酒店前臺接待員實習(xí)總結(jié)

1、酒店前臺接待員實習(xí)總結(jié)總結(jié)涉及本單位工作的方方面面，但不能不分主次、輕重、面面俱到，而必須抓住重點。什么是重點？是指工作 中取得的主要經(jīng)驗，或發(fā)現(xiàn)的主要問題，或探索出來的客 觀規(guī)律。不要分散筆墨，兼收并蓄。有些總結(jié)越寫越長， 固然有的是執(zhí)筆人怕掛一漏萬，但也有的是領(lǐng)導(dǎo)同志怕自 己所抓的工作沒寫上幾筆就沒有成績等等，造成總結(jié)內(nèi)容 龐雜，中心不突出。這是一篇小編為在大家推薦的實用寫 作模版，大家收好更多工作總結(jié)歡迎登錄工作總結(jié)https : /www. /go ngzuozongj ie/根據(jù)教學(xué)計劃的安排，10年暑假到年底我被安排在南京 市丁山花園大酒店前臺實習(xí).剛到酒店的時候,很高興，對什么都

2、覺得新鮮和好奇，可 當(dāng)正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞.但是，不可否 認(rèn)，也可以學(xué)到很多東西.t山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上, 是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店，在六朝古都南京的中心 商務(wù)區(qū)，綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍，造就 了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓除 可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來繁華熱鬧的商業(yè)中 心、購物及休閑場所都極為便利.作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集 酒店，公寓，會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁 有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂 設(shè)施聞名遐邇，又因靠近南京機場和火車站，中心商

3、務(wù)區(qū)等 客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源丁山花園大酒店80%的客 人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人, 其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓 館簽訂有長期合作協(xié)議,其中，日韓美，港澳臺等外賓人員也 較多這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點.前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從 這里開始的因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求丁山 花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售，預(yù)定，登記 入住，退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù).由 于酒店前

4、臺涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安 排新員工培訓(xùn)兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗.培訓(xùn)都有前臺資深老員工帶著我到丁山后，經(jīng)理安排前臺主管帶我，先接收兩個月的培訓(xùn)，然后試著讓我獨立上 崗培訓(xùn)期間，要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識，如何幫客人預(yù)訂 客房，入住登記，結(jié)算費用，懂得如何識別并登記各種身份證 件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌培訓(xùn)大體為兩個 月，但因人而異，可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班. 早班為早上七點到下午三點，晚班為下午三點到晚上十一點, 培訓(xùn)知識基本掌握后開始上夜班，夜班為晚上點到第二 天七點培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺操作，遇到新 的情況師傅都會講解，操作流程師

5、傅也會講,忙的時候就幫 忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人 的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等， 并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西，然后抽空記憶. 在方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練 就了我們與客人的溝通的能力.由于酒店用的系統(tǒng)是以前香 格里拉時期系統(tǒng)，英文版的,，因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí) 的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，使 用起來比較快捷.但是前臺登記程序里規(guī)定要先做紙制登記, 然后再錄入系統(tǒng).由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄, 個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間，有造成了程序的 煩繁，不利于更好的對客服務(wù).實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和 熟悉，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù) 雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的美好在酒店實習(xí)期間，曾有一段時間, 我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢 放開了 在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過實習(xí)才能體 味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之 道，