蔬菜種植計劃書高其森

1、蔬菜種植計劃書11 園藝 高其森 11102031005 蔬菜生產(chǎn)意義重大 1. 蔬菜 對人民身體健康的貢獻不可替代人們生活不可缺少 的副食品具有營養(yǎng)和保健作用。 2.在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟 中的地位不可替代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分已成為 種植業(yè)的第二大產(chǎn)業(yè)。 3.在平衡農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的 地位不可替代鮮菜、加工菜、干菜、罐頭、脫水菜、 速凍菜。 4.在解決就業(yè)維護社會穩(wěn)定中的地位不可替 代。 5.副產(chǎn)品作為飼料與大田作物或果樹間套作充 分利用光能、空間，提高復(fù)種指數(shù)，增產(chǎn)增收促進 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。 6.美化環(huán)境觀光農(nóng) 業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)。 企業(yè)名稱：新鮮農(nóng)業(yè)有 限公司 位置：韶關(guān)湞

2、江 發(fā)展背景：十八屆三中全會 以來國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說， 自己對農(nóng)業(yè)熟悉，想以農(nóng)業(yè)帶動家鄉(xiāng)父老致富。 基 地優(yōu)勢： 位于環(huán)山平原地帶，陽光充沛，靠河流邊 . 土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔、土地平整。離珠 三角不遠，附近沒有工廠，無污染物。適合種植綠 色無公害蔬菜；珠三角消費水平高，蔬菜價格高， 市場大。而且有韶關(guān)學(xué)院英東農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院 作技術(shù)指導(dǎo)，對我們種植技術(shù)攻關(guān)很有幫助 發(fā)展模 式： 以種植業(yè)為主，以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為 輔。以露天栽培蔬菜為主，大棚栽培為輔。先期自 身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造 韶關(guān)蔬菜基地讓韶關(guān)成為廣東最大的蔬菜基地。 發(fā) 展理

3、念： 以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu) 勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種，提高單位產(chǎn) 量和品質(zhì)。 發(fā)展階段 :一.市場調(diào)查 1 蔬菜生產(chǎn)的季節(jié) 性與淡旺季 蔬菜作物對生育適溫的特殊要求，使 得必須結(jié)合當?shù)丶竟?jié)氣候進行生產(chǎn)。設(shè)施栽培使得 蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性分化更加復(fù)雜。旺季是指某一地 區(qū)的一種或多種蔬菜的生產(chǎn)數(shù)量不足，供不應(yīng)求的 狀況。淡季反之。根據(jù)資料我國各地區(qū)的淡旺季分 布為：華南及西南地區(qū) ：夏淡季； 5 月份小淡季； 秋、冬和春季旺季。長江流域：12月的冬淡；78月份夏淡。 黃河流 域：冬末春初（ 11 月中旬到翌年 3 月中旬）淡季 67 月和 1011 月旺季。 東北及西北地區(qū)：半

4、年 旺季和半年淡季 . 春淡在 2 5月份比較突出。 9 月中 旬 10 月中旬秋淡季。 二 制定計劃目標 1 銷售計劃 根據(jù)這個調(diào)查資料我們定銷售計劃為：主要有分條 途徑 1 .聯(lián)系菜販子上門 采收。 2.進入大型批發(fā)市場。 3-5月份高價格的部分蔬菜供應(yīng)華北西北地區(qū)，可 以 選擇鐵路運輸減輕貨運費用，價格稍微低的利潤低的供應(yīng)中北部地區(qū)如北京武 漢。 8 月份主要供應(yīng)華 南地區(qū)該地區(qū)進入蔬菜生產(chǎn)淡季，供應(yīng)的市場距離 較近省 運費。 9 月份主要供應(yīng)我國南部地區(qū)，主要 是珠三角地區(qū)。 10 月份供應(yīng)中南部地 區(qū)如武漢。 11 月份主要供應(yīng)黃河流域地區(qū)我國中部地區(qū)。2 菜園建設(shè)規(guī)劃 2.1 土地

5、利用規(guī)劃 200畝地等均分布為 20 個小區(qū)沒個小區(qū)大約 10 畝，預(yù)留一畝地建倉庫辦 公 室。20個小區(qū)由一條 5 米寬的主干道由 2.3 和 18.19 之間穿過， 9 和 16 地塊 也要一條 5 米寬的主干道， 另外沒小區(qū)之間留 3 米寬道路。沒一塊地之間也要 均 等分成一片一片作業(yè)區(qū)每片作業(yè)區(qū)之間留 1 米的 到路。 種植面積規(guī)劃圖 地塊 1 地 塊 8 地塊 9 地塊 16 地塊 17 辦公室 地塊 2 地塊 7 地 塊 10 地塊 15 地塊 18 農(nóng)藥倉庫 地塊 3 地塊 6 地塊 11 地塊 14 地塊 19 化肥倉庫 地塊 4 地塊 5 地塊 12 地塊 13 地塊 20

6、供水系統(tǒng)機房 2.2 露地栽培與設(shè)施栽培 配置與布局 根據(jù)韶關(guān)天氣狀況決定把地塊 17 到 20 建設(shè)成溫室大棚種植區(qū)，中等投入型 大中棚栽培， 1 到 16 為露地種植區(qū)在越冬季節(jié)也要對作物進行薄 膜進行短期覆 蓋保暖。 2.3 排灌系統(tǒng)的布置 依 據(jù)田區(qū)分布和種植作物分布，葉菜類種植區(qū)采用噴 灌設(shè)施，一畝地需要安 裝 60 個噴頭，再加上水泵、 水管等設(shè)備，投入成本需 1000 多元。茄果類種植區(qū) 采用滴灌技術(shù)沒輪作一次就要布置一次供水裝置， 或者布置時兩種供水方式同時 布置管道，輪作時只 需更換噴灌頭即可。這個根據(jù)建設(shè)投資合理安排。3 生產(chǎn)目標 2014 年度蔬菜生產(chǎn)計劃表 單位：畝，噸

7、 項 目面 積總產(chǎn)量計劃單產(chǎn) 備 注菜田耕地面積 800 1730.62 播種（復(fù) 種）面積 800 復(fù)種指數(shù) 4 商品菜總量 17種 600 1.5 一、普通葉菜 類 400 120 3 二、球莖菜類 40 140 3.5 三、根菜類 40 130.62 1 四、 豆類 140 150 2.5 五、茄果類 60 550 5 六、瓜類 110 40 4 七、蔥蒜類 10 4種植規(guī)劃 4.1蔬菜栽培制度 4. 1.1 早春茬 種植 安排地塊 1.2 種植春菠菜、地塊 3.4 種植油菜、地塊 5.6 種植早熟甘藍，地塊 7.8 種植花椰菜 ，地塊 9.10 種植小白菜，地塊 11.12 種植青花菜

8、，地塊 13.14 種 植芹菜、 地塊 15 種植萵苣，地塊 16 種植萵筍； 1 到 16 號地塊收獲期為 4 月中旬到 5 月初供應(yīng)春淡季。 同時套種夏伏菜前茬；地塊 17 種植辣椒，地塊 18 種 植茄子，地塊 19 種植豇豆，地塊 20 種植四季豆 .17 到 20 地塊的菜上市時間為 5-6 月份。2月到 5 月種植分布圖 春波菜 花椰菜 小白菜 萵 筍 辣椒 萵苣 茄子 油菜 早熟甘藍 青花菜 芹 菜 豇 豆 四 季 豆 （保護地區(qū)） 4.1.2 春夏茬（夏茬） 種植安排：該茬 收獲時間是在盛夏季節(jié)菜市場將進入淡季，盛產(chǎn)的菜 的種類會比較單一集中在豆瓜類，這個季節(jié)由于氣候 原因只能

9、種瓜果，但是我們可以提 早上市，爭取買得最高價錢。安排種植時間為 4 月 到 5 月份，視早春茬收獲完成時間安排，安排種植地 塊1到 15，種植安排為地塊 1.2種植矮生菜豆，地塊 3.4 種植架豆、地塊 5.6 種植豇豆，地塊 7.8 種植黃 瓜、地塊 9.10 種植南瓜、地塊 11.12 種植冬瓜、地 塊 13.14 甜瓜 .地塊 15.16 種植甜玉米。地塊 1 到 16 的作物收獲時間為 6-7月份。 5月到 7月 種植分布圖 矮生菜豆 黃瓜 冬瓜 秋黃瓜 甜玉米 蕹菜 架豆 豇豆 南瓜 甜瓜 小白菜 大蔥 （保護地區(qū)） 4.1.3 夏秋茬（伏茬） 種植安排，安排 種植時間為 5 月下

10、旬至 6 月下旬旬種植地塊為 16-20, 以及采收完成的地塊 1 到 15.具體安排為：地塊 17 種 植秋黃瓜 ，地塊 18 種植蕹菜，地塊 19 種植小白菜， 地塊 20 種植大蔥收獲期為 8-9 月份。地塊 1-16 安排 種植時間 6 月中旬到 7 月下旬視春夏茬收獲完成時間 為準計劃為地塊 1.2 種植蕹菜、地塊 34 種植莧菜、 地塊 56 種植小白菜、地塊 78 種植豇豆 .地塊 910 種 植中晚熟茄子、地塊 11.12 種植辣椒、地塊 13.14 連 續(xù)種植冬瓜、地塊 15.16 種植秋黃瓜，地塊 17 種植秋豆角。收獲期為 8-9 月.月7 到 9 月種植分布圖 蕹菜 豇

11、豆 中晚熟茄子 秋黃瓜 蘿卜 莧菜 小白 菜 辣椒 冬瓜 蘿卜（保護地區(qū) 4.1.4 秋冬茬（秋茬） 根據(jù)秋季人們飲食特點， 秋季喜歡煲湯，蘿卜是煲湯很好的湯料所以在種植蘿 卜上計劃加大種植量，種植時間為 7 月中下旬至 9 月 上中旬種植安排為地塊 17.18.19.20 種植蘿卜，地塊 1.2.3.4 種植胡蘿卜，地塊 5.6 種植根芥菜，地塊 7.8 種植苤藍，地塊 9.10 種植大白菜、地塊 11.12 種植 秋甘藍、地塊 13.14 種植油菜、地塊 15.16 種植秋菠 菜，上市收獲時間為 10-12 月份。為了菜地生產(chǎn)效益 最大化決定在 12 月份收獲完成后凍垡休閑，最大限 度的讓

12、菜地生態(tài)環(huán)境恢復(fù)。至次年一月份開始連作按 照上一年的種植規(guī)劃，或者根據(jù)市場反饋信息作適當 的種植安排調(diào)整。9月到 12 月種植分布圖 胡蘿卜 苤藍 大白 菜 秋菠菜 蘿卜 胡蘿卜 根芥菜 秋甘藍 油菜 蘿卜 （保護地區(qū)）2年0145 月蔬菜預(yù)計上市量表 單位：千克 序號 蔬菜名稱 月合計 上旬 中旬 下旬 1 秋菠菜 25000 5000 8000 12000 2 油菜 20000 4000 6000 10000 3 甘藍 40000 1000 12000 18000 4 花椰菜 42000 13000 17000 20000 5 小白菜30000 10000 12000 18000 6 青花

13、菜 18000 5000 6000 7000 7 芹菜 500001000 15000 25000 8 萵苣 20000 4000 6000 10000 9 萵筍 35000 1000020000 5000 10 辣椒 5000 1000 2000 2000 11 茄子 60000 30000 10000 20000 12 豇豆 25000 5000 8000 12000 13 四季豆 30000 150000 13000 20002014年 5 月蔬菜實際上市量表 單位：千克 序號 蔬菜名稱 月合計 上旬 中旬 下旬 1 秋菠菜 25000 5000 8000 12000 2 油菜 2000

14、0 4000 6000 10000 3 甘藍 40000 1000 12000 18000 4 花椰菜 42000 13000 17000 20000 5 小白菜 30000 10000 12000 18000 6 青花菜 18000 5000 6000 7000 7 芹菜 50000 1000 15000 25000 8 萵苣 20000 4000 6000 10000 9 萵筍 35000 10000 20000 5000 10 辣椒 5000 1000 2000 2000 11 茄 子 60000 30000 10000 20000 12 豇豆 25000 5000 8000 12000

15、 13 四季豆 30000 150000 13000 20004.2 生產(chǎn)資料計劃制定 生產(chǎn)資料包括生產(chǎn)所需的化肥農(nóng)藥， 種子，農(nóng)機及零配件 2014 化肥年計劃用量 單 位 kg 蔬菜蔬菜品 種植 基肥（ kg ）追肥（ kg） 茬次 種類 種 面積 有機肥 過磷酸鈣 糞稀 尿素 （畝） 合計畝用合計畝用合計畝用合計畝用用量 量 用量 量 用量 量 用量 量 120060 100050 40002000 1600 早春 8 葉菜 菠菜 200 畝 0 0 00 茬 根菜 萵筍 茄果 芹菜 豆類青花 菜等 10 2000 10 2000 春夏 50002500 10 200畝豆類生菜500 茬

16、萬 00 瓜類豆黃瓜.甜玉米 等 夏秋 4.8240 4000 20 30001500 3000 15 豆類 蕹菜 200 畝茬 萬 00 瓜類 豇豆 豆類 青花葉菜菜等 類等 秋冬 2 萬 100 6000 30 46002300 2800 14 蘿卜 根菜 200畝茬 00 秋菠類，莖菜類，菜根 芥菜葉 菜 等年總計有機肥要用 18 萬 kg ，過磷酸鈣共 22000kg ，糞尿工需求量為 166 萬 kg ，尿素用量為 10400kg2014 年種子用量需求表茬次 蔬菜品種 播種面積每畝計劃合計用重已有量欠缺量需用期種類 （畝） （千克） 用量（克） 量（千克） （千克早春茬菜 227.

17、4kg 0 227400g 葉菜 菠菜 萵200畝波 2014根菜筍芹菜青4kg、油菜茄果 花菜等0.7kg、萵豆類苣70g、年1萵筍80g、早熟月 甘藍70g、芹菜150g、花椰菜50g、青花菜200g 春夏茬豆類生菜豆黃200畝矮生菜豆2790kg 0 279kg 2014年4 瓜類瓜.甜玉3kg、架豆月份 米等2.5kg、豇6kg，黃瓜 0.2kg、南瓜0.25kg、冬瓜0.5kg、甜瓜0.5kg.甜玉米1kg秋冬茬根菜類，蘿卜200畝蘿卜200kg 0 20kg 2014年7 莖菜類，秋菠菜根月 0.5kg、胡 葉菜等芥菜蘿卜1kg、根芥菜150g大白菜150g、秋甘藍70g、油菜70

18、0g、 秋 菠 菜 4kg總 計 種 子 需 求 量 為 3567.4kg農(nóng)藥及藥械計劃 蔬菜茬蔬菜種種植面防治對防治次 需要農(nóng)藥規(guī)格、 數(shù)量（ kg） 次 類 積 象 數(shù)早春茬 葉菜 200畝 葉霉病 4 50利 10%粒滿40%腐霉 72%克露 根 菜 根結(jié)線霉康可庫顆粒利可濕可濕性茄果 蟲病 灰濕性粉劑 性粉劑 粉劑 豆類 霉病菌劑 600450kg 200l 1000 倍核病蔓倍液 液 枯病 530.5l 1000l 春夏茬 豆類 200 畝 早疫病、 3 病毒 A 百菌清 70代 瓜類 晚疫病 50kg 煙 霧劑森錳鋅和病毒 40l 500倍病 液 800ml 夏秋茬 豆類 200畝

19、 霜霉病 3 銀 法利滅蚜煙50 %多 瓜類蚜蟲12000ml劑50kg菌靈可豆類 黑斑病濕性 粉葉菜類劑 600等倍液噴霧 1000l 秋冬茬 根菜類， 200畝軟腐病 4 72% 農(nóng)用 5%百菌 5%百菌植病靈 莖菜類，斑枯病 硫酸鏈清粉塵清粉塵 1.5%烷葉菜等菌核病霉素可劑劑醇硫病毒病濕性粉200kg 200kg酸銅水劑3000 乳劑倍液 1000 倍 1000l 液 1000l 5 生產(chǎn)組織管理計劃 5.1 組織機構(gòu) 設(shè)立管理組、財務(wù)組、技術(shù)組、后勤 組、銷售組、生產(chǎn)組（若干） 、產(chǎn)品商品化處理組、 儲運組等。各個組設(shè)立組長一名， 1 個經(jīng)理管理整個 生產(chǎn)體系，生產(chǎn)組設(shè)立 5 個每個組管理 40 畝生產(chǎn)地， 每個生產(chǎn)組設(shè)立一個組長 2 個技術(shù)員，另外配備每組 5 名生產(chǎn)