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文檔簡介

1、 第二章第二章 組成細(xì)胞的元素和化合物組成細(xì)胞的元素和化合物寶劍鋒從磨礪出寶劍鋒從磨礪出梅花香自苦寒來梅花香自苦寒來第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物 1、生物界與非生物界、生物界與非生物界 元素種類大體相同元素種類大體相同元素含量有差異元素含量有差異統(tǒng)一性:統(tǒng)一性:差異性:差異性:2 組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素 大量元素:大量元素: 微量元素:微量元素: 主要元素:主要元素: 含量最高的四種元素:含量最高的四種元素: 最基本元素:最基本元素: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P

2、、SC、H、O、NCO(干重下含量最高)(干重下含量最高)(鮮重下含量最高)(鮮重下含量最高)3 組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物 有機(jī)化合物有機(jī)化合物水水 (活細(xì)胞中含量最高的化合物)(活細(xì)胞中含量最高的化合物)無機(jī)鹽無機(jī)鹽糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)(干重中含量最高的化合物)核酸核酸4 檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì) (1)還原糖的檢測和觀察)還原糖的檢測和觀察 常用材料:常用材料: 試劑:斐林試劑試劑:斐林試劑 注意事項(xiàng):注意事項(xiàng): 還原糖還原糖 種類例如種類例如 必須必須 顏色變化:顏色變化: (甲液:(甲

3、液:0.1g/ml的的NaOH 乙液:乙液:0.05g/ml的的CuSO4)葡萄糖,果糖,半乳糖等單糖葡萄糖,果糖,半乳糖等單糖麥芽糖,乳糖等麥芽糖,乳糖等淺藍(lán)色淺藍(lán)色棕色棕色磚紅色磚紅色用水浴加熱用水浴加熱甲乙液必須甲乙液必須等量混合均勻等量混合均勻后再加入樣液中,后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)配現(xiàn)用蘋果或梨蘋果或梨(2)脂肪的鑒定)脂肪的鑒定常用材料:常用材料:試劑:試劑:注意事項(xiàng):注意事項(xiàng): 切片要薄切片要薄,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方模糊。有的地方模糊。 酒精的作用是:酒精的作用是: 需需使用顯微鏡觀察使用顯微鏡觀察 使用不同的染色

4、劑染色時(shí)間不同使用不同的染色劑染色時(shí)間不同顏色變化:顏色變化:洗去浮色洗去浮色橘黃色(蘇丹橘黃色(蘇丹)或紅色(蘇丹)或紅色(蘇丹)蘇丹蘇丹或蘇丹或蘇丹染液染液花生子葉或向日葵種子花生子葉或向日葵種子(3)蛋白質(zhì)的鑒定)蛋白質(zhì)的鑒定常用材料:常用材料:試劑:試劑:注意事項(xiàng):注意事項(xiàng): 先加先加 ,再加,再加 鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對比鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對比顏色變化:顏色變化:雙縮脲試劑(雙縮脲試劑( A液:液:0.1g/ml的的NaOH B液:液: 0.01g/ml的的CuSO4 )變成變成紫色紫色雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶A液液1mlB液液4

5、滴滴(4)淀粉的檢測和觀察)淀粉的檢測和觀察常用材料:馬鈴薯常用材料:馬鈴薯試劑:試劑:顏色變化:顏色變化:碘液碘液變藍(lán)變藍(lán)2.1典型例題典型例題 1、組成家兔身體的主要元素是、組成家兔身體的主要元素是 ( ) AC、H、O、N、P、Ca BC、H、O、S、P、Mg CS、P、O、C、H、N DN、S、P、Ca、ZnC2、細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化、細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物依次是(合物依次是( ) A 蛋白質(zhì)、水蛋白質(zhì)、水 B 蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽 C 核酸、水核酸、水 D 脂質(zhì)、水脂質(zhì)、水A 3、下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的操作步驟的敘述中,正確、下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的操作步驟的敘述中,正確

6、的是的是 ( ) A用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒被染成橘黃色的脂肪粒 C鑒定還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲鑒定還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液液搖勻后,再加入乙液 D用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液液與與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用。中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用。B4、在做生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的、在做生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的

7、鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí),對實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述,錯(cuò)誤鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí),對實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述,錯(cuò)誤的是的是 ( ) A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原性糖的鑒定進(jìn)行還原性糖的鑒定 B花生的種子含脂肪多且子葉肥厚,是花生的種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料用于脂肪鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料質(zhì)鑒定的理想植物組織材料 D雞蛋含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定雞蛋含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料的動(dòng)物材料A 生命活動(dòng)

8、的主要承擔(dān)者生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 一一 氨基酸及其種類氨基酸及其種類 氨基酸氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。是組成蛋白質(zhì)的基本單位。 結(jié)構(gòu)要點(diǎn):結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(基(- -NHNH2 2)和一個(gè)羧基()和一個(gè)羧基(- -COOHCOOH),并且),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳連接在同一個(gè)碳原子原子上。上。 氨基酸的種類由氨基酸的種類由 決定。決定。R R基基(側(cè)鏈基團(tuán))(側(cè)鏈基團(tuán))二二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 氨基酸氨基酸 二肽二肽 三肽三肽 多肽多肽 多肽鏈多肽鏈 一條或若干條多肽鏈盤曲一條或若干條

9、多肽鏈盤曲折疊折疊 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 氨基酸分子相互結(jié)合的方式氨基酸分子相互結(jié)合的方式: 一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接,同時(shí)失去一分子的分子的羧基相連接,同時(shí)失去一分子的水。水。 連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做脫水縮合脫水縮合肽鍵肽鍵三三 蛋白質(zhì)的功能蛋白質(zhì)的功能 1. 1. 構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)( ) 2. 2. 催化作用(催化作用( ) 3. 3. 運(yùn)輸功能(運(yùn)輸功能( ) 4. 4. 傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)( ) 5. 5. 免疫功能

10、(免疫功能( )肌肉毛發(fā)肌肉毛發(fā)酶酶血紅蛋白血紅蛋白胰島素胰島素抗體抗體導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的 多樣性。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的以及多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)不同以及多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)不同種類、數(shù)目、排列順序,種類、數(shù)目、排列順序,四四 蛋白質(zhì)分子多樣性的原因蛋白質(zhì)分子多樣性的原因功能的功能的 、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去條多肽鏈時(shí),共脫去(nm)個(gè)水分子,形成個(gè)水分子,形成 個(gè)肽鍵,至少存在個(gè)肽鍵,至少存在 個(gè)游離個(gè)游離的的-NH2和和-COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為,形成的蛋白質(zhì)的分子量為(nm) n氨基酸的平

11、均分子量氨基酸的平均分子量18(nm)m 典型例題典型例題1.1.人體血紅蛋白的一條肽鏈有人體血紅蛋白的一條肽鏈有145145個(gè)肽鍵個(gè)肽鍵, ,形成這條肽鏈形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及它們在縮合的過程中生成的水分子數(shù)的氨基酸分子數(shù)以及它們在縮合的過程中生成的水分子數(shù)分別是分別是( ) ( ) A 145A 145和和144 144 B 145B 145和和145145 C 145C 145和和146 146 D 146D 146和和145 145 2.2.已知已知2020種氨基酸的平均分子量是種氨基酸的平均分子量是128128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì),現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成分子由兩條多肽鏈組

12、成, ,共有肽鍵共有肽鍵9898個(gè),此蛋白質(zhì)的分子個(gè),此蛋白質(zhì)的分子量量 A 12800 B 12544A 12800 B 12544 C 11036 D 12288C 11036 D 122883.3.若含有若含有4 4條多肽鏈的某蛋白質(zhì)分子由條多肽鏈的某蛋白質(zhì)分子由n n個(gè)氨基酸組成,個(gè)氨基酸組成,那么它具有的肽鍵個(gè)數(shù)和氨基的最少個(gè)數(shù)分別是(那么它具有的肽鍵個(gè)數(shù)和氨基的最少個(gè)數(shù)分別是( ) A A、n n和和n Bn B、n4n4和和4 4 C C、n n和和n4 Dn4 D、 n4n4和和n4n4DCB4、根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:、根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:(l)該化合

13、物中示表示)該化合物中示表示,表示,表示。(2)該化合物由)該化合物由個(gè)氨基酸失去個(gè)氨基酸失去分子水而形成分子水而形成,這種反應(yīng)叫,這種反應(yīng)叫。 (3)該化合物中的氨基酸種類不同是由)該化合物中的氨基酸種類不同是由決定的決定的,其編號是,其編號是。(4)該化合物稱為)該化合物稱為,含,含個(gè)肽鍵,編號個(gè)肽鍵,編號是是。氨基氨基羧基羧基43脫水縮合脫水縮合R基基2、4、8、9四肽四肽33、5、6 遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸 一一 核酸的分類核酸的分類 DNADNA(脫氧核糖核酸)(脫氧核糖核酸)RNARNA(核糖核酸)(核糖核酸)二二 核酸的結(jié)構(gòu)核酸的結(jié)構(gòu) 基本組成單位基本組成單位

14、核苷酸核苷酸 化學(xué)元素組成化學(xué)元素組成:核苷酸核苷酸一分子五碳糖一分子五碳糖一分子磷酸一分子磷酸一分子含氮堿基一分子含氮堿基C H O N PDNA和RNA組成成分的異同類別類別DNA RNA基本單位基本單位核苷酸核苷酸堿基堿基五碳糖五碳糖磷酸磷酸脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤(腺嘌呤(A)鳥嘌呤()鳥嘌呤(G)胞

15、嘧啶(胞嘧啶(C)胸腺嘧啶()胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(腺嘌呤(A)鳥嘌呤()鳥嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)尿嘧啶()尿嘧啶(U)脫氧核糖脫氧核糖磷酸磷酸磷酸磷酸核糖核糖三三 核酸的功能核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的體的 中具中具有極其重要的作用。有極其重要的作用。生物體內(nèi)的各種遺傳特性,以一定方式儲存生物體內(nèi)的各種遺傳特性,以一定方式儲存在核酸分子中,所以核酸是攜帶在核酸分子中,所以核酸是攜帶 的物質(zhì)。由于一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì),的物質(zhì)。由于一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,所以核酸蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承

16、擔(dān)者,所以核酸通過控制蛋白質(zhì)的合成,來控制生物的性狀通過控制蛋白質(zhì)的合成,來控制生物的性狀從而表達(dá)出相應(yīng)的遺傳信息。從而表達(dá)出相應(yīng)的遺傳信息。遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成遺傳信息遺傳信息四四 核酸在細(xì)胞中的分布核酸在細(xì)胞中的分布 觀察核酸在細(xì)胞中的分布:觀察核酸在細(xì)胞中的分布: 材料:人的口腔上皮細(xì)胞材料:人的口腔上皮細(xì)胞 試劑:試劑: 注意事項(xiàng):注意事項(xiàng): 鹽酸的作用:鹽酸的作用: 現(xiàn)象:現(xiàn)象:甲基綠、吡羅紅混合染色劑甲基綠、吡羅紅混合染色劑改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的胞,同時(shí)使染色體中的DNADNA

17、與蛋白質(zhì)分離,與蛋白質(zhì)分離,有利于有利于DNADNA與染色劑結(jié)合。與染色劑結(jié)合。甲基綠將細(xì)胞核中的甲基綠將細(xì)胞核中的DNADNA染成染成綠色綠色,吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNARNA染成染成紅色紅色。 DNADNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,此外,在在 和和 中也有少量中也有少量的分布。的分布。 RNARNA主要存在于主要存在于 中,少量中,少量存在于細(xì)胞核中。存在于細(xì)胞核中。線粒體線粒體葉綠體葉綠體細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)1 1、噬菌體、噬菌體, ,煙草煙草, ,煙草花葉病毒的核酸中各具有堿煙草花葉病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次是基和核苷酸的種類依次是( )(

18、)A A. .4,8,4 4,8,4 和和 4,8,4 4,8,4 B B. .4,5,4 4,5,4 和和 4,5,4 4,5,4C C. .4,5,4 4,5,4 和和 4,8,4 4,8,4 DD. .4,8,4 4,8,4 和和 4,5,4 4,5,4C2.3典型例題典型例題2 2、制作脫氧核苷酸模型時(shí),各部件之間需要連、制作脫氧核苷酸模型時(shí),各部件之間需要連接,下列圖中連接正確的是(接,下列圖中連接正確的是( ) C3、人體中有、人體中有A、T、G等等3種堿基構(gòu)成的核苷酸共種堿基構(gòu)成的核苷酸共有(有( )A2種種 B4種種 C5種種 D8種種C31下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和

19、功能關(guān)系,其中下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,其中A、B代表元素,代表元素,、是生物大分子,圖中是生物大分子,圖中X、Y、Z、P分別分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請回答下列問題:為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請回答下列問題:(1)圖中圖中X是是_,在小麥種子中主要是指在小麥種子中主要是指_。(2)圖中圖中Z是是_,使用甲基綠吡羅紅混合染液染色,可,使用甲基綠吡羅紅混合染液染色,可使使呈現(xiàn)呈現(xiàn)_色。色。(3)圖中圖中P的結(jié)構(gòu)通式為的結(jié)構(gòu)通式為_;從;從P的角度分析的角度分析多樣性多樣性的原因是的原因是_。(4)和和兩者都有多樣性,兩者多樣性的關(guān)系是前者兩者都有多樣性,兩者多樣性的關(guān)

20、系是前者_(dá)后者。后者。葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉RNA紅紅氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序不同氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序不同決定決定第四節(jié)第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類糖類的分糖類的分類類主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)單糖單糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脫氧核糖)核糖,脫氧核糖)二糖二糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖)(蔗糖,麥芽糖,乳糖)多糖多糖(淀粉,纖維素,糖原)(淀粉,纖維素,糖原)細(xì)胞中的脂質(zhì)細(xì)胞中的脂質(zhì) 脂質(zhì)的分類脂質(zhì)的分類脂肪脂肪:儲能,保溫,緩沖減壓:儲能,保溫,緩沖減壓磷脂磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分的

21、主要成分固醇固醇膽固醇膽固醇性激素性激素維生素維生素D生物大分子以生物大分子以 為骨架為骨架多糖多糖, ,蛋白質(zhì)蛋白質(zhì), ,核酸等都是生物大分子,都核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為些基本單位稱為單體單體, ,這些生物大分子又這些生物大分子又稱為單體的稱為單體的多聚體多聚體例如,組成例如,組成多糖多糖的單的單體是體是單糖單糖,組成,組成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的單體是的單體是氨基酸氨基酸,組成組成核酸核酸的單體是的單體是核苷酸核苷酸每一個(gè)單體都每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈碳鏈為基本為基本骨架

22、,由許多單體連接成多聚體因此,骨架,由許多單體連接成多聚體因此,碳是生命的核心元素碳是生命的核心元素碳鏈碳鏈2.4典型例題典型例題1下列關(guān)于脂質(zhì)與糖類在化學(xué)組成上的區(qū)別,敘述錯(cuò)誤的下列關(guān)于脂質(zhì)與糖類在化學(xué)組成上的區(qū)別,敘述錯(cuò)誤的是是A. C、H、O三種元素的比例不同三種元素的比例不同 B .有些脂質(zhì)含有有些脂質(zhì)含有N、P等元素等元素C. 脂質(zhì)中脂質(zhì)中O元素比例高元素比例高 D. 脂質(zhì)中脂質(zhì)中H元素比例高元素比例高2、根據(jù)下圖所示的概念圖作出的判斷,不正確的是(、根據(jù)下圖所示的概念圖作出的判斷,不正確的是( ) A若甲圖中若甲圖中a和和b分別代表乳酸菌和藍(lán)藻,分別代表乳酸菌和藍(lán)藻,d可以代表原可

23、以代表原核生物核生物 B乙圖能體現(xiàn)血紅蛋白乙圖能體現(xiàn)血紅蛋白(c)、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)(a)和固醇類物質(zhì)和固醇類物質(zhì)(b)的關(guān)系的關(guān)系 C丙圖表示糖類丙圖表示糖類(b)和糖原和糖原(a)的關(guān)系的關(guān)系 D丁圖可體現(xiàn)出細(xì)胞丁圖可體現(xiàn)出細(xì)胞(c)、葉綠體、葉綠體(a)和線粒體和線粒體(b)的關(guān)系的關(guān)系CB3下列關(guān)于糖的敘述,正確的是下列關(guān)于糖的敘述,正確的是 A葡萄糖和果糖分子均有還原性葡萄糖和果糖分子均有還原性 B葡萄糖和麥芽糖可被水解葡萄糖和麥芽糖可被水解 C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收4如圖是生物體內(nèi)四

24、種有機(jī)物的組成與功能的關(guān)系圖,下列敘述如圖是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能的關(guān)系圖,下列敘述錯(cuò)誤的是錯(cuò)誤的是() A細(xì)胞膜上與識別有關(guān)的結(jié)構(gòu)由細(xì)胞膜上與識別有關(guān)的結(jié)構(gòu)由E、G組成組成 BSARS病毒體內(nèi)的物質(zhì)病毒體內(nèi)的物質(zhì)H由四種核苷酸組成由四種核苷酸組成 C在合成含有三條鏈的在合成含有三條鏈的G過程中,共產(chǎn)生過程中,共產(chǎn)生200個(gè)水分子則個(gè)水分子則C的數(shù)的數(shù)目為目為200個(gè)個(gè) D相同質(zhì)量的相同質(zhì)量的E和和F徹底氧化分解,徹底氧化分解,F(xiàn)的耗氧量較多的耗氧量較多AC5下列關(guān)于細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述,正確的下列關(guān)于細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述,正確的是(是( ) A.蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目

25、和排蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目和排序等有關(guān)序等有關(guān)B.核糖核酸是染色體的主要成分之一核糖核酸是染色體的主要成分之一C.膽固醇、性激素、維生素膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂質(zhì)都屬于脂質(zhì)D.動(dòng)物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬動(dòng)物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖于多糖AC第五節(jié)第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物細(xì)胞中的無機(jī)物細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水結(jié)合水結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分細(xì)胞內(nèi)良好溶劑細(xì)胞內(nèi)良好溶劑 運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物許多生化反應(yīng)有水的許多生化反應(yīng)有水的參與參與自由水自由水細(xì)胞中的無機(jī)鹽 細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以 存在存在 無機(jī)

26、鹽的作用無機(jī)鹽的作用: 1.細(xì)胞中細(xì)胞中 2.維持維持 有重要作用有重要作用 3.維持細(xì)胞的維持細(xì)胞的 4.維持細(xì)胞的維持細(xì)胞的離子的形式離子的形式許多有機(jī)物的重要組成成分許多有機(jī)物的重要組成成分細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) 酸堿平衡酸堿平衡滲透壓滲透壓1、醫(yī)生給患急性腸炎病人靜脈滴注葡萄糖液,、醫(yī)生給患急性腸炎病人靜脈滴注葡萄糖液,目的是為了(目的是為了( ) A 防止病人脫水,及時(shí)補(bǔ)充水分防止病人脫水,及時(shí)補(bǔ)充水分 B 補(bǔ)充生命活動(dòng)所需要的能源物質(zhì)補(bǔ)充生命活動(dòng)所需要的能源物質(zhì) C 供給病人全面營養(yǎng)供給病人全面營養(yǎng)D 維持病人細(xì)胞滲透壓平衡維持病人細(xì)胞滲透壓平衡2、當(dāng)生物體新

27、陳代謝旺盛,生長迅速時(shí),生物、當(dāng)生物體新陳代謝旺盛,生長迅速時(shí),生物體內(nèi)(體內(nèi)( ) A 結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān)結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān) B 結(jié)合水與自由水的比值會(huì)升高結(jié)合水與自由水的比值會(huì)升高 C 結(jié)合水與自由水的比值會(huì)降低結(jié)合水與自由水的比值會(huì)降低 D 結(jié)合水與自由水的比值會(huì)不變結(jié)合水與自由水的比值會(huì)不變BC3、紅細(xì)胞中、紅細(xì)胞中Fe 含量降低時(shí),其血含量降低時(shí),其血紅蛋白減少,紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力紅蛋白減少,紅細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力相應(yīng)減弱。這個(gè)事實(shí)說明鐵離子的相應(yīng)減弱。這個(gè)事實(shí)說明鐵離子的作用是(作用是( )A 維持細(xì)胞正常的滲透壓和維持細(xì)胞正常的滲透壓和PH B 與載體作用相同與載體作用相同 C 調(diào)節(jié)離子平衡調(diào)節(jié)離子平衡D 細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分細(xì)胞內(nèi)化合物的重要組成成分2+D4、在觀察、在觀察DNA和和RNA在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)里,下列哪項(xiàng)不是加入鹽酸的作用(里,下列哪項(xiàng)不是加入鹽酸的作用( )A 改變細(xì)胞膜的通透性改變細(xì)胞膜的通透性B 使染色體中使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分離與蛋白質(zhì)分離 C 有利于有利于DNA與染色劑結(jié)合與染色劑結(jié)合 D 有利于有利于RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中分布在細(xì)胞質(zhì)中5、一個(gè)足球運(yùn)動(dòng)員在足球場上劇

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