2016-2017學(xué)年高二生物上學(xué)期課堂演練檢測(cè)題21

1、專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用課題3分解纖維素的微生物的分離課堂演練當(dāng)堂達(dá)標(biāo)1纖維素酶可以將下列哪種物質(zhì)分解（）A .牛肉片B.魚片C .濾紙條D .塑料條解析：纖維素酶只能使纖維素分解，本題中只有 C項(xiàng)濾紙條的主要成分是纖維素，所以可以將濾紙條分解。答案：C2. 下列環(huán)境中，纖維素分解菌含量最高的是 （）A .熱帶雨林中的土壤B.寒帶森林中的土壤C .花盆中D .荒漠地區(qū)解析：生物與環(huán)境是相互依存的，纖維素含量高的環(huán)境，纖維素分解菌含量較多。答案：A3. 纖維素、纖維素酶和控制纖維素酶合成的物質(zhì)，它們的基本組成單位依次是（）A .葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B. 葡萄糖、氨基酸和核苷酸C .氨基酸、氨基

2、酸和核苷酸D .淀粉、蛋白質(zhì)和核酸解析：纖維素是多糖，其基本組成單位是葡萄糖；纖維素酶是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是氨基酸；控制酶合成的物質(zhì)是DNA，其基 本組成單位是核苷酸。答案：B4在從土壤中分享出分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)中，先進(jìn)行選 擇培養(yǎng)，再進(jìn)行剛果紅染色法分離。先選擇培養(yǎng)的目的是 ( )A .濃縮目標(biāo)菌種B.除去雜菌，獲得能分解纖維素的純菌種C .殺滅不需要的微生物D .在微生物的菌落上獲得纖維素分解菌種解析：在選擇培養(yǎng)的條件下， 可以使那些能夠適應(yīng)這種營(yíng)養(yǎng)條件 的微生物得到迅速繁殖， 而那些不適應(yīng)這種營(yíng)養(yǎng)條件的微生物的繁殖 被抑制，因此可以起到濃縮目標(biāo)菌種的作用， 但是不能得到單一菌種

3、。 該培養(yǎng)基中的化學(xué)成分不能殺滅微生物。選擇培養(yǎng)時(shí)用液體培養(yǎng)基， 微生物在培養(yǎng)液中繁殖，不能獲得目標(biāo)菌落。答案： A5.有些微生物能合成纖維素酶，通過對(duì)這些微生物的研究和應(yīng) 用，使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精， 用纖維素酶處理服裝面 料等。研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培 養(yǎng)基，成功地篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物。 請(qǐng)分析后回答下列問 題：(1) 培養(yǎng)基中加入的化合物 A 是，為微生物的生長(zhǎng)提供，這種培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基。(2) 為了篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物，應(yīng)向培養(yǎng)基中加入(3) 在篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物之前，可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，增加微生物的濃度。若獲得純凈

4、的菌株，常采用平板劃線的方法 進(jìn)行接種，此過程所用的接種工具是，操作時(shí)采用滅菌的方法； 還可用 進(jìn)行接種。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是。解析：（1）利用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基分離純化分解纖維 素的微生物，這類培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（2）在培養(yǎng)基中加入剛果紅，它可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，在培養(yǎng)基 中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。（3）用平板劃線法進(jìn)行接種的工具是接種環(huán)，接種環(huán)常用灼燒方法進(jìn)行滅菌。使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉，這樣可以避免雜菌對(duì)環(huán)境造成污 染。答案：（1）纖維素 碳源 選擇 （2）剛果紅 （3）

5、接種環(huán) 灼燒 稀釋涂布平板 （4）防止造成環(huán)境污染課后作業(yè)知能強(qiáng)化1.微生物體內(nèi)能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是 （）A. Ci酶和Cx酶B. Ci酶和葡萄糖苷酶C. Cx酶和葡萄糖苷酶D. Ci酶、Cx酶和葡萄糖苷酶解析：纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括三種組分，其中Ci酶 和Cx酶能將纖維素分解成纖維二糖，而葡萄糖苷酶能將纖維二糖分 解成葡萄糖。答案：A2關(guān)于纖維素酶的敘述中，錯(cuò)誤的是 ( )A .牛、羊等草食動(dòng)物可以合成纖維素酶，從而利用纖維素B.纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括 Ci酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三種組分C .纖維素可被纖維素酶水解成葡萄糖，為微生物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D .分解纖維素的細(xì)

6、菌、真菌、放線菌，都是通過產(chǎn)生纖維素酶 來(lái)分解纖維素的解析： 牛、羊等草食動(dòng)物不能合成纖維素酶，它們之所以能利用 纖維素是因?yàn)樗鼈兊牧鑫钢杏性S多微生物可分泌纖維素酶； 纖維素被 纖維素酶分解后的產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖可作為微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)； 能分解纖維素的微生物都能產(chǎn)生纖維素酶， 它們通過纖維素酶來(lái)分解 纖維素。答案： A3.要將能分解纖維素的細(xì)菌從土壤中分離出來(lái)，應(yīng)將它們接種 在()A .加入指示劑的鑒別培養(yǎng)基上B.含有蛋白胨的固體培養(yǎng)基上C .只含纖維素粉而無(wú)其他碳源的選擇培養(yǎng)基上D .含四大營(yíng)養(yǎng)要素的培養(yǎng)基上 解析：選擇纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應(yīng)含有該種菌生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)條件，其他菌種在這

7、種培養(yǎng)基中不能生存。答案：C4分離土壤中纖維素分解菌所用到的方法是 ( )稀釋倒平板法養(yǎng)基分離涂布平板法 單細(xì)胞挑取法 選擇培A B C D 解析： 分離土壤中的纖維素分解菌時(shí)，先進(jìn)行選擇培養(yǎng)， 以增大 纖維素分解菌的濃度，即富集培養(yǎng)，梯度稀釋后涂布平板、培養(yǎng)，最 后運(yùn)用挑取單細(xì)胞法以獲得純培養(yǎng)。答案： B5從土壤中篩選纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)正確的是 ( )A .土壤取樣t梯度稀釋t稀釋涂布平板t發(fā)酵培養(yǎng)B. 土壤取樣-選擇培養(yǎng)-稀釋涂布平板-挑選菌落C .土壤取樣T梯度稀釋T選擇培養(yǎng)T挑選菌落D.土壤取樣T梯度稀釋T稀釋涂布平板T選擇培養(yǎng)T挑選菌落解析： 土壤取樣之后，應(yīng)先經(jīng)過選擇培養(yǎng)，以增

8、大目的菌株的濃 度，然后為避免一個(gè)培養(yǎng)基上的菌落太多，需進(jìn)行稀釋涂布平板答案： B6剛果紅能與哪項(xiàng)物質(zhì)形成紅色復(fù)合物 ( )A 纖維二糖B 纖維素C 葡萄糖D 麥芽糖答案： B7纖維素酶的測(cè)定方法一般是 ( )A 對(duì)纖維素進(jìn)行定量測(cè)定B.對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定C .對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進(jìn)行定量測(cè)定D .對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行定量測(cè)定解析：進(jìn)行纖維素酶的測(cè)定，測(cè)定方法一般是對(duì)纖維素酶分解濾 紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定。答案：B8.在分離纖維素分解菌過程中往往需要震蕩，其作用不包括( )A .使細(xì)菌能與培養(yǎng)基混合均勻B.使細(xì)菌能充分吸收氧氣C .

9、使細(xì)菌能快速繁殖D .防止細(xì)菌失水解析：纖維素分解菌屬好氧型細(xì)菌，充分震蕩，一方面可促進(jìn)細(xì) 菌與培養(yǎng)基混合均勻，有利于其吸收營(yíng)養(yǎng)，另一方面讓細(xì)菌能充分與 空氣接觸，有利于吸收氧氣，以上兩方面都能促進(jìn)細(xì)菌快速繁殖。答案：D9.在加入剛果紅的培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)如圖所示透明圈，產(chǎn)生的透明圈是()A .剛果紅與纖維素形成的復(fù)合物B.剛果紅與纖維二糖形成的復(fù)合物C .纖維素分解后形成的葡萄糖導(dǎo)致的D .以纖維素分解菌為中心形成的解析：剛果紅可以與纖維素結(jié)合形成紅色復(fù)合物， 但并不和水解 后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后， 剛果紅纖維素的復(fù)合物就無(wú)法形成， 培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解

10、 菌為中心的透明圈。答案：D10下列是關(guān)于“檢測(cè)土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的敘述， 其中 錯(cuò)誤的是 ()A .用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B.取104、105、106倍的土壤稀釋液和無(wú)菌水各 0.1 mL,分別涂布于各組平板上C .將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置，37 C恒溫培養(yǎng)2448 hD .確定對(duì)照組無(wú)菌后，選擇菌落數(shù)在 300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)解析： 確定對(duì)照組無(wú)菌后,選擇菌落數(shù)在 30300 的進(jìn)行記數(shù),求平均值,再通過計(jì)算得出土壤中細(xì)菌總數(shù)。答案： D11. 植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。回答下列問題：(1) 分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶

11、,該酶是由3 種組分組成的復(fù)合酶,其中的葡萄糖苷酶可將 分解成(2) 在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時(shí)，CR可與纖維素形成色復(fù)合物。用含有 CR 的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時(shí)，培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的 。（3）為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落, 某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表）：成分酵母膏無(wú)機(jī)鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲+一+培養(yǎng)基乙+一+注：“ + ”表示有，“”表示無(wú)。據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲 傾“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是；培養(yǎng)基乙（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是解析：（1）纖維素是一種由葡

12、萄糖首尾相連而成的高分子化合物，是含量最豐富的多糖類物質(zhì)。纖維素能被土壤中某些微生物分解利用，如下圖:纖維素Ci酶、Cx酶>纖維二糖葡萄糖苷酶（2）剛果紅與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解 后，紅色復(fù)合物無(wú)法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我 們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌。（3）分離和鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基，且需以纖維素為唯一碳源。答案：（1）纖維二糖 葡萄糖（2）紅 透明圈（3）不能液體培養(yǎng)基不能分離單菌落不能乙培養(yǎng)基中沒有纖維素，不會(huì)形成CR-纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能 確定其為纖維素分解菌12. 某實(shí)驗(yàn)小組欲從土壤中篩選出

13、能高效分解纖維素的微生物, 設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)流程。請(qǐng)回答相關(guān)問題：土壤 選擇 取樣f培養(yǎng)梯度稀釋涂布接種到鑒 別纖維素分解 菌培養(yǎng)基上挑選產(chǎn)生透 明圈的菌落（1）選擇培養(yǎng)使用的培養(yǎng)基是以 唯一碳源，該培養(yǎng)基是（固體或液體）培養(yǎng)基。（2）鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應(yīng)加入 料，它可以與纖維素形成 復(fù)合物，最終應(yīng)挑選透明圈 （大或小）的菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)。（3）實(shí)驗(yàn)中對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行火菌常用方法是 挑選菌落前，對(duì)接種環(huán)的滅菌方法是 。（4）上述實(shí)驗(yàn)中，接種操作都應(yīng)在火焰附近進(jìn)行，以防止。答案：（1）纖維素液體（2）剛果紅紅大（3）高壓蒸汽滅菌灼燒滅菌（4）雜菌污染13. 利用纖維素解決能源問題的關(guān)鍵是高性能

14、纖維素酶的獲取。 請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)方案，并回答相關(guān)問題：【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹勘容^三種微生物所產(chǎn)生的纖維素酶的活性。【實(shí)驗(yàn)原理】纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖，用葡萄糖的產(chǎn) 生速率表示酶活性大?。挥贸噬磻?yīng)表示葡萄糖的生成量?！緦?shí)驗(yàn)材料】三種微生物（AC）培養(yǎng)物的纖維素酶提取液，提取液中酶蛋白濃度相同【實(shí)驗(yàn)步驟】(1) 取四支試管，分別編號(hào)。(2) 在下表各列的一個(gè)適當(dāng)位置，填寫相應(yīng)試劑的體積，并按表 內(nèi)要求完成相關(guān)操作。試管號(hào)1234蒸餾水/mL1.41.41.4pH 7.5的緩沖液/mL0.20.20.2纖維素懸浮液/mL0.30.30.3微生物A提取液/mL0.1微生物B提取液/mL微生物C提取液/mL0.1總體積/mL2.02.02.02.0將上述四支試管放入