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1、 第 1 1 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè)20222022 年旅游培訓(xùn)中心人員工作計(jì)劃范文年旅游培訓(xùn)中心人員工作計(jì)劃范文 根據(jù)省、市旅游局的指示,年將進(jìn)一步加大旅游行業(yè)培訓(xùn)工作的力度和廣度,以適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,最大程度地滿足旅游、酒店業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求?,F(xiàn)將我中心年培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)于市局,請(qǐng)根據(jù)實(shí)際需求審批我們的培訓(xùn)計(jì)劃。 一、舉辦旅游高層管理人員培訓(xùn)班 1 期 1、培訓(xùn)對(duì)象:各星級(jí)酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業(yè)主要負(fù)責(zé)人;每單位 23 人。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營(yíng)理念、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略,旅游資源保護(hù)與開發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 3 月 15
2、日18 日 4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 600 元,教材資料費(fèi) 100 元,午餐費(fèi)、加餐費(fèi) 120元,合計(jì) 820 元。 6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。 7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料 800_字。 打印一式二份。交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。 8、擬聘授課教師 省級(jí):西南民大李如嘉康輝集團(tuán) 省旅游局四川大學(xué):待落實(shí)。 市級(jí):市旅游局 二、舉辦中層管理人員專業(yè)培訓(xùn)班 2 期 第 2 2 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) 第 1 期 1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社部門經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位 35 人。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游
3、資源的保護(hù)與開發(fā)、旅游市場(chǎng)的開發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 3 月 29 日31 日。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 300 元,教材資料費(fèi) 50 元,合計(jì) 250 元。 6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。 7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料 800_字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。 8、擬聘授課教師 省級(jí):待落實(shí)(2 人) 市級(jí):4 人 第 2 期 1、培訓(xùn)對(duì)象:星級(jí)飯店、星級(jí)賓館部門經(jīng)理,各單位 57 人。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理、前廳部運(yùn)行與管理、客房部的運(yùn)行與管理。 3、培訓(xùn)時(shí)
4、間:年 4 月 10 日12 日看范文版權(quán)所有 4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 300 元,教材資料費(fèi) 50 元,合計(jì) 350 元。 6、學(xué)員食宿自理。 7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料 800_字,打印一式二份,交書面 第 3 3 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè)總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。 8、擬聘授課教師 省級(jí):待落實(shí)(2 人) 市級(jí):4 人 三、舉辦景區(qū)講解員培訓(xùn)班 1 期 1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅游景區(qū)、紀(jì)念館(堂) 、科技館、活動(dòng)中心涉及旅游業(yè)的各單位全體講解員。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護(hù)法規(guī)、演講技匚、_文化民族民俗、自然旅游景觀。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 4
5、月 20 日23 日 4、培訓(xùn)地點(diǎn):市廣播電視大學(xué)。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 250 元,教材資料費(fèi) 50 元,合計(jì) 300 元。 6、學(xué)員食宿自理。 7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料 800_字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。 8、擬聘援課教師 省級(jí):12 人 市級(jí):45 人 四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓(xùn)班 1、培訓(xùn)對(duì)象:未上崗的各類社會(huì)青年。 2、培訓(xùn)內(nèi)容 重點(diǎn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前 第 4 4 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè)廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。 入職培訓(xùn)內(nèi)容 (1) 、職業(yè)道德、儀容儀表、
6、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì); 團(tuán)體精神; (2) 、餐廳的基本概念、專業(yè)知識(shí)、本餐廳須知; (3) 、服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練; (4) 、員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則; (5) 、餐飲工作所需的知識(shí):衛(wèi)生知識(shí)、安全知識(shí)、推銷知識(shí)、酒品知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、菜肴知識(shí)以及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識(shí)等; (6) 、賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析; (7) 、設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng); (8) 、實(shí)踐運(yùn)用知識(shí)的能力。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 4 月底5 月底 1 期 年 8 月底9 月底 2 期 4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)、金龍賓館 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 350 元,教材資
7、料費(fèi) 50 元。 6、食宿學(xué)員自理。 7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門課程,經(jīng)考核記錄成績(jī),各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。 8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優(yōu)使用。 9、擬聘授課教師 第 5 5 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) (1) 、市內(nèi)各有關(guān)中專校旅游飯店專業(yè)教師。12 名。 (2) 、市內(nèi)星級(jí)酒店中層干部 24 名。 (3) 、市內(nèi)星級(jí)賓館總經(jīng)理 1 名。 10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。 五、導(dǎo)游年審培訓(xùn)班 1、培訓(xùn)對(duì)象:已獲得導(dǎo)游資格證書的導(dǎo)游。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護(hù)知識(shí),現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)旅游營(yíng)銷策劃,導(dǎo)游解說技巧,_文化(道德文化在)旅游案例分析。 3、培訓(xùn)時(shí)間
8、:年 12 月至年 1 月。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué) 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 150 元/人,衛(wèi)生救護(hù)證 30 元/人,資料費(fèi) 20 元;合計(jì) 200 元。 6、學(xué)員食宿自理。 7、結(jié)業(yè):聽課考勤達(dá)標(biāo)、寫出書面總結(jié) 1500 字,交總結(jié)后簽發(fā)學(xué)習(xí)紀(jì)錄證書 ;衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)考試合格頒發(fā)急救員證書。 8、擬聘授課教師:待定。 六、導(dǎo)游資格證筆試教前培訓(xùn)班 、培訓(xùn)對(duì)象:各類大、中專院校畢業(yè)生、社會(huì)青年。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 11 月 4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué) 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 350 元,教材資料費(fèi)、報(bào)考費(fèi)按實(shí)收。 第 6 6 頁(yè) /共 11
9、11 頁(yè)頁(yè) 6、學(xué)員食宿自理。 7、進(jìn)行模擬檢測(cè),提高筆記成績(jī)。 8、擬聘授課教師:待定 9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學(xué)、外地市州。 七、導(dǎo)游資格證口試面試考前實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)班。 1、培訓(xùn)對(duì)象:導(dǎo)游資格考試筆試過關(guān)人員。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 12 月。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):待定 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn),模擬訓(xùn)練費(fèi) 150 元。 6、學(xué)員食宿自理。 7、學(xué)員模擬口試、面式基本過關(guān)。 8、擬聘授課教師:待定。 八、全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理培訓(xùn)班 1、培訓(xùn)對(duì)象:全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 10 月 20 日1
10、1 月 24 日 5 天 4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):待定。 6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。 7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。 8、擬聘援課教師:整體承包給北京。 第 7 7 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) 9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。 10、利益與責(zé)任:盈利共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。 九、旅游車隊(duì)駕駛員培訓(xùn)班(與市運(yùn)管處聯(lián)合舉辦) 1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社、旅游車隊(duì)的駕駛員。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理?xiàng)l例、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)。 3、培訓(xùn)時(shí)間:年 5 月 13 日15 日。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):電大。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 250 元、資料費(fèi) 50 元,合計(jì)
11、300 元。 6、學(xué)員食宿自理; 7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽課考勤達(dá)標(biāo),交通法規(guī)檢測(cè)合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。 8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。 市交管處負(fù)責(zé)人。 市旅游局。 市紅十字會(huì) 十、星級(jí)酒店崗位職業(yè)技能競(jìng)賽。 1、參賽對(duì)象:各星級(jí)酒店一線員工。 2、競(jìng)賽項(xiàng)目:前廳服務(wù)與管理。 客房服務(wù)與管理餐飲服務(wù)質(zhì)量。 3、競(jìng)賽步驟:各單位進(jìn)行初賽,每項(xiàng)選撥 5 名優(yōu)勝選手。預(yù)賽:各單位選送人員進(jìn)行預(yù)賽,每項(xiàng)選出前 10 名選手。 第 8 8 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) 決賽:按評(píng)分細(xì)則,由評(píng)委評(píng)分,決出前三名。 4、競(jìng)賽時(shí)間:初賽:年 5 月 2125 日。 預(yù)賽:年 6 月 35 日。 決賽:年 7
12、 月 15、16、17 日??捶段陌鏅?quán)所有 5、競(jìng)賽地點(diǎn):預(yù)賽地點(diǎn)待定 決賽地點(diǎn)待定 6、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初賽由單位自定。 預(yù)賽每人交報(bào)名費(fèi) 100 元。 決賽每人交報(bào)名費(fèi) 200 元。 7、頒獎(jiǎng):每項(xiàng)前 13 名頒發(fā)技能競(jìng)賽優(yōu)勝一至三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金第一名 500元,第二名 300 元,第三名 200 元。 8、評(píng)委組成:待定。 9、評(píng)方細(xì)則:待定。 十一、新的星級(jí)酒店申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)。 1、培訓(xùn)對(duì)象:升星酒店全體員工。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)。 3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位要求。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):本酒店。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)初級(jí) 250 元、四級(jí) 375 元、高級(jí)480 元,廚師另外。
13、 6、模擬檢查驗(yàn)收,按新標(biāo)準(zhǔn)。 7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)上崗證書。 第 9 9 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) 8、擬聘授課教師:三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2 人。 市旅游局。 省級(jí):12 人。 十二、景區(qū)升級(jí)培訓(xùn)班。 1、培訓(xùn)對(duì)象:景區(qū)全體員工。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001 國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證,*國(guó)際環(huán)保。 3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)景區(qū)要求。 4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi) 300 元/人。 5、模擬檢查驗(yàn)收; 6、擬聘師資:省級(jí)待定。 市級(jí)待定。 十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級(jí)。 1、培訓(xùn)對(duì)象:考級(jí)、考證人員。 2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級(jí)大綱。 3、培訓(xùn)時(shí)間:每年三次。 4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級(jí) 150 元、中級(jí) 200 元、高級(jí) 300
14、元,廚師除外。 5、考試考核:按等級(jí)證標(biāo)準(zhǔn)。 6、頒證:由省、市勞動(dòng)部門頒證。 十四星級(jí)餐館申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班 1、培訓(xùn)對(duì)象:普通餐館升星級(jí)單位的全體員工。 (根據(jù)申報(bào)情況暫定 200人) 2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)餐館新標(biāo)準(zhǔn)。 第 1010 頁(yè) /共 1111 頁(yè)頁(yè) 3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):本單位。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)(初級(jí) 250 元、中級(jí) 375 元、高級(jí) 480 元、廚師另外) 。 6、模擬檢查驗(yàn)收:按新標(biāo)準(zhǔn)。 7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)資格證書。 8、擬聘授課教師:三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2 人。 市旅游局 2 人。 市職評(píng)人員:12 人 十五星級(jí)農(nóng)家樂申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班 1、培訓(xùn)對(duì)象:(根據(jù)申報(bào)情況暫定 200 人) 2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)農(nóng)家樂新標(biāo)準(zhǔn)。 3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。 4、培訓(xùn)地點(diǎn):本農(nóng)家樂。 5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi) 180 元。 6、模擬檢查驗(yàn)收:按星級(jí)農(nóng)家樂新標(biāo)準(zhǔn)。 7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。 8、擬聘授課教師:三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2 人。
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