柯坪縣紅棗雙行高密度優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)研究

1、2014年地區(qū)林果業(yè)發(fā)展重點(diǎn)科研課題:柯坪縣紅棗雙行高密度優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)研究工作總結(jié)1樹體管理1. 1主要樹形1.1.1自由紡錘形。主枝5-8個(gè)，主枝上不配置側(cè)枝。主 枝分枝呈水平狀，均勻排列在中心干上。主枝長lm左右， 主枝間距20 40cm。冠徑150 cm,樹高150 180 cm,干高 35 40cm。1. 1. 2小冠疏層形。樹高150 - 180 cm?干高3040cm,全 樹有主枝56個(gè)，分3層著生在中心干上。第1層主枝3 個(gè)，主枝水平夾角120。，主枝與中心干夾角70。第2層 主枝2個(gè)，層間距60cmo第3層主枝1個(gè)或培養(yǎng)成結(jié)果枝組（木質(zhì)化棗吊），層間距60cm。1.2修剪1.2

2、.1夏季修剪。在展葉至盛花期進(jìn)行，以疏梢、摘心 為主。改善通風(fēng)透光條件，減少棗頭營養(yǎng)消耗，促進(jìn)坐果。1.2.2摘心。萌芽展葉后到6月份，對棗頭一次枝、二 次枝、棗吊進(jìn)行摘心，阻止其加長生長。這樣有利于當(dāng)年結(jié) 果和培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組。棗頭一次枝，摘心程度依空間大 小和長勢而定，一般弱枝重摘心（留24個(gè)二次枝），壯枝 輕摘心（留35個(gè)二次枝）?？蓪Χ沃蛯５踹M(jìn)行摘心。 二次枝摘心一般在長出35節(jié)時(shí)進(jìn)行，也叫摘邊心。棗吊摘心一般在68月進(jìn)行。當(dāng)棗吊坐果24個(gè)時(shí)，對棗吊適 當(dāng)摘心。1.2.3開張角度。對角度小、生長直立或較直立的枝條， 用撐、拉、吊等方法，把枝條角度調(diào)整到適當(dāng)程度，以緩和 樹勢，改善

3、通風(fēng)透光條件。1.2.4抹芽。各類枝條上的萌芽，需要的保留，多余的抹 除，以減少營養(yǎng)無效消耗。1.2.5清除根藥。棗樹水平根上萌生的根藥苗，大量消耗母株?duì)I養(yǎng)，應(yīng)及時(shí)清除。1.2.6冬季修剪。落葉后至萌芽前均可進(jìn)行。一般在棗樹萌芽前修剪為宜。主要是對定干后的棗樹進(jìn)行短截、衰老骨干枝回縮，調(diào)節(jié)通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)根冠養(yǎng)分，恢復(fù)樹勢， 增加產(chǎn)量。1.2.7短截。指對當(dāng)年生棗頭和二次枝的修剪保留23 個(gè)二次枝稱中短截，適用于發(fā)展空間不大的棗頭。只保留基 都潛伏芽的修剪稱重短截，適用于棗頭生長勢弱、有發(fā)展空 間的棗頭和二次枝。1.2.8回縮。是把生長衰弱、枝條下垂和影響骨干枝生 長的結(jié)果枝條，在適當(dāng)部位短

4、截回縮。抬高角度，復(fù)壯樹 勢。1. 2. 9疏枝。是將密擠枝、交叉枝、競爭枝、枯死枝、 病蟲枝、細(xì)弱枝及沒有發(fā)展空間的各種枝條從基部剪除。要 求剪口平滑，不留殘樁，以利愈合。2施肥2.1施肥依據(jù)。在施肥量上主要是依據(jù)產(chǎn)量的高低，樹勢 的強(qiáng)弱來決定的。在一定的范圍內(nèi)，施肥越多，生長勢越強(qiáng), 產(chǎn)量越高，顯示出高投入高產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)效益。但超過了一定 范圍，施肥量雖有增加，而吸收量則反而下降，產(chǎn)量降低， 這說明施肥量并不等于樹體的吸收量。從理論上講，每生產(chǎn) 100kg鮮棗，要從土壤中吸收消耗純氮1.5-1.8kg,磷 1-1. 3kg,鉀1.2-1. 5kg。但據(jù)筆者試驗(yàn)，矮化棗園結(jié)合其它 管理措施，連

5、續(xù)5年施肥在這個(gè)指標(biāo)1倍的基礎(chǔ)上（因根系 對肥料的吸收一般只占到50%左有）樹勢生長正常，連年豐產(chǎn) 穩(wěn)產(chǎn)。此外，在合理施肥的基礎(chǔ)上，還要重視氮磷鉀施入的 比例，這對提高土壤活性，增加根系的吸收能力，保證樹體 壯而不旺，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有著顯著的效果。據(jù)試驗(yàn)調(diào)查，氮磷鉀 施入比例一般為3: 2: 3或2: 2: 1.5。在生產(chǎn)當(dāng)中，為了保證 各種肥料施入后的最佳效果，應(yīng)根據(jù)樹體不同生長發(fā)育期對 各種肥料的需求來進(jìn)行。如萌芽至開花期是需氮的旺盛期， 氮肥的施入量應(yīng)占總量的70%,果實(shí)膨大至成熟期需磷鉀肥 較多，磷鉀肥的施入量占總量的60%-85%。在施肥方法、澆 水時(shí)期、澆水量等肥水其他管理措施上，可參照

6、稀植園和棗 樹密植栽培的肥水管理進(jìn)行。2. 2柯坪縣土壤供肥量的平均值。氮20%、磷25%、鉀40%, 肥料利用率為有機(jī)肥35%、氮肥30%-40%,磷肥20%,鉀肥 40%。2.3施肥量。13年生棗樹，氮磷鉀比例為1.5: 1： 1。4 6年生棗樹，氮磷鉀比例為2. 5: 1.6:1。7年以上生棗樹, 氮磷鉀比例為2. 8: 1： 1。2. 4追肥（萌芽前追肥）。一般在萌芽前（3月下旬4月 上旬）進(jìn)行，又叫催芽肥。以氮肥為主。此次追肥尤為重要, 不但可以促進(jìn)萌芽，而且對花芽分化、開花坐果都非常有。具體措施：4月上中旬的棗樹萌芽水（春灌水）追施棗樹萌 芽肥，尿素+磷肥+紅棗氨基酸有機(jī)肥。2.5

7、花前追肥。在花期前（5月中下旬）進(jìn)行。以磷鉀肥 為主，氮磷鉀混合使用。此期棗樹物候期嚴(yán)重重疊，樹體營 養(yǎng)消耗多，及時(shí)補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，不但可以提高坐果率，而且 有利于果實(shí)的生長發(fā)育。具體措施：5月下旬到六月初，花前澆水；開花前十天左右, 催花肥追肥尿素+磷肥+鉀肥；噴施:蕓苔素內(nèi)酯維生素c + 果藝家催花型2. 6幼果期追肥。在果實(shí)膨大期（7月中旬以后）進(jìn)行， 是提高產(chǎn)量增進(jìn)品質(zhì)的關(guān)鍵，又叫助果肥。以磷鉀肥為主。 具體措施：座果后7月初到7月15日，第三次壯果肥追肥 尿素+磷肥+鉀肥+紅棗氨基酸有機(jī)肥壯果肥。2.7葉面噴肥。從抽枝展葉期至棗樹花期和幼果期葉面噴 施0. 5%尿素溶液+jd或0. 3

8、%0. 5%的磷酸二氫鉀+jd,每隔 5-7天噴一次，一般噴三次，能明顯地促進(jìn)坐果，并且有 增加葉綠素含量，促進(jìn)果實(shí)膨大的作用。同時(shí)要加強(qiáng)助果肥 的應(yīng)用，可選用氮、磷、鉀復(fù)合肥或葉面噴肥，使幼果迅速 生長，提高棗果產(chǎn)量和品質(zhì)。2. 8地下追肥。為減輕棗花后的生理落果，促進(jìn)生長，一 般在盛花后期追肥，其用量占全年施肥量的30%50% 3灌水3.1萌芽水（春灌水）。4月初。3. 2花前澆水。開花前十天左右，噴施蕓苔素內(nèi)酯維生素 c+果藝家催花型+jd。3. 3座果后水（穩(wěn)果水）。7月初到7月15日。3. 4膨大果水。8月初。3.5白熟期水。8月底9月初。3. 6冬灌水。采收后。4有害生物防治4.

9、1抽枝展葉期（5月初一5月25 ）預(yù)防棗瘻蚊、紅蜘蛛 卵、葉斑病、炭疽病第一次：毒死脾（或有機(jī)磷農(nóng)藥）+四蟻嗪（殺媾劑）+棗病 清1盒（1噸水）。第二次：唳蟲胖（毗蟲咻）+阿維菌素+果藝家（?；ū９停?+蕓苔素內(nèi)酯【維生素cd,營養(yǎng)生長期均衡補(bǔ)充營養(yǎng)和調(diào)節(jié) 劑，快速抽枝抽棗吊，為棗樹開花提供養(yǎng)分。4.2開花期（6月初一7月10號）防治棗瘻蚊、炭疽病, 提高座果率43開花初期：連彩3盒（一噸水）+甲維鹽+果藝家流體硼+ 蕓苔素內(nèi)酯【維生素c】第一次盛花期:果藝家流體硼+紅棗座果子200克+赤霉素3%100克裝。第二次盛花期：果藝家流體硼+紅棗座果因子200克+赤霉素3%100克裝。第三次花（幼

10、果期）:連彩3盒（1噸水）+果藝家壯果型 + 果藝家流體鈣。效果：花與幼果并存時(shí)期，互相爭營養(yǎng)，應(yīng) 當(dāng)以長幼果為主，補(bǔ)鈣增加細(xì)胞壁韌度，快速噴大，營養(yǎng)補(bǔ) 充好，為防落做好營養(yǎng)準(zhǔn)備，幼果期治病最主要，消除炭疽 病潛伏。4. 4果實(shí)膨大期（7月中旬-9月上旬）防落為主，膨大適當(dāng) 施肥，兼顧防病第一次：防落靈2瓶（1噸水）+棗病清1盒（1噸水）+咪 鮮胺3瓶（1噸水）+蕓苔素內(nèi)酯【維生素c】+果藝家壯果 型第二次：防落靈2瓶（1噸水）+果藝家壯果型 +棗病清1 盒（1噸水）+咪鮮胺3瓶（1噸水）+果藝家流體鈣4. 5果實(shí)上色上糖期（9月中旬一10月是15號）防病為主, 適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)第一次：棗病清1盒

11、（1噸水）+咪鮮胺3瓶（1噸水）+果 藝家壯果型+果藝家流體鈣。在9月中下旬防病最為重要 第二次：可根據(jù)天氣情況再施用一次特別提醒：7-8月應(yīng)對棗樹用0. 2%-. 3%純品磷酸二氫鉀根部 補(bǔ)充鉀元素，增強(qiáng)樹體增加果實(shí)品質(zhì)。5花期管理5. 1噴施微量元素和生長素。紅棗座果因子+赤霉素+果藝 家流體硼+果藝家?；ū９?氣溫高的情況下25度以上 兌水多一點(diǎn)（水量增加2%）,在棗樹二次盛花期（6月初-6 月25號）每隔5-7天噴一次 連續(xù)2-3次。5. 2花期噴水。此時(shí)枝葉大量形成，對土壤水分十分敏感 花期水分不足，容易出現(xiàn)焦花、落花，但灌水不宜過大，田 間土壤含水量最大，75%即可。棗樹花期適宜的空氣濕度為 70%80%,花期灌水改善果園小氣候，增加空氣濕度，為授 粉受精創(chuàng)造條件，此外，在這一時(shí)期，還可結(jié)合噴施葉面 肥來進(jìn)行噴水。5.3噴赤霉素要求。能促使棗花花粉發(fā)芽和子房發(fā)育，刺 激未授粉棗花結(jié)實(shí)，效果十分顯著。噴赤霉素宜在盛花初期 進(jìn)行，一般噴施濃度為每升水15-20毫克。噴時(shí)連續(xù)6-7 天日均溫高于23c