實(shí)務(wù)第一篇第二章火災(zāi)基礎(chǔ)知識(shí)

1、消防安全技術(shù)實(shí)務(wù)消防安全技術(shù)實(shí)務(wù)基礎(chǔ)精講基礎(chǔ)精講學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，應(yīng)了解火災(zāi)的定義與分類應(yīng)了解火災(zāi)的定義與分類，了，了解火災(zāi)的危害性和火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因，熟悉火災(zāi)蔓解火災(zāi)的危害性和火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因，熟悉火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑，以及滅火的基本原理與方法。延的機(jī)理與途徑，以及滅火的基本原理與方法?；馂?zāi)基礎(chǔ)知識(shí)主要包括火災(zāi)的定義、（掌握）火災(zāi)基礎(chǔ)知識(shí)主要包括火災(zāi)的定義、（掌握）分分類類與危害，火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因，建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)與危害，火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因，建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑，滅火的基本原理與方法等內(nèi)容。理與途徑，滅火的基本原理與方法等內(nèi)容。第二章火災(zāi)基礎(chǔ)知識(shí)第二章

2、火災(zāi)基礎(chǔ)知識(shí)一、火災(zāi)的定義一、火災(zāi)的定義火災(zāi)是指在火災(zāi)是指在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。的災(zāi)害。第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害二、火災(zāi)的分類二、火災(zāi)的分類根據(jù)不同的需要，火災(zāi)可以按以下不同的方式進(jìn)根據(jù)不同的需要，火災(zāi)可以按以下不同的方式進(jìn)行分類。行分類。（一）（一）按照燃燒對(duì)象的性質(zhì)分類按照燃燒對(duì)象的性質(zhì)分類按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)火災(zāi)分類火災(zāi)分類（GBGBT 4968-2008T 4968-2008）的規(guī)定，火災(zāi)分為的規(guī)定，火災(zāi)分為A A、B B、C C、D D、E E、F 6F 6類。類。記憶規(guī)律：固液氣記憶規(guī)律：固液氣

3、 金電烹金電烹第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害A A類火災(zāi)：固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)通常具有有類火災(zāi)：固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)通常具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。例如，機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。例如，木材、棉、毛、麻、紙張火災(zāi)等。木材、棉、毛、麻、紙張火災(zāi)等。B B類火災(zāi)：液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)。例如，類火災(zāi)：液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)。例如，汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災(zāi)。汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災(zāi)。記憶規(guī)律：固液氣記憶規(guī)律：固液氣 金電烹金電烹第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害C C類

4、火災(zāi)：氣體火災(zāi)。例如，煤氣、天然氣、甲類火災(zāi)：氣體火災(zāi)。例如，煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、氫氣、乙炔等火災(zāi)。烷、乙烷、氫氣、乙炔等火災(zāi)。D D類火災(zāi)：金屬火災(zāi)。例如，鉀、鈉、鎂、鈦、類火災(zāi)：金屬火災(zāi)。例如，鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰等火災(zāi)。鋯、鋰等火災(zāi)。E E類火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火災(zāi)。例類火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火災(zāi)。例如，變壓器等設(shè)備的電氣火災(zāi)等。如，變壓器等設(shè)備的電氣火災(zāi)等。F F類火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動(dòng)物油脂或類火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動(dòng)物油脂或植物油脂）火災(zāi)。植物油脂）火災(zāi)。記憶規(guī)律：記憶規(guī)律：固液氣固液氣 金電烹金電烹第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定

5、義、分類與危害（二）（二）按照火災(zāi)事故所造成的災(zāi)害損失程度分類按照火災(zāi)事故所造成的災(zāi)害損失程度分類依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院20072007年年4 4月月9 9日頒布的日頒布的生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例（國(guó)務(wù)院令第（國(guó)務(wù)院令第493493號(hào)）中規(guī)定的生產(chǎn)安全事故等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，消防部門號(hào)）中規(guī)定的生產(chǎn)安全事故等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，消防部門將火災(zāi)分為特別重大火災(zāi)、重大火災(zāi)、較大火災(zāi)和一將火災(zāi)分為特別重大火災(zāi)、重大火災(zāi)、較大火災(zāi)和一般火災(zāi)四個(gè)等級(jí)。般火災(zāi)四個(gè)等級(jí)。第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害1 1）特別重大火災(zāi)是指造成）特別重大火災(zāi)

6、是指造成3030人以上死亡，或者人以上死亡，或者100100人以上重傷，或者人以上重傷，或者1 1億元以上直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。億元以上直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。2 2）重大火災(zāi)是指造成）重大火災(zāi)是指造成1010人以上人以上3030人以下死亡，人以下死亡，或者或者5050人以上人以上100100人以下重傷，或者人以下重傷，或者50005000萬(wàn)元以上萬(wàn)元以上1 1億億元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害3 3）較大火災(zāi)是指造成）較大火災(zāi)是指造成3 3人以上人以上1010人以下死亡，或人以下死亡，或者者1010人以上人以上5050人

7、以下重傷，或者人以下重傷，或者10001000萬(wàn)元以上萬(wàn)元以上50005000萬(wàn)萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。4 4）一般火災(zāi)是指造成）一般火災(zāi)是指造成3 3人以下死亡，或者人以下死亡，或者1010人以人以下重傷，或者下重傷，或者10001000萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失能火災(zāi)。萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失能火災(zāi)。注：注：“以上以上”包括本數(shù)，包括本數(shù)，“以下以下”不包括本數(shù)。不包括本數(shù)。第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害記憶規(guī)律：記憶規(guī)律：特大特大 30 30以上死以上死 或者或者 100 100以上重傷以上重傷 或經(jīng)濟(jì)損失一億元以上或經(jīng)濟(jì)損失一億元以上重大重

8、大 10-30 10-30死死 或者或者50-10050-100人重傷人重傷 或或50005000萬(wàn)萬(wàn)-1-1億損失億損失較大較大 3-10 3-10死死 或者或者10-5010-50人重傷人重傷 或或1000-50001000-5000萬(wàn)元損失萬(wàn)元損失一般一般 3 3以下死以下死 或者或者1010以下重傷以下重傷 或或10001000萬(wàn)元以下經(jīng)濟(jì)損失萬(wàn)元以下經(jīng)濟(jì)損失3.10.30 10.50.100 10003.10.30 10.50.100 1000萬(wàn)萬(wàn).5000.5000萬(wàn)萬(wàn).1.1億元億元第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害三、火災(zāi)的危害三、火災(zāi)的危害（一）危害生命

9、安全（一）危害生命安全（二）造成經(jīng)濟(jì)損失（二）造成經(jīng)濟(jì)損失（三）破壞文明成果（三）破壞文明成果（四）影響社會(huì)穩(wěn)定（四）影響社會(huì)穩(wěn)定（五）破壞生態(tài)環(huán)境（五）破壞生態(tài)環(huán)境第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害第一節(jié)火災(zāi)的定義、分類與危害事故都有起因，火災(zāi)也是如此。分析起火原因，事故都有起因，火災(zāi)也是如此。分析起火原因，了解火災(zāi)發(fā)生的特點(diǎn)，是為了更有針對(duì)性地運(yùn)用技術(shù)了解火災(zāi)發(fā)生的特點(diǎn)，是為了更有針對(duì)性地運(yùn)用技術(shù)措施，有效控火，防止和減少火災(zāi)危害。措施，有效控火，防止和減少火災(zāi)危害。一、電氣一、電氣 二、吸煙二、吸煙 三、生活用火不慎三、生活用火不慎 四、生產(chǎn)作業(yè)不慎四、生產(chǎn)作業(yè)不慎 五、設(shè)備故障五、設(shè)備故障

10、六、玩火六、玩火 七、放火七、放火 八、雷擊八、雷擊第二節(jié)火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因第二節(jié)火災(zāi)發(fā)生的常見(jiàn)原因通常情況下，火災(zāi)都有一個(gè)由小到大、由發(fā)展到通常情況下，火災(zāi)都有一個(gè)由小到大、由發(fā)展到熄滅的過(guò)程，其發(fā)生、發(fā)展直至熄滅的過(guò)程在不同的熄滅的過(guò)程，其發(fā)生、發(fā)展直至熄滅的過(guò)程在不同的環(huán)境下會(huì)呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)。本節(jié)主要介紹建筑火災(zāi)蔓環(huán)境下會(huì)呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)。本節(jié)主要介紹建筑火災(zāi)蔓延的傳熱基礎(chǔ)、煙氣蔓延及火災(zāi)發(fā)展的幾個(gè)階段。延的傳熱基礎(chǔ)、煙氣蔓延及火災(zāi)發(fā)展的幾個(gè)階段。第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑材料材料熱導(dǎo)率熱導(dǎo)率k kWW（m mK K） 密度密度p p（kgkgmm）材料材

11、料熱導(dǎo)率熱導(dǎo)率k kWW（m mK K） 密度密度p p（kgkgmm）銅銅38738789408940黃松黃松0.140.14640640（低碳）鋼（低碳）鋼45.845.878507850石棉板石棉板0.150.15577577混凝土混凝土0.80.81.41.41900190023002300纖維絕緣板纖維絕緣板0.0410.041229229玻璃（板）玻璃（板）0.760.7627002700聚氨酯泡沫聚氨酯泡沫0.0340.0342020石膏涂層石膏涂層0.480.4814401440普通磚普通磚0.690.6916001600有機(jī)玻璃有機(jī)玻璃0.190.1911901190空氣空氣

12、0.0260.0261.11.1橡木橡木0.170.17800800一、建筑火災(zāi)蔓延的傳熱基礎(chǔ)一、建筑火災(zāi)蔓延的傳熱基礎(chǔ)（一）熱傳導(dǎo)（二）熱對(duì)流（一）熱傳導(dǎo)（二）熱對(duì)流 ( (三三) )熱輻射熱輻射表表1-2 -1 1-2 -1 一些常用材料的熱導(dǎo)率一些常用材料的熱導(dǎo)率第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑二、建筑火災(zāi)的煙氣蔓延二、建筑火災(zāi)的煙氣蔓延（一）煙氣的擴(kuò)散路線（一）煙氣的擴(kuò)散路線當(dāng)高層建筑發(fā)生火災(zāi)時(shí)，煙氣在其內(nèi)的流動(dòng)擴(kuò)散當(dāng)高層建筑發(fā)生火災(zāi)時(shí)，煙氣在其內(nèi)的流動(dòng)擴(kuò)散一般有一般有3 3條路線：條路線：第一條第一條，也是最主要的一條是著火，也是最主要的一條是著火房間房間

13、-走廊走廊-樓梯間樓梯間-上部各樓層上部各樓層-室外。室外。第二第二條條是著火房間是著火房間-室外。室外。第三條第三條是著火房間是著火房間-相鄰上相鄰上層房間層房間-室外室外第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑圖圖1-2-11-2-1著火房間著火房間內(nèi)的自然對(duì)流內(nèi)的自然對(duì)流逐漸冷卻的煙氣和冷空氣流向燃燒區(qū)，形成了室逐漸冷卻的煙氣和冷空氣流向燃燒區(qū)，形成了室內(nèi)的自然對(duì)流，火越燒越旺，如圖內(nèi)的自然對(duì)流，火越燒越旺，如圖1-2-11-2-1所示。所示。第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑煙氣擴(kuò)散流動(dòng)速度煙氣擴(kuò)散流動(dòng)速度與煙氣溫度和流動(dòng)方向有關(guān)與煙氣溫度

14、和流動(dòng)方向有關(guān)。煙氣在煙氣在水平方向的擴(kuò)散流動(dòng)速度較小水平方向的擴(kuò)散流動(dòng)速度較小，在火災(zāi)初期為，在火災(zāi)初期為0.10.10.3m0.3ms s，在火災(zāi)中期為，在火災(zāi)中期為0.50.50.8m0.8ms s。煙氣在煙氣在垂直方向的擴(kuò)散流動(dòng)速度較大垂直方向的擴(kuò)散流動(dòng)速度較大，通常為，通常為1 15m5ms s。在。在樓梯問(wèn)或管道豎井中，由于樓梯問(wèn)或管道豎井中，由于煙囪效應(yīng)煙囪效應(yīng)產(chǎn)生的抽力，煙產(chǎn)生的抽力，煙氣氣上升流動(dòng)速度更大上升流動(dòng)速度更大，可達(dá)，可達(dá)6 68m8ms s，甚至更大。，甚至更大。第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑（二）煙氣流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力（二）煙氣流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)

15、力煙氣流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力煙氣流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力包括包括室內(nèi)外溫差引起的煙囪效室內(nèi)外溫差引起的煙囪效應(yīng)，外界風(fēng)的作用、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的影響等。應(yīng)，外界風(fēng)的作用、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的影響等。1 1煙囪效應(yīng)煙囪效應(yīng)2 2火風(fēng)壓火風(fēng)壓 （著火房間溫度上升、氣體膨脹）（著火房間溫度上升、氣體膨脹）3 3外界風(fēng)的作用外界風(fēng)的作用第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑對(duì)主體為耐火結(jié)構(gòu)的建筑來(lái)說(shuō)，造成蔓延的主要對(duì)主體為耐火結(jié)構(gòu)的建筑來(lái)說(shuō)，造成蔓延的主要原因有：原因有：未設(shè)有效的防火分區(qū)，火災(zāi)在未受限制的條件下未設(shè)有效的防火分區(qū)，火災(zāi)在未受限制的條件下蔓延；洞口處的分隔處理不完善，火災(zāi)穿越防火分蔓延；洞口處的

16、分隔處理不完善，火災(zāi)穿越防火分隔區(qū)域蔓延；防火隔墻和房間隔墻未砌至頂板，火隔區(qū)域蔓延；防火隔墻和房間隔墻未砌至頂板，火災(zāi)在吊頂內(nèi)部空間蔓延；采用可燃構(gòu)件與裝飾物，災(zāi)在吊頂內(nèi)部空間蔓延；采用可燃構(gòu)件與裝飾物，火災(zāi)通過(guò)可燃的隔墻、吊頂、地毯等蔓延?；馂?zāi)通過(guò)可燃的隔墻、吊頂、地毯等蔓延。第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑（三）煙氣蔓延的途徑（三）煙氣蔓延的途徑火災(zāi)時(shí)，建筑內(nèi)煙氣呈水平流動(dòng)和垂直流動(dòng)。蔓火災(zāi)時(shí)，建筑內(nèi)煙氣呈水平流動(dòng)和垂直流動(dòng)。蔓延的途徑主要有：延的途徑主要有：內(nèi)墻門、洞口，外墻門、窗口，房?jī)?nèi)墻門、洞口，外墻門、窗口，房間隔墻，空心結(jié)構(gòu)，悶頂，樓梯間，各種豎井管

17、道，間隔墻，空心結(jié)構(gòu)，悶頂，樓梯間，各種豎井管道，樓板上的孔洞及穿越樓板、墻壁的管線和縫隙樓板上的孔洞及穿越樓板、墻壁的管線和縫隙等。等。1 1孔洞開(kāi)口蔓延孔洞開(kāi)口蔓延 2 2穿越墻壁的管線和縫隙蔓穿越墻壁的管線和縫隙蔓延延3 3悶頂內(nèi)蔓延悶頂內(nèi)蔓延 4 4外墻面蔓延外墻面蔓延第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑三、建筑火災(zāi)發(fā)展的幾個(gè)階段三、建筑火災(zāi)發(fā)展的幾個(gè)階段對(duì)于建筑火災(zāi)而言，最初發(fā)生在室內(nèi)的某個(gè)房間對(duì)于建筑火災(zāi)而言，最初發(fā)生在室內(nèi)的某個(gè)房間或某個(gè)部位，然后由此蔓延到相鄰的房間或區(qū)域，或某個(gè)部位，然后由此蔓延到相鄰的房間或區(qū)域，以及整個(gè)樓層，最后蔓延到整個(gè)建筑物。其

18、發(fā)展過(guò)以及整個(gè)樓層，最后蔓延到整個(gè)建筑物。其發(fā)展過(guò)程大致可分為程大致可分為初期增長(zhǎng)階段、充分發(fā)展階段和衰減初期增長(zhǎng)階段、充分發(fā)展階段和衰減階段階段。圖。圖1-2-21-2-2為建筑室內(nèi)火災(zāi)溫度一時(shí)間曲線。為建筑室內(nèi)火災(zāi)溫度一時(shí)間曲線。第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑平均溫度平均溫度轟燃轟燃初期增初期增長(zhǎng)階段長(zhǎng)階段充分發(fā)充分發(fā)展階段展階段衰減衰減階段階段時(shí)間時(shí)間圖圖1-2-2 1-2-2 建筑室內(nèi)火災(zāi)溫度建筑室內(nèi)火災(zāi)溫度時(shí)間曲線時(shí)間曲線第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑第三節(jié)建筑火災(zāi)蔓延的機(jī)理與途徑為防止火勢(shì)失去控制，繼續(xù)擴(kuò)大燃燒而造成災(zāi)害，為防止火勢(shì)失去控制，繼續(xù)擴(kuò)大燃燒而造成災(zāi)害，需