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文檔簡介

1、whenever i look at the sky, i don't like to talk again, and whenever i talk, i dare not look at the sky again.精品模板助您成功?。撁伎蓜h)2021年計(jì)劃書學(xué)生8篇 計(jì)劃書學(xué)生篇1一、公司概述很多大學(xué)生在實(shí)習(xí)階段,想留在本地工作,但是又不住在學(xué)校的公寓里,而且又沒有能力住昂貴的酒店,所以本旅舍為方便解決畢業(yè)大學(xué)生的住處問題,現(xiàn)提供大學(xué)生青年旅舍。本旅舍位于濱江區(qū)浦沿鎮(zhèn)楊家墩村商業(yè)街123號。本旅舍秉承全球青年旅舍經(jīng)濟(jì),隱私,安全,環(huán)保的理念,為大學(xué)生提供高品質(zhì)的住宿服務(wù)和低廉價

2、的收費(fèi),旅舍安靜敞亮,設(shè)有單人間、雙人間、普通間。旅舍還充滿著濃郁的人文氣息。這里是一個真正自己的旅館!你需要自備床單,被子,如果沒有,可以租旅館提供的床單和毛毯。同時還可以自己做飯。這里提供各種各樣的設(shè)備,如:鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺。廚房中間一張操作平臺,可供多人同時使用。另外,在廚房的某一位置,還擺放著由青年旅館免費(fèi)為客人提供的各種調(diào)味品。本青年旅舍有洗衣房,而洗衣房里的洗衣機(jī)和甩干機(jī)可以隨便使用,洗衣服時,只要投進(jìn)硬幣即可。青年旅舍內(nèi)設(shè)施完善,現(xiàn)有房間120余個,單人間35個、雙人間45個、普通間20個。單人間、雙人間、普通間方便選擇。單人間:400元一個月,一張大床。雙人間:600

3、元一個月,兩張小床。普通間:280元一個月,一張大床。另外我們旅舍有著和其他旅館相同的地方,就是我們旅舍還有20個房間用于日租,對于一些來這里看朋友的或者住宿時間不長的客戶來說是一個很好的選擇。單人間10個,周一到周四每間40元,周五到周日每間50元;雙人間5個,周一到周四每間45元,周五到周日每間55元;普通間5個,每間30元。單人間和雙人間提供熱水器和空調(diào)設(shè)備,則普通間不提供熱水器和空調(diào)設(shè)備。其中配套服務(wù)有:提供寬帶上,接受郵件,車棚。月租的用戶電費(fèi)超過30度外的自理。旅舍共有6個清潔員,二個前臺接待,一個總經(jīng)理。旅舍注冊資產(chǎn)50萬,擁有固定資產(chǎn)30萬。旅舍對入住人員進(jìn)行登記,并載入系統(tǒng)。

4、對旅舍來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。旅舍是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務(wù),使顧客感到親切、舒適、方便、安全,有一種“賓至如歸”感,顧客才會多次光顧消費(fèi),從這點(diǎn)上說,顧客是旅舍的真正“老板”,“顧客至上”是旅社必須遵循的宗旨。因此我們旅舍的員工具有良好的素質(zhì)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。二、市場分析旅舍提供住宿,簡易公用的廚房和投幣的洗衣機(jī)。服務(wù)水平屬于中級,收費(fèi)則比一般的旅舍便宜。1、市場環(huán)境分析:近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國旅舍業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅舍業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。杭州是一個擁有眾多高等學(xué)府的城市,而且也是著名的

5、旅游勝地,因此來投宿的顧客也會比較多。由于我們旅舍的地理位置在整個高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。2、目標(biāo)市場分析:隨著畢業(yè)大學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的房子空出來出租,相對于來說,衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價格也偏高,對于那些還在實(shí)習(xí)的來說,昂貴的房租使他們無法承受。而我們的旅舍從這些的實(shí)際情況出發(fā),為他們提供了一個價廉物美的生活環(huán)境。旅舍服務(wù)的對象主要是一些大學(xué)生和年輕人,年齡在1826歲之間,沒有穩(wěn)定的收入_,不論是年齡

6、層次還是收入水平都是合適的。但從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來務(wù)工人員也能承受這個價格。對于一些消費(fèi)水平比較高的來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。3、產(chǎn)品競爭力分析:該項(xiàng)目的競爭對手主要有兩個方面:現(xiàn)實(shí)的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅舍周邊有幾個旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們旅舍更加有競爭力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。對于后來的仿制者:每個旅舍周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就

7、可以立于不敗之地。4、進(jìn)貨渠道及原材料的供應(yīng)狀況:我們旅舍的一些一次性生活用品有專門的供應(yīng)商提供,價格合適,產(chǎn)品可靠。三、風(fēng)險應(yīng)變策略包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險、經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的風(fēng)險、社會環(huán)境變化的風(fēng)險,市場變化的風(fēng)險和自然災(zāi)害的風(fēng)險。1、外部風(fēng)險應(yīng)變策略政策環(huán)境,是由反映黨和國家意志的方針策略與反映社會主義建設(shè)需要的經(jīng)濟(jì)政策構(gòu)成,如政府間關(guān)系、政府預(yù)算規(guī)模、稅法變革、環(huán)境保護(hù)、貨幣政策、反壟斷等都可能會影響旅舍的行為,一方面會給某些旅舍創(chuàng)造發(fā)展機(jī)遇,另一方面則可能制約某些旅舍的持續(xù)發(fā)展。政策環(huán)境發(fā)生變化的頻率高,隨意性大,企業(yè)時間已變而政策多年不變,“政策歧視”(政策不公平)。該項(xiàng)目是政府鼓勵的項(xiàng)

8、目,可以在依法獲得許可的情況下,按照政府的規(guī)定來運(yùn)做,并且從現(xiàn)在的情況來看,青年旅舍可以在預(yù)見的時間內(nèi),是持續(xù)伸溫的。政府對周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項(xiàng)目在合法經(jīng)營的情況下,政策風(fēng)險是非常小的。經(jīng)濟(jì)環(huán)境:旅舍能否贏利,在很大程度上受國家經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響,總體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定了旅舍發(fā)展的機(jī)會程度,經(jīng)濟(jì)不景氣會影響對旅舍服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)條件會給旅舍提供擴(kuò)展的機(jī)會。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟(jì)增長率、通貨膨脹水平等均是評價旅舍的一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。市場環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營中是最直接最重要的環(huán)境。市場資源配置、市場運(yùn)動規(guī)律(進(jìn)入規(guī)則、運(yùn)行規(guī)則、競爭規(guī)則、退出規(guī)則),市場需求狀態(tài)等,

9、從根本上決定著旅舍的生存與發(fā)展。對旅舍而言,市場波動如價格的漲落、強(qiáng)勢競爭者的進(jìn)入、新旅舍的出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅舍困境以至陷入一定的危機(jī),尤其在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢下。社會環(huán)境:社會、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費(fèi)方式,對幾乎所有的旅舍產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對旅舍經(jīng)營的影響主要表現(xiàn)在市場消費(fèi)文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費(fèi)趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會風(fēng)氣等)。旅舍抓不住社會文化環(huán)境變遷對旅舍自身的影響,很容易使旅舍陷入困境。自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險:自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、

10、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。以上旅舍所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險,其實(shí)這些風(fēng)險是時時存在的,差別就在于不同旅舍的應(yīng)對策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅舍生存的很好,而有的旅舍卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來的風(fēng)險2、內(nèi)部風(fēng)險應(yīng)變策略旅舍內(nèi)部風(fēng)險淵源之一:急功近利旅舍急功近利的行為是導(dǎo)致旅舍內(nèi)部風(fēng)險的一個主要淵源,具體表現(xiàn)為以下方面:盲目的擴(kuò)張傾向。有人認(rèn)為旅舍越大越好,跨的行業(yè)越多越好。這種觀點(diǎn)正確與否姑且不論,但盲目的擴(kuò)張傾向主要表現(xiàn)為以下兩個方面:(1)單純追求生產(chǎn)領(lǐng)域的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。但規(guī)模經(jīng)濟(jì)并非

11、意味著旅舍的規(guī)模越大越好,過于擴(kuò)張反而使旅舍難以將服務(wù)、組織管理等推上一個更高的層次,這樣就造成了旅舍內(nèi)部機(jī)能的失調(diào),使旅舍無法形成一個均衡的“有機(jī)體”,從而導(dǎo)致旅舍抵御風(fēng)險的能力大大降低。(2)盲目地搞多元化經(jīng)營。多元化經(jīng)營一方面起到分散待業(yè)風(fēng)險的作用,但同時卻加重了旅舍內(nèi)部的風(fēng)險,這是因?yàn)椋旱谝唬瑢?shí)行多元化經(jīng)營的旅舍必須涉入自己原本并不熟悉的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)群,這一面給旅舍帶來了在新的領(lǐng)域里進(jìn)行市場開發(fā)和技術(shù)開發(fā)的風(fēng)險,另一方面也增加了管理的難度,加重了旅舍的管理風(fēng)險;第二,多元化經(jīng)營需要籌措更多的資金,在內(nèi)部積累有限的情況下,旅舍往往要走負(fù)債經(jīng)營的道路,這樣更加大了旅舍的財(cái)務(wù)風(fēng)險。旅舍內(nèi)部風(fēng)險

12、淵源之二:信息管理失誤旅舍內(nèi)部除了物資資源的流轉(zhuǎn)之外,還有一種信息資源的流轉(zhuǎn)。信息資源的暢通與否是旅舍管理效率能否得到提高的關(guān)鍵,但在實(shí)際的信息管理中總是伴隨著一些潛在的風(fēng)險,這主要是由于以下方面的原因造成的:旅舍預(yù)警管理系統(tǒng)的失效。在旅舍債效欠佳時,管理者通常很重視對數(shù)據(jù)的分析,挖空心思找問題的根源。但在績效良好時,這些程序則常常被省略或被草草地應(yīng)付。這主要是因?yàn)椋阂环矫妫捎跇I(yè)務(wù)量迅速擴(kuò)大,原有的計(jì)算機(jī)(或其他設(shè)備)的內(nèi)部信息處理系統(tǒng)已不堪重負(fù)了;另一方面,如果旅舍整體上已運(yùn)行良好,就沒必要為取得一個小小的改進(jìn)而在數(shù)據(jù)分析上浪費(fèi)太多的時間。通過對旅舍內(nèi)部風(fēng)險淵源的分析,我們發(fā)現(xiàn)風(fēng)險總是以千

13、變?nèi)f化的形態(tài)呈現(xiàn)于旅舍內(nèi)部,管理者如果沒有敏銳的洞察力去識別它,沒有有效的手段去控制它,就很可能在旅舍內(nèi)部埋下禍根。四、投資收益分析投資收益是旅舍盈利的重要_。“不僅是利潤,更是服務(wù)和問話”。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本旅舍成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)旅舍的形成和發(fā)展。收入估計(jì):如果入住情況良好,率達(dá)80%的話,不考慮到各方面的支出,估計(jì)毛利可達(dá)35萬元一個月。成本費(fèi)用估計(jì):房租費(fèi)、裝修費(fèi)、室內(nèi)設(shè)備費(fèi)、廚房提供免費(fèi)餐具、調(diào)料及各種火雜費(fèi)、電器費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)等,估計(jì)每月需

14、花費(fèi)2萬。效益估計(jì):所得的毛利減去成本費(fèi)用,估計(jì)每月可獲純利潤15萬。投資收回估計(jì):裝修費(fèi)、室內(nèi)設(shè)備費(fèi)、廚房提供免費(fèi)餐具、電器費(fèi)這些都是基礎(chǔ)的投資成本費(fèi)用。所投資的成本費(fèi)用,估計(jì)3年內(nèi)即可收回。計(jì)劃書學(xué)生篇2一、團(tuán)隊(duì)簡介團(tuán)隊(duì)名稱:“讓知識走出校門,走向孩子”同濟(jì)家教中心指導(dǎo)老師:領(lǐng)隊(duì)姓名:聯(lián)系方式他成員:座右銘:踏實(shí)干事,認(rèn)真創(chuàng)業(yè),立足學(xué)生,服務(wù)社會關(guān)鍵字:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、家教助學(xué)、小龍人暑期輔導(dǎo)班作業(yè)輔導(dǎo)班機(jī)構(gòu)定位:大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)試點(diǎn)地址:同濟(jì)大學(xué)浙江學(xué)院提供的服務(wù):家教服務(wù)、大學(xué)生師資力量,充分整合優(yōu)勢資源,與校外學(xué)校、學(xué)生及家長相結(jié)合,充分發(fā)揮大學(xué)生所學(xué)知識的作用,讓

15、中小學(xué)生的學(xué)習(xí)變得輕松,在學(xué)習(xí)中尋找樂趣、尋找學(xué)習(xí)方法并得到寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。顧客:學(xué)校周邊小區(qū)家庭,各學(xué)校在讀中小學(xué)生(團(tuán)隊(duì)組織結(jié)構(gòu):二、商業(yè)構(gòu)想我們的目標(biāo)是在學(xué)校周邊擴(kuò)大影響,成功將我們中心的優(yōu)秀大學(xué)生家教推向社會,輔導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。逐漸樹立起良好的聲譽(yù)和品牌效應(yīng),立足“思遠(yuǎn)”作業(yè)輔導(dǎo)班開辦多種教學(xué)輔導(dǎo)活動,使孩子能夠更好更快的學(xué)習(xí),能夠在其中真正獲得收獲。我們還要不斷發(fā)展壯大團(tuán)隊(duì),使其有足夠的實(shí)力來博得家長和老師的肯定及認(rèn)可,用實(shí)際行動來證明我們的實(shí)力。我們會通過在周邊小區(qū)及學(xué)校做宣傳的方式擴(kuò)大我們的影響力,通過家訪了解家長們的需求,通過貼海報及發(fā)放我們的各種宣傳單頁,使人們對我們的服務(wù)有所

16、了解并產(chǎn)生興趣,以便于我們以后的正常運(yùn)作和業(yè)務(wù)拓展。我們希望能把家教助學(xué)中心辦成我們學(xué)院一個綜合性的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心,除了家教之外,再承接一些其他合適的項(xiàng)目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我們爭取能讓小龍人輔導(dǎo)班在學(xué)校周圍發(fā)揚(yáng)光大,辦成一所專職于中小學(xué)教育的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。三、團(tuán)隊(duì)運(yùn)作計(jì)劃(一)團(tuán)隊(duì)成員管理方式:除了給會員介紹家教,我們允許團(tuán)隊(duì)成員每人做不超過兩個的家教,團(tuán)隊(duì)成員的家教收入不需要交提成,作為他們的輔助收入。即使團(tuán)隊(duì)分紅不是很高,加上家教收入,從團(tuán)隊(duì)成員個人總的來看,收入還是很高的,保證了他們的工作積極性。有了工作積極性,團(tuán)隊(duì)才能順利的開展各項(xiàng)工作。(二)團(tuán)隊(duì)會員管理方式:家教介紹堅(jiān)

17、持優(yōu)秀的貧困生優(yōu)先原則,我們每隔兩周會做一次客戶信息反饋,以掌握會員工作情況,對于做得好的會員,優(yōu)先考慮介紹第二份家教。會費(fèi)收取以會員家教總次數(shù)為記錄,前三十次收20%,三十次之后降為10%,會員做的越好,時間越長,后期收費(fèi)越低,會員收益越高。除家教外,我們還會雇傭會員參加教學(xué)輔導(dǎo)班的教學(xué)任務(wù)。會員協(xié)議書見附錄(三)客戶管理方式:(1)每兩周做一次電話回訪,及時解決客戶與會員之間的矛盾,幫助會員不斷改進(jìn),爭取做長期的家教??蛻魠f(xié)議書見附錄(2)在校外成功開辦中小學(xué)生作業(yè)輔導(dǎo)班,將團(tuán)隊(duì)中的成員委派為輔導(dǎo)老師,幫助學(xué)生學(xué)習(xí),同時得到教學(xué)收入。四、工作流程1、團(tuán)隊(duì)組建:組織4到5名負(fù)責(zé)的同學(xué),作為團(tuán)

18、隊(duì)工作人員,負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的整個運(yùn)作。(未組建完畢)2、前期市場調(diào)研:首先確認(rèn)周邊學(xué)校的位置(我們計(jì)劃先為試點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研),制作調(diào)查問卷,其次尋求中小學(xué)校長或老師的支持,完成調(diào)查問卷,最后進(jìn)行調(diào)查問卷的整理,篩選出潛在客戶。3、中期積極努力開辦計(jì)劃好的任務(wù),逐漸完成。先宣傳后聯(lián)系客戶介紹家教,確定之后帶會員面試,進(jìn)行教學(xué)試講、溝通以及成功后協(xié)議書的簽訂。4、對輔導(dǎo)班進(jìn)行積極準(zhǔn)備,包括場地、資金及場地的前期工作,開班后人員的配置和維護(hù)。五、市場開發(fā)(1)尋找客戶:根據(jù)調(diào)查問卷直接給潛在客戶打電話,同時在周圍生活小區(qū)張貼廣告,根據(jù)客戶需要配置家教面試。(2)會員招募:主要在校內(nèi)貼廣告招募,同時在校內(nèi)上建立

19、一個專門的站點(diǎn),進(jìn)行宣傳。在家訪的過程中把握具體信息及現(xiàn)在的市場動態(tài),及時對工作作出調(diào)整。六、市場分析(可行性分析)目前,大學(xué)與中學(xué)、小學(xué)合作的項(xiàng)目相對較少,為填補(bǔ)這方面的空白,我們計(jì)劃組建同濟(jì)家教中心。我們希望通過我們團(tuán)隊(duì)的努力,能夠使大學(xué)、中學(xué)及小學(xué)的優(yōu)勢資源得到整合,充分利用各群體的優(yōu)勢資源。具體包括,將大學(xué)生比較扎實(shí)的初中和小學(xué)的文化知識以及大學(xué)生一路走來的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)并利用起來,以家教的方式傳授給中小學(xué)生,不僅讓中小學(xué)生學(xué)到知識,提高成績,更重要的是讓他們在求學(xué)路上少一些誤區(qū)。此外,我們還希望通過給家庭條件好的中小學(xué)生提供一對一家教服務(wù),適當(dāng)?shù)氖杖≥o導(dǎo)費(fèi),給在校的貧困大學(xué)生提供一些勤

20、工助學(xué)的機(jī)會,讓他們實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)上的自立,以便更好的完成學(xué)業(yè)。我們在寒暑假還會以免費(fèi)支教的方式,讓更多家庭條件不是很好的中小學(xué)生走近大學(xué)生,了解大學(xué),感受大學(xué),引導(dǎo)他們樹立適合自己的理想。計(jì)劃書學(xué)生篇3一發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病

21、癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。二店面簡介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的

22、溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。三發(fā)展戰(zhàn)略1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線

23、的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。計(jì)劃書學(xué)生篇4小型店配置原則:經(jīng)濟(jì)實(shí)用定位:面對消費(fèi)水平相對較低的普通大眾選址:選址對于美發(fā)店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費(fèi)水平相對不高的小區(qū)。面積:4050個平方裝修:裝修盡量簡單,一保持干凈清爽為原則,因?yàn)槊娣e

24、不大,要避免吊頂,太復(fù)雜的裝修會讓店面在視覺上看起來更小,費(fèi)用一般在25005000元左右房租:最好控制在1000元/月以內(nèi),否則經(jīng)營起來壓力比較大,因?yàn)樾⌒偷甑膬r格競爭大,想提高收費(fèi)比較難人員:發(fā)型師2名,助理(學(xué)徒)12名硬件配置表設(shè)施,數(shù)量,單價,內(nèi)容工位(美發(fā)椅),4個,200300元洗頭床12個,500元鋦油機(jī),1臺,280元左右烘發(fā)機(jī),1臺,280元左右鏡臺,按需要,280元推車,1輛,100元美發(fā)工具+各種硬件控制在5000元以內(nèi)。產(chǎn)品:一次性進(jìn)貨100020_元宣傳:小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關(guān)系來宣傳溫馨提示:小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時保持干凈。另外不能為了節(jié)

25、約產(chǎn)品成本而不注意產(chǎn)品的品質(zhì),這樣不僅會對發(fā)型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產(chǎn)品要謹(jǐn)慎,最好到當(dāng)?shù)卣?guī)的代理商購買相對有實(shí)力,價格適宜的發(fā)品。第一次進(jìn)貨不要太多,使用之后,產(chǎn)品適合并被顧客所接受,再固定下來??偼顿Y:15000左右高檔店配置原則:體現(xiàn)品位定位:2040歲,有較高消費(fèi)能力、追求時尚、注重生活品質(zhì)的顧客群選址:人氣集中的商業(yè)地段或高檔住宅小區(qū)面積:100平米以上裝修:高檔店通常在裝修上更突出設(shè)計(jì)品味和個性,功能區(qū)域劃分得非常明顯,接待區(qū)、顧客休息區(qū)、燙染區(qū)、修剪區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)一應(yīng)俱全。裝修風(fēng)格獨(dú)特,注重人性化的設(shè)計(jì),特別是在店招的設(shè)計(jì)上很下工夫,以吸引顧客。費(fèi)用:

26、幾萬到十幾萬元不等房租:通常在6000元/月人員:發(fā)型師68名,助理:68名,前臺人員1名。硬件配置表設(shè)施,數(shù)量,單價修剪區(qū)工位(美發(fā)椅),8個,800元以上燙染區(qū)工位(美發(fā)椅)46個,800元以上洗頭床,6個,1000元以上計(jì)劃書學(xué)生篇5首先要做好以下幾點(diǎn):一:認(rèn)識自我,準(zhǔn)確定位二:確定志向,設(shè)定目標(biāo)三:依據(jù)職業(yè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)規(guī)劃四:評估與調(diào)整一份提升計(jì)劃書,對自己的前途是相當(dāng)重要的,它是人生成功路上的一部分。我們可以在自己的提升計(jì)劃書中明確自己的目標(biāo);了解當(dāng)今社會的趨勢,以及社會現(xiàn)實(shí);可以預(yù)測我們走出大學(xué)校門時的需求。規(guī)劃不是一成不變的,而是動蕩不定的,所以我們應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況,積極改善自己的

27、生涯規(guī)劃,提升自己的素養(yǎng)。實(shí)現(xiàn)途徑也是多種多樣的,因此我們應(yīng)該廣泛的學(xué)習(xí)知識,彼此之間相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展,積極努力的去實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)。我堅(jiān)信,命運(yùn)掌握在自己的手中,而不在別人的口中;我們有失敗,只是暫時沒有成功。我會以這份計(jì)劃書為標(biāo)準(zhǔn),腳踏實(shí)地,努力向自己的目標(biāo)奮斗,我相信自己一定能夠成功!計(jì)劃書學(xué)生篇6一、項(xiàng)目介紹計(jì)劃從事的是一項(xiàng)以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費(fèi)人群。二、主要產(chǎn)品經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐西點(diǎn)、甜品、生日蛋糕為主。三、產(chǎn)品服務(wù)打造(一)產(chǎn)品特征產(chǎn)品追求精致美觀,口感好,品質(zhì)高,運(yùn)用進(jìn)口原料,不放添加劑。讓消費(fèi)者在滿足胃的同時不用擔(dān)心身體健康問題。(適合女性開

28、的十五種店)本店會根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品,如國慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類。(二)產(chǎn)品競爭力1、產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新。2、店面設(shè)飲品茶座區(qū)域(根據(jù)店面大小),現(xiàn)場加工制作,這會吸引到不少消費(fèi)者。3(三)服務(wù)計(jì)劃1、食品安全放在首位,如果客人沒有安全感,服務(wù)再優(yōu)秀也無濟(jì)于事2、重視消費(fèi)者,使消費(fèi)者成為回頭客3、創(chuàng)新。在消費(fèi)者需求和期望越來越高、越來越多的情況下不斷創(chuàng)新。(四)附加產(chǎn)品在經(jīng)營糕點(diǎn)的同時,我們還可以推出其他一些產(chǎn)品,如奶茶、冰淇淋之類。四、店面選址人流量,人流量,還是人流量!

29、西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,年輕女性為重大客戶群。五、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、戰(zhàn)略(一)目標(biāo)第一年:主要積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),打?qū)嵒A(chǔ),在市場上站穩(wěn)腳跟第二年:目標(biāo)增加連鎖店,擴(kuò)充產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者來消費(fèi)(二)優(yōu)劣分析優(yōu)勢分析1、我們選用的原材料好,不含添加劑,且產(chǎn)品不斷改善創(chuàng)新2、本店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)能吸引更多消費(fèi)者。劣勢分析1、新店開業(yè)消費(fèi)者對我們的基本情況口味等了解不多,影響銷售額2、產(chǎn)品創(chuàng)新對熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來說不易接受。3、由于用的原料好,成本也相應(yīng)提高機(jī)會分析1、市場未飽和存在較大的利潤空間及數(shù)目龐大的西點(diǎn)消費(fèi)群,市場前景廣泛2

30、、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度、專業(yè)的操作水平能樹立較好的口碑3、產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。威脅分析1、競爭對手有固定的消費(fèi)群,且絕對不會甘心西點(diǎn)市場份額減少,一定會采取相應(yīng)措施2、西點(diǎn)屬于高脂肪、熱量食品,會使部分消費(fèi)者忍痛割愛。活動策劃1、定期推出體驗(yàn)活動或消費(fèi)者diy活動2、海報宣傳3、通過絡(luò)宣傳,建立自己的公眾號,有自己的一套絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式4、人際宣傳,可以讓朋友幫忙宣傳,口碑宣傳很多時候比其他宣傳方式更讓人信任營銷策略(一)產(chǎn)品策略1、根據(jù)不同消費(fèi)者推出不同產(chǎn)品2、注重產(chǎn)品包裝3、對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門的消費(fèi)者提供上門服務(wù)4、加盟美團(tuán)等軟件5、利用現(xiàn)在很流行

31、的020絡(luò)銷售模式進(jìn)行絡(luò)銷售(二)價格策略1、針對消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型制定合理價格2、較之競爭者,制定相對低廉的價格(三)促銷策略1、定期舉行產(chǎn)品促銷活動2、在店內(nèi)增設(shè)意見簿,有意見或建議可以直接提出或書寫3、會員制度財(cái)務(wù)分析(一)資金需求首先,項(xiàng)目需要營業(yè)執(zhí)照。店面選擇租房方式,再是基本設(shè)施購買,材料采購需要努力尋找物美價廉的貨源(二)裝修與設(shè)備購買店面裝修的風(fēng)格:外觀簡潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色??筛鶕?jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時盡可能考慮未來產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購,高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且

32、能提高效率。設(shè)備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。西點(diǎn)類設(shè)備1.電烤爐(操作簡單,預(yù)熱快,成本低)2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團(tuán))3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)5.案臺6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀7.輔助工具:搟面杖,調(diào)料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。8.展示柜奶茶類設(shè)備1.封口機(jī)2.封口膜3.冰柜4.杯子5.吸管6.攪拌機(jī)7.飲水機(jī)8.容器六、本店主營產(chǎn)品討論后決定計(jì)劃書學(xué)生篇7一、項(xiàng)目介紹:本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)

33、營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出

34、色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料

35、和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是

36、山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了奶茶店長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。四、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自

37、己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低運(yùn)營額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。五、裝修與設(shè)備購買裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并

38、裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:1、封口機(jī)帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接

39、通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。2、封口膜一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。3、冰柜一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。4、杯子賣塑料制品、

40、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20_個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。而對于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可

41、以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。5、吸管賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。6、攪拌機(jī)西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。7、飲水機(jī)為了

42、節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。六、人力資源規(guī)劃社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長

43、處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本

44、店特色需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。八、營銷策略1、廣告奶茶店的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。2、促銷計(jì)劃a.辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20

45、元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。e.在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。3、價格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。4、隊(duì)伍管理各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。5、服務(wù)店里人員統(tǒng)一

46、做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用1、原則把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。2、初期投資這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。a、封口機(jī)400元,冰柜450元,攪拌機(jī)250元,飲水機(jī)250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元b、裝修:包括招牌、門墻等1000元c、運(yùn)營設(shè)備:包括會員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬元d、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元e、月運(yùn)營管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi)

47、:120元(3)電話及上費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。3、第二期投資這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金_主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。十、風(fēng)險與風(fēng)險管理為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或運(yùn)營額的增加會保險投入。十一、中、長期規(guī)劃假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的'娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模

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