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1、姓名: 吳 建 彪學(xué)號(hào):20211150班級(jí):機(jī)制1004班導(dǎo) 師:林金龍碾米機(jī)分類(lèi)碾米機(jī)分類(lèi)碾米機(jī)任務(wù)原理碾米機(jī)任務(wù)原理主要任務(wù)構(gòu)件主要任務(wù)構(gòu)件致謝致謝1234碾米機(jī)分類(lèi)碾米機(jī)分類(lèi)1.碾米機(jī)的類(lèi)型按工藝原理分:鐵輥 砂輥 普通 噴風(fēng)按構(gòu)造方式分:臥式 立式 單輥 雙輥鐵輥碾米機(jī)鐵輥碾米機(jī)砂輥碾米機(jī)砂輥碾米機(jī)雙輥碾米機(jī)雙輥碾米機(jī)碾米機(jī)任務(wù)原理碾米機(jī)任務(wù)原理1、壓力碾白在碾白過(guò)程中起主導(dǎo)作用的是摩擦碾白特點(diǎn):壓力大、線速度低 碾白效果好、但碎米多簡(jiǎn)單地說(shuō),就是靠劇烈的摩擦作用而使糙米去皮的碾米方法。也就是在碾米機(jī)的碾白室里,米粒和碾白室構(gòu)件之間以及米粒與米粒之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng),使之產(chǎn)生相互間的摩擦,
2、當(dāng)劇烈的摩擦作用深化到米粒皮層的內(nèi)部,使米皮沿著胚乳的外表產(chǎn)生相對(duì)滑動(dòng),并被拉伸、斷裂、擦離。利用這種作用碾制白米的方法謂之摩擦擦離碾白。2、速度碾白、速度碾白在碾白過(guò)程中起主導(dǎo)作用的是磨削碾白在碾白過(guò)程中起主導(dǎo)作用的是磨削碾白特點(diǎn):碾白速度高、但碾白壓力低特點(diǎn):碾白速度高、但碾白壓力低 碾白效果不及壓力碾白,出米率高碾白效果不及壓力碾白,出米率高就是借助于砂輥筒外表無(wú)數(shù)密集鋒利就是借助于砂輥筒外表無(wú)數(shù)密集鋒利的砂刃,對(duì)米粒皮層不斷的運(yùn)動(dòng)碾削,的砂刃,對(duì)米粒皮層不斷的運(yùn)動(dòng)碾削,使米皮破裂、零落,到達(dá)糙米去皮碾白使米皮破裂、零落,到達(dá)糙米去皮碾白的目的。的目的。主要任務(wù)構(gòu)件主要任務(wù)構(gòu)件u碾米機(jī)由
3、傳動(dòng)安裝、進(jìn)料安裝、碾白機(jī)碾米機(jī)由傳動(dòng)安裝、進(jìn)料安裝、碾白機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)組成構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)組成u傳動(dòng)安裝:由電機(jī)和三個(gè)皮帶輪組成傳動(dòng)安裝:由電機(jī)和三個(gè)皮帶輪組成u進(jìn)料機(jī)構(gòu):由進(jìn)料斗、流量控制插板構(gòu)進(jìn)料機(jī)構(gòu):由進(jìn)料斗、流量控制插板構(gòu)成成u插板的作用:控制進(jìn)入碾白室的物料流插板的作用:控制進(jìn)入碾白室的物料流量量u出料機(jī)構(gòu)出料機(jī)構(gòu):由壓力門(mén)、分路器組成由壓力門(mén)、分路器組成u壓力門(mén)的作用:調(diào)理碾白室內(nèi)壓力,控壓力門(mén)的作用:調(diào)理碾白室內(nèi)壓力,控制碾白效果制碾白效果碾米輥:砂輥 鐵輥 u碾輥上有螺旋推進(jìn)器:作用是推進(jìn)米粒在碾輥上有螺旋推進(jìn)器:作用是推進(jìn)米粒在碾白室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。碾白室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。u砂輥上有螺旋槽起碾削與推進(jìn)米粒的作用砂輥上有螺旋槽起碾削與推進(jìn)米粒的作用u鐵輥上有凸筋條起擦白與翻動(dòng)攪拌的作用鐵輥上有凸筋條起擦白與翻動(dòng)攪拌的作用u排糠篩筒排糠篩筒u1.與碾白輥構(gòu)成碾白室,并建立碾白所需的環(huán)與碾白輥構(gòu)成碾白室,并建立碾白所需的環(huán)境境u2.及時(shí)排出被剝離的米糠及時(shí)排出被剝離的米糠u由米篩橫梁、米篩、米篩托架、壓篩條、米刀由米篩橫梁、米篩、米篩托架、壓篩條、米刀等組成等組成u米篩的作用:排出被剝離的米糠米篩的作用:排出被剝離的米糠 u 加大碾白室摩擦,提高碾白效果加大碾白室摩擦,提高碾白效果u米刀的作用:破壞物料的分成環(huán)流,使糙米翻米刀的作用:破壞物料的分成環(huán)流,使糙米翻騰攪動(dòng)作用騰攪動(dòng)
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