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文檔簡介

1、中式做床工作程序 中式做床程序 考核:中式做床 一.考核目的:把握正確的中式做床方法與步驟 二.考核方法:預(yù)備好一間標(biāo)準(zhǔn)間所需要的床單、枕套等床上用品,學(xué)生在客房模擬實訓(xùn)室中進(jìn)行中式做床訓(xùn)練 三.操作步驟: (一)開單(二)甩單(三)包角(四)將床復(fù)位(五)套枕心(六)放枕頭(七)套被套(八)鋪被子(九)鋪床尾巾 四.評分要點(總分為100分,時間為3分30秒,每超過15秒,扣0.5分,最多扣3分) 步驟 操作要點及分?jǐn)?shù) 拉床墊 彎腰下蹲,雙手將床墊稍抬高,漸漸拉出,離床頭板約50厘米 開單 用左手抓住床單一頭,用右手提住床單頭,并將其拋向床頭邊緣,順勢打開床單 甩單 兩手相距約為80100厘

2、米,手心向下,抓住床單頭,提起約70厘米高,身體稍向前傾,用力甩出去,床單在床四周勻稱垂下。床單應(yīng)正面朝上,中線居中 包角 包床頭時,應(yīng)將床頭下垂的床單掖進(jìn)床墊下面;包角,右手將右側(cè)下垂床單拉起折角,左手將右角部分床單折成直角,然后右角將折角向下垂直拉緊,包成直角,右手將余出下垂的床單掖入床墊下面。每個角要緊而且成直角 將床墊復(fù)位 套枕套 將枕芯反折90度,壓在枕套口上,把枕芯一次放到位;套好的枕頭必需四周飽滿平整,枕芯不外露 放枕頭 將兩個枕頭放置居中,距床頭約10厘米處,枕套口反向床頭柜 套被套 被套綻開一次到位,被子四角以飽滿為準(zhǔn),正面朝上。 鋪被子 被邊反折回30厘米,與枕頭成切線,兩側(cè)自然下垂;被尾自然下垂,兩角折成90度,中線與床單中線對齊 鋪床尾巾 將床尾巾平鋪于床尾,不偏離中線,兩側(cè)自然下垂,距離相等將床復(fù)位 彎腰將做好的床緩緩?fù)频酱差^板并對齊床頭板 材料管理制度車

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