學(xué)前教育社會實踐報告(1)7頁

1、學(xué)前教育社會實踐報告一、調(diào)查目的：了解xx縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園幼兒后勤服務(wù)能力情況二、調(diào)查對象：幼兒園教師、幼兒小朋友及其家長三、調(diào)查內(nèi)容：我縣大部分幼兒園后勤服務(wù)能力落后， 我對務(wù)川縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園的后 勤工作組做了為期一月的調(diào)查。調(diào)查的內(nèi)容主要包括：膳食(早餐、午餐) 、環(huán) 境美化、 衛(wèi)生情況等方面。 我從從小班到大班中抽取老師幼兒各五名及五名幼兒 家長，就以上問題對調(diào)查對象進行調(diào)查。四、調(diào)查方法：詢問法、查資料法五、調(diào)查時間：201x 年 9 月 10 日-201x 年 10 月 10 日六、調(diào)查地點：xx縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園七、調(diào)查對象：幼兒園小朋友及家長八、調(diào)查人：王x豐樂鎮(zhèn)小天

2、使幼兒園幼兒后勤服務(wù)能力情況的調(diào)查報告幼兒每天一半的時間在幼兒園里度過，園內(nèi)的膳食是否科學(xué)合理，環(huán)境是 否優(yōu)美，衛(wèi)生是否達標(biāo)，這些問題都關(guān)乎千家萬戶，影響一個孩子的成長。我在 201x 年 9 月 10 日到 201x 年 10 月 10 日對務(wù)川豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園的幼兒園小 朋友以及家長，采用調(diào)查問卷的方式，對該院后勤服務(wù)能力情況作了調(diào)查。一、調(diào)查的基本情況針對后勤服務(wù)能力普遍較差的情況，我從幼兒園小中大學(xué)前班各抽出十位家 提出了以下幾個問題來調(diào)查。 如家長幼兒對每日早中餐是否滿意;老師家長對校 園環(huán)境是否滿意;家長幼兒是否對園內(nèi)衛(wèi)生滿意。二、該院后勤服務(wù)能力方面存在的問題及分析通過調(diào)查我發(fā)

3、現(xiàn)小天使幼兒園膳食(早餐、午餐) 、衛(wèi)生情況、環(huán)境美化等 方面均有一些不足之處，其具體表現(xiàn)為：早中餐食物較為單一化，營養(yǎng)不全面; 衛(wèi)生存在死角， 廁所未及時消毒; 校園綠化較差， 無花草樹木裝點。 其原因如下：1、膳食方面由于園內(nèi)沒有先進的保鮮設(shè)備和技術(shù)， 所以后勤組通常就只能采購儲存時間 較長的原料和食物，如面粉和餅干等。2、衛(wèi)生情況方面因為沒有衛(wèi)生工作沒有具體到人，后勤組人力緊張，工作量大，在園內(nèi)墻角 和樓道的拐角處堆有少量垃圾，消毒不及時，廁所里有蛆蟲和蒼蠅。3、校園綠化方面校園空地基本都硬化成水泥地，在規(guī)劃和建設(shè)幼兒園的時候，沒有設(shè)計專門 的綠化場所，現(xiàn)在的幼兒園沒有花草樹木裝點，沒有

4、綠意。三、改善后勤服務(wù)能力的方法措施針對以上情況， 我認為要提高小天使幼兒園的辦學(xué)水平，必須提高它的后勤 服務(wù)能力能力。 那么怎樣提高幼兒園的后勤服務(wù)能力呢?我認為可以從以下幾個 方面入手：1、膳食方面由于沒有先進保鮮設(shè)備和技術(shù)，以往早中餐過于單一，營養(yǎng)不全面。通過 咨詢相關(guān)人員，他們給出的建議是：一、就近采購原則。小天使幼兒園后勤組的 工作人員可以在附近農(nóng)家買新鮮的雞蛋，黃豆(又來制作豆?jié){和豆腐)和各種新 鮮蔬菜。二、大宗的各種食物可以和生產(chǎn)單位達成協(xié)議，簽訂相關(guān)合同，讓廠方 負責(zé)派送。2、衛(wèi)生情況方面加強對幼兒的養(yǎng)成教育，經(jīng)常強調(diào)衛(wèi)生情況，建立獎勵機制，每星期或者每 月舉行一次“衛(wèi)生之星”

5、評比活動，激勵孩子的愛美之心。關(guān)于廁所消毒，幼兒 園可以定人定期消毒， 即安排一定的后勤人員每個星期對廁所進行一次徹底的消 毒。3、校園綠化方面關(guān)于綠化，由于以往的設(shè)計和建設(shè)沒有涉及，導(dǎo)致現(xiàn)在沒有地方種花種樹。那 么我們采取擺放盆栽的方式，不知裝點校園。從而是校園不再單調(diào)，充滿生機。 具體的操作過程就是在幼兒園的小操場的四周， 教室內(nèi)的角落等地方擺上盆栽的 花草樹木。3調(diào)查材料一、詢問務(wù)川縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園教師曾麗。 二、詢問務(wù)川縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園學(xué)生家長王林福。 三、詢問務(wù)川縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園學(xué)生彭朝陽。 四、詢問務(wù)川縣豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園學(xué)生家長彭猛。 五、問卷調(diào)查小天使幼兒園祝園長。

6、4調(diào)查材料一：時 地 間：201x 年 9 月 10 日中午 14:00 點：豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園調(diào)查方式：詢問式 被調(diào)查人：小天使幼兒園教師曾麗 調(diào) 查 人：王貴 問：曾師，你對小天使幼兒園的校園環(huán)境和衛(wèi)生情況是否滿意? 答：在我看來，我園的校園環(huán)境有待改善，主要是綠化比較差，一個校園沒 有好的綠化就會顯得沒有生氣， 我園的綠化要改善還有一段長的路要走，需要投 入大量資金。5調(diào)查材料二：時 地 間：201x 年 9 月 16 日中午 14:30 點：豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園調(diào)查方式：詢問式 被調(diào)查人：學(xué)生家長王林富 調(diào) 查 人：王貴 問：您對小天使幼兒園的早中餐滿意嗎?答：孩子早上在學(xué)校吃的是面條，

7、有時候還有土豆蘋果之類的。中午一般是 饅頭和餅干。我覺得吃的還是不怎么好。 問：您覺得是不是怕孩子老是吃這些東西營養(yǎng)跟不上? 答：是的。我孩子都瘦了。6調(diào)查材料三：時 地 間：201x 年 09 月 25 日中午 15:00 點：豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園調(diào)查方式：詢問式 被調(diào)查人：學(xué)生彭朝陽 調(diào) 查 人：王貴 問：小朋友在學(xué)校你們都吃些什么啊? 答：我在學(xué)校吃蘋果，洋芋，面條還有餅干。 問：你喜不喜歡吃學(xué)校的東西呢? 答：餓的時候就喜歡。7調(diào)查材料四：時 地 間：201x 年 10 月 05 日中午 15:00 點：豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園調(diào)查方式：詢問式 被調(diào)查人：學(xué)生家長彭猛 調(diào) 查 人：王貴 問：請

8、問你覺得小天使幼兒園的環(huán)境綠化怎么樣? 答：我覺得小天使幼兒園環(huán)境綠化有待改善，學(xué)?？梢远喾N點花草樹木。 問：那你會不會因為學(xué)校環(huán)境的問題，不送孩子到小天使讀書? 答：不會的，我覺得小天使的老師對我孩子非常關(guān)心。8調(diào)查材料五：時 地 間：201x 年 10 月 10 日中午 16:00 點：豐樂鎮(zhèn)小天使幼兒園調(diào)查方式：詢問式 被調(diào)查人：小天使園祝園長 調(diào) 查 人：王貴 問：就小天使幼兒園在膳食、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題，您打算如何解 決? 答：我認為小天使幼兒園確實存在以上問題，但環(huán)境和衛(wèi)生問題我們已經(jīng)著 手解決了。我著重想談一下膳食問題，談?wù)勎易约旱囊恍┫敕ǎ阂?、推行營養(yǎng)餐 配給多樣化。要

9、由單一的企業(yè)“配送供餐”方式，逐步向“企業(yè)配送”、建設(shè)“校 園營養(yǎng)超市”和“校園營養(yǎng)食堂”等多種方式轉(zhuǎn)變。對條件好的學(xué)校，要建設(shè)好 “校園營養(yǎng)食堂”;對那些條件不好、交通不便的學(xué)校則實行“托餐”的方式， 由部分農(nóng)戶、餐館等按營養(yǎng)食譜要求供餐。二、科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)食譜。要建立學(xué)生健康檔案，并在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下， 科學(xué)制定營養(yǎng)食譜，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)選擇加餐或課間餐。要根據(jù)學(xué)生成長需要，選 擇營養(yǎng)價值較高的食品作為主要營養(yǎng)餐品。要嚴格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，加強 對學(xué)生營養(yǎng)餐食品的衛(wèi)生安全檢測，推行學(xué)校集中自主采購食品，堅持全天候按 質(zhì)、 按量和分門別類的為學(xué)生提供自選營養(yǎng)餐，標(biāo)明食物種類和營養(yǎng)成份及最小 分類單位的價格，方便學(xué)生選擇，豐富學(xué)生營養(yǎng)補給。三、完善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施。要健全責(zé)