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文檔簡介
1、甜心( Honey )果汁飲料形象設(shè)計(jì)策劃書2010年 1月 2 2334677891010101111CIS121215171920前言我們正在進(jìn)入一個(gè)歷史的新階段 一個(gè)以工作不斷地和不可避免地減少為特點(diǎn)的新階段, “慢生活 ”將是歷史發(fā)展的趨勢,越來越多的人將會(huì)體驗(yàn)“慢生活 ”。 “慢生活 ”不是支持懶惰,放慢速度不是拖延時(shí)間,而是讓人們在生活中找到平衡。要慢下來,是因?yàn)?“快”讓人錯(cuò)失了很多美好的事物。在這樣的快節(jié)奏中,我們更應(yīng)該懂得如何享受生活。不是只有鮮榨的果汁才能給人帶來健康的生活。蜂蜜同樣具有養(yǎng)身的功效,而添加了蜂蜜的果汁也是具有養(yǎng)身功效的。第一部分企業(yè)簡介甜心( Honey)果
2、汁成立于 2010 年,是主營果、蔬汁及果、蔬汁飲料的中小型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。它坐落于山清水秀,風(fēng)景秀美的常熟。以注冊資金 300 萬成立。目前為止,共有 200 多名員工,成立了產(chǎn)品開發(fā)科研小組。自成立以來, Honey果汁就鏈結(jié)了 500 多畝名特優(yōu)水果、無公害水果、級綠色水果生產(chǎn)基地和標(biāo)準(zhǔn)化示果園; 也在著手建立遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò), 構(gòu)建一個(gè)龐大的水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。我們企業(yè)本著健康, 自然的產(chǎn)品品質(zhì), 學(xué)習(xí)蜜蜂的勤勞、 團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、精神。堅(jiān)持“以造福人類健康為使命”為宗旨; 團(tuán)結(jié)、勇于拼搏、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、追求卓越、與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神;顧客為尊、市場為首、人才為源的企業(yè)哲學(xué),恪盡職守、誠信
3、相濟(jì)的企業(yè)道德;精實(shí)服務(wù),嚴(yán)謹(jǐn)高效的企業(yè)作風(fēng)。第二部分市場現(xiàn)狀分析一、宏觀環(huán)境分析1、政治環(huán)境國家與公司所在當(dāng)?shù)毓膭?lì)果汁飲料企業(yè)的發(fā)展, 為果汁飲料企業(yè)發(fā)展提出了優(yōu)惠政策。 發(fā)展果蔬汁及果蔬汁飲料是我國食品工業(yè)“十五”規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)支持領(lǐng)域,特別是各個(gè)果品生產(chǎn)大省都出臺了相應(yīng)的扶持政策,結(jié)合人們消費(fèi)觀念的變化,生活水平的提高, 及對下代成長的重視等因素,我國果汁市場將從啟動(dòng)階段進(jìn)入高速成長階段。2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境中國雖然人口眾多,果汁飲料的消費(fèi)量卻較低, 人均年消費(fèi)量還不到1 公斤,是世界平均水平的1/10 ,發(fā)達(dá)國家平均水平的1/40 。世界人均果汁飲料消費(fèi)量已達(dá) 7 公
4、斤,如果按世界平均消費(fèi)量計(jì)算,中國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910 萬噸,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。國際市場方面,到2020 年,全球果汁及碳酸飲料將增至730 億升。就我國國民消費(fèi)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來說, 我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展消費(fèi)水平也有很大的提高購買能力也有所加強(qiáng)。據(jù)此推斷,未來中國果汁行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊與此同時(shí)也具備了非常好的投資優(yōu)勢。3、文化環(huán)境中國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。而常熟周邊城市盛產(chǎn)葡萄,水蜜桃等水果。分析我國國民生活方式 , 近幾年對果汁飲料的需求變大, 果汁飲料提倡綠色 , 天然 , 營養(yǎng) , 成為消費(fèi)者現(xiàn)在追求的
5、東西, 中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢,果汁市場的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識增強(qiáng)密不可分,果汁飲料,尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素,也因此,健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。果汁飲料市場品牌、種類非常多,競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈, 但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級階段, 還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。二、微觀環(huán)境分析1、市場結(jié)構(gòu)中國果汁飲料競爭日趨激烈, 市場上存在三股
6、競爭力量: 一支是背景的企業(yè),統(tǒng)一和康師傅,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝; 一支是包括匯源、 娃哈哈等國知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、 百事可樂等。 目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。還分為兩種種類: 一類是果汁含量僅為 5%-10%的低濃度果汁飲料 , 在這一陣營中以統(tǒng)一“鮮橙多”“康師傅”“每日 C”和可口可樂“酷兒”為代表 , 另一類是屈臣氏的“果汁先生”和養(yǎng)生堂的“農(nóng)夫果園” , 他們的特點(diǎn)都是復(fù)合型果汁 , 一般由胡蘿卜和其他幾種蔬菜源汁調(diào)和再制成 30%濃度的果汁 .2、競爭對手近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,
7、 百事可樂在 1998 年并購了純品康納, 2001 年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料; 與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并) 等均大舉進(jìn)軍我國市場。 這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢,而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗(yàn); 國幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng), 匯源集團(tuán)一方面在國擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模, 另一方面也積極加強(qiáng)國際合作;露露集團(tuán)與萬向的合作,使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。因此,今后國果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)
8、旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細(xì)分市場, 做到最大限度的滲透, 無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場,同時(shí)果汁飲料的價(jià)格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點(diǎn),成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。3、供應(yīng)商由于甜心( Honey)果汁是一個(gè)中小型企業(yè), 企業(yè)地處風(fēng)景秀麗的魚米之鄉(xiāng)常熟,其原料進(jìn)購渠道需采取就近原則,原料之中的葡萄, 水蜜桃蘋果等水果原料都來自,等周邊地區(qū),與周邊地區(qū)的特優(yōu),A 級,無公害水果等水果果園,水果生產(chǎn)基地進(jìn)行。這樣原料既得到了品質(zhì)保證,也控制了原料方面的投資。4、中間商選擇各大超市
9、,便利店和學(xué)校食堂及周邊商店。在營銷方面,甜心( Honey)果汁的產(chǎn)品主要針對的是省的廣大青少年,在校大學(xué)生等消費(fèi)群體, 又因?yàn)楣a(chǎn)品適合男女老幼, 所以需要不斷擴(kuò)大其市場。首先在各大超市,便利店和學(xué)校食堂及周邊商店進(jìn)行試吃,促銷等推廣活動(dòng),并投入適量廣告,一步步打入競爭激烈的果汁市場。5、優(yōu)勢果汁市場雖然競爭激烈, 但是諸侯紛爭,王者未出,并且地域性品牌在這個(gè)市場中相當(dāng)活躍。是一個(gè)發(fā)展迅速,高校云集,年輕人眾多,接受新鮮事物能力較強(qiáng)的省,甜心果汁公司以市場為依托,有利于在此區(qū)域打響品牌。 甜心果汁公司推出的富含蜂蜜元素的果汁飲料。首先,蜂蜜有很高營養(yǎng)和保健價(jià)值,其次,目前市場上做的比較大
10、的富含蜂蜜的飲料只有康師傅的茉莉蜜茶系列這一款,并沒有其他果汁飲料有特別說明添加天然蜂蜜,具有新鮮感, 可吸引消費(fèi)者的注意力。6、劣勢甜心( Honey)果汁是果汁市場上的新晉的品牌,沒有財(cái)團(tuán)在背后支持,資金不夠雄厚,市場競爭態(tài)勢和的自身資源能力狀況也較薄弱的一個(gè)中小型企業(yè)。7、解決方案采用適合的集中性經(jīng)營原則,采取“人無我有,人有我優(yōu)”的創(chuàng)新政策。甜心公司除了需要得到大財(cái)團(tuán)的支持,整合品牌外,更為重要的是根據(jù)市場的變化,不斷開發(fā)出滿足消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。推出了富含蜂蜜元素的果汁飲料這款系列果汁包括葡萄,水蜜桃,蘋果等水果的蜂蜜果汁飲料。其中葡萄,水蜜桃作為主打款果汁。三市場需求果汁作為一種天
11、然、 低糖的新型健康飲料,正日益受到消費(fèi)者的青睞。不論是國際市場還是國市場,果汁消費(fèi)需求量很大,果汁行業(yè)有著廣闊的發(fā)展空間。果汁及果汁飲料是近年發(fā)展較快的品種之一, 2004 年果汁及果汁飲料的年產(chǎn)量已達(dá)到 500.04 萬噸,占整個(gè)軟飲料產(chǎn)量的 17.17 , 從 2001 年到 2004 年,4年增長 2.3 倍。預(yù)計(jì)未來果汁及果汁飲料還會(huì)繼續(xù)保持高速增長的勢頭。果汁飲料呈大、小品種多樣化,添加功能因子的高附加值飲料發(fā)展。 純天然、高果汁含量是發(fā)展方向,復(fù)合果汁及復(fù)合果蔬汁大有市場,并且值得期待。甜心公司之所以選擇葡萄, 水蜜桃果汁作為主打產(chǎn)品, 是因?yàn)楝F(xiàn)在市場上橘子和蘋果口味雖然仍舊占據(jù)
12、優(yōu)勢, 但越來越多的人開始接受其他果味, 葡萄、梨、桃口味會(huì)后來居上,象酸果蔓、 石榴等口味也會(huì)受到歡迎。 現(xiàn)在消費(fèi)者除了選擇口味外,也越來越注重養(yǎng)生, 看重果汁中添加的成分, 希望從中得到一些除維生素外的營養(yǎng),如:礦物質(zhì),纖維素等成分。所以甜心公司選擇蜂蜜這種天然又富含礦物質(zhì)營養(yǎng)的成分。第三部分目標(biāo)設(shè)定一、目標(biāo)市場公司之所以推出果汁飲料作為新產(chǎn)品是因?yàn)橛?24%的大學(xué)生會(huì)選擇果汁這種飲料,這說明果汁飲料具有很大的市場。眾所周知,在現(xiàn)今的果汁市場,各種品牌的果汁層出不窮,知名品牌已經(jīng)搶占了大部分的市場份額,如何能讓本公司在果汁這個(gè)高強(qiáng)度競爭的市場脫穎而出,如何能讓消費(fèi)者記住公司品牌, 這是公司
13、在制定市場定位時(shí)急需解決的問題。鑒于當(dāng)前激烈的市場競爭態(tài)勢和較薄弱的自身資源能力狀況, 本公司決定采用集中性營銷的方式, 將所有的資源力量集中進(jìn)行專業(yè)化經(jīng)營, 在較小的市場中占有較大的市場份額。公司將市場定位在各大高校中。 公司之所以選擇大學(xué)生作為消費(fèi)群是因?yàn)榇髮W(xué)生接受新事物的能力比較強(qiáng),勇于嘗試新事物。本公司作為一個(gè)新品牌, 急需得到消費(fèi)者的認(rèn)同, 追求時(shí)尚潮流的大學(xué)生是一個(gè)很好的選擇。 現(xiàn)今大學(xué)中銷售的果汁品種雖然比較多,但是根據(jù)調(diào)查還是有 63%的大學(xué)生對果汁的新產(chǎn)品表示感興趣,這說明果汁市場遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和, 還有很大的銷售空間。 而根據(jù)市場調(diào)查,大學(xué)生選擇果汁的標(biāo)準(zhǔn)品牌只占到 35%,
14、口味才是最重要的,占到 62%。這說明公司的競爭者并沒有完全控制市場。 針對這一情況, 相信只要公司的產(chǎn)品具有良好的口感,一定可以吸引消費(fèi)者,同時(shí)培養(yǎng)自己的忠實(shí)客戶。基于以上情況,本公司根據(jù)自己中小型企業(yè)的特點(diǎn),為自己制定了" 避實(shí)就虛 " 的營銷戰(zhàn)略,即將目標(biāo)市場定位于:集中優(yōu)勢資源和能力更好地滿足在校大學(xué)生的需要,扎根于各大高校,爭做 " 小池塘中的大魚 " ?;诖硕ㄎ唬竟驹谘邪l(fā)新產(chǎn)品時(shí), 專注于開發(fā)適合現(xiàn)代大學(xué)生的口味的產(chǎn)品, 力求新產(chǎn)品能夠時(shí)尚健康,符合當(dāng)代大學(xué)生的審美觀。公司根據(jù)自身的情況, 將銷售區(qū)域定在省。這是因?yàn)楣井a(chǎn)地在常熟,在公
15、司還因資金問題無法做到將產(chǎn)品進(jìn)行全國圍的銷售時(shí), 根據(jù)公司的產(chǎn)地進(jìn)行銷售是一個(gè)很好的選擇, 這樣可以有效的節(jié)約運(yùn)輸成本, 同時(shí)盡快地進(jìn)行資金的回籠。這樣可以將產(chǎn)品的價(jià)格根據(jù)包裝的不同定位于2-4 元,而 75%的大學(xué)生會(huì)選擇這一價(jià)位的飲料。二、市場定位如何能讓消費(fèi)者將公司品牌與其他品牌進(jìn)行有效的區(qū)分, 這是公司能否成功的關(guān)鍵。在確定了目標(biāo)市場是大學(xué)生以后, 公司決定將自己的形象定位于健康時(shí)尚甜蜜。這一定位與現(xiàn)今銷售的果汁飲料有很大的不同, 這避免了公司與其他實(shí)力雄厚的企業(yè)進(jìn)行惡性競爭。1.健康為了體現(xiàn)本公司產(chǎn)品的健康的形象, 公司決定在產(chǎn)品中添加蜂蜜。 根據(jù)調(diào)查,有 46%的大學(xué)生希望新產(chǎn)品中
16、含有礦物質(zhì),而蜂蜜含有大量的礦物質(zhì),同時(shí)還具有美容的功效。 公司在宣傳中會(huì)著重介紹蜂蜜對人體的益處, 同時(shí)相比普通糖類而言,蜂蜜不會(huì)使人發(fā)胖, 是時(shí)尚愛美的女大學(xué)生的首選。 公司應(yīng)努力使消費(fèi)者相信,果汁中添加蜂蜜會(huì)使果汁的口感更好,也更能體現(xiàn)追求健康的消費(fèi)理念。喝本公司生產(chǎn)的添加蜂蜜的果汁才是對自己身體的負(fù)責(zé), 蜂蜜果汁才是喝果汁的首選。2.時(shí)尚公司在追求時(shí)尚這一方面首先體現(xiàn)在商標(biāo)上。公司的商標(biāo)以紅黃藍(lán)三色為主,紅色體現(xiàn)了熱情奔放,黃色體現(xiàn)了華麗燦爛,藍(lán)色體現(xiàn)了優(yōu)雅大方,這都是當(dāng)代大學(xué)生所具有的精神。公司在選擇銷售方式時(shí),除了在超市,便利店,食堂等地方進(jìn)行銷售,還準(zhǔn)備在大學(xué)中安置自動(dòng)售貨機(jī),專
17、賣公司品牌。根據(jù)調(diào)查,大學(xué)生使用自動(dòng)售貨機(jī)的頻率為24%,與其他銷售方式相比屬于較高的。這一方法還沒有被其他果汁產(chǎn)品采用,應(yīng)該能夠引起大學(xué)生的興趣。3.甜蜜公司的名稱甜心 (honey)給人以溫暖甜蜜的感覺, 適合處于熱戀中的情人。大學(xué)生中談戀愛的人占了大部分,如果給戀人遞上一瓶代表著健康的蜂蜜果汁,一定能使對方感到幸福,從而增進(jìn)雙方的感情。三、需要解決的問題1.公司的目標(biāo)市場狹小,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大。公司主要針對的是在校大學(xué)生, 如果公司不能得到大學(xué)生的認(rèn)同, 公司將失去主要市場,從而失去競爭的能力。針對這一情況, 公司應(yīng)當(dāng)努力建立產(chǎn)品與大學(xué)生的聯(lián)系, 多使用報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳,這倆者是獲得飲料信
18、息的來源中占比率最大的, 分別占到 26%和 28%。同時(shí)在宣傳時(shí)注重與在校大學(xué)生的互動(dòng), 比如宣傳時(shí)發(fā)傳單, 進(jìn)行試償都邀請大學(xué)生參與。同時(shí)在各大學(xué)校設(shè)立征文比賽, 以甜心果汁為主題, 編寫感人的愛情故事,以此吸引大學(xué)生。2.公司的產(chǎn)品易于被模仿,不具有競爭性。公司產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是添加蜂蜜,這一特點(diǎn)容易被其他競爭者模仿。一旦出現(xiàn)同樣類型的產(chǎn)品,公司不具有競爭性。針對這一情況, 公司應(yīng)當(dāng)在初期就進(jìn)行大規(guī)模的宣傳。 在推出蜂蜜果汁的同時(shí),著重突出自己的品牌名稱, 在同類產(chǎn)品還沒出現(xiàn)時(shí)就使消費(fèi)者相信只有 “甜心”牌果汁才是正宗的添加了蜂蜜的果汁。 同時(shí)在初期公司應(yīng)當(dāng)做好措施, 努力關(guān)注其他果汁產(chǎn)品
19、的信息,避免同類型產(chǎn)品一起上市,使公司陷入惡性競爭。3.資金不夠充裕,容易造成資金緊缺。公司屬于中小型企業(yè),而添加蜂蜜的成本較高,根據(jù)調(diào)查,5 元以上的飲料只有 4%的大學(xué)生會(huì)選擇,公司必須控制銷售價(jià)格。這一情況容易造成公司的資金緊缺,同時(shí)容易使資金鏈斷鏈。針對這一情況, 公司在初期應(yīng)努力合理地規(guī)劃好資金的使用情況,同時(shí)預(yù)先確定好生產(chǎn)線,保證產(chǎn)品的供應(yīng),應(yīng)做好產(chǎn)品熱賣的準(zhǔn)備。寧可賠錢,也要保證產(chǎn)品不缺貨,這與公司的信譽(yù)息息相關(guān),只有良好的信譽(yù), 公司才能有長遠(yuǎn)的發(fā)展。第四部分產(chǎn)品策劃一、產(chǎn)品描述我們公司應(yīng)廣大消費(fèi)者的要求,主要把葡萄、水蜜桃、蘋果這三種口味的果汁作為主打產(chǎn)品推出。Honey果汁
20、(葡萄口味)我們采用有名的乒乓葡萄,個(gè)大味甜,只選用第一道壓榨得到的葡萄汁精華進(jìn)行果汁的制作 , 保證消費(fèi)者喝到最純正的果汁飲料。產(chǎn)品口感新鮮自然、酸甜清爽,富含維生素C,補(bǔ)充身體每日所需,帶來更多舒潤滋養(yǎng)。Honey果汁(水蜜桃口味)同樣采用有名的陽山水蜜桃,此水蜜桃因得天獨(dú)厚的自然氣候和火山地質(zhì)條件,使它較其它水蜜桃果形大、色澤美,香氣濃郁、汁多味甜。我們公司也是才用第一道壓榨工藝,使消費(fèi)者能喝到最純正的果汁。Honey果汁(蘋果口味)采用獲“中國蘋果20 強(qiáng)縣 (市 )”榮譽(yù)稱號的豐縣蘋果,豐縣紅富士蘋果被 “99世博會(huì) ”唯一指定無公害蘋果。在全國歷次果品評比中,連獲金獎(jiǎng),曾連續(xù)七年奪
21、得第一,兩次榮獲部優(yōu)稱號。同樣的如此優(yōu)秀的蘋果我們也是只用第一道壓榨工藝,給消費(fèi)者最好的營養(yǎng)。二特點(diǎn)最重要的特點(diǎn)是:我們所有的果汁飲料都含有天然的蜂蜜精華,營養(yǎng)分析表明, 蜂蜜中含有大約35葡萄糖, 40果糖,這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素B1、 B2、 B6 及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等礦物質(zhì)。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代及化學(xué)變化的促進(jìn)物。不僅可以養(yǎng)生,還有美容養(yǎng)顏的功效,適合所有年齡段的消費(fèi)者,是一種符合現(xiàn)代養(yǎng)身之道的飲料。其次,我們的果
22、汁飲料原產(chǎn)地都在就近城市,如,等地,在運(yùn)送過程中避免了過長的路線,使得水果可以在最新鮮的狀態(tài)下到達(dá)加工基地,進(jìn)行加工,使得消費(fèi)者喝的飲料都是最新鮮的。三功能蘋果汁:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腎機(jī)能,預(yù)防高血壓。葡萄汁:調(diào)節(jié)心跳,補(bǔ)血安神,加強(qiáng)腎、肝功能,幫助消化。水蜜桃汁:使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用對。蜂蜜:蜂蜜的氣味芳香可口,從營養(yǎng)和保健價(jià)值來看,不僅是滋補(bǔ),又是治病之良藥。此外,蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對于皮膚有滋潤作用,尤其是冬季氣候干燥時(shí), 多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品, 是由蜂蜜提煉而成的, 可見它對皮膚有良好的保護(hù)作用。如
23、能長期服及外敷外涂,有助美容,還能益壽延年。四包裝經(jīng)市場問卷的調(diào)查分析,我們知道了廣大消費(fèi)者喜歡小瓶裝(250-330ML)的果汁飲料。 因此,本公司決定為我們的honey 果汁打造一個(gè) “小身量” 的包裝。同時(shí)在瓶身印上鮮美的水果,以突出我們品牌果汁的新鮮與甜美。瓶身選用透明塑料作為材料,在瓶子下方印上一些復(fù)古花紋,偏上方印上可愛的小蜜蜂商標(biāo),以及大紅色的甜心字樣。給整個(gè)包裝添加了時(shí)尚的元素!第五部分 CIS 策劃一、理念識別系統(tǒng)理念識別系統(tǒng)( MI)是甜心( Honey)果汁企業(yè)文化體系的核心部分,主要通過企業(yè)的戰(zhàn)略、發(fā)展與追求,以及為實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略所規(guī)定的基本思想、信念和價(jià)值取向等來表現(xiàn)的
24、。 Honey 果汁企業(yè)的理念識別系統(tǒng)的存在方式和要求制約了行為識別系統(tǒng)( BI )和視覺識別系統(tǒng) (VI) 的最終形成。構(gòu)建 Honey 果汁企業(yè)的理念文化,關(guān)鍵是要解決企業(yè)文化和企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系,這是基本矛盾關(guān)系。一方面,Honey果汁企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)定著企業(yè)文化建設(shè)的基本方向;另一方面,Honey果汁企業(yè)企業(yè)文化建設(shè)要為戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力。1.企業(yè)宗旨 :堅(jiān)持“以造福人類健康為使命”的宗旨。要點(diǎn)釋義:倡導(dǎo)以“健康高于財(cái)富”的健康理念, 憑借企業(yè)的實(shí)力,以純天然、 無污染、多營養(yǎng)的蜂蜜為原料,使消費(fèi)者不僅甜到心里,而且健康。2.企業(yè)共同愿景 :在環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面不斷改
25、善周圍環(huán)境,創(chuàng)造一流產(chǎn)品。要點(diǎn)釋義:堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,以純天然、無污染、多營養(yǎng)的蜂蜜為原料,使我們的甜心產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者信賴。3.企業(yè)使命 :立志將 Honey 果汁公司建成以營養(yǎng)健康為主的飲料消費(fèi)品公司。要點(diǎn)釋義:通過以純天然、無污染、多營養(yǎng)的蜂蜜為原料的獨(dú)特品牌,將Honey 果汁公司建成為首屈一指的主營飲料的消費(fèi)品公司。4.企業(yè)主導(dǎo)價(jià)值觀 :以人為本,是時(shí)代發(fā)展的要求,是企業(yè)經(jīng)營的根本。要點(diǎn)釋義:1)以人為本:以人為本,即以人為中心,是 Honey果汁企業(yè)最基本的價(jià)值理念,構(gòu)成了 Honey 果汁企業(yè)“勇于創(chuàng)新”文化特征的最重要的前提,順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。2)針對大學(xué)生市場的特點(diǎn),獨(dú)辟
26、蹊徑,外兼修,不斷擴(kuò)大品牌種類,全面樹立品牌優(yōu)勢,逐漸走出一條適合企業(yè)自身發(fā)展的經(jīng)營之路,形成了企業(yè)經(jīng)營的根本。5.企業(yè)精神:團(tuán)結(jié)、勇于拼搏、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、追求卓越、與時(shí)俱進(jìn)要點(diǎn)釋義:一心一意,團(tuán)結(jié)一致,不甘落后,勇于拼搏,我們無論開創(chuàng)一番事業(yè),還是提高人生境界,都有賴于不斷地創(chuàng)新、自我超越,爭取做到每天都有新的變化。6.企業(yè)哲學(xué) :顧客為尊、市場為首、人才為源要點(diǎn)釋義:企業(yè)因顧客而得以生存,為顧客而服務(wù)。因此,顧客是第一性的,企業(yè)是第二性的。企業(yè)在某些方面,如廣告宣傳方面可以引導(dǎo)顧客,體現(xiàn)物質(zhì)的能動(dòng)性。但不可能決定顧客的意愿, 違反了顧客的意愿則會(huì)受到相應(yīng)的懲罰。要重視市場重視外在因素。重視人才
27、,改變部因素。這樣才可以搞好一個(gè)企業(yè)。7.企業(yè)道德 :恪盡職守、誠信相濟(jì)。要點(diǎn)釋義:每個(gè)員工都做好份的事,一切經(jīng)營管理活動(dòng),都要符合“誠信”的基本要求,實(shí)現(xiàn)道德和信譽(yù)的融合,把企業(yè)道德和企業(yè)信譽(yù)當(dāng)作企業(yè)最重要的資產(chǎn)。8.企業(yè)作風(fēng) :精實(shí)服務(wù),嚴(yán)謹(jǐn)高效。要點(diǎn)釋義:市場競爭是殘酷的,任何品牌或產(chǎn)品要想在這個(gè)激烈的市場立足甚至做得非常的好,一定得有自己強(qiáng)勢的地方,尤其是在產(chǎn)品方面。如果一個(gè)品牌或產(chǎn)品有了一個(gè)非常獨(dú)特的、符合市場需求的、競爭對手無法或者很難復(fù)制的東西,那么,它的運(yùn)營成功率就會(huì)大大的提高。Honey 果汁在這方面就表現(xiàn)得非常的突出。體現(xiàn)了Honey 果汁企業(yè)的處世風(fēng)格、職業(yè)操守和工作態(tài)度
28、。9.企業(yè)價(jià)值理念體系1)企業(yè)服務(wù)觀:倡導(dǎo)服務(wù)人性化、產(chǎn)品個(gè)性化,盡心盡力,盡善盡美。要點(diǎn)釋義:體現(xiàn)自我價(jià)值,使產(chǎn)品具有個(gè)性化,創(chuàng)造人與果汁的完美和諧。2)企業(yè)營銷觀:打造品牌,營銷文化。要點(diǎn)釋義:企業(yè)營銷的不是產(chǎn)品,而是品牌。品牌的涵是文化。3)企業(yè)競爭觀:外雙贏。要點(diǎn)釋義:對提高自身素質(zhì),對外實(shí)現(xiàn)互利雙贏。4)企業(yè)管理觀:企業(yè)文化是管理的靈魂。要點(diǎn)釋義:提倡以人為本的文化管理。5)企業(yè)人才觀:有才有德重用,有才無德少用,無才有德可用,無才無德不用。要點(diǎn)釋義:有才有德者,可高薪禮聘;有才無德者,少用,同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督和教育;無才有德,委以小用,可教育培訓(xùn),促其發(fā)展;無才無德,堅(jiān)決不用。6)企業(yè)質(zhì)
29、量觀:質(zhì)量就是做人。要點(diǎn)釋義:Honey 果汁企業(yè)就是取決于其員工的工作態(tài)度、工作精神,質(zhì)量源于素質(zhì),質(zhì)量取決與我們的生產(chǎn)過程、管理過程、流通過程、服務(wù)過程等環(huán)節(jié)的質(zhì)量,而最終取決于人的素質(zhì),只有把培養(yǎng)高素質(zhì)的人才放在首位,造就一流的員工隊(duì)伍, 才能保證有一流的工作質(zhì)量、一流的服務(wù)質(zhì)量。 。7)企業(yè)學(xué)習(xí)觀:理論與實(shí)踐相結(jié)合。要點(diǎn)釋義:建立學(xué)習(xí)型組織。8)企業(yè)危機(jī)觀:憂外患,不自滿。要點(diǎn)釋義:俗話說,生于安樂,死于憂患。9)企業(yè)環(huán)境觀:保護(hù)環(huán)境。要點(diǎn)釋義:實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。10) 企業(yè)分工觀:分工與合作。要點(diǎn)釋義:以團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為企業(yè)做貢獻(xiàn)。11) 企業(yè)成就觀:企業(yè)的成功就是我們的成功。要點(diǎn)
30、釋義:企業(yè)和員工本是一個(gè)家,上至公司老總,下到最底層員工,只是分工不同,其它一切平等。二、行為識別系統(tǒng)1.行為規(guī)紀(jì) 律 觀: 杜絕自由散漫,做到遵章守紀(jì),提倡嚴(yán)以律己;道 德 觀: 杜絕虛偽欺瞞,做到誠實(shí)守信,提倡正大光明;大 局 觀: 杜絕各自為政,做到溝通協(xié)調(diào),提倡默契合作;學(xué) 習(xí) 觀: 杜絕不求上進(jìn),做到點(diǎn)滴入手,提倡鍥而不舍;生 活 觀: 杜絕消極處事,做到健康積極,提倡樂觀豁達(dá);責(zé) 任 觀: 杜絕損公肥私,做到共建家園,提倡愛廠如家;工作作風(fēng):杜絕作風(fēng)拖拉,做到令行禁止,提倡服從至上;工作態(tài)度:杜絕工作敷衍,做到認(rèn)真務(wù)實(shí),提倡勤勉敬業(yè);工作標(biāo)準(zhǔn):杜絕粗枝大葉,做到準(zhǔn)確高效,提倡精益求
31、精;人際關(guān)系:杜絕相互猜疑,做到理解信任,提倡彼此欣賞。2.規(guī)章制度1)公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。2) 公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想, 禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。3) 公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。4) 公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識, 為員工提供學(xué)習(xí)、 深造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。5) 公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決
32、策和管理, 鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智, 提出合理化建議。6) 公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度, 為員工提供收入和福利保證, 并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇 ; 公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會(huì) ; 公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評先樹優(yōu),對做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。7) 公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率 ; 提倡厲行節(jié)約,反對鋪浪費(fèi) ; 倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。8) 員工必須維護(hù)公司紀(jì)律, 對任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為, 都要予以追究。三、視覺識別系統(tǒng)1企業(yè)名稱甜心( Honey)果汁飲料2.品牌名稱
33、甜心( Honey)果汁飲料3.標(biāo)準(zhǔn)字我們根據(jù)企業(yè)品牌的名稱精心設(shè)計(jì),對于線條的粗細(xì)、筆劃的搭配、字距的寬窄和造型的要素均作周密的規(guī)劃與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱?,通過標(biāo)準(zhǔn)字與標(biāo)志配合使用,兩者共同推進(jìn),通過視覺、聽覺同步運(yùn)作,可強(qiáng)化企業(yè)的形象與品牌的訴求力。4.標(biāo)準(zhǔn)色以紅色為主,黃色為輔紅色:熱情、喜慶、生機(jī)、興旺、豪邁、吉祥黃色:溫暖、光亮、華麗、燦爛、輝煌、富貴利用合理的色彩設(shè)計(jì),給人們帶來豐富的聯(lián)想,固定消費(fèi)者印象, 達(dá)到吸引視覺的功能,塑造不同的企業(yè)形象。5.宣傳標(biāo)語與口號宣傳標(biāo)語:甜蜜隨心,健康隨行!口號:甜蜜你我,源于用心!6.象征造型及圖案等我們企業(yè)本著健康,自然的產(chǎn)品品質(zhì),學(xué)習(xí)蜜蜂的精神:勤
34、勞:蜜蜂迎著朝霞出,披著余暉歸,既敬業(yè)又精業(yè),博采百花之“糖”,百樹之膠,風(fēng)雨無阻。公司人都本著這樣的勤勞的精神,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。團(tuán)隊(duì):蜂群部機(jī)構(gòu)精細(xì), 分工明確,協(xié)作高效,文明有序,非常具有團(tuán)隊(duì)精神,一旦發(fā)現(xiàn)花朵,即呼朋引伴,播粉采蜜;而一旦個(gè)體遭受攻擊,蜂群相擁而至,上下齊心,用足用夠集體的智慧和力量,戰(zhàn)勝對方。公司人之間建立起友好、協(xié)作、樂群、信任、寬容、適應(yīng)能力強(qiáng)的特質(zhì)。奉獻(xiàn):蜜蜂餐風(fēng)飲露,采花釀蜜,以苦為樂,樂于奉獻(xiàn),不計(jì)個(gè)人得失,在面對強(qiáng)大敵人時(shí),攻擊對方撥出蜂針,即便自己行將結(jié)束生命也毫不猶豫。公司人為了廣大人民的健康著想,努力研究出有益于身體健康的飲料,為社會(huì)奉獻(xiàn)。:蜜蜂
35、與花為伴,與花為善,不厭其煩,精益求精,認(rèn)真采擷每一朵花,每一樹膠,精選能釀造好蜜的新鮮花粉, 甘作月下老, 使之花開滿樹, 青果滿枝,展現(xiàn)了良好的精神。公司人責(zé)任意識強(qiáng),做事盡責(zé),有始有終,追求完美,一旦答應(yīng)的事,就必定盡心盡力的做好。因此,我們企業(yè)利用了小蜜蜂作為我們的形象。附件一果汁飲料市場調(diào)查問卷各位同學(xué),您好。我們在此作一個(gè)有關(guān)果汁飲料的市場調(diào)查。題目不多,希望您能抽出 2 分鐘認(rèn)真填完問卷。 您的舉手之勞給我們極大的幫助,在此先您! ( 請?jiān)谶x項(xiàng)前打鉤 )發(fā)布日期: 2009-12-27結(jié)束日期: 2010-1-171、你的性別?A、男B、女2、您的年齡?A、20 歲以下B、21
36、-30 歲C、3140 歲D、4150 歲E、5160 歲F、 60 歲以上3、您最常購買的飲料類型?A、果蔬飲料B、碳酸類飲料C、茶飲料D、包裝飲用水E、功能性飲料F、咖啡飲料G、含乳飲料H、酒精飲料I、其它4、您通常購買什么價(jià)位的飲料?A、2 元以下B、23 元C、34 元D、45 元E、5 元以上5、您經(jīng)常在哪里購買飲料?A、便利店B、自動(dòng)售貨機(jī)C、飯店D、百貨超市E、流動(dòng)的飲料攤位F、想喝就買,不在乎在什么地方買G、運(yùn)動(dòng)后就近購買6、. 購買飲料時(shí)您最重視的因素?A、價(jià)格B、品牌C、口味D、包裝E、功能F、成分G、安全性H、生產(chǎn)日期和有效期I、其它7、您獲得飲料信息主要來自?A、電視B
37、、網(wǎng)絡(luò)C、報(bào)紙D、雜志E、戶外廣告F、朋友推薦G、經(jīng)??匆妱e人購買H、其它8、你喜歡喝什么口味的果汁?A、橙子B、荔枝C、葡萄D、蘋果E、椰子F、水蜜桃G、芒果H、番石榴I、其他9、你覺得果汁使用那種包裝更好?A、盒裝B、瓶裝C、罐裝D、其他10、你有沒有興趣購買品嘗市場上新出的果汁?A、有興趣B、沒興趣11、對于一個(gè)果汁新品種,你最希望的是?A、添加纖維素B、添加礦物質(zhì)C、新水果口味12、你喜歡的包裝規(guī)格是?A、小瓶裝(250330ml)B、中瓶裝( 450550ml)CD 、其他、大瓶裝( 1.22.2L)實(shí)在感你的支持!希望你繼續(xù)活得精彩!附件二關(guān)于常熟理工學(xué)院對果汁飲料的喜好調(diào)查報(bào)告一調(diào)查背景為了了解在常熟理工學(xué)院推出一款甜心系列果汁飲料的可行性和便于我們對于這款飲料的理念和整體形象進(jìn)行設(shè)計(jì), 我們設(shè)計(jì)了一份調(diào)查問卷進(jìn)行抽樣調(diào)查,本次調(diào)查涉及大學(xué)生對果汁的購買習(xí)慣, 口味喜好以及在果汁方面的消費(fèi)情況等。這次的調(diào)查結(jié)果為
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