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文檔簡(jiǎn)介
1、商業(yè)項(xiàng)目?jī)?nèi)部交通動(dòng)線設(shè)計(jì) 投資者在選擇商業(yè)項(xiàng)目時(shí),要將商業(yè)項(xiàng)目的內(nèi)部交通動(dòng)線納入商業(yè)考察的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。一、講評(píng)要點(diǎn) 1. 五大要素奠定商業(yè)設(shè)施內(nèi)部交通成功前提。 2. 垂直交通和平面交通組成內(nèi)部交通網(wǎng)絡(luò)。 3. 業(yè)態(tài)規(guī)劃的合理性將對(duì)引導(dǎo)人流起到關(guān)鍵作用。 二、案例分析 位于王府井大街的東方新天地,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積達(dá)12萬(wàn)平方米,分為地鐵層、首層及平臺(tái)層三層。作為京城著名的商業(yè)項(xiàng)目,開(kāi)業(yè)幾年來(lái),東方新天地人流持續(xù)獲得至少雙位數(shù)增長(zhǎng),目前商場(chǎng)人流每日達(dá)15至20萬(wàn)人次,假期更可達(dá)到25萬(wàn)人
2、次。據(jù)悉,目前東方新天地的出租率高達(dá)95%,有些店面的月租金更是已經(jīng)達(dá)到每平方米260美元,且有上調(diào)空間。 東方新天地能取得如此好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),與其規(guī)劃合理的內(nèi)部交通動(dòng)線設(shè)計(jì)密不可分。東方新天地的內(nèi)部交通設(shè)計(jì),充分考慮了人的生活習(xí)慣和人流交通組織,力求達(dá)到使用上的無(wú)障礙和靈活性。其內(nèi)街式交通布局,使商場(chǎng)內(nèi)的平面交通更具識(shí)別性和通暢性,實(shí)現(xiàn)各種功能相互間的互動(dòng)。同時(shí),地鐵一號(hào)線的王府井站和東單站就設(shè)在該項(xiàng)目地鐵層,可以使進(jìn)入該商業(yè)體的購(gòu)物者,在不必經(jīng)歷日曬雨淋就能享受到購(gòu)物街式的舒適購(gòu)物享受。東方新天地的合理內(nèi)部交通動(dòng)線布局,在很大程度上奠定了吸引其人流的先決條件。
3、0; 三、專家講評(píng) 五一期間,消費(fèi)者因?yàn)樯虡I(yè)內(nèi)部交通擁擠,而放棄購(gòu)物的現(xiàn)象,說(shuō)明了科學(xué)合理的內(nèi)部交通組織,不但能直接影響顧客消費(fèi)時(shí)的切身感受,又會(huì)間接影響商家的經(jīng)營(yíng)獲利。因此,對(duì)于投資者而言,分析商業(yè)項(xiàng)目的內(nèi)部交通環(huán)境,將有助于對(duì)未來(lái)是否實(shí)現(xiàn)商業(yè)贏利的判斷。 商業(yè)規(guī)劃合理 內(nèi)部交通成功前提 一般情況下,顧客在商場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)間不會(huì)超過(guò)3小時(shí),超過(guò)這個(gè)時(shí)間就容易處于疲勞狀態(tài)。所以合理的內(nèi)部交通路線設(shè)計(jì),可以在空間、時(shí)間上最大化地挽留人流量。通常情況下,商業(yè)項(xiàng)目的規(guī)劃前期,會(huì)從以下五個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì),為吸引人流、實(shí)現(xiàn)內(nèi)部交
4、通的便利性奠定基礎(chǔ)。 第一,商業(yè)項(xiàng)目的出入口設(shè)置。商業(yè)項(xiàng)目的出入口要與周邊的市政交通相配合,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部交通動(dòng)線與外部交通體系的溝通。另外,商場(chǎng)的主要出入口的外部,應(yīng)該設(shè)置一定的緩沖空間,一般為10米×10米的廣場(chǎng),以容納從各個(gè)方向來(lái)的人流。而在主入口內(nèi)要設(shè)置前廳,使人流能從這個(gè)聚集點(diǎn)分散到各個(gè)業(yè)態(tài)分區(qū),以實(shí)現(xiàn)商業(yè)利益的最大化。 第二,人車分流。某些商業(yè)項(xiàng)目,由于進(jìn)深與面寬較為狹小,可能會(huì)出現(xiàn)車流和人流交叉的現(xiàn)象,在一定程度上影響人流動(dòng)線的走向。因此,投資者在審視商業(yè)項(xiàng)目時(shí),要注意商業(yè)體內(nèi)部的人車分流情況。 第三,建
5、筑小品、硬質(zhì)景觀的設(shè)計(jì)。商業(yè)項(xiàng)目?jī)?nèi)部的建筑小品和硬質(zhì)景觀的設(shè)計(jì),有利于對(duì)設(shè)置在其附近的商鋪,吸引更多的人流在此經(jīng)過(guò)。 第四,人流與貨流避免交叉。商業(yè)項(xiàng)目在運(yùn)輸貨物時(shí),應(yīng)該保證與人流分離,不要因?yàn)檫\(yùn)貨占用公共空間或電梯系統(tǒng),而阻礙人流走向。因此,要采取在人流量較低的時(shí)間段,運(yùn)輸貨物的原則。 第五,其他附屬設(shè)施與人流動(dòng)線的關(guān)系處理。燈柱、廣告招牌等附屬設(shè)施亦會(huì)影響到人流動(dòng)線,這些附屬設(shè)施要保障一定的間距,以確保人流的通行空間不受到影響。 垂直、平面交通設(shè)計(jì) 決定內(nèi)部人流動(dòng)向 投資者在評(píng)析商業(yè)體內(nèi)部交通的
6、好壞,主要應(yīng)從垂直交通和平面交通兩個(gè)方向分析。垂直交通將促使人流從低樓層向高樓層運(yùn)動(dòng),而平面交通則能使消費(fèi)者沿著商家事先設(shè)計(jì)好的交通流線進(jìn)行消費(fèi)。好的內(nèi)部交通設(shè)計(jì)能使不是處于“金角銀邊”的商鋪,也能得到充足的客流。因此,投資者在進(jìn)行投資前,一定要了解自己選購(gòu)的商鋪位置,是否能依靠?jī)?nèi)部交通,獲取足夠的人流量,起到“事半功倍”的效果。 垂直交通:自下而上引導(dǎo)客流 對(duì)于垂直交通而言,主要是指運(yùn)輸人流的電梯設(shè)計(jì),即扶梯和垂直電梯。一般而言,對(duì)于510萬(wàn)的人流,應(yīng)設(shè)置1830部扶梯,410部垂直電梯來(lái)滿足人流運(yùn)輸?shù)囊?。在樓層之間設(shè)立的臺(tái)階式手扶電梯,上下
7、部分應(yīng)分開(kāi)設(shè)計(jì)或設(shè)計(jì)成剪刀式,以增加人流上下樓時(shí)光顧店鋪的數(shù)量。 比如,十里堡華堂的扶梯設(shè)計(jì)就采用了剪刀式設(shè)計(jì),使向不同樓層運(yùn)行的人流,必須繞個(gè)圈才能找到上行或下行的電梯,其目的就是為了讓客流盡可能轉(zhuǎn)到更多的商鋪,以滿足立地條件不好的商鋪也能得到足夠的人流量。此外,十里堡華堂還在商場(chǎng)內(nèi)部的天井設(shè)置了觀光電梯,以幫助消費(fèi)者能根據(jù)自己的消費(fèi)需求,到達(dá)合適的樓層。 購(gòu)物中心層數(shù)越多,營(yíng)業(yè)面積和租金就越多,購(gòu)物中心的利潤(rùn)和投資回報(bào)就越大。但要把購(gòu)物者引導(dǎo)高層并不容易,因而投資者往往不愿意租用較高層的商鋪。此時(shí),中庭空間和垂直交通工具能夠發(fā)揮重要的作用。中
8、庭是垂直交通組織的關(guān)鍵點(diǎn),也是步行空間的序列高潮,這里人流集中、流量大,最有可能鼓勵(lì)人流上行。富有趣味的垂直交通工具,玻璃觀景電梯等,能在中庭空間創(chuàng)造活力和動(dòng)感,常常會(huì)激發(fā)購(gòu)物者登高的欲望。因此,投資者在選擇高層商鋪時(shí),評(píng)價(jià)垂直交通能否促使人流向上運(yùn)動(dòng),將成為考核重點(diǎn)。 平面交通:有效制造人流內(nèi)循環(huán) 平面交通在內(nèi)部交通設(shè)計(jì)上,對(duì)于引導(dǎo)人流起到至關(guān)重要的作用。平面交通設(shè)計(jì)最重要的是主通道與次通道的設(shè)計(jì),一般要求在進(jìn)入商場(chǎng)之后要有一條明顯的主通道,寬度在68米,保證購(gòu)物人群能夠擁有舒適的步行空間,使顧客在穿行主通道時(shí),能清楚地看到商場(chǎng)平層的業(yè)態(tài)劃分。
9、 除主通道之外,還應(yīng)該有與之相連的次級(jí)通道,使人流有效分流到各個(gè)業(yè)態(tài)分區(qū)。根據(jù)不同的商業(yè)種類,次級(jí)通道的寬度各不相同。對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)部的次級(jí)通道應(yīng)在2米左右,以保證顧客在不擁擠的條件下,選購(gòu)合適商品。而小商品批發(fā)市場(chǎng)則會(huì)將次級(jí)通道設(shè)置在1.5米左右,其目的是盡可能劃分更多的商鋪,為市場(chǎng)制造出足夠的人氣。此外,為了有效拉動(dòng)次級(jí)通道商鋪的人流量,可將收銀臺(tái)、衛(wèi)生間、樓層休息區(qū)等部分功能分布在次級(jí)通道上,以拉升次級(jí)通道的人流量,同時(shí)也可降低將其設(shè)立在主要通道旁,占用黃金鋪面的損失。 綜合而言,主次干道的設(shè)計(jì)要避免讓顧客走重復(fù)的路,盡量采用圍繞中廳的雙環(huán)回型
10、結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)可以增加商場(chǎng)的通透感,最大化的增加顧客視線內(nèi)的商鋪數(shù)量,避免商鋪人流死角,有利于最大限度地吸引人流,使商鋪價(jià)值達(dá)到最大化。如果商場(chǎng)面積過(guò)大,那么除了保證主次通道間的暢通及聯(lián)系外,還應(yīng)該在商鋪前后都設(shè)立出入口,既方便顧客快捷的往返前后通道,又能緩解人流的擁堵,提升人流平均到達(dá)率。 合理業(yè)態(tài)規(guī)劃 實(shí)現(xiàn)人流變財(cái)流 除了垂直、平面交通動(dòng)線設(shè)計(jì)外,商業(yè)體的合理業(yè)態(tài)規(guī)劃,不僅能方便消費(fèi)者選購(gòu)不同檔次、不同式樣的產(chǎn)品,又能發(fā)揮業(yè)態(tài)的聚集效應(yīng),從而達(dá)到“1+1>2”的效果。 商場(chǎng)的業(yè)態(tài)規(guī)劃,一般是按照消費(fèi)者的購(gòu)物目的進(jìn)
11、行劃分,對(duì)于經(jīng)營(yíng)誘導(dǎo)性商品、季節(jié)性商品、時(shí)尚類商品的業(yè)態(tài)類型,適宜分布在較低的樓層,通過(guò)商品的展示達(dá)到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的目的。而對(duì)于經(jīng)營(yíng)目的性較強(qiáng)的業(yè)態(tài)類型適宜分布在較高樓層,一般而言,辦公用品、家用電器、娛樂(lè)等適宜分布在較高樓層上。北京商場(chǎng)業(yè)態(tài)規(guī)劃,普遍都是第一層化妝品、珠寶,二層女裝,三層男裝,四層家用電器,五層美食,地下一層超市,這種業(yè)態(tài)規(guī)劃的合理配比,是引導(dǎo)商鋪內(nèi)部人流的關(guān)鍵所在。 此外,投資者在考察業(yè)態(tài)規(guī)劃對(duì)商鋪人流的影響效應(yīng)時(shí),還要考慮自己選擇的商鋪與主力店之間距離。主力店是吸引人流的主要來(lái)源,對(duì)組織人流發(fā)揮著重要的作用,它把人流從一個(gè)磁極吸引到另一個(gè)磁極,在
12、這個(gè)過(guò)程中引導(dǎo)購(gòu)物者經(jīng)過(guò)所有承租戶的門(mén)口。因此,核心商店的位置非常關(guān)鍵,如果將其設(shè)在入口附近,將損失后邊商鋪的人流到達(dá)率,但如果將主力店放置在商場(chǎng)的中后端,在人流的影響下會(huì)極大的拉動(dòng)前邊商鋪的價(jià)值。 世紀(jì)金源mall的慘淡經(jīng)營(yíng),除了巨大的商業(yè)體量不能獲得足夠的消費(fèi)人群支持外,也與其主力店設(shè)計(jì)的不科學(xué)有關(guān)。世紀(jì)金源mall主力店的商業(yè)面積比例占到了60%以上,而金源新燕莎是金源mall中最大的一個(gè)主力店,它在68萬(wàn)平方米商業(yè)面積中承租達(dá)18萬(wàn)平方米。金源新燕莎的存在,導(dǎo)致了很多前來(lái)購(gòu)物的消費(fèi)者,被主力店所吸引而放棄進(jìn)入內(nèi)部的其他商鋪,導(dǎo)致了世紀(jì)金源mall內(nèi)的商鋪不能擁有
13、足夠的客流,而無(wú)法實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)獲利。 因此,投資者在考察主力店的布局時(shí),要考慮主力店的位置,能否引導(dǎo)人流經(jīng)過(guò)每一間店鋪,最大限度地讓人流經(jīng)過(guò)盡量多的門(mén)口,而不把距離拉得太長(zhǎng)。這樣才能達(dá)到最佳效果,最大化的發(fā)揮“磁極”的作用。 一個(gè)購(gòu)物中心為了實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者易接近且在其內(nèi)消費(fèi)的目標(biāo),其動(dòng)線設(shè)計(jì)規(guī)劃是十分重要的,本人總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),有點(diǎn)個(gè)人體會(huì),現(xiàn)供大家參考。 購(gòu)物中心動(dòng)線設(shè)計(jì)規(guī)劃主要包括:聯(lián)系外部動(dòng)線系統(tǒng)規(guī)劃、入口及大堂動(dòng)線規(guī)劃、中庭動(dòng)線規(guī)劃、樓層水平動(dòng)線規(guī)劃、樓層垂直動(dòng)線規(guī)劃等五部分。一、 聯(lián)
14、系外部動(dòng)線系統(tǒng)規(guī)劃 購(gòu)物中心動(dòng)線設(shè)計(jì)必須考慮與外部環(huán)境的對(duì)接,這樣才能達(dá)到聚積人流的目的。聯(lián)系外部動(dòng)線系統(tǒng)主要包括:聯(lián)系外部道路、停車場(chǎng)進(jìn)出動(dòng)線、行人動(dòng)線系統(tǒng)、貨車動(dòng)線系統(tǒng)。1、 聯(lián)系外部道路 大型購(gòu)物中心的聯(lián)外道路可以說(shuō)是動(dòng)線系統(tǒng)中很重要的一項(xiàng),在規(guī)劃聯(lián)外道路系統(tǒng)時(shí),應(yīng)考慮該項(xiàng)目周邊道路現(xiàn)有的交通狀況,主大門(mén)及廣場(chǎng)可面向主道(所謂主道指日常應(yīng)有大量的人流、車流通過(guò),車道不能是城市快速道,但可以是主干道),這樣才能吸引人流及方便行人進(jìn)出,此外側(cè)門(mén)最好是另有其他的聯(lián)外
15、道路,且盡量避免以過(guò)境交通量很大的道路作為其唯一聯(lián)外道路,聯(lián)外道路應(yīng)做到可以很方便迅速地接上地區(qū)性主要干道或快速道路,以充分發(fā)揮其集聚的功能,并可使其對(duì)周邊道路的交通影響減至最低。 聯(lián)外道路與完善的交通運(yùn)輸網(wǎng)連結(jié),能擴(kuò)大購(gòu)物中心的輻射范圍,擴(kuò)大其商圈,能方便購(gòu)物者到達(dá)及貨料運(yùn)送。像這方面的案件很多,如廣州天河城,除主門(mén)(北門(mén))面向交通量很大的天河路(注:其不是快速路)外,其它三個(gè)門(mén)分別有天河南一路、體育西路、宏城廣場(chǎng)及地鐵作為其聯(lián)外道路,并通過(guò)它們與廣州黃埔大道、環(huán)城高速、華南快速、廣深高速等密切相連,使其商圈范圍覆蓋達(dá)整個(gè)珠三角,并
16、創(chuàng)出單日最高人流達(dá)80多萬(wàn)的效果。另外像上海一百,它除有大門(mén)在繁華的南京路步行街外,還有側(cè)門(mén)朝向人民廣場(chǎng),這樣使其外聯(lián)能力大大加強(qiáng)。2、 停車場(chǎng)進(jìn)出動(dòng)線 停車場(chǎng)進(jìn)出口的位置將會(huì)影響周邊道路的車流方向,規(guī)劃不當(dāng)?shù)耐\噲?chǎng)進(jìn)出口不僅會(huì)影響停車場(chǎng)的進(jìn)出效率,也會(huì)導(dǎo)致車流回堵而影響周邊道路上的車流。一般規(guī)劃停車場(chǎng)進(jìn)出口時(shí),應(yīng)注意的有以下幾項(xiàng): *出入口應(yīng)設(shè)于交通量較少的非主道路上。若一定要設(shè)于較大車流量的道路上時(shí),必須在出入口處向后退縮若干距離以便車輛進(jìn)出。
17、60; *應(yīng)配合道路的車行方向以單進(jìn)單出,避免進(jìn)出在同一個(gè)口。 *采用效率較高的收費(fèi)系統(tǒng)以節(jié)省車輛進(jìn)出時(shí)間,收費(fèi)點(diǎn)盡量不要設(shè)在上,以避免司機(jī)進(jìn)出麻煩,斜坡起步。汽車、摩托車操作特性不同,進(jìn)出口應(yīng)盡量予以分開(kāi)。 *以下地點(diǎn)不應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)進(jìn)出口:學(xué)校、醫(yī)院或消防隊(duì)等出入口起20米以內(nèi);車道的十字口、穿越斑馬線、橫越天橋、地下道上下口起8米以內(nèi);公共汽車站、鐵路平交道起10米以內(nèi);其它經(jīng)主管建筑機(jī)關(guān)或公安交通主管機(jī)關(guān)認(rèn)為有礙交通所指定的道路或場(chǎng)所
18、。3、行人動(dòng)線系統(tǒng) 不論是自駕車或搭乘公共交通系統(tǒng)來(lái)到購(gòu)物中心,下了車之后一定要行走,會(huì)用到人行設(shè)施,因此行人動(dòng)線的規(guī)劃也是動(dòng)線規(guī)劃的重要內(nèi)容之一。 人們自駕車或打的到達(dá)目的地后,所需步行的距離較短,其行人動(dòng)線主要為停車場(chǎng)地到購(gòu)物中心的動(dòng)線。若停在購(gòu)物中心附設(shè)的地下停車場(chǎng)內(nèi),直接由升降梯或樓梯即可到達(dá)購(gòu)物中心;若是停在較遠(yuǎn)的停車場(chǎng),則應(yīng)考慮其可能的動(dòng)線,最好避免穿越交通量大的道路,無(wú)法避免而需穿越這些道路時(shí),應(yīng)以立交方式避免其直接干擾,這就是說(shuō)如果購(gòu)物中心附近有較大型的停車場(chǎng)
19、,其一般可以作為購(gòu)物中心的有益補(bǔ)充,就要設(shè)計(jì)出從停車場(chǎng)來(lái)購(gòu)物中心的動(dòng)線,遇到交通量較大的過(guò)道時(shí),應(yīng)以立交或地下通道方式加以解決。同樣道理如果附近有地鐵站或公交站的也要用同樣方法加以解決,這樣才能增強(qiáng)購(gòu)物中心的易接近性。廣州天河城之所以有巨大的人流量,就是因?yàn)橄M(fèi)者自駕車、乘公車、搭地鐵都可輕松到達(dá)。4、貨車動(dòng)線系統(tǒng) 購(gòu)物中心中大宗商品的進(jìn)出需要貨車,對(duì)于貨車行使的路線應(yīng)盡量與一般消費(fèi)者的汽車及行人動(dòng)線分開(kāi),避免互相干擾,并且應(yīng)依法規(guī)規(guī)定設(shè)置足夠的離街場(chǎng)地供貨車卸貨使用。貨車動(dòng)線的設(shè)計(jì)要注意利用建筑物較偏僻的地方或行人較少達(dá)到的地方,盡
20、量減少對(duì)顧客的干擾,實(shí)在沒(méi)有地方的,大宗物流的配送要利用非營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行,這樣能在動(dòng)線上進(jìn)行時(shí)間上的分隔。貨車動(dòng)線設(shè)計(jì)中還要考慮一些技術(shù)問(wèn)題,如地面的承重力及貨場(chǎng)貨梯的配套等。二、 入口及大堂動(dòng)線規(guī)劃 入口大門(mén)對(duì)購(gòu)物中心而言是一項(xiàng)重要的空間形象指標(biāo),應(yīng)能有明顯易辯的特性,對(duì)外部環(huán)境要有一定的視覺(jué)形象沖擊,在此要將購(gòu)物中心名稱及圖案標(biāo)志進(jìn)行顯著地展現(xiàn),以突出企業(yè)形象,表現(xiàn)其形象視覺(jué)系統(tǒng)(vi),對(duì)外在環(huán)境而言,購(gòu)物中心的入口應(yīng)大而顯著。 騎樓是我國(guó)南方建筑的一個(gè)因地制宜
21、的特點(diǎn),因南方雨水較多,它起到一個(gè)雨蓬作用,購(gòu)物中心應(yīng)借鑒這一傳統(tǒng),在外部大門(mén)設(shè)象騎樓性質(zhì)的遮蓬有許多好處,最重要的一點(diǎn)就是它將人行步道接近,使行人停留,在炎炎夏日可以遮陽(yáng)小憩,在下雨天又可以躲雨,且它也像是一個(gè)廣告以說(shuō)明入口所在,人流在此聚集再進(jìn)入購(gòu)物中心就變得自然的了,動(dòng)線設(shè)計(jì)中要考慮這點(diǎn)。遮蓬有許多種形式,它也可以配置于二樓或以上的高度,避免形成壓迫感,象廣州天河城4個(gè)大門(mén)的設(shè)計(jì)就明顯表現(xiàn)了這一手法,廣州摩登城百貨在原設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上也重新修改大門(mén),增加了這部分的功能。一些開(kāi)放式的購(gòu)物中心面向露天道路的臨街店鋪也可以考慮安裝簡(jiǎn)易遮蓬,這樣可以提高店鋪聚客率。
22、 事實(shí)上,入口大堂對(duì)于在購(gòu)物中心內(nèi)的顧客而言,也是一項(xiàng)重要的空間動(dòng)線指標(biāo),因而也應(yīng)有明顯易辨的特性,購(gòu)物中心內(nèi)各商品商店位置標(biāo)示板及引導(dǎo)地圖集中放在購(gòu)物中心各入口大堂處設(shè)有明顯的指引,廣州天河城大堂除設(shè)有指引及印有商店名稱的簡(jiǎn)單平面圖外,還在大堂設(shè)有服務(wù)臺(tái),進(jìn)一步加入了人性元素,提升了服務(wù)檔次。三、 中庭動(dòng)線規(guī)劃 在內(nèi)圍式的購(gòu)物中心內(nèi),多會(huì)有中庭作為購(gòu)物中心的焦點(diǎn),中庭廣場(chǎng)多位于各個(gè)道路形成的動(dòng)線交匯點(diǎn),亦即人行活動(dòng)最頻繁處。它一方面提供場(chǎng)所供購(gòu)物以外的活動(dòng)使用,如流行展示、動(dòng)態(tài)表演等,另一方面也是公
23、共活動(dòng)及休息的場(chǎng)所,在此應(yīng)利用照明及裝修等塑造空間張力,使其成為購(gòu)物中心的意象焦點(diǎn)。在中庭設(shè)及屋頂采光,具有將購(gòu)物者的視線引導(dǎo)向上的效果,對(duì)于吸引購(gòu)物者上樓選逛有良好的推動(dòng)力。像東莞虎門(mén)富民服裝大樓的中庭就有很好地表現(xiàn)了這一特點(diǎn),在此既是商品展示的舞臺(tái)又是公共活動(dòng)及休息的場(chǎng)所。中庭挑空直達(dá)屋頂,人們?cè)谥型チ舨剑鳂菍臃鎏萋?lián)系動(dòng)線一覽無(wú)余,很好地體現(xiàn)了動(dòng)線交匯點(diǎn)的特征,每天來(lái)自全國(guó)各地的大量服裝商場(chǎng)家在此川流不息。目前,在國(guó)內(nèi)這種形式的中庭設(shè)計(jì)已經(jīng)十分普遍,為人們所認(rèn)同。四、 樓層水平動(dòng)線規(guī)劃 樓層水平動(dòng)線設(shè)計(jì)的目的是要使同平
24、面上的各店鋪的空間上得到充分展示,使消費(fèi)者能輕松看見(jiàn)商店內(nèi)的展示細(xì)部,在大型購(gòu)物中心內(nèi),建議使用專賣(mài)商店或分功能分商品品種商店使專場(chǎng)更緊湊,如果是有中庭的,要使店鋪及招牌盡量都面向中庭展開(kāi),面向視覺(jué)焦點(diǎn),以達(dá)聚集效果。 另外根據(jù)購(gòu)物者的人數(shù),空間應(yīng)勿過(guò)窄以至感覺(jué)太過(guò)擁塞。人行主通道4-9米寬較為合適。購(gòu)物中心人行直線通道應(yīng)該不要太長(zhǎng)以至于令人打消由一端走至另一端之念頭,要有一定的變化,開(kāi)放式的沿街商店及其它方式能使賣(mài)場(chǎng)更富表現(xiàn)力(目前國(guó)內(nèi)主要還是店面玻璃封閉式),中國(guó)道家的八卦圖案是一個(gè)聚人氣利風(fēng)水的線路圖,在購(gòu)物中心水平通道動(dòng)線設(shè)計(jì)
25、中可以參考,圍繞中庭設(shè)計(jì)一至多層的循環(huán)購(gòu)物街是可行的,但是層次太多了也不好,末層次的店鋪消費(fèi)者不易到達(dá),為了使消費(fèi)者輕松到達(dá),主要平面層次最好不要超過(guò)三層,而且各層次的聯(lián)系通道動(dòng)線要寬,要大于同層次的通道。水平各層次的通道動(dòng)線設(shè)計(jì)表現(xiàn)形式也要有多種方式,既可以設(shè)計(jì)成“十”行,也可以設(shè)計(jì)成“y”或“t”形等,目的就是要使消費(fèi)者視覺(jué)通透,盡量做到?jīng)]有盲點(diǎn),處在購(gòu)物者盲點(diǎn)中的店鋪是沒(méi)有商業(yè)價(jià)值的,其動(dòng)線設(shè)計(jì)和商鋪分隔也是不成功的。要做好這一點(diǎn)也不是容易的,需要經(jīng)營(yíng)者不斷努力并根據(jù)需要在實(shí)踐中持續(xù)改進(jìn)。像香港著名的又一城購(gòu)物中心和香港時(shí)代廣場(chǎng)在水平動(dòng)線設(shè)計(jì)中就使用上述的手法,達(dá)到了很好的效果。五、
26、160;樓層垂直動(dòng)線規(guī)劃 在多層大型購(gòu)物中心內(nèi),要誘使購(gòu)物者離開(kāi)低樓層,前往另一個(gè)樓層購(gòu)物,這在設(shè)計(jì)上是樓層垂直動(dòng)線要解決的問(wèn)題,解決得不好可能產(chǎn)生一層賣(mài)得很好另一層卻很差的情況,樓層垂直動(dòng)線規(guī)劃在購(gòu)物中心動(dòng)線設(shè)計(jì)規(guī)劃中也是十分重要的,它能提升購(gòu)物中心的整體價(jià)值。 垂直動(dòng)線有各種形式,各有其特點(diǎn)及適用性:自動(dòng)手扶梯提供一個(gè)購(gòu)物者垂直方向上的連續(xù)動(dòng)線且減輕購(gòu)物中心內(nèi)的擁擠情形,同時(shí)它連接不同水平標(biāo)高的樓層,也能將位于下層的購(gòu)物者視線引導(dǎo)至較高的樓層。自動(dòng)步行走道比自動(dòng)手扶梯更好
27、的地方在于它可以承載嬰兒車及手推車,而且沒(méi)有臺(tái)階,雖然目前也有一些自動(dòng)手扶梯夠?qū)?,足以承載嬰兒車等,但它主要的缺點(diǎn)便是它需要比自動(dòng)手扶梯更大的空間以能達(dá)到合適的坡度,在購(gòu)物中心中,如果大型超市是設(shè)在二樓的,最好是用自動(dòng)步行車道上下,特別是下來(lái),用自動(dòng)步行走道較合適于購(gòu)買(mǎi)日用品或食品較多的顧客,它能有效地承載嬰兒車及手推車。垂直電梯比上述二者更為普通,且它所使用的面積比上述二者都少很多,顧客使用時(shí)也比較不會(huì)緊張。若與自動(dòng)手扶梯比較,它的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用也比較便宜。它可運(yùn)載大多數(shù)物品,小至嬰兒車大至輪椅皆可運(yùn)載。同時(shí)它也比自動(dòng)手扶梯快,安裝費(fèi)用也較為便宜。但反過(guò)來(lái)說(shuō),它形成擁塞,且容易故障。雖然有透明電梯
28、可以選擇,但大部分電梯在移動(dòng)時(shí)仍沒(méi)有可見(jiàn)的景觀。電梯對(duì)于連接樓層及停車場(chǎng)是非常重要的工具,故需確定它有足夠的尺寸以容納嬰兒車及手推車,所以一臺(tái)大容量的電梯比兩臺(tái)小容量的電梯來(lái)得好。 在垂直動(dòng)線設(shè)計(jì)中,手扶梯和電梯及其它設(shè)備搭配合理,分布均勻,在購(gòu)物中心大門(mén)附近及中庭可配置觀光垂直電梯,使顧客瀏覽購(gòu)物中心內(nèi)外的美景,激發(fā)購(gòu)物及消費(fèi)熱情,在許多舊購(gòu)物中心的改造中,這是主要增加的內(nèi)容;在大堂要配置手扶梯,既有利于消費(fèi)者上下,又可增強(qiáng)立體感;在中庭兩邊要配置循環(huán)連續(xù)上樓的電動(dòng)手扶梯,有利于消費(fèi)者上下,配置循環(huán)連續(xù)攀爬手扶梯時(shí)要注意創(chuàng)造出消費(fèi)者
29、在每層的停留路線和時(shí)間,在手扶梯或主道邊要有該層的商鋪位置和通道的平面圖展示。手扶梯的配置要掌握一個(gè)基本原則:消費(fèi)者在某個(gè)手扶梯附近能看到上樓或下樓的下一個(gè)動(dòng)線連接,扶梯安置不宜太疏也不宜太密。在某些超大型的購(gòu)物中心,因其面積很大,為了方便顧客進(jìn)入,可在購(gòu)物中心外墻面設(shè)立攀爬向上的手扶梯將人流引入高處。在購(gòu)物中心內(nèi)的大型百貨公司,因其經(jīng)營(yíng)是多層經(jīng)營(yíng),而且每層占在面積都很大,經(jīng)營(yíng)者為了節(jié)約租金成本,其位置又是遠(yuǎn)離購(gòu)物中心主要公用垂直動(dòng)線的偏遠(yuǎn)處,這樣為了將每一層動(dòng)線聯(lián)系起來(lái),就要在百貨公司的經(jīng)營(yíng)面積內(nèi)增設(shè)電動(dòng)手扶梯,將其每層動(dòng)線進(jìn)行連接,以提升經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的緊湊性。像廣州天河城內(nèi)的天河城百貨和廣州中
30、華廣場(chǎng)內(nèi)的中華百貨樓層聯(lián)系就考慮了這點(diǎn)。 總之,購(gòu)物中心的動(dòng)線設(shè)計(jì)規(guī)劃不論是在購(gòu)物中心項(xiàng)目開(kāi)發(fā)期,還是在其經(jīng)營(yíng)期都是十分重要的,要做好這項(xiàng)工作除了在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)初期要做好規(guī)劃處,在其后續(xù)經(jīng)營(yíng)期也要根據(jù)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際需要進(jìn)行持續(xù)的改善,以不斷提升購(gòu)物中心的價(jià)值。購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合分析與建議發(fā)布時(shí)間: 2009-3-13 作者:王芳一、商業(yè)業(yè)態(tài)及業(yè)態(tài)規(guī)劃的定義(一)商業(yè)業(yè)態(tài)的定義 商業(yè)業(yè)態(tài)指的是經(jīng)營(yíng)者為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的經(jīng)營(yíng)模式或經(jīng)營(yíng)形態(tài),其分類的主要依據(jù)包括經(jīng)營(yíng)主體目標(biāo)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)
31、理念、服務(wù)功能、選址要求、立店規(guī)模、商品結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)等諸方面。城市綜合體內(nèi)主要的商業(yè)業(yè)態(tài)包括:購(gòu)物中心、酒店、寫(xiě)字樓、公寓、住宅等等;而其中購(gòu)物中心內(nèi)的業(yè)態(tài)主要有:百貨店、零售型專業(yè)店、專賣(mài)店、特色超市、大型綜合超市、電影城、娛樂(lè)中心(ktv、電玩等)、健身中心、大型中式酒樓、特色餐飲美食廣場(chǎng)、美容院及發(fā)廊、銀行、便利店、折扣店、專業(yè)市場(chǎng)等。(二)商業(yè)業(yè)態(tài)組合與規(guī)劃 所謂業(yè)態(tài)組合就是指綜合體或購(gòu)物中心根據(jù)自身的定位確定商業(yè)業(yè)態(tài)的種類和每一種商業(yè)業(yè)態(tài)在購(gòu)物中心中的分布及分配比例的過(guò)程。 業(yè)態(tài)組合涉及三個(gè)層面的問(wèn)題:1、業(yè)態(tài)的選擇
32、:一個(gè)綜合體或是購(gòu)物中心究竟應(yīng)該承載哪些功能、涵蓋哪些業(yè)態(tài);2、配比的問(wèn)題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購(gòu)物中心中的占比及每一業(yè)態(tài)中具體每個(gè)業(yè)種數(shù)量的多少以及相互的比例關(guān)系;3、落位與分布的問(wèn)題:各業(yè)態(tài)在綜合體或購(gòu)物中心的區(qū)位與業(yè)態(tài)之間的相互關(guān)系。 對(duì)不同的業(yè)態(tài)如何進(jìn)行有效的劃分與組合,不僅關(guān)系到廣場(chǎng)定位的實(shí)現(xiàn)、客流的共享,更關(guān)系到經(jīng)營(yíng)收益的最大化。二、業(yè)態(tài)規(guī)劃的基本原則1、定位優(yōu)先的原則 單個(gè)綜合體或購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合須服務(wù)于公司整體戰(zhàn)略的發(fā)展要求。購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的選擇與配比規(guī)劃須符合城市綜合體的整體定位,滿足商家的經(jīng)營(yíng)需要和消費(fèi)者的
33、消費(fèi)需求。綜合體或購(gòu)物中心的定位包括三個(gè)層面: 1)整體的功能性定位:即綜合體(購(gòu)物中心)要實(shí)現(xiàn)哪些基本的功能。位于不同城市不同區(qū)域?qū)傩缘某鞘芯C合體,由于區(qū)位特征不同,其承載的基本功能及扮演的角色也會(huì)有較大的區(qū)別,如上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)屬于城市中心(副中心)型城市綜合體,北京cbd萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)為城市特定功能區(qū)域內(nèi)的綜合體,而寧波萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)則屬于典型的郊區(qū)型城市綜合體。 2)目標(biāo)客群的選擇:位于不同類型的城市以及城市不同區(qū)位的城市綜合體,其目標(biāo)消費(fèi)人群的結(jié)構(gòu)、消費(fèi)能力以及消費(fèi)傾向會(huì)有所差別,這必然會(huì)影響到綜合體(尤其是購(gòu)物中心)內(nèi)商
34、業(yè)業(yè)態(tài)種類的選擇及各業(yè)態(tài)的配比。 3)規(guī)模選擇:城市綜合體(購(gòu)物中心)的面積、大小及橫豎向空間結(jié)構(gòu)。2、功能性選擇是業(yè)態(tài)組合規(guī)劃的基礎(chǔ) 綜合體(購(gòu)物中心)的立地條件與周圍的商業(yè)環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)不同,其功能結(jié)構(gòu)也將有所區(qū)別。對(duì)于位于城市中心區(qū)的綜合體,購(gòu)物中心、寫(xiě)字樓、酒店、公寓等業(yè)態(tài)的比例相對(duì)比較均衡,而位于市郊的綜合體,住宅、購(gòu)物中心等業(yè)態(tài)比重較大。位于城市中心區(qū)的購(gòu)物中心,購(gòu)物、餐飲、休閑娛樂(lè)等功能業(yè)態(tài)相對(duì)突出;社區(qū)型購(gòu)物中心,目的性消費(fèi)較強(qiáng)的零售類業(yè)態(tài)會(huì)比較多;郊區(qū)型的購(gòu)物中心,主題性消費(fèi)更強(qiáng),娛樂(lè)體驗(yàn)類消費(fèi)業(yè)態(tài)則更加
35、豐富。3、業(yè)態(tài)的相關(guān)性是確??土鲃?dòng)線流暢、提升總體銷售收益的重要途徑 各業(yè)態(tài)布局與相互銜接時(shí)各業(yè)態(tài)間能否有效互融,關(guān)系到購(gòu)物中心內(nèi)消費(fèi)的舒適性及流暢性,這又直接影響到顧客在購(gòu)物中心逗留的時(shí)間及消費(fèi)的總客單價(jià)。業(yè)態(tài)的互融相關(guān)性通常情況下從兩個(gè)角度進(jìn)行思考:功能互補(bǔ)性:各自有明確的功能特征但又互融成為一個(gè)整體;目標(biāo)客群的一致性:特定目標(biāo)客群的消費(fèi)需求有比較強(qiáng)的系統(tǒng)性,購(gòu)物中心可以根據(jù)不同客群的消費(fèi)特征在購(gòu)物中心內(nèi)建立不同的消費(fèi)主題區(qū)域,在不同的消費(fèi)主題區(qū)根據(jù)客群的需求組合各功能業(yè)態(tài)。4、長(zhǎng)期租金回報(bào)能力(商家承租能力)評(píng)估是業(yè)態(tài)和品牌規(guī)劃的前提
36、60; 各業(yè)態(tài)的行業(yè)盈利能力是我們的重要參考,不同的業(yè)態(tài),其行業(yè)的平均盈利能力有很大的區(qū)別。通常情況下,低毛利業(yè)態(tài)的客流帶動(dòng)能力比較強(qiáng);而高毛利業(yè)態(tài)的客單相對(duì)較高,承受租金的能力也較強(qiáng),但客流量有限。大眾型購(gòu)物中心需要在高毛利業(yè)態(tài)和低毛利業(yè)態(tài)方面進(jìn)行平衡,一般通過(guò)低毛利業(yè)態(tài)拉動(dòng)客流,用高毛利業(yè)態(tài)獲取租金。5、空間資源的約束是我們?cè)跇I(yè)態(tài)規(guī)劃中必須面對(duì)的課題 購(gòu)物中心在進(jìn)行業(yè)態(tài)規(guī)劃的過(guò)程中必須時(shí)刻面對(duì)的一個(gè)課題是:如何利用有限的租賃空間創(chuàng)造更多的長(zhǎng)期投資價(jià)值,這要求做到有所為有所不為,在目標(biāo)客群和相關(guān)業(yè)態(tài)的選取上必須有所取舍,并根據(jù)市場(chǎng)的需求適時(shí)調(diào)整
37、。6、業(yè)態(tài)組合是一個(gè)永遠(yuǎn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程 綜合體內(nèi)的業(yè)態(tài)剛性很強(qiáng),有很高的穩(wěn)定性,但購(gòu)物中心內(nèi)的業(yè)態(tài)則會(huì)有(也必須有)比較大的彈性。購(gòu)物中心發(fā)展的不同時(shí)期,由于其面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn)不同,業(yè)態(tài)和品牌作為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的工具,必定會(huì)有所變化。購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)初期更多的是關(guān)注購(gòu)物中心整體品牌的知名度以及其對(duì)周圍消費(fèi)群體的吸引能力,在業(yè)態(tài)規(guī)劃與配比上,更多會(huì)考慮那些能迅速促進(jìn)穩(wěn)場(chǎng)與旺場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)與品牌;而對(duì)于步入穩(wěn)定成長(zhǎng)區(qū)或成熟區(qū)的購(gòu)物中心,更多考慮的是購(gòu)物中心的品質(zhì)和持續(xù)盈利能力,這時(shí)候?qū)I(yè)態(tài)和品牌肯定會(huì)有更高的要求。三、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)業(yè)態(tài)組合案例分析
38、 萬(wàn)達(dá)第三代城市綜合體的整體功能性定位和業(yè)態(tài)組合基本符合廣場(chǎng)所在區(qū)位的屬性及特征,但在項(xiàng)目規(guī)模、業(yè)態(tài)的相互匹配、業(yè)態(tài)布局及業(yè)態(tài)配比等方面需要更進(jìn)一步的思考。 1、北京萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)處于北京cbd核心區(qū)域,項(xiàng)目區(qū)位得天獨(dú)厚,為典型的城市高端商務(wù)區(qū)域,該項(xiàng)目定位于城市中心商務(wù)型城市綜合體。 1)功能性選擇符合項(xiàng)目的區(qū)位特征,整體品牌優(yōu)勢(shì)突出,但各業(yè)態(tài)的規(guī)模效應(yīng)尚無(wú)法充分體現(xiàn)。北京萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的基礎(chǔ)功能以服務(wù)商務(wù)人士的商務(wù)活動(dòng)與商務(wù)消費(fèi)為主,基本業(yè)態(tài)涵蓋了5a級(jí)甲級(jí)寫(xiě)字樓、公寓商務(wù)樓、六星級(jí)酒店、購(gòu)物中心及相關(guān)商務(wù)配套。但從幾個(gè)核心業(yè)態(tài)各
39、自的規(guī)模效應(yīng)來(lái)看,除了萬(wàn)達(dá)索菲特六星級(jí)酒店和萬(wàn)達(dá)院線有較強(qiáng)的影響力之外,其他的相關(guān)功能業(yè)態(tài)都還無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有的作用。其中,萬(wàn)達(dá)持有且可租賃的5a級(jí)甲級(jí)寫(xiě)字樓僅為1.7萬(wàn)平方米,而周邊同業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中金地為20萬(wàn)平方米、華貿(mào)為30萬(wàn)平方米。由于規(guī)模的限制,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)無(wú)法形成全球知名企業(yè)集團(tuán)聚集扎堆的效應(yīng),項(xiàng)目的長(zhǎng)期收益受到了極大的制約。 2)特定業(yè)態(tài)的定位有調(diào)整的必要,業(yè)態(tài)組合的合理性有提升的空間?,F(xiàn)有的業(yè)態(tài)組合不盡合理:沃爾瑪家庭日用品大賣(mài)場(chǎng)的定位,與項(xiàng)目整體高端商務(wù)服務(wù)的定位不匹配。沃爾瑪日常的營(yíng)運(yùn)狀況也不符合該業(yè)態(tài)的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn):周一到周五的銷售狀況要好于周末,
40、這與大賣(mài)場(chǎng)正常的銷售規(guī)律正好相反。由于項(xiàng)目區(qū)位的特征及購(gòu)物中心本身規(guī)模的約束,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)零售部分專注于精品百貨或有一定規(guī)模的主題類時(shí)尚百貨可能會(huì)更符合項(xiàng)目的發(fā)展需要,現(xiàn)在的時(shí)尚流行類零售業(yè)態(tài)比例偏小。 從業(yè)態(tài)功能相關(guān)性及目標(biāo)客群一致性兩個(gè)方向來(lái)看,盡管神采飛揚(yáng)與萬(wàn)達(dá)院線的組合布局可以實(shí)現(xiàn)一定程度上的客群共享,但如果將這兩個(gè)業(yè)態(tài)置于六星級(jí)酒店旁,業(yè)態(tài)相關(guān)性較弱,而沖突性表現(xiàn)更強(qiáng),這需要在前期的業(yè)態(tài)組合方面進(jìn)行更細(xì)致的思考和規(guī)劃。 2、上海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的城市次(副)中心型商業(yè)中心的定位是非常成功的,其基本的功能性選擇及各主力業(yè)態(tài)的定
41、位符合項(xiàng)目的整體特征。有流行時(shí)尚類百貨“巴黎春天”及時(shí)尚薈萃的商業(yè)步行街,也有上海極具人氣的“第一食品”、“寶大祥”、“上海書(shū)城”以及黃金珠寶,更有匯聚人氣的各類特色美食,有效滿足了廣場(chǎng)目標(biāo)客群一站式消費(fèi)的需要。但上海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的業(yè)態(tài)組合在一些具體的細(xì)節(jié)方面仍然有較大的發(fā)展?jié)摿Α?#160; 1)廣場(chǎng)的整體功能性選擇有調(diào)整的空間。從項(xiàng)目中各功能業(yè)態(tài)的配比及租金收益情況來(lái)看:步行街對(duì)廣場(chǎng)租金的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)大于其面積占比,步行街用1/8左右的面積貢獻(xiàn)了近1/3的租金收益;相對(duì)其面積而言,主力店的租金貢獻(xiàn)較弱,其中,沃爾瑪和特力和樂(lè)的租金貢獻(xiàn)明顯偏低。從運(yùn)營(yíng)的情況及租金收益來(lái)看,擴(kuò)大
42、步行街、減少和控制部分主力業(yè)態(tài)的面積是接下來(lái)上海公司提升廣場(chǎng)整體收益的必然途徑。 2)主力業(yè)態(tài)的定位有調(diào)整的必要。從目前的經(jīng)營(yíng)狀況及客流分布來(lái)看,“和樂(lè)樓”區(qū)域的人氣不足,嚴(yán)重影響了項(xiàng)目整體效果;沃爾瑪家庭日用品大賣(mài)場(chǎng)的角色與廣場(chǎng)流行時(shí)尚的整體定位差異較大。城市中心型購(gòu)物中心即使存在超市這一業(yè)態(tài),也多以5000平方米以內(nèi)的精品類超市為主。從國(guó)內(nèi)比較成功的城市中心型購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合來(lái)看,家具家居類賣(mài)場(chǎng)不符合城市中心型購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的基本特征,該業(yè)態(tài)即使存在,也只是一個(gè)補(bǔ)充,如上海正大廣場(chǎng)也有特力屋,面積只有3660平方米,而上海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)特力和樂(lè)的面積達(dá)3660
43、0平方米。 3)業(yè)態(tài)的相關(guān)性組合布局有待進(jìn)一步提升。從業(yè)態(tài)間的功能互補(bǔ)性及目標(biāo)人群的一致性來(lái)看,在總體的組合上,進(jìn)一步提升流行時(shí)尚類零售業(yè)態(tài)的占比,增加餐飲類業(yè)態(tài)比重,壓縮家具家居類賣(mài)場(chǎng)及家庭日用品大賣(mài)場(chǎng)的面積,才能充分體現(xiàn)廣場(chǎng)時(shí)尚潮流的整體定位。 就廣場(chǎng)“娛樂(lè)樓”而言,位于二樓的國(guó)美電器不符合該樓的整體定位,阻斷了各樓層間客流的流動(dòng),建議將國(guó)美電器調(diào)整至“沃爾瑪樓”,同時(shí)在該區(qū)域引入與青少年相關(guān)的業(yè)態(tài),以更好配合一樓寶大祥和二樓上海書(shū)城的經(jīng)營(yíng),豐富廣場(chǎng)與家庭娛樂(lè)教育相關(guān)的業(yè)態(tài)。黃金珠寶城與沃爾瑪?shù)臉I(yè)態(tài)屬性及客流特征明顯不
44、一致,建議將黃金珠寶城與步行街“頤高數(shù)碼”對(duì)調(diào),將電器、數(shù)碼電子、日用品這些與家庭消費(fèi)高度相關(guān)的業(yè)態(tài)歸集到一起,以在五角場(chǎng)區(qū)域形成較強(qiáng)的集群優(yōu)勢(shì)。步行街下沉式廣場(chǎng)接口區(qū)域及地鐵接入部分引入更具時(shí)尚氣息的國(guó)際品牌如zara、h&m,而現(xiàn)有的快餐品牌向國(guó)賓路方向適度后移,以實(shí)現(xiàn)這兩個(gè)區(qū)域業(yè)態(tài)的深度融合,進(jìn)一步強(qiáng)化五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)引領(lǐng)上海東北區(qū)流行風(fēng)尚的地位,促進(jìn)廣場(chǎng)收益的又一次飛躍。 3、寧波萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的郊區(qū)型城市綜合體符合項(xiàng)目的區(qū)位特征,但在規(guī)模的控制及主力業(yè)態(tài)的選擇方面需要進(jìn)一步探討。 1)項(xiàng)目的規(guī)模巨大,土地的價(jià)值沒(méi)
45、有得到充分挖掘。項(xiàng)目三公里范圍內(nèi)不足20萬(wàn)人,項(xiàng)目購(gòu)物中心面積卻有22萬(wàn)平方米,步行街長(zhǎng)達(dá)680米,規(guī)模過(guò)于龐大,部分區(qū)域難免存在填鋪充數(shù)的嫌疑,項(xiàng)目沉淀了大筆資金,土地價(jià)值未得到充分挖掘。 2)業(yè)態(tài)組合的功能性有待進(jìn)一步迅速調(diào)整。通常情況下,郊區(qū)型購(gòu)物中心,主題性消費(fèi)更強(qiáng),餐飲及娛樂(lè)體驗(yàn)類的消費(fèi)業(yè)態(tài)相對(duì)更加豐富。雖然寧波萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)中餐飲業(yè)態(tài)面積的占比已經(jīng)達(dá)到44%,但由于購(gòu)物中心位于城市待開(kāi)發(fā)的區(qū)域,其特色餐飲的比例仍然偏低,建議在1號(hào)和7號(hào)門(mén)之間引入更多的特色餐飲及其它功能性業(yè)態(tài)(如銀行)以拉動(dòng)該區(qū)域的人氣。廣場(chǎng)娛樂(lè)體驗(yàn)類業(yè)態(tài),尤其是適合少年兒童的相關(guān)業(yè)態(tài)
46、偏少,建議在步行街二樓相對(duì)比較冷的區(qū)域增加此類業(yè)態(tài)的引進(jìn),將寧波萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)打造成為寧波市集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、教育及體驗(yàn)為一體的家庭娛樂(lè)消費(fèi)中心。 4、哈爾濱香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)所處的區(qū)位特征及空間約束,要求其有與上海、寧波等第三代萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)有不同的定位及業(yè)態(tài)組合。香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)處于哈爾濱新城區(qū)域,購(gòu)物中心面積不到87000平方米,遠(yuǎn)小于其他三代萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的規(guī)模,其區(qū)域型購(gòu)物中心的定位符合項(xiàng)目的實(shí)際。香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)最大的主力店是萬(wàn)千百貨,萬(wàn)千百貨與步行街如何實(shí)現(xiàn)整體的規(guī)模效應(yīng)、又形成業(yè)態(tài)錯(cuò)位互補(bǔ)是廣場(chǎng)興旺的關(guān)鍵。從未來(lái)的發(fā)展來(lái)看,主題精品百貨、時(shí)尚步行街的搭配能更好體現(xiàn)項(xiàng)目的整
47、體定位及特色。 香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的業(yè)態(tài)組合總體而言是比較合理的,但是在娛樂(lè)區(qū)域的業(yè)態(tài)組合上卻存在不足:一是二樓國(guó)美電器由于業(yè)態(tài)及營(yíng)業(yè)時(shí)間上的制約,嚴(yán)重分割了娛樂(lè)樓三個(gè)主力業(yè)態(tài)間的動(dòng)線,娛樂(lè)業(yè)態(tài)間沒(méi)有形成互動(dòng),降低了整體功效的發(fā)揮;二是神采飛揚(yáng)在一樓不但在客流的帶動(dòng)上沒(méi)有發(fā)揮其應(yīng)有的作用,而且導(dǎo)致娛樂(lè)樓整體租金收益偏低。最好能將國(guó)美電器和神采飛揚(yáng)進(jìn)行區(qū)位互換,這樣不但可以實(shí)現(xiàn)娛樂(lè)樓客流的高度共享,也可以提升廣場(chǎng)的整體租金收益。 由于哈爾濱香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)處于哈爾濱商務(wù)及政府辦公較集中的區(qū)域,周圍很重要的消費(fèi)群體是政府公務(wù)員及公司白領(lǐng)
48、,主要的消費(fèi)人群年齡在25歲以上,這個(gè)年齡層次的消費(fèi)者對(duì)休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)的選擇更傾向于以家庭為單位的消費(fèi),因此有必要引進(jìn)更多家庭共同參與型娛樂(lè)消費(fèi)業(yè)態(tài)。 5、成都萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的定位與基本業(yè)態(tài)功能性選擇都是比較合理的,但在部分主力業(yè)態(tài)的選擇和業(yè)態(tài)布局方面有一些待商榷的地方。 1)成都萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)選擇伊藤洋華堂無(wú)疑是整個(gè)廣場(chǎng)招商的點(diǎn)睛之筆,但雙百貨的經(jīng)營(yíng)模式也給成都萬(wàn)千百貨帶來(lái)了極大的壓力。成都萬(wàn)千百貨的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)又直接影響到成都萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)整體經(jīng)營(yíng)狀況的好壞。成都萬(wàn)千百貨經(jīng)營(yíng)能力與對(duì)當(dāng)?shù)仄放瀑Y源的掌控能力均遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜于伊藤洋華堂,由于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)伊藤
49、洋華堂定位于中端綜合類百貨,從自身的能力和錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看,成都萬(wàn)千百貨定位于主題性百貨可能更加符合實(shí)際。 2)神采飛揚(yáng)位于一號(hào)中庭一樓附近的布局打斷了步行街一樓的客流動(dòng)線,加上萬(wàn)千百貨經(jīng)營(yíng)的不景氣,導(dǎo)致一號(hào)中庭大部分區(qū)域生意相當(dāng)清淡。由于電玩的目標(biāo)消費(fèi)群體與步行街的主流客群并不一致,建議將神采飛揚(yáng)與步行街隔離,兩者間的通道部分恢復(fù)成商鋪,這樣不但不會(huì)影響電玩的客流和生意,更能夠順暢一樓一號(hào)中庭附近區(qū)域的客流動(dòng)線,提升該區(qū)域的人氣和活力。 3)鑒于成都萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)步行街二樓大部分區(qū)域商家的經(jīng)營(yíng)狀況都不盡理想,建議在靠近萬(wàn)千的
50、區(qū)域增加全國(guó)各地的特色餐飲及品牌折扣店的比例,適當(dāng)縮小二樓部分店鋪的面積,降低商家的經(jīng)營(yíng)壓力。 4)由于不同商家的承租能力不同,成都萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)必須時(shí)刻保持高度的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),有必要迅速評(píng)估各商家的經(jīng)營(yíng)狀況及經(jīng)營(yíng)能力,并對(duì)不符合廣場(chǎng)長(zhǎng)期發(fā)展方向且經(jīng)營(yíng)能力較差的品牌和商家進(jìn)行調(diào)整,以增強(qiáng)整個(gè)廣場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。四、對(duì)萬(wàn)達(dá)未來(lái)建設(shè)項(xiàng)目的幾點(diǎn)建議 1、建立項(xiàng)目區(qū)位的歸類標(biāo)準(zhǔn),按照項(xiàng)目不同分類開(kāi)展定位及業(yè)態(tài)組合研究。為了配合萬(wàn)達(dá)集團(tuán)的快速擴(kuò)張,我們需要對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行歸類處理,按類進(jìn)行定位和業(yè)態(tài)組合的相關(guān)研究。借鑒國(guó)際成功零售公司和購(gòu)物中心的經(jīng)驗(yàn)
51、,可以從兩個(gè)維度來(lái)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行歸類,一個(gè)維度是項(xiàng)目所在的城市類型,評(píng)價(jià)的指標(biāo)包括:gdp、人口規(guī)模、社會(huì)消費(fèi)品零售總額、居民人均可支配收入等等;另一個(gè)維度是項(xiàng)目在特定城市特定區(qū)域的區(qū)位特征,大體可以分為五種類型:城市中心、城市次中心、規(guī)劃中的城市中心、社區(qū)型及典型的郊區(qū)型。 2、對(duì)于不同區(qū)域及類型的商業(yè)項(xiàng)目要突出其相應(yīng)的主題定位及核心功能。不同類型的綜合體及購(gòu)物中心,核心功能是不同的:位于城市中心區(qū)的綜合體及購(gòu)物中心,商務(wù)服務(wù)和中高端零售是其基礎(chǔ)的功能;而位于市郊的購(gòu)物中心,主題性消費(fèi)更強(qiáng),娛樂(lè)體驗(yàn)類消費(fèi)業(yè)態(tài)相對(duì)更加豐富;社區(qū)型購(gòu)物中心,目的性消費(fèi)較強(qiáng)的零售業(yè)
52、態(tài)是核心。我們需要在未來(lái)的規(guī)劃中,更進(jìn)一步強(qiáng)化不同類型購(gòu)物中心的核心功能及主題性,以形成各自鮮明的特點(diǎn)。 3、根據(jù)不同類型項(xiàng)目的主題及核心功能,有選擇性的配置主力業(yè)態(tài)、主力店品牌及主力店占比。不同類型的城市綜合體,核心功能必然會(huì)有所區(qū)別;不同類型的購(gòu)物中心,業(yè)態(tài)及主力店的選擇應(yīng)該有所差異。根據(jù)成功購(gòu)物中心的經(jīng)驗(yàn),城市中心型購(gòu)物中心要著力強(qiáng)化流行時(shí)尚、繽紛多彩的特征,多采取以次主力店和小商鋪為主的組合模式,弱化主力店的功能及作用;而對(duì)于郊區(qū)型綜合體,主力店作用的強(qiáng)化是購(gòu)物中心安全穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的根本保證。 4、提升業(yè)態(tài)組合的相關(guān)性,充分發(fā)揮購(gòu)物中心的多業(yè)態(tài)整合優(yōu)勢(shì)。購(gòu)物中心是一個(gè)整體,而不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的多元組合體,如果購(gòu)物中心沒(méi)有成為一個(gè)整體,而是各個(gè)主力店或次主力店相對(duì)獨(dú)立,就很難形成相互之間客流的共享。只有將主力店、次主力店和小商鋪有機(jī)組合在一個(gè)整體里,才能真正發(fā)揮出購(gòu)物中心一加一大于二的集聚效應(yīng)和綜合性效應(yīng)。這其中主力百貨店與步行街的相互融合是關(guān)鍵
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