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文檔簡介

1、課程編號 編制人 制定日期 修訂日期 審定組(人) 審定日期 王婭2013年8月2013年9月模擬導游課程教案學分:學時:48適用專業(yè):旅游管理一、課程定位本課程是旅游管理專業(yè)學生的專業(yè)必修基礎課,是一門針對中文導游服務專業(yè)而有較強實踐性的學科。其開設的主要目的是:通過運用導游業(yè)務知識和語言文化知識,對導游模擬的基本知識、室內情景演練、教學基地實踐教學模擬三個模塊的學習、掌握及模擬演練,達到提高學生導游帶團的實際操作能力的目的。二、課程總目標 1、能力目標:能夠獨立完成導游詞的編寫任務,并以生動形象的語言吸引游客。合理運用導游講解技巧,有針對性得進行講解。能獨立并較為完善的完成導游服務準備工作

2、。能夠熟練切獨立做好下列準備工作:接團準備 行前準備 送團準備。能夠認真的分析并較為完善的處理游客提出的特殊要求以及突發(fā)事件。能夠熟練填寫日程表、結算表。2、知識目標:掌握導游的服務程序與規(guī)范,具備全陪、地陪、領隊、景區(qū)(點)導游的服務程序與規(guī)范掌握豐富的史地文化知識。熟練掌握導游講解過程中涉及到的歷史、地理、宗教、民族、風情特產(chǎn)、建筑園林等方面的基本知識。熟悉政策法規(guī)知識。牢記國家現(xiàn)行方針政策,把握有關政策法規(guī),明確旅游者權利及業(yè)務。具備豐厚的語言知識。具有扎實的漢語功底,具備一定的地方方言和外語知識。熟悉旅行生活常識。具備全面的旅行生活常識,如交通、通訊、急救等知識,掌握豐富的生活常識,如

3、衛(wèi)生防疫、選購商品等常識。1 / 7了解旅游客源地與目的地知識。具備旅游客源地和目的地的基本知識,包括客源地和目的地的居民文化傳統(tǒng)、風俗禁忌、經(jīng)濟文化等方面的基本知識。了解心理學、美學知識。了解游客心里規(guī)律,具備一定的個體心理學、社會心理學常識,掌握一定的美學知識和審美基本方法。三、重點、難點章節(jié)及內容根據(jù)我國旅游事業(yè)的發(fā)展需要和從事航空公司各崗位的實際工作任務所需要的知識、能力與素質要求,結合高職教育特點和我院實際,本課程的重點是第一章和第四章。教學難點是各個各主要空港城市的介紹。學習本課程的另一個最大的難點是:要學好本課程,需要具備一定的演講技巧及普通話水平。4、 實踐環(huán)節(jié)和內容總體設計

4、本課程教學的主要實踐環(huán)節(jié):將全班同學分為5-8人的教學小組,每個組根據(jù)情境需要進行資料的收集與整,然后根據(jù)進行角色扮演,鍛煉學生們的實際操作能力。 五、教學進程計劃表(含理論教學和實踐教學統(tǒng)籌) 課內總學時:64序號內 容模塊名稱學時1接團的知識準備模塊一:導游服務程序182練迎接與入住3參觀游覽過程中的導游服務4送站服務及后續(xù)工作5導游講解服務及技能模塊二:導游講解技能106導游詞、導游語言與導游訓練7導游詞的編寫自然景觀導游模塊三:景觀導游108典型地貌景觀導游9水體景觀導游10其它自然景觀導游11民俗風情導游人文景觀導游 1012古建筑導游13寺廟宮觀導游14博物館與主題公園導游3、能力

5、訓練項目設計編號能力訓練項目名稱擬實現(xiàn)的能力目標相關支撐知識訓練方式手段及步驟結果能力訓練項目能力訓練二級項目1導游講解技能導游講解服務及技能導游語言與導游訓練1、能達到想說、敢說、能說的目的2、能克服學生怯場的心理障礙3、靈活使用導游講解方法4、能夠熟練運用導游語言進行講解1、講解服務的基本原則2、不同服務階段的講解程序及要求3、提高導游講解技能的途徑4、導游語言的基本特點5、導游語言的運用通過自我介紹、講故事、朗誦詩歌等形式,教師點評、學生提出寶貴意見。演講者吸取經(jīng)驗成果展示教師計分讓學生達到想說、敢說、能說的目的掌握導游講解方法能夠熟練運用導游語言2導游服務程序接團的知識準備1、能獨立對

6、游客旅游行為進行分析2、能獨立做好接團的準備工作1、旅游活動的基本要素及游客的旅游行為2、導游人員的基本工作職責3、旅游團隊導游服務集體各組成人員導游服務的基本程序教師課堂講授與模擬教學相結合角色扮演教學較為完善的做好接團的準備工作成果展示教師計分迎接與入住1、會填寫接待日程表2、能夠熟練的進行迎接工作3、能夠熟練運用歡迎辭進行4、導游服務能夠獨立完成游客入住酒店,并能較完善的處理特殊情況5、能熟練與其他導游人員熟練的商定日程1、迎接工作的具體程序2、準備工作的具體內容3、各類交通票據(jù)的基本情況4、訂房、訂餐的基本程序5、歡迎詞得基本內容6、游客入住酒店的基本程序及特殊情況及處理方法7、其他導

7、游人員商定日程得原則和技巧實際操作填寫接待日程表教師設定案例,學生根據(jù)案例內容執(zhí)行完整的迎接過程演練熟練填寫日程表、進行迎接工作較為完善的進行游客入住酒店的相關事項熟練的與其他導游人員商定日程成果展示教師計分參觀游覽過程中的導游服務1、能熟練操作參觀游覽中的每一個環(huán)節(jié)2、能處理突發(fā)事件1、參觀游覽階段的服務程序2、在購物活動、社交活動、文娛活動、自由活動和市容游覽時導游服務的基本程序實訓模擬教學法情景模擬(地陪為例)教師設定不同的參觀游覽內容,學生根據(jù)內容進行角色扮演成果展示教師計分能夠獨立完成出發(fā)前、前往景點途中、抵達景點后、參觀中、返程中的導游服務及游覽中的購物、社交、文娛、自由活動和市容

8、游覽送站服務及后續(xù)工作1、能夠獨立填寫及使用旅行社旅游團費用結算表2、能夠獨立完成離店、送行導游服務3、能夠較完善的處理送團后的后續(xù)工作1、送行前的業(yè)務工作程序和內容2、送行的具體程序后續(xù)工作的內容及基本程序采取實訓模擬教學法。整堂課得設計為一次完整得送行服務過程教師和學生分別扮演不同的角色(地陪、全陪、領隊、行李員、游客等)能夠能夠獨立填寫及使用旅行社旅游團費用結算表能夠獨立完成離店、送行導游服務能夠較完善的處理送團后的后續(xù)工作分小組進行演示性教學,其余小組觀察挑錯成果展示教師計分3景觀導游導游詞的編寫能夠獨立完成導游詞的收集與編寫1、導游詞的性質和特點2、導游詞創(chuàng)作的原則講授獨立練習小組討

9、論個人展示游詞編寫成果展示教師計分典型地貌景觀導游能夠熟練地掌握典型地貌景觀導游的特點并能進行典型地貌景觀導游1、地貌景觀的基本常識2、山岳景觀得造景功能及美學觀賞特征3、掌握其他地貌景觀(喀斯特地貌、丹霞地貌、風沙地貌等)常識學生討論(如何欣賞和如何成功地導游山岳景觀)景點實習獨立進行典型地貌景觀導游成果展示教師計分水體景觀導游能夠熟練掌握水體景觀的特點并對水體景觀進行導游1、水體景觀造景功能及特點2、水體景觀的導游要領3水體景觀的美學特征借助影像資料,讓學生以討論的方式總結如何欣賞及如何成功地導游各類水體景觀組織學生進行部分河段或湖泊模擬導游實訓熟練對水體景觀進行導游成果展示教師計分其它自

10、然景觀導游1、能夠熟練掌握生物景觀的特點并能進行獨立的導游2、熟練掌握氣象、氣候景觀的特點并進行氣象、氣候景觀導游1、生物景觀的基本情況2、植物景觀的構景功能和講解要求3、熟悉動物的觀賞功能4、氣候氣象景觀的基本知識直觀教學法把課堂搬到當?shù)氐膭游飯@或者植物園借助聲像資料引導學生觀賞各類奇觀,訓練學生導游講解能力能夠進行其他自然景觀的導游成果展示教師計分民俗風情導游能熟練的進行民俗風情導游1、民俗風情的分類、基本特點2、熟悉民俗風情導游講解要求3、民俗風情導游講解的方法與技巧4、民俗風情類景區(qū)(點)相關的民俗知識由教師講授,采用課堂演示模擬或實景觀摩模擬講解相結合的方法模擬成果展示教師計分古建筑

11、導游能熟練對古建筑進行導游1、中國古建筑的基本常識模擬教學能獨立對古建筑進行導游2、中國古建筑的導游要求及途徑3、中國古建筑導游中不可忽略的幾個問題4、中國古典園林導游的基本要求實地講解成果展示教師計分寺廟宮觀導游能夠熟練掌握寺廟宮觀的導游方法并能獨立對寺廟宮觀進行導游1、相關的佛教常識及佛教寺院導游2、相關的道教常識,宮觀導游知識課堂教學與實景教學相結合模擬教學實地講解能獨立對寺廟宮觀進行導游成果展示教師計分博物館與主題公園導游能對博物館與主題公園進行較為完善的導游1、博物館導游的基本常識2、主題公園導游的基本常識組織學生參觀博物館,請講解員示范講解。能對博物館與主題公園進行導游成果展示教師

12、計分六、課程基本要求本課程的教學,要求理論與技能的有機結合,具體教學要求如下: 1、本課程是一門專業(yè)技能很強的交叉學課,開設本課程以前,應當先開設導游哦基礎知識、導游業(yè)務、導游法律法規(guī)等相關課程。2、在教學方法上,要以提高學生的基本能力為目的,采用“教、學、練”相結合的教學方法。尤其是在帶團技巧以及講解景點的時候,基本要求學生自己動手準備,自己上臺講解。這樣既增加了學生對各景區(qū)的了解,更鍛煉了學生當?shù)闹v解能力。七、教學條件 1、為保證學生能更好掌握各景區(qū)的特色,應對導游證考試,本課程要求適當增講四川比較容易考到的著名景點的基本知識。2、本課程的理論教學要求盡可能使用導游實訓室和多媒體教室,以便情景再現(xiàn)以及展示圖片與當?shù)鼐坝^。八、考核方式 期末考試為閉卷筆試,占總成績的 60 。其中課內實訓占總成績的20 ;平時成績(包括出勤、作業(yè)、課堂問答)占總成績的20 。對作業(yè)的批改,可以采課堂點評,或者每兩章集中全批全改的方式進行,但對發(fā)現(xiàn)的主要的和傾向性的問題,要由教師在課堂上進行集體評講。總成績=平時成績×50%+考試成績×50%平時成績主要有以下

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