區(qū)分生熟雞蛋教案

1、幼兒園中班科學教案區(qū)分生熟雞蛋活動來源：幼兒園的科學教育活動是引發(fā)、支持和引導幼兒主動探索，并獲得有關物質世界及其關系的經驗的過程。本次科學活動源于我班科技角中開展的小實驗漂浮的雞蛋，孩子們對此實驗產生了濃厚的興趣，他們一有時間就會去觀察、操作、討論。有一次，他們?yōu)殡u蛋的生熟發(fā)生了爭執(zhí)，爭執(zhí)結果是把雞蛋打開驗證，但有的幼兒提出雞蛋打開后就不能再做實驗了。怎樣幫助幼兒區(qū)分生熟雞蛋呢？我抓住幼兒這一爭執(zhí)的問題，設計了本次活動。 活動目標：1、通過實驗，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法。2培養(yǎng)幼兒通過實驗操作解決問題的能力，激發(fā)幼兒對科學探索的興趣。3提高幼兒比較觀察和細致觀察的能力。活動準備：

2、1經驗準備：幼兒向父母詢問區(qū)分生熟雞蛋的方法。2物質準備：(l)生熟雞蛋（生雞蛋標上數(shù)字1、熟雞蛋標上數(shù)字2）若干個；(2)托盤、餐巾、小碗（每人2個分別貼上生、熟標簽）、手電筒；(3)記錄用的區(qū)分生熟雞蛋的方法圖、記錄表、鉛筆每人一套；(4)歡快的音樂。 2 / 7活動過程：一、教師扮演兔媽媽，激發(fā)幼兒的活動興趣1師：“小朋友，你們好，我是兔媽媽，今天我想請你們到我家做客，你們愿意嗎？”幼兒聽音樂入場找座位坐好。2出示雞蛋引出課題。師：“歡迎到我家做客，我為大家準備了煮雞蛋吃，可我不小心把煮熟的雞蛋和生雞蛋混在一起了。小朋友們能不能幫我想想好辦法，把生雞蛋和熟雞蛋區(qū)分開，但是還不能

3、把雞蛋弄破？”二、啟發(fā)幼兒運用已有的經驗，動手嘗試區(qū)分生熟蛋1組織幼兒討論，讓幼兒說一說自己想出來的辦法。2幼兒動手嘗試區(qū)分，并做好記錄，教師巡回指導。師：“大家想了許多好辦法，讓我們來試一試吧。為了更好地把生熟雞蛋區(qū)分清楚，我為大家準備了兩個碗，請你用自己想的辦法先試一試，然后把你認為的生雞蛋放到寫有生字的碗中，在記錄表上畫×，把你認為的熟雞蛋放到寫有熟字的碗中，在記錄表上畫。”3組織幼兒說一說自己是怎樣區(qū)分的。請幼兒把自己驗證的結果、方法和記錄表講一講。三、引導幼兒通過看圖來了解、驗證區(qū)分生熟蛋的方法配班教師扮演小松鼠敲門：“我是小松鼠，聽說小朋友正在幫兔媽媽想辦法區(qū)分生熟雞蛋，

4、我也從電腦上搜索了幾種非常簡單的區(qū)分生熟蛋的方法，希望對你們有幫助?！苯處熃M織幼兒觀看圖片內容，了解3種區(qū)分生熟蛋的方法。(1)把生雞蛋和熟雞蛋分別用手轉動起來，生雞蛋轉動得慢，熟雞蛋轉動得快。(2)用手晃動生熟雞蛋，感覺里面有東西的是生雞蛋，熱雞蛋則感覺不到。(3)用手電筒照生雞蛋時比較透亮，熟雞蛋不透亮。教師和幼兒邊看方法圖，邊用一組雞蛋進行嘗試和驗證。四、幼兒利用已知方法，幫兔媽媽再次驗證，并填寫記錄卡1幼兒用每一種方法去區(qū)分生熟雞蛋并填寫驗證結果，教師巡回指導。教師要求幼兒用第一種方法實驗后，把記錄表寫好：轉得快的雞蛋是熟的，畫，轉得慢的是生的，畫×；用第二種方法實驗后，在沒

5、有感覺的熟雞蛋下面畫，在有感覺的生雞蛋下面畫×；用第三種方法實驗后，在不能透亮的熟雞蛋的下面畫，透亮的雞蛋下面畫×。2組織幼兒說一說自己的驗證結果。3請幼兒將熟雞蛋剝開，進行驗證。師：“孩子們，你們真是太聰明了，生雞蛋和熟雞蛋終于分清楚了?，F(xiàn)在請小朋友自己動手把熟雞蛋剝開吃了吧！”五、簡單講解區(qū)分生熟雞蛋的原理l啟發(fā)幼兒想一想、說一說，為什么用這幾種方法能區(qū)分生熟雞蛋？教師總結：因為生雞蛋里面是液體，轉動時里面的蛋清、蛋黃也在自轉，影響了雞蛋的旋轉速度，熟雞蛋里面是固體，不會影響雞蛋的旋轉度；熟雞蛋里面是實心的，所以晃動時不會有什么感覺，生雞蛋則會感覺到里面有東西；用手電筒

6、照時，生的雞蛋清很透明，而熟雞蛋則不透明。2將生雞蛋打開比較生熟雞蛋的不同?；顒友由欤赫堄變合胍幌耄骸按蜷_的生雞蛋可以怎樣吃？”并回家試一試。活動反思：在本次活動中教師以兔媽媽的形象出現(xiàn)，并提出問題：“怎樣幫兔媽媽把混在一起的生熟雞蛋區(qū)分開？”把幼兒置于問題的情景之中，引發(fā)了幼兒探索的欲望。在幼兒充分討論、嘗試的基礎上，教師以小松鼠的角色出示3種區(qū)分生熟雞蛋的方法圖，引導幼兒一一嘗試驗證并加以記錄，得出正確的結論。該活動充分體現(xiàn)了美國教育家杜威提出的問題解決的思維過程模式。即：質疑分析假設嘗試檢驗結論。整個過程中幼兒積極性高、思維活躍，在寬松、愉快的氛圍中獲得了有關的經驗。 活動評析： 本次教育活動來源：于幼兒的爭論，教師及時抓住了幼兒關注的問題，是一次生成與預設相結合的活動。教師把教育活動安排在一個模擬的“做客”情境中，讓幼兒幫助兔媽媽解決有關生熟雞蛋的問題，使活動的趣味性和活動的目的性明顯增強了。在教育過程中，教師非常重視讓幼兒在實驗和操作、討論中獲得相關的經驗，并進行記錄，然后又借小松鼠之口把區(qū)分生熟雞蛋的辦法用圖片的方式展示出來，使幼兒對區(qū)分生熟雞蛋有了更豐富的認識。最后又讓幼兒對這些分辨方法進行了驗證，使幼兒獲得了非常清晰和深刻