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1、“物質(zhì)的量的單位一一摩爾”教學(xué)設(shè)計(jì)及反思一、教材分析:由于高中化學(xué)要求學(xué)生對(duì)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)要從定性的認(rèn)識(shí)進(jìn)入定量認(rèn)識(shí)。因此引導(dǎo)和幫助學(xué)生建立宏 觀物質(zhì)的質(zhì)量、體積與微觀粒子數(shù)目之間的聯(lián)系,使學(xué)生體會(huì)定量研究的方法對(duì)學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要 性。本節(jié)將貫穿后續(xù)的必修和選修教學(xué)內(nèi)容的始終,因此,對(duì)本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容的掌握是循序漸進(jìn)的,螺 旋式上升的,不能要求一步到位。二、教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能:1 )了解物質(zhì)的量及其單位一摩爾、摩爾質(zhì)量、物質(zhì)的質(zhì)量的含義和它們之間的聯(lián)系2) 了解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、物質(zhì)中所含微粒數(shù)的換算關(guān)系3)通過有關(guān)物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、物質(zhì)中所含微粒數(shù)之間的換算練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生分析、推理、
2、歸納總 結(jié)能力以及應(yīng)用化學(xué)概念和理論解決實(shí)際問題的能力過程與方法:通過讓學(xué)生參與到日常生活中一滴水中所含有水分子數(shù)目多少的問題解決過程,通過采用一種全新 的解決問題的思路,即引入物質(zhì)的量及其相關(guān)量,在問題的解決過程中去體驗(yàn)解決問題所用的方法和思 路,培養(yǎng)學(xué)生分析問題,對(duì)比假設(shè)和邏輯思維能力,體驗(yàn)問題解決的過程中滲透的科學(xué)精神。 情感態(tài)度和價(jià)值觀:1)學(xué)生通過體驗(yàn)問題的多角度解決的過程,鍛煉了處理問題的能力,達(dá)到了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,展 示學(xué)科魅力,學(xué)習(xí)新知識(shí)的目的。2)通過計(jì)算題格式及思維過程的規(guī)范的訓(xùn)練,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn):對(duì)物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量,阿伏加德羅常數(shù)的理
3、解 難點(diǎn):涉及物質(zhì)的量的相關(guān)計(jì)算四、教學(xué)方法:采用啟發(fā)引導(dǎo)、合作探究,對(duì)比、歸納、總結(jié)相結(jié)合的方法五、教學(xué)過程設(shè)計(jì):教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖情景創(chuàng)設(shè):展示空氣圖片創(chuàng)設(shè)認(rèn)知情景,講述:大家都知道空氣的成分主要有氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、水蒸氣等,傾聽建立物質(zhì)的微粒我們無法用肉眼去直接看到它們,實(shí)際上在微觀世界它們是一個(gè)個(gè)氣體觀分子,水是由水分子組成,那么大家知道一滴水中大約有多少個(gè)水分子嗎?投影:已知一滴水大約是0.05ml,其中含有多少水分子呢??jī)A聽思考設(shè)疑激趣過渡:通過我們現(xiàn)有的知識(shí)還無法計(jì)算出具體數(shù)目是多少,那么我們能否像以往為了算物體的長(zhǎng)度而引入米,為了測(cè)時(shí)間而引入秒的方法,為了衡量宏觀物質(zhì)
4、的粒子數(shù)的多少而引入一個(gè)新的物理量呢?這就是本節(jié)課要思考設(shè)置聯(lián)系,給學(xué)解決的問題。生一個(gè)解決問題板書:物質(zhì)的量摩爾的支架,對(duì)比理陳述:物質(zhì)的量是描述物質(zhì)所含粒子數(shù)目多少的一個(gè)物理量,和長(zhǎng)度、傾聽解時(shí)間、質(zhì)量等物理量一樣,也是一個(gè)物理量。過渡:那么物質(zhì)的量究竟是以什么樣的值為標(biāo)準(zhǔn)呢?導(dǎo)出新課如果是以 個(gè) 為單位,則一滴水中就有分子數(shù)大約為15 萬億個(gè),因此思考討論“個(gè)”這個(gè)單位太小了,得到的數(shù)字過于龐大,不便于計(jì)算,得選擇一 個(gè)比較大一些的分子集合體作為單位量。所以我們選“摩爾”作為物 質(zhì)的量的單位。那么 1 摩爾微觀粒子是以多少數(shù)目為標(biāo)準(zhǔn)呢?經(jīng)過全世界科學(xué)家的討論回答明確概念的用途一致冋意以
5、12gC12 所含碳原子數(shù)為 1 摩爾。即 12gC12 所含有的碳原子導(dǎo)出摩爾數(shù)叫阿伏加德羅常數(shù)。 板書:尋找出 6.02X1、一個(gè)規(guī)定:一摩爾任何物質(zhì)所含的微粒數(shù)與12gC12 所含碳原子數(shù)相1023 和 12gC12等,這個(gè)常數(shù)命名為阿伏加德羅常數(shù),用 NA 表示單位為 mol1。記憶理解之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系經(jīng)過計(jì)算 12gC12 所含有的碳原子數(shù)大約是6.02X1023,即 NA=6.02X引出阿氏常數(shù)值23-110 mol舉例:1)、1 摩爾水中分子數(shù)是思考討論并2)、1 摩爾氧氣中氧分子數(shù)和氧原子數(shù)分別是回答3)、1 摩爾硝酸中硝酸根個(gè)數(shù)是設(shè)冋:1 摩爾二氧化碳中微粒數(shù)為6.02X102
6、3個(gè),這個(gè)說法是否正確.做筆記理解阿氏常數(shù)的強(qiáng)調(diào)在使用物質(zhì)的量時(shí)要注意:(啟發(fā)學(xué)生通過上面例題中重點(diǎn)詞總結(jié)注思考后回答作用建立與物質(zhì)意事項(xiàng))引導(dǎo)并總結(jié)同時(shí)板書:2、注意事項(xiàng):分析,思考的量關(guān)系1) 使用物質(zhì)的量時(shí)一定要指明微粒的種類(分子、原子、離子等)2) 阿伏加德羅常數(shù)是準(zhǔn)確值,而6.02X1023也是準(zhǔn)確值,但兩者數(shù)值上 是近似相等。(可以有一步啟發(fā)然后再歸納總結(jié))突出物質(zhì)的量在看教材 P12 指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)理解記憶使用中需要注意指出學(xué)生解題中存在的冋題。設(shè)問:在微粒數(shù)、物質(zhì)的量和阿伏加德羅常數(shù)三者之間是否存在一定的 數(shù)學(xué)關(guān)系呢?總結(jié):占八、微粒數(shù)(N)=物質(zhì)的量(n)X阿伏加德羅常數(shù)(N
7、A)討論并總結(jié)深化物質(zhì)的量概討論其變形的形式?;卮鹉?,進(jìn)一步理解陳述:通過上面的學(xué)習(xí)我們可以發(fā)現(xiàn)微觀粒子數(shù)可以通過物質(zhì)的量和阿反思總結(jié)阿氏常數(shù)伏加德羅常數(shù)來計(jì)算,這個(gè)阿伏加德羅常數(shù)和我們?nèi)粘I钪杏玫暮芏鄽w納出三者間的量相似,我們可以舉一些,如乒乓球廠用“打”作單位計(jì)量產(chǎn)品,“一打”回答關(guān)系,以定量的是 12 個(gè);酒廠用“件”來計(jì)量產(chǎn)品,“一件”是 24 瓶;造紙廠用“令”記筆記形式理解物質(zhì)的作計(jì)量單位,“一令”是 500 張紙等等。 強(qiáng)調(diào):下面我們看這樣幾個(gè)關(guān)系:量概念3、概念比較:1)物質(zhì)的量和質(zhì)量?jī)A聽進(jìn)行量間橫向的2)1 摩爾和摩爾對(duì)比理解阿氏3)物質(zhì)的量和摩爾4)阿伏加德羅常數(shù)和6.0
8、2X1023討論對(duì)比常數(shù)講述:所以物質(zhì)的量的引入和以往質(zhì)量、長(zhǎng)度和時(shí)間等概念的使用沒有類比澄清概念和什么區(qū)別,但是質(zhì)量和長(zhǎng)度不但可以用來衡量宏觀物體,而且度量微觀數(shù)量關(guān)系物質(zhì),而物質(zhì)的量卻不能用來計(jì)量宏觀物體的數(shù)量。例如1 摩爾人是多結(jié)合所學(xué)進(jìn)行知少? 1 摩爾凳子是多少?這是無實(shí)際意義的,因此物質(zhì)的量只能描述微思考回答識(shí)梳理,知識(shí)輸觀粒子的數(shù)目多少。出學(xué)習(xí)了物質(zhì)的量,我想大家會(huì)想到一滴水中的分子數(shù)目若用物質(zhì)的量?jī)A聽界定物質(zhì)的量使該如何解決呢?用范圍方案討論:1)知道 1g 或 1 毫升水的物質(zhì)的量是多少思考研究提利用物質(zhì)的量知2)知道一個(gè)水分子是多少毫升出方法識(shí)嘗試解決開始過渡:但現(xiàn)在我們還
9、無法得到上面兩個(gè)中的任何一個(gè)量的具體值是多少。的問題所以這個(gè)問題僅靠上面幾個(gè)量還是解決不了。進(jìn)一步激疑下面總結(jié)一下物質(zhì)的量及摩爾:通過上面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)明確:1、“摩爾”是一個(gè)單位的名稱,它是物質(zhì)的量的這個(gè)物理量的單位傾聽階段性知識(shí)小結(jié)2、1 摩爾物質(zhì)含有阿伏加德羅常數(shù)個(gè)微粒(約為6.02 X 1023)追問:若實(shí)現(xiàn)方案一,必須要建立起物質(zhì)的量和質(zhì)量間的聯(lián)系,那么我們看物質(zhì)的量和質(zhì)量如何建立關(guān)系:回憶講述并板演:1 摩爾碳原子質(zhì)量是 12 克,那么 1 摩爾水分子的質(zhì)量應(yīng)該引入新的解決問是多少克呢?題的變量分析并板演:設(shè) 1 摩爾水分子的質(zhì)量為 X,則有:m水分子的質(zhì)量XgImH嚴(yán)扇子的質(zhì)童1
10、2g觀察傾聽利用初中知識(shí)計(jì)& 02X10:JX個(gè)水分子質(zhì)墾一個(gè)水分子質(zhì)量算其它原子的相6.02X10X個(gè)嚴(yán)廡子的質(zhì)量個(gè)嚴(yán)廡子質(zhì)量對(duì)原子質(zhì)量1816理解記憶所以 X=18g即 1 摩爾水分子的質(zhì)量是 18 克。冋理可以求得其他的各類分子和原子的 1 摩爾時(shí)的質(zhì)量是多少。推斷:由此我們就得到一個(gè)重要的結(jié)論,即1 摩爾任何物質(zhì)的質(zhì)量是以克為單位,在數(shù)值上都等于它的相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量。理解理解一摩爾各物即 1 摩爾鐵的質(zhì)量是 56 克,1 摩爾氧氣的質(zhì)量是 32 克。我們將定義一質(zhì)質(zhì)量在數(shù)值上個(gè)新的量來描述這個(gè)重要的關(guān)系即摩爾質(zhì)量。思考轉(zhuǎn)化的意義板書:4、摩爾質(zhì)量歸納定義,給出1)定義
11、:?jiǎn)挝晃镔|(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫摩爾質(zhì)量。用M 表示。新的量舉例:鈉的摩爾質(zhì)量是 23 克/摩爾掌握摩爾質(zhì)量的水的摩爾質(zhì)量是 18 克/摩爾歸納使用格式OH-的摩爾質(zhì)量是 17 克/摩爾記筆記設(shè)問:當(dāng)不是一摩爾的時(shí)候它的質(zhì)量怎么算呢?比如 1/2 摩爾的水是多少克?是 9 克,那么又是怎樣算的呢?不難得出這樣的結(jié)論:比較推出等量關(guān)系質(zhì)量、物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量三者會(huì)有這樣的關(guān)系:類推質(zhì)量(m)-物質(zhì)的量(n)x 摩爾質(zhì)量(M)投影:習(xí)題思考利用四個(gè)量解決1、1 摩爾的 OH-離子數(shù)目、電子數(shù)是多少,質(zhì)量是多少?討論問題,深入理解理清思路, 理解概念,理清 歸納關(guān)系, 關(guān)系,方法總結(jié) 建立解題思維
12、方法教師設(shè)問: 解決一滴水中含有水分子數(shù)目多少的方法總結(jié)。作業(yè)布置:1、為什么要引入物質(zhì)的量,它能有什么作用?其中各量之間的關(guān)系怎 樣?2、1mol 氫離子的離子個(gè)數(shù)、電子數(shù)、質(zhì)子數(shù)分別是多少?六、課后反思:本節(jié)課既有概念教學(xué)又有解題的邏輯思維訓(xùn)練,所以對(duì)學(xué)生的思維轉(zhuǎn)換要求較高,只有將概念理解 和解題訓(xùn)練兩者的有機(jī)結(jié)合才能完成對(duì)概念的理解并達(dá)到初步運(yùn)用,所以本節(jié)課中的問題設(shè)置最終目的 是為了學(xué)生掌握物質(zhì)的量及其相關(guān)量之間的聯(lián)系和互化, 在教學(xué)中采用教師啟發(fā)引導(dǎo), 學(xué)生討論互動(dòng)的 教學(xué)方法, 培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問題的能力。本節(jié)課不足之處就是由于涉及到的相關(guān)概念比較多,很大一部分時(shí)間用來理解概念,應(yīng)用概念,而一 節(jié)課中無法給學(xué)生充足的時(shí)間去探究,然后進(jìn)行比較充分的課堂討論,這需要在以后在教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生 活動(dòng)的時(shí)間和質(zhì)量上進(jìn)行深入的研究,更有效的提高課堂教學(xué)效率,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。2、36 克水的物質(zhì)的量、水分子的數(shù)目分別是多少設(shè)問:由上面知識(shí)的
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