韓美芬物質(zhì)的分散系6用(1)

1、清晨的森林清晨的森林雨過(guò)天晴，陽(yáng)光透過(guò)云層雨過(guò)天晴，陽(yáng)光透過(guò)云層雨后天空的彩虹雨后天空的彩虹豆?jié){豆?jié){牛奶牛奶 在燈光下在燈光下, ,有霧的夜晚有霧的夜晚, ,會(huì)更加明亮?xí)用髁? ;在清晨的森林、雨過(guò)天晴后的云層縫隙中在清晨的森林、雨過(guò)天晴后的云層縫隙中都會(huì)有一縷縷明亮的光線都會(huì)有一縷縷明亮的光線這些現(xiàn)象都和我們今天要講的這些現(xiàn)象都和我們今天要講的物質(zhì)的分散物質(zhì)的分散系系有關(guān)。有關(guān)。 指出指出溶液、懸濁液、乳濁液的共同點(diǎn)：溶液、懸濁液、乳濁液的共同點(diǎn)：1、溶液、溶液是是一種或幾種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到分散到另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)里，形里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。成均一、穩(wěn)定的混合物。2、懸濁

2、液、懸濁液是是固體小顆粒固體小顆粒懸浮于懸浮于液體液體里形成的混合物里形成的混合物3、乳濁液、乳濁液是是小液滴小液滴分散到分散到液體液體里形成的混合物里形成的混合物共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)分散分散到另一種物質(zhì)里，到另一種物質(zhì)里，形成的形成的混合物混合物一、物質(zhì)的分散系一、物質(zhì)的分散系1、分散系概念：一種或多種物質(zhì)分散到另一、分散系概念：一種或多種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合物。種物質(zhì)中形成的混合物。2、分散系的組成：、分散系的組成：分散系包括分散系包括分散質(zhì)分散質(zhì)和和分散劑分散劑水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳濁液乳濁液(油水油水)懸濁液懸濁液 (

3、泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系3、分散系的種類、分散系的種類（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑氣氣 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)氣氣 態(tài)態(tài)9種種 分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑實(shí)例氣氣氣氣液液氣氣固固氣氣氣氣液液液液液液固固液液氣氣固固液液固固固固固固空氣空氣云、霧云、霧煙、灰塵煙、灰塵泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液泥土水泥土水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠（珍珠（包藏水的碳酸鈣包藏水的碳酸鈣）合金、有色玻璃合金、有色玻璃根據(jù)根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)分散質(zhì)和分散

4、劑的狀態(tài) 可以分為可以分為九種分散系九種分散系氣態(tài)分散系氣態(tài)分散系液態(tài)分散系液態(tài)分散系固態(tài)分散系固態(tài)分散系不同分散系不同分散系本質(zhì)區(qū)別：本質(zhì)區(qū)別： - 分散質(zhì)微粒大小不同分散質(zhì)微粒大小不同（2 2）、按分散質(zhì)微粒大小不同分：）、按分散質(zhì)微粒大小不同分： 1 1、溶液、溶液: 1nm: 100nm : 100nm （10107 7m m） 3 3、膠體：介于、膠體：介于1nm1nm和和100nm100nm之間之間分散系分散系1nm1nm100nm100nm100nm100nm1nm1nm均一透明均一透明較穩(wěn)定較穩(wěn)定不均一、不均一、不穩(wěn)定不穩(wěn)定均一、透明、均一、透明、穩(wěn)定穩(wěn)定不能不能不能不能能能能

5、能不能不能能能分散質(zhì)微分散質(zhì)微粒大小粒大小外觀特征外觀特征穩(wěn)定性穩(wěn)定性能否透過(guò)能否透過(guò)半透膜半透膜能否透過(guò)能否透過(guò)濾紙濾紙膠體膠體濁液濁液溶液溶液分散系分散系分散系及其分類分散系及其分類分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液外觀外觀本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別微粒構(gòu)成微粒構(gòu)成舉例舉例能否透過(guò)能否透過(guò)濾紙濾紙（100nm）能否透過(guò)能否透過(guò)半透膜半透膜（1nm）小分子小分子或離子或離子少量分子的集少量分子的集合體或大分子合體或大分子化合物化合物大量分子的大量分子的集合體集合體二、膠體二、膠體1 1、膠體的種類、膠體的種類晨霧氣 溶 膠煙白云液溶膠固 溶 膠煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃 液溶膠：AgI膠體、膠體、

6、Fe(OH)3膠體膠體、墨水墨水 淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液、 血液、血液、 涂料涂料根據(jù)根據(jù)分散劑分散劑狀態(tài)狀態(tài)分分 固溶膠：有色玻璃、水晶有色玻璃、水晶氣溶膠：煙、云、霧煙、云、霧 膠體的分類膠體的分類通過(guò)通過(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2試比較硫試比較硫酸銅溶液與氫氧化鐵膠體有何酸銅溶液與氫氧化鐵膠體有何異同異同？2、膠體的性質(zhì)、膠體的性質(zhì)光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體泥水泥水形成一條光亮的通路形成一條光亮的通路無(wú)光亮通路產(chǎn)生無(wú)光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很小，溶液中粒子的直徑很小，散

7、射極其微弱散射極其微弱膠體的直徑較大，能使光膠體的直徑較大，能使光波發(fā)生散射波發(fā)生散射. .2 2、膠體的性質(zhì)、膠體的性質(zhì)無(wú)光亮通路產(chǎn)生無(wú)光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很大，溶液中粒子的直徑很大，使光全反射使光全反射硫酸銅硫酸銅溶液溶液氫氧化鐵氫氧化鐵膠體膠體粒子小，全透射粒子小，全透射粒子較大，散射粒子較大，散射粒子很大，全返射粒子很大，全返射 膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體 時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到一條光亮?xí)r，在入射光側(cè)面可觀察到一條光亮 的的“通路通路”，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾效，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾效應(yīng)。應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)的原因：膠體中分散質(zhì)微丁達(dá)爾

8、效應(yīng)的原因：膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光（波長(zhǎng)粒對(duì)可見(jiàn)光（波長(zhǎng)400-700 nm）散射）散射而形成的。而形成的。在兩只燒杯中分別加入相同量的含在兩只燒杯中分別加入相同量的含有懸浮顆粒物的渾濁污水，再向其有懸浮顆粒物的渾濁污水，再向其中的一只燒杯中加入中的一只燒杯中加入10mL氫氧化氫氧化鐵膠體，攪拌后靜置片刻，比較兩鐵膠體，攪拌后靜置片刻，比較兩只燒杯中液體的澄清程度。只燒杯中液體的澄清程度?；顒?dòng)與探究活動(dòng)與探究：膠體能夠吸附水中的懸浮顆粒并沉降，膠體能夠吸附水中的懸浮顆粒并沉降，因此因此膠體膠體可以用來(lái)可以用來(lái)凈水。凈水。日常生活中我們常用來(lái)凈水的是日常生活中我們常用來(lái)凈水的是含鋁或含鋁或含鐵

9、的化合物含鐵的化合物，它們可形成，它們可形成 Al(OH)3膠膠體和體和Fe(OH)3膠體膠體比如：比如：KAl(SOKAl(SO4 4) )2 212H12H2 2O(O(十二水硫酸鋁鉀十二水硫酸鋁鉀) )，俗稱明礬，溶于水可形成俗稱明礬，溶于水可形成Al(OH)Al(OH)3 3膠體，膠體，所以明礬所以明礬 是一種良好的凈水劑。是一種良好的凈水劑。 帶正電荷膠粒帶正電荷膠粒帶負(fù)電荷膠粒帶負(fù)電荷膠粒金屬氫氧化物金屬氫氧化物金屬氧化物金屬氧化物金屬硫化物金屬硫化物(如如Sb2S3)非金屬硫化物非金屬硫化物(如如As2S3)非金屬氧化物非金屬氧化物(如如SiO2泥沙泥沙)硅酸鹽硅酸鹽(土壤和水泥

10、土壤和水泥)警示警示：是：是膠體粒子膠體粒子帶電，整個(gè)帶電，整個(gè)膠體膠體體系體系 是不帶電的是不帶電的2、膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)(1)丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象（區(qū)分溶液和膠體）（區(qū)分溶液和膠體）(2)(2)吸附性吸附性（作凈水劑）（作凈水劑） 含含鋁鋁的化合物水解生成的化合物水解生成Al(OH)3膠體膠體 含含鐵鐵的化合物水解生成的化合物水解生成Fe(OH)3膠體膠體在外加電場(chǎng)作用下在外加電場(chǎng)作用下, 膠體粒子在分散劑里膠體粒子在分散劑里向電極向電極 (陰極或陽(yáng)極陰極或陽(yáng)極) 作定向移動(dòng)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象的現(xiàn)象, 叫做電泳叫做電泳 -陰極陰極+陽(yáng)極陽(yáng)極Fe(OH)3膠體向陰極膠體向陰極 移動(dòng)移動(dòng)帶正電

11、荷帶正電荷 (3)、 電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象膠體帶電的原因膠體帶電的原因:膠粒具有較大的表面積膠粒具有較大的表面積,能吸附離子而帶電能吸附離子而帶電.（3）電泳電泳 膠粒在電場(chǎng)作用下定向移動(dòng)膠粒在電場(chǎng)作用下定向移動(dòng)3.3.膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)原因原因：膠粒直徑小膠粒直徑小表面積大吸附能力強(qiáng)表面積大吸附能力強(qiáng)可吸附溶液中離子可吸附溶液中離子 Fe（OH）3膠粒只膠粒只吸附陽(yáng)離子而帶正電荷吸附陽(yáng)離子而帶正電荷(選擇性吸附選擇性吸附)向向陰極移動(dòng)陰極移動(dòng)陰極區(qū)顏色逐漸變深陰極區(qū)顏色逐漸變深警示警示：是是膠體粒子膠體粒子帶電，整個(gè)帶電，整個(gè)膠體膠體體系是體系是不帶電的不帶電的 原因之原因之一：一：膠粒帶同種

12、電荷，相互間產(chǎn)生排斥膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的具有穩(wěn)定性的主要因素。主要因素。原因之二：原因之二：布朗運(yùn)動(dòng)布朗運(yùn)動(dòng)。（次要）。（次要）如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？介穩(wěn)定性介穩(wěn)定性3.3.膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)（4）膠體聚沉）膠體聚沉 方法一：加帶相反電荷膠粒的膠體方法一：加帶相反電荷膠粒的膠體 方法二：加電解質(zhì)溶液方法二：加電解質(zhì)溶液 方法三：加熱方法三：加熱練習(xí)：把稀練習(xí)：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是現(xiàn)象是 。原

13、因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉，后氫氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉，后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸有塵埃的水有塵埃的水有塵埃的空氣有塵埃的空氣血液血液豆?jié){豆?jié){墨水墨水蛋清蛋清淀粉溶液淀粉溶液肥皂水肥皂水生活中的膠體生活中的膠體Fe(OH)3膠體、膠體、 Al(OH)3膠體、膠體、4.4.膠體的應(yīng)用膠體的應(yīng)用豆?jié){里加石膏制成豆腐豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵工廠用靜電除塵明礬凈水明礬凈水隨堂

14、練習(xí)：隨堂練習(xí)：1 1、膠體和其他分散系（溶液、濁液）的、膠體和其他分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是本質(zhì)區(qū)別是 （ ）A A、分散質(zhì)粒子的大小、分散質(zhì)粒子的大小 B B、是不是一種穩(wěn)定的體系、是不是一種穩(wěn)定的體系 C C、會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)、會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D D、粒子有沒(méi)有帶電荷、粒子有沒(méi)有帶電荷A2.2.下列分散系中不屬于膠體的是下列分散系中不屬于膠體的是( )( )A.A.煙煙 B.B.霧霧 C.C.氯化鈉溶于水氯化鈉溶于水 D.D.蛋清蛋清3 3、“納米材料納米材料”是粒子直徑為是粒子直徑為1100nm1100nm（納米）的材料，納米碳就是其中的一種，（納米）的材料，納米碳就是

15、其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（成的物質(zhì)（ ）。）。是溶液是溶液 是膠體是膠體 能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) 靜置后會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀靜置后會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀 A.A. B. B. C. C. D. D.C4. 在實(shí)驗(yàn)中手不慎被玻璃割破，可用在實(shí)驗(yàn)中手不慎被玻璃割破，可用FeCl3溶液應(yīng)急溶液應(yīng)急止血，其主要原因是止血，其主要原因是A. FeCl3溶液具有殺菌消毒的作用溶液具有殺菌消毒的作用B. FeCl3溶液能使血液凝固溶液能使血液凝固C. FeCl3溶液能產(chǎn)生溶液能產(chǎn)生Fe(OH)3沉淀堵住傷口沉淀堵住傷口D. FeCl3溶液能使血

16、液發(fā)生化學(xué)變化溶液能使血液發(fā)生化學(xué)變化5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是A. 在豆?jié){中加入鹽鹵做豆腐在豆?jié){中加入鹽鹵做豆腐B. 鹽堿地里土壤保肥能力差鹽堿地里土壤保肥能力差C. 一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)面可以看到一束光一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)面可以看到一束光亮的通道亮的通道D. FeCl3溶液中滴加溶液中滴加NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀6、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（ ）A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){，制成豆腐、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){，制成豆腐B、一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水，易出現(xiàn)堵塞、一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水，易出現(xiàn)堵塞C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀D、清晨，人們經(jīng)常看到的陽(yáng)光穿過(guò)茂密的樹(shù)木枝葉所產(chǎn)、清晨，人們經(jīng)?？吹降年?yáng)光穿過(guò)茂密的樹(shù)木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象生的美麗景象7、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷，又有很大的表面積，因而、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷，又有很大的表面積，因而具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的