(yǎng)價值、保健及藥用價值的追求也日益豐富，所以安全可靠的植

36、物食品營養(yǎng)攝入的消費市場空間極其巨大，因此利用本項目開發(fā)的牛蒡產(chǎn)品，是極具發(fā)展?jié)摿Φ捻椖俊ｋS著國內(nèi)居民對本項目的產(chǎn)品的認知度不斷提高，項目產(chǎn)品的消費將以每年10%15%的速度遞增。民樂合作社將致力于牛蒡初級產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，立足于國際市場，通過與進出口港口城市相關農(nóng)產(chǎn)品出口公司合作，提高產(chǎn)品質(zhì)量，積累長期需求客戶，將成為#古地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品國際化銷售的一大亮點。五、 市場競爭優(yōu)勢分析民樂農(nóng)民專業(yè)合作社多年來一直致力于優(yōu)質(zhì)沙果及牛蒡胡蘿卜初級農(nóng)產(chǎn)品的種植和加工，并且以#古農(nóng)業(yè)大學等大中專院校為技術依托，在項目產(chǎn)品的種、苗繁育、栽培、加工、產(chǎn)品銷售等方面進行探索和總結(jié)，經(jīng)濟實力較強，技術力量雄厚。本項目

37、建設單位民樂農(nóng)民專業(yè)合作社采用具有國家規(guī)定的產(chǎn)品種植及加工要求為產(chǎn)品構成,產(chǎn)品質(zhì)量與安全提供有效保證。合作社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)消費者的構成，將產(chǎn)品區(qū)分定位，中間產(chǎn)品定位于為其他企業(yè)提供原料，以供應商的身份出現(xiàn)；初級包裝終端產(chǎn)品定位在高檔產(chǎn)品，主要面向中檔和高端市場,由于本項目產(chǎn)品分高、中、低三個檔次，根據(jù)不同階層，均有購買能力，購買力不成問題。公司將從產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌、價格等方面入手激發(fā)消費者購買產(chǎn)品的積極性，擴大公司的市場份額。 本項目產(chǎn)業(yè)化種植沙果及胡蘿卜通過優(yōu)質(zhì)種植技術及包裝優(yōu)勢提高產(chǎn)品質(zhì)量，將提高上述產(chǎn)品的市場需求針對性，同時，牛蒡在#古地區(qū)種植及生產(chǎn)尚未形成規(guī)模化，本項目規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化

38、的發(fā)展將填補市場空白，因此市場競爭優(yōu)勢非常明顯。 第二節(jié) 營銷策略、方案、模式根據(jù)本項目實際情況，合作社向成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買，農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運輸、儲藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關的技術、信息等服務。對參與相關成員提供信貸、保險等服務。農(nóng)民專業(yè)合作社通過為其成員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務，使成員聯(lián)合進入市場，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以節(jié)省交易費用、增強市場競爭力、提高經(jīng)濟效率、增加成員收入。農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷的渠道，主要包括：訂單銷售。這是農(nóng)民專業(yè)合作社常見且風險較小的產(chǎn)品銷售方式。即合作社采取與有關連鎖超市、批發(fā)市場、進出口公司等簽訂訂單合同，按照合同規(guī)定的產(chǎn)品、數(shù)量、質(zhì)量、價格和交

39、貨時間銷售產(chǎn)品。選擇代理商。農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)過市場調(diào)研、洽談，選擇合適的代理商，將自己的產(chǎn)品委托他們進行銷售。這種方式的好處是銷售流通成本較低，也比較省心;缺點是容易受代理商的控制，代理商往往分享銷售環(huán)節(jié)利潤較多，而風險又很少承擔，合作社相對處于被動地位。建立銷售機構。農(nóng)民專業(yè)合作社采取直銷方式，選擇產(chǎn)品有市場的主要銷地開始銷售機構，如專營店、專柜貨直銷店。直銷的優(yōu)點是可以直接控制產(chǎn)品的價格，減少中間環(huán)節(jié)利潤的流失，增加合作社銷售收入；缺點是對合作社的要求較高，一般應具有一定的經(jīng)濟實力、較強的營銷能力和數(shù)量較大的產(chǎn)品規(guī)模。直接進入批發(fā)市銷售環(huán)節(jié)。很多規(guī)模較小的農(nóng)民專業(yè)合作是都采用這種形式。不足

40、之處是由于產(chǎn)品是在批發(fā)市場賣給批發(fā)商，銷售價格一般都低于直銷價格?？傊瑧攺膶嶋H出發(fā)，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品種類、規(guī)模、質(zhì)量、與大中城市距離的遠近，自身的經(jīng)濟實力以及市場開拓能力等方面的因素，來決定采取哪種營銷渠道和方式。 第三節(jié) 市場風險分析一、 項目產(chǎn)品市場風險因素分析1.經(jīng)營風險：主要是指市場推廣缺乏持續(xù)適當規(guī)模的資金投入，致使合作社發(fā)展受到一定影響及產(chǎn)量形成規(guī)模后，未形成適宜規(guī)模穩(wěn)定的客戶群體等風險。2.市場風險：主要指產(chǎn)品市場需要及競爭環(huán)境發(fā)生變化給項目帶來的風險。主要包括：全球性局勢動蕩,市場長時期持續(xù)需求低迷，產(chǎn)品難以實現(xiàn)銷售，資金不能正常周轉(zhuǎn)。3.不可抗力風險：主要指自然災害給項

41、目帶來的不利影響。主要包括旱澇、冰雹、蟲害等自然災害。4.技術依賴風險：本項目技術問題的核心是掌握果蔬種植關鍵技術人員如何與本項目銜接的問題。二、 防范及降低風險對策1、建立完善的法人治理結(jié)構、決策機制和監(jiān)督約束機制，同時增大資金投入，擴大合作范圍,將部分系統(tǒng)外部風險因素轉(zhuǎn)化為在合作社內(nèi)可控制的內(nèi)部管理問題。同時，合作社扎實的科技研發(fā)能力使項目后續(xù)發(fā)展所需的研發(fā)能力得到保證，在一定程度上控制了同業(yè)競爭風險，這種產(chǎn)、銷、研一體的組織模式有助于提高合作社的整體競爭能力，系統(tǒng)風險相對降低。2、對項目運營全過程進行嚴格管理與控制。對現(xiàn)有經(jīng)營管理、生產(chǎn)銷售和財務管理等方面進行人員、制度以及運行機制的全面

42、調(diào)整和改善，引進企業(yè)管理、營銷等關鍵環(huán)節(jié)的高級專業(yè)人才。使先進的生產(chǎn)管理制度和質(zhì)量控制規(guī)范全面落實，保證合作社種植、生產(chǎn)銷售和各項管理高效率運行。3、利用專業(yè)機構高起點策劃合作社總體框架，制定科學的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和長期規(guī)劃(包括營銷策略市場推廣、價格體系、人力等資源配置、市場定位及目標市場等)，保證宏觀戰(zhàn)略、微觀策略和人力資源管理等方面在業(yè)內(nèi)保持領先地位。4、加強項目銷售體系建設。建設高素質(zhì)的營銷隊伍，包括高薪聘請營銷專家、專業(yè)機構策劃營銷推廣方案等。開拓市場，避免產(chǎn)品全部集中于國內(nèi)市場產(chǎn)生的過度競爭風險。在營銷過程中適當加大促銷宣傳力度和投入，注重培養(yǎng)客戶及銷售渠道對合作社產(chǎn)品品牌的忠誠度。

43、5、建立長效激勵制度，調(diào)動關鍵技術人員等主要人員的工作積極性。同時注重增強研發(fā)能力，打造專業(yè)技術研發(fā)隊伍，通過申請技術專利等方式降低技術依賴風險。 第五章 建設方案 第一節(jié) 產(chǎn)品方案和建設規(guī)模項目規(guī)劃用地1500畝，主要種植123、黃太蘋果、牛蒡、胡蘿卜經(jīng)濟林及經(jīng)濟作物。 第二節(jié) 產(chǎn)品簡介一、 水果1）金紅蘋果也稱“123”金紅蘋果，特點是結(jié)果早，豐產(chǎn)性強，系金冠和紅太平的雜交種，果質(zhì)美觀，品味酸甜可口，平均果重75克，汁多、味美、芳香，品質(zhì)上等。金紅蘋果果實呈卵圓形，果皮黃紅鮮艷，味酸甜香濃多汁，營養(yǎng)豐富，除含85%的水分、1014.2%的糖和0.380.60%的蘋果酸外，每千克蘋果果實含蛋

44、白質(zhì)1600毫克、脂肪0.80毫克、抗壞血酸40毫克、尼克酸0.8毫克、胡蘿卜素0.64毫克、硫胺素0.08毫克、鈣90毫克、磷74毫克、鐵2.4毫克等多種人體所需的微量元素。屬純天然、無污染綠色食品，具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強肌體抗病能力等功效。2）黃太平沙果學名黃太平，其果實外形美觀，色澤艷麗，酸甜適口，脆而爽，沙而軟，營養(yǎng)豐富，果味芳香，經(jīng)濟實惠，老少皆宜；有治療高血壓，冠心病，咳嗽氣喘，開胃健脾，清熱利尿之功效。果肉淺橘黃色，果汁多而脆，味酸甜，果心含糖量高，呈透明狀，含可溶性固形物14.5%，略有香味，果實8月中旬成熟，在20-30的溫度下，放置一周后變沙軟，較耐貯。若采用貯藏

45、保鮮技術，可貯藏3-4個月。沙果適應性較廣，在東經(jīng)15-150°，北緯35-58°之間均有栽培，但產(chǎn)品質(zhì)量最為突出的還是通遼地區(qū)。沙果栽后2-3年就結(jié)果，5-6年便進入豐產(chǎn)期。盛果期產(chǎn)量將穩(wěn)定在3000-4000公斤，每公斤按0.60元計算，一畝地可創(chuàng)效益1800-2400元。二、 蔬菜1. 牛蒡1）牛蒡(Arctium lappa)菊科Compcsiae屬,為多年生草本直根類蔬菜。中醫(yī)學將牛蒡種子稱"牛蒡子"或"大力子"。牛蒡 原產(chǎn)于北歐、西伯利亞和中國北部。我國種植歷史較久,分布也廣。目前在江蘇徐州大量種植創(chuàng)外匯出口,開始種植示范

46、推廣.2）牛蒡是一種營養(yǎng)價值很高的保健品,牛蒡子可入藥,牛蒡根可食用,枝葉可作飼料。由于其種子及根營養(yǎng)價值高(含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素含量 豐富),以及對多種疾病和糖尿病等有食療作用,在日本被視為強壯性食物,老幼喜食。近年來,在日本牛蒡進口量日漸增加。牛蒡既是一種營養(yǎng)豐富的特種蔬菜, 又是一種藥用價值很高的中藥。它全身是寶,富含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素。其中所含胡蘿卜素（維生素D）比胡蘿卜高110倍。3）牛蒡具有降血壓、健脾胃、補腎壯陽之功效，對腎虛體弱者有較好的補益作用；他能清除人體內(nèi)尿酸等代謝垃圾，有防癌抗癌健康美容作用；對高血脂、糖尿 病、類風濕和

47、肥胖癥等現(xiàn)代病也有一定療效。牛蒡在日本作為高檔保健食品消費十分盛行，在我國也將成為新世紀的保健食品而深受歡迎。4）牛蒡的營養(yǎng)成份和藥用價值牛蒡在日本俗稱人參，營養(yǎng)極其豐富，具有逐水、祛風、解熱、散結(jié)、利咽、止咳、利尿、發(fā)汗、滋補、強身、壯陽、抗衰老等作用，是一種健身食品。牛蒡的肉質(zhì) 直根含有大量的碳水化合物和菊糖，并含有鉀、鈣、鈉等元素，具有增強體力的作用。據(jù)分析100克鮮重根中含有蛋白質(zhì)4.8克，脂肪0.10克，碳水化合物 3.5克，纖維1.5克，鈣242毫克，磷61毫克，鐵2毫克，硫胺素0.3毫克，胡蘿卜素390克，核黃素0.5毫克。5） 牛蒡有較高的藥用價值，種子中醫(yī)稱"牛蒡子

48、"，主治咳嗽、風癥、咽喉腫痛等癥，有促進人體新陳代謝，預防糖尿病，便秘和防治牙痛等功效。經(jīng)常使用牛蒡還防止人體早衰，預防高血壓。直根中含有大量的菊糖和少量棕櫚酸、纖維，屬高纖維植物。歷來作麻疹和利尿藥作用，且還有預防肥胖、高血壓的食療作用，所以近年來作健康蔬菜食用受到 人們的高度評價。它的圓柱形內(nèi)質(zhì)根富含纖維素，具有清除胃腸內(nèi)殘存物質(zhì)，降低膽固醇等功效，日益被國內(nèi)外廣大消費者所注目。以其修長的肉質(zhì)根供食用。因其 營養(yǎng)價值高，在日本故又稱"白肌人參"。含淀粉、蛋白質(zhì)和維生素C，其菊粉（菊糖），對糖尿病有輔助食療效果。2、胡蘿卜胡蘿卜（Daucus carrot），又

49、稱紅蘿卜或甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。 胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生于短縮莖上。頂端各著生一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質(zhì)根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質(zhì)根在1820時發(fā)育良好。中國多于夏秋播種。 胡蘿卜營養(yǎng)豐富。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。營養(yǎng)含量每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.68.

50、3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1.3517.25毫克，維生素B10.020.04毫克，維生素B20.040.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦1339.8千焦之間。胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低1020；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。中醫(yī)認為胡蘿卜味甘，性平，有

51、健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。 第三節(jié) 建設規(guī)劃和布局 項目規(guī)劃為1500畝正方形旱地，以行距62米、株距5米的規(guī)則進行蘋果樹的種植，種植種類為：123、黃太蘋果。將旱地進行科學劃分后，在行距62米內(nèi)兩側(cè)各預留3米的中間56米耕地部分種植蔬菜，蔬菜種類為：胡蘿卜

52、和牛蒡。將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，并分別科學建立水井房，用于果蔬的噴灌。并在四周及中間的十字交匯建立雙行道，道寬為6米，用于行走及運輸。在每個正方形的北方距離兩側(cè)250米的地方建立水井房，并建設水井。在東北角的正方形耕地中建設一座變壓器作為主要供電電源。一、總平面布置的原則（1）符合方針政策及相關規(guī)范要求，節(jié)約用地，節(jié)約投資。（2）符合生產(chǎn)工藝流程要求，保證生產(chǎn)過程連續(xù)性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。（3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向合理、改善環(huán)境。二、總平面布置（1）場地概況項目區(qū)交通便利，氣候、土質(zhì)適合果蔬生長，生產(chǎn)區(qū)的場地南北呈

53、正方形，占地1500畝。（2）總平面布置項目規(guī)劃為1500畝正方形旱地，將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，每個分地設置一眼機井。根據(jù)井位布置，每眼井灌溉375畝左右。在地下鋪設水管及軟管，主水管用直徑為50mm的供水管，每個區(qū)設3段，每段長為62.5米，支供水管用直徑為30mm的供水管，每個區(qū)設4段，每段長125米。另外每眼井配置管灌系統(tǒng)一套。在東北角的正方形耕地中設置一個變壓器，并在整個種植園設立35桿高壓電桿，引入以#縣電網(wǎng)提供的高壓電，供應整個種植園的用電。同時對項目區(qū)的田間道路利用砂石進行鋪設。 第四節(jié) 建設標準和產(chǎn)品標準 （1）品種：該果蔬品種必須是通過#市種子管理部

54、門鑒定的品種，本項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產(chǎn)量高、果品質(zhì)量好的特點。（2）選好種植園，1500畝地的種植區(qū)要求水質(zhì)充分，土壤適應性好，有機質(zhì)含量高，PH值5-7；年平均氣溫15°-20°，陽光充足。（3）具有一定的灌溉條件，以保證高產(chǎn)。 第五節(jié) 產(chǎn)品的管理方案一、果樹的具體管理措施（一）萌芽前（3月中、下旬）管理1追肥：秋季未施基肥的果園，應按秋季施肥標準及時施肥，促進根的生長，根系吸收，加強樹體營養(yǎng)。2. 灌水、保墑：土壤干旱時，可適量灌水。澆水量宜掌握在水分下滲土中30一50厘米為宜，灌水方法采用隔行灌溉或在樹盤外緣開小溝進行溝灌。3. 樹盤覆蓋：一般果園應

55、在春季整地、施肥、澆水的基礎上進行樹盤覆蓋，修樹盤11.2米寬，并高出地面1020厘米，在其上覆黑色地膜或草。如果覆草，可以用行間種的三葉草割后覆蓋。4. 拉枝開角：拉枝開角宜于萌芽前樹液流動時進行。幼枝，高紡錘形主枝拉成120度。5. 病蟲害防治：細致檢查刮除腐爛病疤及粗皮病瘤，用0.28%農(nóng)豐靈（黃岑甙黃酮）水劑50倍液或21%菌之敵（過氧乙酸）5倍液+絲潤500倍涂抹病瘤，消滅越冬病菌源。較輕的果園可噴0.28%農(nóng)豐靈水劑800倍或21%菌之敵水劑500倍+2000倍絲潤防治枝干輪紋、干腐、腐爛、炭疽、黑點等病菌。（二）萌芽、開花期至花后（4月上旬至5月中旬）管理1. 花前復剪(1) 剪

56、除冬剪遺漏的病蟲枝、干枯枝等。(2) 調(diào)節(jié)花量。當花量大時，對過密的中、小型枝組應適當疏除。對串花枝要進行回縮，長而粗壯的串花枝在不影響光照的情況下，可適當長留，細弱的串花枝留24個花芽縮剪。對中長果枝輕打頭（即只剪去花芽），花量不足的小年樹要盡量留花芽。(3) 通過復剪后使花、葉芽達到適宜比例。中庸樹花、葉芽比1：3，弱樹1：4，強樹1：2。2. 疏蕾：最佳時間是顯蕾到開花前越早越好，一般按1525厘米留一個花序，多余花序全部疏除，但應保留花序下的蓮座葉片。對所留花序上的花蕾可全部保留或只留23個花蕾，應用時要根據(jù)樹勢強弱和品質(zhì)特性靈活掌握。強樹距離可稍近，弱樹距離宜較遠。品種間，紅富士等以

57、2025厘米左右為宜；短枝型品種1520厘米。3. 花期授粉：蘋果花期可以采取蜜蜂、壁蜂和人工等方法進行授粉，提高坐果率和果實整體度。人工授粉，應在鈴鐺花期采取花粉，在花開的當天進行人工點授，或者用機械授粉。授粉應是開一次花授一次粉，連續(xù)授粉23次。4. 抹芽除萌與刻芽及時抹除疏枝剪口等的萌芽，以節(jié)約養(yǎng)分。對幼樹的主枝和其它空擋部位適當刻芽，促發(fā)新枝。5. 病蟲害防治（1）花露紅前可噴21%諾星（氟硅唑）2000倍或5%保爾豐（己唑醇）1500倍液防治白粉病、霉心病、銹?。?8%樂斯本1500倍液可防治綿蚜和蘋小卷；15%高氯·滅幼脲2000倍液防治金紋細蛾。20%多螨凈2000倍液防治紅、白蜘蛛。（2）謝花后