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文檔簡介
1、第一講 飼料生產(chǎn)工藝名詞釋義 生產(chǎn)部:李斌和l清理:用篩選、風(fēng)選、磁選或其他方法去除飼料及其原料中的雜質(zhì)。l篩選:用過篩的方法將飼料及其原料分級或去除雜質(zhì)。l風(fēng)選:用流動空氣對原料除雜與分級。l磁選:用磁鋼或電磁設(shè)備清除飼料及其原料中的磁性金屬雜質(zhì)。l粉碎:通過撞擊、剪切、研磨或其他方法使飼料顆粒變小。l微粉碎:將飼料顆粒粒度減小到0.01mm粒級的粉碎。l干燥:去除物料中水分或其他液體成分。l配料:根據(jù)飼料配方規(guī)定的配比,將多種飼料原料計量配合在一起。l配料周期:在分批配料中,完成一個完整配料過程(包括進(jìn)料、稱重、排料)所需的時間。l混合:將兩種或兩種以上的物料拌合均勻的過程。l混合周期:在
2、分批混合中,完成一個完整的混合過程(包括進(jìn)料、混合和排料)所需的時間。l調(diào)質(zhì):通過濕熱處理改善物料理化性狀。l制粒:將粉狀飼料壓實并擠出??字瞥深w粒飼料。l膨化:將物料加濕、加壓、加溫調(diào)質(zhì)處理,并擠出??谆蛲蝗粐姵鰤毫θ萜?,使之因驟然降壓而實現(xiàn)體積膨大的工藝操作。l擠壓膨化:對飼料進(jìn)行調(diào)質(zhì)、增壓擠出和驟然降壓,使其體積膨大。l顆粒冷卻:用流動的自然空氣降低顆粒飼料的溫度,同時也可降低水分。l顆粒分級:用篩孔將成型顆粒飼料中的過大顆粒和細(xì)粉篩出。l先配料后粉碎:將原料按配方配料后再進(jìn)行粉粹的工藝。l先粉碎后配料:將原料粉碎后再按配方配料的工藝。l二次粉碎工藝:對物料采用兩次粉碎作業(yè)滿足產(chǎn)品粒度要
3、求的工藝。l顆粒成型率:出制粒機(jī)的物料中成型顆粒所占的重量百分比。第二講 配合飼料生產(chǎn)的工藝流程一、基本加工工藝的確定l 配合飼料加工的基本工藝,根據(jù)粉碎和配料的組合形式分為三種:l1、先粉碎后配料工藝(粉碎的原料相對較少時實用),是較典型的美國工藝(圖11)。l優(yōu)點:la、粉碎機(jī)連續(xù)粉碎,負(fù)荷穩(wěn)定、運(yùn)轉(zhuǎn)指數(shù)較高,且喂料和控制系統(tǒng)都比較簡單。lb、由于配料倉起緩沖作用,粉碎工段對產(chǎn)品的產(chǎn)出沒有直接影響,粉碎機(jī)短時間的維修保養(yǎng),不會馬上影響生產(chǎn)。lc、這種工藝的安排,可以使粉碎和后續(xù)工段不必同時進(jìn)行,在電力緊張的地方,可以安排在夜間生產(chǎn),使用較便宜的電力。l缺點:la、料倉較多,投資成本增加。l
4、b、粉碎原料品種較多時,操作控制較難,且由于各種原料的物理性能有很大的區(qū)別,當(dāng)原料頻繁變化時,對粉碎機(jī)的產(chǎn)能和控制都產(chǎn)生不利影響。 圖11 先粉碎后配料工藝粉碎機(jī)配料秤l2、先配料后粉碎工藝l 在此系統(tǒng)中,所有原料(添加劑除外)直接存儲在配料倉中,根據(jù)配方配料后,按批次粉碎和混合,是較典型的歐州工藝(圖12)。l優(yōu)點la、多種原料一起粉碎比單一物料容易,尤其是高脂肪組分,因此,粉碎單位重量物料總的能源消耗較低,節(jié)約成本。lb、粉碎已是整個飼料加工自動程序的一部分,可簡化粉碎操作,控制簡單,不需要另外操作粉碎機(jī)。lc、因為沒有粉碎過的原料流動性好,因此配料倉的排料流暢,不易結(jié)拱。ld、可減少部分
5、料倉,需要的倉容較小,因此投資少。le、粉碎后的物料比較均勻,能保證制粒生產(chǎn)的連續(xù)性,并減少制粒機(jī)不必要的磨損。lf、每一批料的粒度都可以調(diào)整,對生產(chǎn)不同種類的飼料廠來說是非常重要的。l缺點la、粉碎機(jī)負(fù)荷因配料為分批作業(yè)而有周期性的空載時間,增加能源空耗。lb、粉碎作業(yè)處于配料和混合之間,一旦粉碎機(jī)運(yùn)行發(fā)生故障,將會造成前后工段的停產(chǎn)。lc、因粒、粉料配料后同時進(jìn)入粉碎機(jī),使細(xì)粉狀物料產(chǎn)生過度粉碎造成能耗浪費(fèi),成本增高。l可采取以下技術(shù)措施克服l(1)利用先進(jìn)控制系統(tǒng),減少兩個批次之間空載時間。l(2)設(shè)置兩臺粉碎機(jī)交叉工作與混合機(jī)匹配。l(3)配料后增設(shè)分級篩。l(4)設(shè)兩臺配料秤,顆粒和
6、粉料各自配料,顆粒經(jīng)粉碎后進(jìn)入混合機(jī),粉料直接進(jìn)入混合機(jī)。l(5)微量組分在混合機(jī)上直接添加,保證其營養(yǎng)成分。 圖12 先配料后粉碎工藝配料秤混合機(jī)粉碎機(jī)l3、先粉碎后配料再粉碎工藝l 有些飼料廠,在生產(chǎn)畜禽料的同時,也生產(chǎn)顆粒較小的水產(chǎn)料,此時工藝設(shè)計往往要設(shè)置微粉碎工段,由于微粉碎機(jī)對入機(jī)粒度有一定的要求,需粗粉后方能進(jìn)行微粉碎,由此引出此種工藝。l優(yōu)點l保留了前兩種工藝的特點,且工藝靈活,可生產(chǎn)各種不同的產(chǎn)品,特別適用于飼料產(chǎn)品品種多樣的飼料廠。l缺點l設(shè)備較多,投資成本高。 圖13 先粉碎后配料再粉碎工藝粉碎機(jī)混合機(jī)配料秤粉碎機(jī)混合機(jī)第三講粉投粒投粉清粒清粉碎配料混合制粒冷卻膨化破碎篩
7、分計量包裝入庫油脂添加 二、主要設(shè)備l 1、斗式提升機(jī)l 型號:tdtg50/28l 產(chǎn)能:30t/hl l 2、a 埋刮板輸送機(jī)l 型號:tgss25產(chǎn)能:50100t/hl b、u型刮板輸送機(jī)l 型號:tgsu25l 產(chǎn)能:3050t/hl 3、粉碎機(jī)l 型號:sfsp11250cl 配套動力:160kwl 產(chǎn)能:525 t/hl 4、雙軸高效混合機(jī)l 型號:sshj2l 配套動力:18.5kwl 產(chǎn)能:1t/批 l 5、制粒機(jī)l 型號:szlh508l 配套動力:160kwl 產(chǎn)能:420t/hl l 6、擠壓膨化機(jī)l 型號:ex200sl 配套動力:132kwl 產(chǎn)能:46t/hl 7、逆流式冷卻器l 型號:skln8l 產(chǎn)能:20t/hl 8、擺桿式冷卻器l 型號:sklb4l 產(chǎn)能:10t/hl 9、碎粒機(jī)l 型號:sslg20170l 配備動力:15kwl 產(chǎn)能:1015t/hl 10、旋轉(zhuǎn)分級篩l 型號:sfjh1502bl 動力:3kwl 產(chǎn)能:
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