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1、.1人教版選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第三章 第一節(jié) 醇 酚第2課時(shí)化學(xué)組化學(xué)組 胡胡 宇宇.2【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解苯酚的物理性質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)和用途;2.通過實(shí)驗(yàn)探究,掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì);3.通過對(duì)比分析,掌握羥基和苯環(huán)的相互影響?!緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】 苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】苯酚分子內(nèi)羥基和苯環(huán)的相互影響.3芝麻酚.4兒茶酚百香果.5.6【小試小試牛刀】下列物質(zhì)中,酚類是(下列物質(zhì)中,酚類是( ),),醇類是(醇類是( )。C D E GA B F H I OHE.F.CH2OHCH3CH2OHOHCH2OHH.G.I.CH3CH2CH2OH.7常溫下在水中溶解度不大,常溫下在水中溶解度不大,65

2、以上時(shí)能以上時(shí)能跟水以任意比互溶;易溶于跟水以任意比互溶;易溶于乙醇、乙醚乙醇、乙醚等有等有機(jī)溶劑。機(jī)溶劑。無色晶體,有特殊的氣味;熔點(diǎn)是無色晶體,有特殊的氣味;熔點(diǎn)是43露置在空氣中因部分發(fā)生露置在空氣中因部分發(fā)生氧化氧化而顯而顯粉紅色粉紅色。有毒,有腐蝕作用有毒,有腐蝕作用 1、物理性質(zhì) 二、苯酚如苯酚使用時(shí)不慎沾到皮膚上怎么辦?如苯酚不慎沾到皮膚上應(yīng)立即用酒精洗滌.8羥基-OH-OHOH_C6H5OH分子式:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)C6H6O2、分子結(jié)構(gòu) 苯酚有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?(1)具有苯環(huán)結(jié)構(gòu),(2)具有羥基官能團(tuán),(3)羥基跟苯環(huán)直接連接。?所有原子均一定共面嗎.9.10【藥物相互作用】 不能與

3、堿性藥物并用【注意事項(xiàng)】 1.用后擰緊瓶蓋,當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用,尤其是色澤變紅后。 2.連續(xù)使用一般不超過1周,如仍未見好轉(zhuǎn),請(qǐng)向醫(yī)師咨詢;用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)停止用藥, 用酒精洗凈。苯酚溶于酒精苯酚有酸性苯酚軟膏的說明書(部分)預(yù)測(cè):苯酚可能具有哪些性質(zhì)?苯酚能與空氣中氧氣反應(yīng).11還原性:氧化反應(yīng)與氧氣反應(yīng)酸性高錳酸鉀溶液使酸性高錳酸鉀溶液褪色3、苯酚的化學(xué)性質(zhì) O2無色晶體無色晶體對(duì)對(duì)- -苯醌(粉紅色晶體)苯醌(粉紅色晶體)=OO=OH.12完成下表中的實(shí)驗(yàn),并填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!緦?shí)驗(yàn)探究1】實(shí)驗(yàn)3-3 苯酚的酸性P53液體呈渾濁液體由澄清透明變?yōu)闇啙嵋后w由渾濁

4、變?yōu)槌吻逋该?133、苯酚的化學(xué)性質(zhì) 弱酸性(俗稱石炭酸)易溶于水OHOH+OHONaH2ONaOH+OHONaHClNaCl+OH + Na2CO3ONa+ NaHCO3.14思考:如何判斷苯酚和碳酸的酸性強(qiáng)弱? 將CO2通入澄清的苯酚鈉溶液中,可以看到溶液出現(xiàn)渾濁O2Na+HOOHC+2O+Na CO3H注意:不論CO2過量與否,均生成NaHCO3酸性:鹽酸 碳酸 苯酚 HCO3-苯酚的酸性極弱,不能使酸堿指示劑變色.15思考思考1:乙醇不顯酸性而苯酚顯酸性,說明乙醇不顯酸性而苯酚顯酸性,說明了什么?(提示:都含有羥基)了什么?(提示:都含有羥基)酚羥基中的氫原子比醇羥基的氫活潑酚羥基中的

5、氫原子比醇羥基的氫活潑苯環(huán)對(duì)羥基的影響苯環(huán)對(duì)羥基的影響思考思考2:羥基對(duì)苯環(huán)的性質(zhì)有無影響?取代反應(yīng).16受羥基的影響,苯環(huán)上 H變得更活潑了。 【實(shí)驗(yàn)探究2】實(shí)驗(yàn)3-4 P54 向盛有少量苯酚稀溶液的試管里滴入過量的濃溴水,觀察現(xiàn)象 苯酚與溴的反應(yīng)很靈敏,常用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定。三溴苯酚,難溶于水鄰、對(duì)位的 產(chǎn)生白色絮狀沉淀OHBrBrBrOHBr2+3+3HBr.17(5)加成反應(yīng))加成反應(yīng)-與與H2 2反應(yīng)反應(yīng)+ 3 H2OHOHNi環(huán)己醇(4)顯色反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)3-4】向盛有苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。溶液呈紫色 應(yīng)用:檢驗(yàn)苯酚的存在。 現(xiàn)象:.18思考

6、:1mol該化合物能夠與多少molBr2和H2發(fā)生加成反應(yīng)?能與多少molBr2取代反應(yīng)?能與多少molBr2發(fā)生反應(yīng)?OHOHCH2=CHOHOH1mol; 4mol;3mol;4mol.19酚醛樹脂酚醛樹脂合成纖維合成纖維合成香料合成香料醫(yī)藥醫(yī)藥消毒劑消毒劑染料染料農(nóng)藥農(nóng)藥防腐劑防腐劑.20知識(shí)回顧:通過這節(jié)課你學(xué)到了什么?作業(yè):P55 第4題 優(yōu)化方案相關(guān)練習(xí).21小試牛刀小試牛刀1 1、現(xiàn)有、現(xiàn)有A.A.苯苯 B.B.甲苯甲苯 C.C.乙烯乙烯 D.D.乙醇乙醇 E.E.苯酚苯酚a.a.常溫下能與常溫下能與NaOHNaOH溶液反應(yīng)的是(溶液反應(yīng)的是( )b.b.能與溴水反應(yīng)的有(能與溴

7、水反應(yīng)的有( ) c.c.能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有(能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有( )EC ED E.222 2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開:、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開:苯酚、乙醇、苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN,現(xiàn)象分別怎樣?,現(xiàn)象分別怎樣?FeCl3溶液溶液紫色溶液紫色溶液 無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象 紅褐色沉淀紅褐色沉淀血紅色溶液血紅色溶液小試牛刀小試牛刀.233 3、怎樣分離苯酚和苯的混合物、怎樣分離苯酚和苯的混合物? ?小試牛刀小試牛刀苯酚和苯苯酚和苯的混合物的混合物加入加入NaOHNaOH溶液溶液分液分液苯苯苯酚鈉苯酚鈉加加鹽鹽酸酸或或通通入入COCO2 2苯酚鈉和苯苯酚鈉和苯的混合物的混合物苯酚苯酚.244、下列物質(zhì)久置于空氣中,、下列物質(zhì)久置于空氣中, 顏色會(huì)發(fā)生變化的顏色會(huì)發(fā)生變化的是(是( ) A. Na2SO3 B. 苯酚苯酚 C. Na2O2 D. CaO5、丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,、丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是, 從它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式推測(cè),它不可能具有的化學(xué)性質(zhì)從它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式推測(cè),它不可能具有的化學(xué)性質(zhì)是(是( )A. 既可

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