白酒廠設計防火規(guī)范_1

1、白酒廠設計防火規(guī)范1總則1.0.1為了防止和減少白酒廠火災危害，保護人身和財產(chǎn)安全，制定本規(guī)范。1.0.2本規(guī)范適用于常儲量100m3及以上白酒廠的新建、擴建和改建工程。常儲量100m3以下白酒廠可參照本規(guī)范執(zhí)行。1.0.3白酒廠按常儲量分為、類，并應符合表1.0.3的規(guī)定。表1.0.3 白酒廠的分類分類常儲量V（m3）類V10000類1000V10000類100V10001.0.4 產(chǎn)品獲國家名酒稱號的白酒廠應劃為類。1.0.5白酒廠的防火設計除應執(zhí)行本規(guī)范的規(guī)定外，尚應符合國家現(xiàn)行有關標準的規(guī)定。2術語2.0.1白酒度 spirits percene 乙醇在白酒中的體積百分比。2.0.2白

2、酒庫 Chinese spirits warehouses采用陶壇或金屬容器等存放白酒的庫房。2.0.3白酒儲罐區(qū)Chinese spirits tank farm由一個或者多個白酒儲罐組成的露天儲酒罐區(qū)。2.0.4常儲量steady reserves白酒廠保持相對穩(wěn)定的白酒儲量，一般為白酒庫、白酒儲罐區(qū)和成品庫的儲存容量之和。3生產(chǎn)、儲存火災危險性分類及建（構）筑物的最低耐火等級3.0.1白酒廠生產(chǎn)、儲存的火災危險性分類及建（構）筑物的最低耐火等級應符合表3.0.1的規(guī)定。表3.0.1 生產(chǎn)、儲存的火災危險性分類及建（構）筑物的最低耐火等級建（構）筑物名稱火災危險性分類最低耐火等級液態(tài)法釀酒

3、車間，白酒度為38度及以上的白酒庫，勾兌、灌裝包裝車間甲二級白酒儲罐區(qū)甲-糧食筒倉的工作塔、糧食粉碎車間（制酒原料粉碎車間、制曲原料粉碎車間）乙二級糧食倉庫、制曲車間、包裝材料庫、暫存成品庫、成品庫、柴油發(fā)電機房丙二級消防車庫丁二級拌和、入窖、發(fā)酵車間，固態(tài)法、半固態(tài)法釀酒車間丁四級消防水泵房戊二級玻璃瓶、陶瓷瓶庫，排水、污水泵房戊四級注：1包裝材料庫中存放有硝化棉時，火災危險性應為甲類。 2半固態(tài)法釀酒車間蒸餾出酒部位，其火災危險性為甲類。3.0.2因工藝需要，同一座廠房或廠房的任一防火分區(qū)內(nèi)有不同火災危險性生產(chǎn)時，該廠房或防火分區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)火災危險性分類應按火災危險性較大的部分確定。當生產(chǎn)火

4、災危險性較大的部分占本層或本防火分區(qū)面積的比例小于5%且發(fā)生火災事故時不足以蔓延到其他部位或生產(chǎn)火災危險性較大的部分采取了有效的防火措施時，其火災危險性分類可不按火災危險性較大的部分確定。3.0.3白酒庫、成品庫的耐火等級、層數(shù)和每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積應符合表3.0.3的規(guī)定。表3.0.3白酒庫、成品庫的耐火等級、層數(shù)和防火分區(qū)最大允許建筑面積（m2）儲存類別耐火等級允許層數(shù)每座倉庫的最大允許占地面積和每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積單層多層地下、半地下每座倉庫防火分區(qū)每座倉庫防火分區(qū)防火分區(qū)甲白酒度為60度及以上的白酒庫一、二級1（3）750（6000）250（300）（3000）（1

5、50）白酒度大于等于52度，但小于60度的白酒庫34000100028000白酒度大于等于38度，但小于52度的白酒庫54000100028000150丙白酒度為52度及以上的成品庫54000100028000白酒度小于52度的成品庫56000150048001202100 注：括號內(nèi)數(shù)據(jù)僅適用于全部采用陶壇存放白酒的庫房。3.0.4白酒庫、成品庫嚴禁設置在高層建筑內(nèi)。3.0.5白酒庫、成品庫內(nèi)設置自動滅火系統(tǒng)時，每座倉庫最大允許占地面積和每個防火分區(qū)最大允許建筑面積可按表3.0.3的規(guī)定增加1.0倍。3.0.6廠房的耐火等級、層數(shù)和每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積應符合現(xiàn)行國家標準建筑設計防火

6、規(guī)范GB50016的有關規(guī)定。 當勾兌、灌裝包裝聯(lián)合生產(chǎn)車間設有自動滅火系統(tǒng)和火災自動報警系統(tǒng)時，其每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積可在規(guī)范規(guī)定的基礎上增加1.5倍，但勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)用房應分隔為相對獨立的防火單元，當工藝條件許可時，宜采用防火墻進行分隔。3.0.7 二級耐火等級的糧食筒倉可采用鋼板倉。二級耐火等級的散裝糧食平房倉可采用無防火保護的金屬承重構件。4總平面布置4.1 一般規(guī)定4.1.1白酒廠應根據(jù)其生產(chǎn)工藝、火災危險性和功能要求，結合地形、風向等條件，合理確定生產(chǎn)車間、白酒儲罐區(qū)、白酒庫、糧食倉庫等的位置及防火間距，設置消防車道和消防水源。4.1.2白酒儲罐區(qū)應設置在廠區(qū)相對

7、獨立的地勢較低的安全地帶，并宜設置在廠區(qū)全年最小頻率風向的上風側(cè)。4.1.3白酒儲罐區(qū)、白酒庫應與其他生產(chǎn)區(qū)及辦公、科研、生活區(qū)分開布置。4.1.4糧食粉碎車間、勾兌、灌裝包裝車間、白酒度為52度及以上的白酒庫和成品庫不應設置在地下或半地下。4.1.5廠房內(nèi)嚴禁設置員工宿舍。甲、乙類廠房內(nèi)不應設置辦公室、休息室。當必須與車間貼鄰建造時，其耐火等級不應低于二級，并應采用耐火極限不低于3.00h的不燃燒體防爆墻隔開并設置獨立的安全出口。丙類廠房內(nèi)設置的辦公室、休息室，應采用耐火極限不低于2.50h的不燃燒體隔墻和不低于1.00h的樓板與廠房隔開，并應至少設置1個獨立的安全出口。如隔墻上需要開設門窗

8、時，應采用乙級防火門窗。4.1.6倉庫內(nèi)嚴禁設置員工宿舍。甲、乙類倉庫內(nèi)嚴禁設置辦公室、休息室等用房，并不應貼鄰建造。丙、丁類倉庫內(nèi)設置的辦公室、休息室以及貼鄰建造的管理用房，應采用耐火極限不低于2.50h的不燃燒體隔墻和不低于1.00h的樓板與庫房隔開，并應設置獨立的安全出口。如隔墻上需要開設門窗時，應采用乙級防火門窗。4.1.7因工藝需要，勾兌車間與白酒庫設置在同一建筑物內(nèi)時，勾兌車間應設置在建筑物的首層靠外墻部位，并應單獨劃分防火分區(qū)和設置獨立的安全出口，防火墻上不得開設任何門窗洞口。4.1.8消防控制室、消防水泵房、柴油發(fā)電機房和變、配電房等不應設在白酒庫、白酒儲罐區(qū)內(nèi)或貼鄰建造。供白酒庫專用的低壓配電房，當采用無門窗洞口的防火墻隔開時，可一面貼鄰建造；附設在其他建筑內(nèi)時，應采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1