微生物第一章

1、原核微生物原核微生物微生物微生物古生菌（古生菌（archaea）細(xì)菌（細(xì)菌（bacteria）真菌（真菌（酵母、霉菌、蕈菌等酵母、霉菌、蕈菌等）、）、 單細(xì)胞藻類、單細(xì)胞藻類、 原生動(dòng)物等原生動(dòng)物等非細(xì)胞型：病毒非細(xì)胞型：病毒細(xì)胞型細(xì)胞型原核微生物原核微生物真核微生物真核微生物古生菌在進(jìn)化譜系上與真細(xì)菌及真核生物相互并列，古生菌在進(jìn)化譜系上與真細(xì)菌及真核生物相互并列，且與后者關(guān)系更近，而其細(xì)胞構(gòu)造卻與真細(xì)菌較為接且與后者關(guān)系更近，而其細(xì)胞構(gòu)造卻與真細(xì)菌較為接近，同屬于原核生物。近，同屬于原核生物。第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)菌（細(xì)菌（bacteria）一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（

2、一）形態(tài)和染色（一）形態(tài)和染色球狀球狀桿狀桿狀螺旋狀螺旋狀基本形態(tài)基本形態(tài)一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色（一）形態(tài)和染色1、球狀、球狀 細(xì)胞個(gè)體呈球形或橢圓形，不同種的球菌在細(xì)胞分細(xì)胞個(gè)體呈球形或橢圓形，不同種的球菌在細(xì)胞分裂時(shí)會(huì)形成不同的空間排列方式，常被作為分類依據(jù)。裂時(shí)會(huì)形成不同的空間排列方式，常被作為分類依據(jù)。一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色（一）形態(tài)和染色2、桿狀、桿狀 細(xì)胞呈桿狀或圓柱形，一般其粗細(xì)（直徑）比較細(xì)胞呈桿狀或圓柱形，一般其粗細(xì)（直徑）比較穩(wěn)定，而長(zhǎng)度則常因培養(yǎng)時(shí)間、培養(yǎng)條件不同而有較穩(wěn)定，而長(zhǎng)度

3、則常因培養(yǎng)時(shí)間、培養(yǎng)條件不同而有較大變化。大變化。枯草芽孢桿菌枯草芽孢桿菌地衣芽孢桿菌地衣芽孢桿菌銅綠假單胞菌銅綠假單胞菌（綠膿桿菌）（綠膿桿菌）結(jié)核分枝桿菌結(jié)核分枝桿菌炭疽病的病原菌炭疽病的病原菌 -炭疽桿菌炭疽桿菌破傷風(fēng)梭菌破傷風(fēng)梭菌一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能一、細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色（一）形態(tài)和染色3、螺旋狀、螺旋狀弧菌弧菌螺旋菌螺旋菌螺旋體菌螺旋體菌弧菌：弧菌：菌體只有一個(gè)彎曲，其程度不足一圈，菌體只有一個(gè)彎曲，其程度不足一圈，形似形似“c”字或逗號(hào)，鞭毛偏端生。字或逗號(hào)，鞭毛偏端生。蛭蛭弧弧菌菌霍亂弧菌霍亂弧菌螺旋菌：螺旋菌：菌體回轉(zhuǎn)如螺旋，螺菌體回轉(zhuǎn)如螺旋，螺旋數(shù)目

4、和螺距大小因旋數(shù)目和螺距大小因種而異。鞭毛二端生種而異。鞭毛二端生細(xì)胞壁堅(jiān)韌，菌體較細(xì)胞壁堅(jiān)韌，菌體較硬。硬。螺旋體菌：螺旋體菌：菌體柔軟，用于運(yùn)動(dòng)的類似鞭毛的軸絲位于細(xì)胞外鞘內(nèi)。菌體柔軟，用于運(yùn)動(dòng)的類似鞭毛的軸絲位于細(xì)胞外鞘內(nèi)。梅毒密螺旋體梅毒密螺旋體4、大小與重量、大小與重量細(xì)菌的大小測(cè)量單位是細(xì)菌的大小測(cè)量單位是um大小的測(cè)量方法大小的測(cè)量方法顯微鏡測(cè)微尺顯微鏡測(cè)微尺顯微照相后根據(jù)放大倍數(shù)進(jìn)行測(cè)算顯微照相后根據(jù)放大倍數(shù)進(jìn)行測(cè)算5、染色、染色由于細(xì)菌細(xì)胞微小又透明，一般先要經(jīng)過染色才能作顯微觀察由于細(xì)菌細(xì)胞微小又透明，一般先要經(jīng)過染色才能作顯微觀察革蘭氏染色法革蘭氏染色法細(xì)菌染色細(xì)菌染色鑒

5、別染色法鑒別染色法簡(jiǎn)單染色法簡(jiǎn)單染色法負(fù)染色：負(fù)染色：正染色正染色死菌死菌活菌活菌抗酸性染色法抗酸性染色法芽孢染色法芽孢染色法姬姆薩染色法姬姆薩染色法莢膜染色法莢膜染色法用美藍(lán)或用美藍(lán)或ttc等作活菌染色等作活菌染色（二（二）細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一一般般結(jié)結(jié)構(gòu)：構(gòu)：一一般般細(xì)細(xì)菌菌都都有有的的構(gòu)構(gòu)造造特殊結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)：部分細(xì)菌具有的或：部分細(xì)菌具有的或一般細(xì)菌在特殊環(huán)境下才有的一般細(xì)菌在特殊環(huán)境下才有的1 1、細(xì)菌細(xì)胞的、細(xì)菌細(xì)胞的一般構(gòu)造一般構(gòu)造 細(xì)胞壁（細(xì)胞壁（cell wall）是位于細(xì)胞表面，內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)是位于細(xì)胞表面，內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)胞膜的一層較為堅(jiān)韌，略具彈性的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。約占干胞膜的一層較

6、為堅(jiān)韌，略具彈性的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。約占干重的重的1025%1）細(xì)胞壁（細(xì)胞壁（cellcellwall)wall)不同細(xì)菌細(xì)胞壁的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)不同，通過革不同細(xì)菌細(xì)胞壁的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)不同，通過革蘭氏染色法可將所有的細(xì)菌分為蘭氏染色法可將所有的細(xì)菌分為革蘭氏陽性（革蘭氏陽性（g+）和和革蘭氏陰性（革蘭氏陰性（g-）。 (1)(1)革蘭氏陽性的革蘭氏陽性的細(xì)胞壁成分細(xì)胞壁成分 g+菌細(xì)胞壁化學(xué)組成以肽聚糖菌細(xì)胞壁化學(xué)組成以肽聚糖(peptidoglycan)為為主。這是原核微生物所特有的成份，占細(xì)胞壁物質(zhì)總主。這是原核微生物所特有的成份，占細(xì)胞壁物質(zhì)總量的量的40-90%。磷壁酸又名垣酸，是大多數(shù)磷

7、壁酸又名垣酸，是大多數(shù)g+菌所特有菌所特有的成分，的成分，約占細(xì)胞壁成分的約占細(xì)胞壁成分的10%。 (2)(2)革蘭氏陰性的革蘭氏陰性的細(xì)胞壁成分細(xì)胞壁成分 g-細(xì)胞壁的組成和結(jié)構(gòu)比細(xì)胞壁的組成和結(jié)構(gòu)比g+更復(fù)雜。主要成份為：更復(fù)雜。主要成份為：脂多糖脂多糖、磷脂、脂蛋白、肽聚糖。磷脂、脂蛋白、肽聚糖。 g-有肽聚糖，僅占細(xì)胞壁干重的有肽聚糖，僅占細(xì)胞壁干重的5-10%。肽聚糖結(jié)構(gòu)。肽聚糖結(jié)構(gòu)與與g+相同，但短肽尾中的號(hào)位上相同，但短肽尾中的號(hào)位上l-lys往往被其他往往被其他二氨酸取代二氨酸取代 外壁層是外壁層是g細(xì)菌細(xì)胞壁所特有的結(jié)構(gòu)它位于壁的細(xì)菌細(xì)胞壁所特有的結(jié)構(gòu)它位于壁的最外層，化學(xué)成

8、分為脂多糖、磷脂和若干種外蛋白。最外層，化學(xué)成分為脂多糖、磷脂和若干種外蛋白。項(xiàng)項(xiàng) 目目革蘭氏陽性菌革蘭氏陽性菌革蘭氏陰性菌革蘭氏陰性菌1、革蘭氏染色反應(yīng)能阻留結(jié)晶紫而染成紫色可經(jīng)脫色而復(fù)染成紅色2、肽聚糖層厚，層次多薄，一般單層3、磷壁酸多數(shù)含有無4、外膜無有5、脂多糖（lps）無有6、類脂和脂蛋白含量低（僅抗酸性細(xì)菌含類脂）高7、鞭毛結(jié)構(gòu)基體上著生兩個(gè)環(huán)基體上著生四個(gè)環(huán)8、產(chǎn)毒素以外毒素為主以內(nèi)毒素為主9、對(duì)機(jī)械力的抗性強(qiáng)弱10、細(xì)胞壁抗溶菌酶弱強(qiáng)11、對(duì)青霉素和磺胺敏感不敏感(3)g+ 細(xì)菌與細(xì)菌與g -細(xì)菌細(xì)胞壁的比較細(xì)菌細(xì)胞壁的比較(4)革蘭氏染色革蘭氏染色c.gram（革蘭）于革蘭

9、）于1884年發(fā)明的一種鑒別不同類年發(fā)明的一種鑒別不同類型細(xì)菌的染色方法。型細(xì)菌的染色方法。用堿性染料結(jié)晶紫對(duì)菌液涂片進(jìn)行初染用堿性染料結(jié)晶紫對(duì)菌液涂片進(jìn)行初染用碘溶液進(jìn)行媒染，其作用是提高染料和細(xì)用碘溶液進(jìn)行媒染，其作用是提高染料和細(xì) 胞間的相互作用從而使二者結(jié)合得更牢固。胞間的相互作用從而使二者結(jié)合得更牢固。用乙醇或丙酮沖洗進(jìn)行脫色。在經(jīng)歷脫色后用乙醇或丙酮沖洗進(jìn)行脫色。在經(jīng)歷脫色后 仍將結(jié)晶紫保留在細(xì)胞內(nèi)的為革蘭氏陽性細(xì)仍將結(jié)晶紫保留在細(xì)胞內(nèi)的為革蘭氏陽性細(xì) 菌，而革蘭氏陰性細(xì)菌的結(jié)晶紫被洗掉，細(xì)菌，而革蘭氏陰性細(xì)菌的結(jié)晶紫被洗掉，細(xì) 胞呈無色。胞呈無色。用一種與結(jié)晶紫具有不同顏色的堿性

10、染料對(duì)用一種與結(jié)晶紫具有不同顏色的堿性染料對(duì) 涂片進(jìn)行復(fù)染。例如沙黃，它使原來無色的涂片進(jìn)行復(fù)染。例如沙黃，它使原來無色的 革蘭氏陰性細(xì)菌最后呈現(xiàn)桃紅到紅色，而革革蘭氏陰性細(xì)菌最后呈現(xiàn)桃紅到紅色，而革 蘭氏陽性細(xì)菌繼續(xù)保持深紫色蘭氏陽性細(xì)菌繼續(xù)保持深紫色(5)古生菌的細(xì)胞壁古生菌的細(xì)胞壁these archaea species live in extreme heat near deep sea vents. 大多為嗜極菌大多為嗜極菌 除熱原菌屬?zèng)]有細(xì)胞壁以外，其余都具有與真細(xì)除熱原菌屬?zèng)]有細(xì)胞壁以外，其余都具有與真細(xì) 菌功能相似的細(xì)胞壁菌功能相似的細(xì)胞壁 細(xì)胞壁中含有假肽聚糖、糖蛋白或蛋白

11、質(zhì)細(xì)胞壁中含有假肽聚糖、糖蛋白或蛋白質(zhì)e ukaryotes, bacteriaa rchaeam em brane lipids are long chain fatty acids linked to glycerolccohhhhccoohhe ster linkagee ther linkageu nbranched fatty acidb ranched fatty acidfigure 26.22figure 26.22figure 26-22.jpg-1,3糖苷鍵不被溶菌酶水解糖苷鍵不被溶菌酶水解n-乙酰葡糖胺和乙酰葡糖胺和n-乙酰塔羅糖胺糖醛酸交乙酰塔羅糖胺糖醛酸交替連接而成，

12、連在后一氨基糖上的肽尾由替連接而成，連在后一氨基糖上的肽尾由l-glu、l-ala和和l-lys三個(gè)三個(gè)l型氨基酸組成，型氨基酸組成，肽橋則由肽橋則由l-glu一個(gè)氨基酸組成。一個(gè)氨基酸組成。(6)細(xì)胞壁缺陷細(xì)菌：細(xì)胞壁缺陷細(xì)菌： 缺壁突變?nèi)北谕蛔僱型細(xì)菌型細(xì)菌 實(shí)驗(yàn)室或宿實(shí)驗(yàn)室或宿 主體內(nèi)形成主體內(nèi)形成 基本去盡基本去盡原生質(zhì)體（原生質(zhì)體（g+）缺缺壁壁 人工去壁人工去壁細(xì)細(xì)菌菌 部分去除部分去除球狀體（球狀體（g-） 在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中形成在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中形成枝原體枝原體a.l型細(xì)菌（型細(xì)菌（l-form of bacteria） 細(xì)菌在某些環(huán)境條件下（實(shí)驗(yàn)室或宿主體內(nèi)）通過自細(xì)菌在某些

13、環(huán)境條件下（實(shí)驗(yàn)室或宿主體內(nèi)）通過自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細(xì)胞壁缺陷變異型。發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細(xì)胞壁缺陷變異型。 因英國(guó)李斯德（因英國(guó)李斯德（lister）預(yù)防研究所首先發(fā)現(xiàn)而得名預(yù)防研究所首先發(fā)現(xiàn)而得名（1935年，念珠狀鏈桿菌年，念珠狀鏈桿菌 streptobacillus moniliformis）大腸桿菌、變形桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、分枝桿菌和霍亂弧菌等大腸桿菌、變形桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、分枝桿菌和霍亂弧菌等20多種細(xì)菌中均有發(fā)現(xiàn)，被認(rèn)為可能與針對(duì)細(xì)胞壁的抗菌治療有關(guān)。多種細(xì)菌中均有發(fā)現(xiàn)，被認(rèn)為可能與針對(duì)細(xì)胞壁的抗菌治療有關(guān)。特點(diǎn)：特點(diǎn)：沒有完整而堅(jiān)韌的細(xì)胞壁，細(xì)胞呈多形

14、態(tài)；沒有完整而堅(jiān)韌的細(xì)胞壁，細(xì)胞呈多形態(tài)；有些能通過細(xì)菌濾器，故又稱有些能通過細(xì)菌濾器，故又稱“濾過型細(xì)菌濾過型細(xì)菌”；對(duì)滲透敏感，在固體培養(yǎng)基上形成對(duì)滲透敏感，在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋油煎蛋”似似的小菌落（直徑在的小菌落（直徑在0.1mm左右）；左右）；b.原生質(zhì)體（原生質(zhì)體（protoplast）在人為條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)而在人為條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)而抑制新生細(xì)胞壁合成而形成的僅由一層細(xì)胞膜包裹的，圓球形、抑制新生細(xì)胞壁合成而形成的僅由一層細(xì)胞膜包裹的，圓球形、對(duì)滲透壓變化敏感的細(xì)胞，一般由革蘭氏陽性細(xì)菌形成。對(duì)滲透壓變化敏感的細(xì)胞，一

15、般由革蘭氏陽性細(xì)菌形成。特點(diǎn)：特點(diǎn)：對(duì)環(huán)境條件變化敏感，低滲透壓、振蕩、離心甚至對(duì)環(huán)境條件變化敏感，低滲透壓、振蕩、離心甚至通氣等都易引起其破裂；通氣等都易引起其破裂；有的原生質(zhì)體具有鞭毛，但不能運(yùn)動(dòng)，也不被相應(yīng)有的原生質(zhì)體具有鞭毛，但不能運(yùn)動(dòng)，也不被相應(yīng)噬菌體所感染；噬菌體所感染；在適宜條件（如高滲培養(yǎng)基）可生長(zhǎng)繁殖、形成菌在適宜條件（如高滲培養(yǎng)基）可生長(zhǎng)繁殖、形成菌落，形成芽孢。及恢復(fù)成有細(xì)胞壁的正常結(jié)構(gòu)。落，形成芽孢。及恢復(fù)成有細(xì)胞壁的正常結(jié)構(gòu)。比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，是比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，是研究遺傳規(guī)律和進(jìn)行原生質(zhì)體育種的良好實(shí)驗(yàn)材料。研究遺傳規(guī)

16、律和進(jìn)行原生質(zhì)體育種的良好實(shí)驗(yàn)材料。c.球狀體球狀體(sphaeroplast)采用上述同樣方法，針對(duì)革蘭氏陰性細(xì)菌處理后而獲采用上述同樣方法，針對(duì)革蘭氏陰性細(xì)菌處理后而獲得的殘留部分細(xì)胞壁（外壁層）的球形體。與原生質(zhì)得的殘留部分細(xì)胞壁（外壁層）的球形體。與原生質(zhì)體相比，它對(duì)外界環(huán)境具有一定的抗性，可在普通培體相比，它對(duì)外界環(huán)境具有一定的抗性，可在普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。養(yǎng)基上生長(zhǎng)。2 2）、）、細(xì)胞膜與間體細(xì)胞膜與間體（1）細(xì)胞概念：）細(xì)胞概念： 細(xì)胞質(zhì)膜（細(xì)胞質(zhì)膜（cytoplasmic membrane），），又稱質(zhì)膜又稱質(zhì)膜（plasma membrane）、）、細(xì)胞膜（細(xì)胞膜（cell m

17、embrane）或內(nèi)膜或內(nèi)膜（inner membrane），），是緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)、包圍著細(xì)胞是緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)、包圍著細(xì)胞質(zhì)的一層柔軟、脆弱、富有彈性的半透性薄膜，厚約質(zhì)的一層柔軟、脆弱、富有彈性的半透性薄膜，厚約78nm，由磷脂（占由磷脂（占20%30%）和蛋白質(zhì)（占）和蛋白質(zhì)（占50%70%）組成。組成。（2）細(xì)胞膜的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)模型：）細(xì)胞膜的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)模型：a. 磷脂磷脂親水的極性端親水的極性端疏水的非極性端疏水的非極性端b. 液態(tài)鑲嵌模型液態(tài)鑲嵌模型(fluid mosaic model)膜的主體是脂質(zhì)雙分子層；膜的主體是脂質(zhì)雙分子層；脂質(zhì)雙分子層具有流動(dòng)性；脂質(zhì)雙分子層具

18、有流動(dòng)性；整合蛋白因其表面呈疏水性，故可整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶溶”于脂質(zhì)雙分子層于脂質(zhì)雙分子層 的疏水性內(nèi)層中；的疏水性內(nèi)層中；周邊蛋白表面含有親水基團(tuán)，故可通過靜電引力與脂質(zhì)周邊蛋白表面含有親水基團(tuán)，故可通過靜電引力與脂質(zhì) 雙分子層表面的極性頭相連；雙分子層表面的極性頭相連；脂質(zhì)分子間或脂質(zhì)與蛋白質(zhì)分子間無共價(jià)結(jié)合；脂質(zhì)分子間或脂質(zhì)與蛋白質(zhì)分子間無共價(jià)結(jié)合；脂質(zhì)雙分子層猶如一脂質(zhì)雙分子層猶如一“海洋海洋”，周邊蛋白可在其上作，周邊蛋白可在其上作“漂浮漂浮” 運(yùn)動(dòng)，而整合蛋白則似運(yùn)動(dòng)，而整合蛋白則似“冰山冰山”狀沉浸在其中作橫向移動(dòng)。狀沉浸在其中作橫向移動(dòng)。1972年，辛格（年，辛

19、格（j.s.singer）和尼科爾森（和尼科爾森（g.l.nicolson）（3）細(xì)胞膜的生理功能：）細(xì)胞膜的生理功能：選擇性地控制細(xì)胞內(nèi)、外的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的運(yùn)送；選擇性地控制細(xì)胞內(nèi)、外的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的運(yùn)送；是維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓的屏障；是維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓的屏障；合成細(xì)胞壁和糖被的各種組分（肽聚糖、磷壁酸、合成細(xì)胞壁和糖被的各種組分（肽聚糖、磷壁酸、lps、 莢膜多糖等）的重要基地；莢膜多糖等）的重要基地；膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代謝的酶系，膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代謝的酶系， 是細(xì)胞的產(chǎn)能場(chǎng)所；是細(xì)胞的產(chǎn)能場(chǎng)所；是鞭毛基體的著生部位和鞭毛旋轉(zhuǎn)的供能部位

20、；是鞭毛基體的著生部位和鞭毛旋轉(zhuǎn)的供能部位；（4）間體（）間體（mesosome，或中體）：或中體）：細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)褶而形成的囊狀構(gòu)造，細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)褶而形成的囊狀構(gòu)造，其中充滿著層狀或管狀的泡囊。其中充滿著層狀或管狀的泡囊。多見于革蘭氏陽性細(xì)菌。多見于革蘭氏陽性細(xì)菌。青霉素酶分泌、青霉素酶分泌、dna復(fù)制、分配以及細(xì)胞分裂有關(guān)復(fù)制、分配以及細(xì)胞分裂有關(guān)“間體間體”僅是電鏡制片時(shí)因脫水操作而引起的一種贗像僅是電鏡制片時(shí)因脫水操作而引起的一種贗像細(xì)胞質(zhì)的主要成分為核糖體、貯藏物、多種酶類和中間代細(xì)胞質(zhì)的主要成分為核糖體、貯藏物、多種酶類和中間代謝物、質(zhì)粒、各種營(yíng)養(yǎng)物和大分子的單體等，少數(shù)細(xì)菌還謝物、質(zhì)粒

21、、各種營(yíng)養(yǎng)物和大分子的單體等，少數(shù)細(xì)菌還有類囊體、羧酶體、氣泡或伴孢晶體等。有類囊體、羧酶體、氣泡或伴孢晶體等。3 3）、）、細(xì)胞質(zhì)和內(nèi)含物細(xì)胞質(zhì)和內(nèi)含物（1）概念：）概念： 細(xì)胞質(zhì)（細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）是細(xì)胞質(zhì)膜包圍的除核區(qū)外是細(xì)胞質(zhì)膜包圍的除核區(qū)外的一切半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱。含水量約的一切半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱。含水量約80%。核糖體是細(xì)胞質(zhì)中的一種核糖核蛋白的顆粒狀物質(zhì)，核糖體是細(xì)胞質(zhì)中的一種核糖核蛋白的顆粒狀物質(zhì)，由核糖核酸由核糖核酸(60%)和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)(40%)組成，常以游離狀組成，常以游離狀態(tài)或多聚核糖狀態(tài)分布于細(xì)胞質(zhì)中。其沉降系數(shù)均態(tài)或多聚核糖狀態(tài)

22、分布于細(xì)胞質(zhì)中。其沉降系數(shù)均為為70s。它是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。它是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。(2)(2)核糖體核糖體( (ribosomesribosomes) )（3）貯藏物）貯藏物(reserve materials)：聚聚-羥丁酸羥丁酸(poly-hydroxybutyrate, phb)巨大芽孢桿菌（巨大芽孢桿菌（bacillus megaterium）在含乙酸或在含乙酸或丁酸的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí)，丁酸的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí)，細(xì)胞內(nèi)貯藏的細(xì)胞內(nèi)貯藏的phb可達(dá)其可達(dá)其干重的干重的60%。類脂性質(zhì)的碳源類貯藏物類脂性質(zhì)的碳源類貯藏物貯藏物是一類由不同化學(xué)成分累積而成的不溶性沉淀顆粒，貯藏物是一類由不同化學(xué)

23、成分累積而成的不溶性沉淀顆粒，主要功能是貯存營(yíng)養(yǎng)物。主要功能是貯存營(yíng)養(yǎng)物。多糖類貯藏物多糖類貯藏物在真細(xì)菌中以糖原為多在真細(xì)菌中以糖原為多糖原粒較小，不染色需用電鏡觀察，糖原粒較小，不染色需用電鏡觀察，用碘液染成褐色，可在光學(xué)顯微鏡下看到。用碘液染成褐色，可在光學(xué)顯微鏡下看到。糖原粒糖原粒淀粉粒淀粉粒有的細(xì)菌積累淀粉粒，用碘液染成深蘭色。有的細(xì)菌積累淀粉粒，用碘液染成深蘭色。異染粒異染粒(metachromatic granules)顆粒大小為顆粒大小為0.51.0m，是無機(jī)偏磷酸的聚合物，是無機(jī)偏磷酸的聚合物，一般在含磷豐富的環(huán)境下形成。一般在含磷豐富的環(huán)境下形成。功能是貯藏磷元素和能量，并

24、可降低細(xì)胞的滲透壓。功能是貯藏磷元素和能量，并可降低細(xì)胞的滲透壓。在暗視野顯微鏡下看到的在暗視野顯微鏡下看到的迂回螺菌迂回螺菌(spirillum volutans)異染粒（迂回體）異染粒（迂回體）藻青素（藻青素（cyanophycin）一種內(nèi)源性氮源貯藏物，同時(shí)還兼有貯存能源的作用。一種內(nèi)源性氮源貯藏物，同時(shí)還兼有貯存能源的作用。通常存在于藍(lán)細(xì)菌中。通常存在于藍(lán)細(xì)菌中。由含精氨酸和天冬氨由含精氨酸和天冬氨酸殘基（酸殘基（1:1）的分枝）的分枝多肽所構(gòu)成，分子量多肽所構(gòu)成，分子量在在25000125000。硫粒（硫粒（sulfur globules） 很多真細(xì)菌在進(jìn)行產(chǎn)能很多真細(xì)菌在進(jìn)行產(chǎn)能代

25、謝或生物合成時(shí)代謝或生物合成時(shí),常涉及對(duì)常涉及對(duì)還原性的硫化物如還原性的硫化物如h2s, 硫代硫代硫酸鹽等的氧化。硫酸鹽等的氧化。 在環(huán)境中還原性硫素豐富在環(huán)境中還原性硫素豐富時(shí)時(shí),常在細(xì)胞內(nèi)以常在細(xì)胞內(nèi)以折光性很強(qiáng)折光性很強(qiáng)的硫粒的形式積累的硫粒的形式積累硫元素硫元素。 當(dāng)環(huán)境中環(huán)境中還原性硫當(dāng)環(huán)境中環(huán)境中還原性硫缺乏時(shí)缺乏時(shí),可被細(xì)菌重新利用。可被細(xì)菌重新利用。（4）氣泡（）氣泡（gas vocuoles） 許多光合營(yíng)養(yǎng)型、無鞭毛運(yùn)動(dòng)的水生細(xì)菌中存在的充許多光合營(yíng)養(yǎng)型、無鞭毛運(yùn)動(dòng)的水生細(xì)菌中存在的充滿氣體的泡囊狀內(nèi)含物，大小為滿氣體的泡囊狀內(nèi)含物，大小為0.21.0m75nm，內(nèi)由數(shù)排柱形

26、小空泡組成，外有內(nèi)由數(shù)排柱形小空泡組成，外有2nm厚的蛋白質(zhì)膜包厚的蛋白質(zhì)膜包裹。裹。功能：調(diào)節(jié)細(xì)胞功能：調(diào)節(jié)細(xì)胞比重以使細(xì)胞漂比重以使細(xì)胞漂浮在最適水層中浮在最適水層中獲取光能、獲取光能、o2和和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)4）、核區(qū)（）、核區(qū)（nuclear region or area）原核原核生物生物所特所特有的有的無核無核膜結(jié)膜結(jié)構(gòu)、構(gòu)、無固無固定形定形態(tài)的態(tài)的原始原始細(xì)胞細(xì)胞核核2、細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)1）、糖被（）、糖被（glycocalyx）（1) 概念概念 包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)。糖被按其有無固定層次、層次厚

27、薄又可膠狀物質(zhì)。糖被按其有無固定層次、層次厚薄又可細(xì)分為莢膜（細(xì)分為莢膜（capsule或或macrocapsule，大莢膜）、大莢膜）、微莢膜微莢膜(microcapsule)、粘液層粘液層(slimelayer)和菌膠團(tuán)和菌膠團(tuán)(zoogloea)。莢膜莢膜粘液層粘液層菌膠團(tuán)菌膠團(tuán)（2）特點(diǎn)）特點(diǎn)a. 主要成分是多糖、多肽或蛋白質(zhì)，尤以多糖居多。主要成分是多糖、多肽或蛋白質(zhì)，尤以多糖居多。 經(jīng)特殊的莢膜染色，特別是負(fù)染色（又稱背景染色）經(jīng)特殊的莢膜染色，特別是負(fù)染色（又稱背景染色） 后可在光學(xué)顯微鏡清楚地觀察到它的存在。后可在光學(xué)顯微鏡清楚地觀察到它的存在。b. 產(chǎn)生糖被是微生物的一種遺傳

28、特性，其菌落特征及血產(chǎn)生糖被是微生物的一種遺傳特性，其菌落特征及血 清學(xué)反應(yīng)是是細(xì)菌分類鑒定的指標(biāo)之一。清學(xué)反應(yīng)是是細(xì)菌分類鑒定的指標(biāo)之一。c. 莢膜等并非細(xì)胞生活的必要結(jié)構(gòu)，但它對(duì)細(xì)菌在環(huán)境莢膜等并非細(xì)胞生活的必要結(jié)構(gòu)，但它對(duì)細(xì)菌在環(huán)境 中的生存有利。中的生存有利。d. 細(xì)菌糖被與人類的科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐有密切的關(guān)系。細(xì)菌糖被與人類的科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐有密切的關(guān)系。（3）功能）功能保護(hù)細(xì)菌免受干燥的影響；保護(hù)細(xì)菌免受干燥的影響；貯藏養(yǎng)料，以備營(yíng)養(yǎng)缺乏時(shí)重新利用；貯藏養(yǎng)料，以備營(yíng)養(yǎng)缺乏時(shí)重新利用；與病原菌的毒性密切相關(guān)；與病原菌的毒性密切相關(guān)；能抵抗吞噬細(xì)胞的吞噬能抵抗吞噬細(xì)胞的吞噬 2）、）

29、、 鞭毛鞭毛(flagellum,復(fù)復(fù)flagella)（1) 概念概念某些細(xì)菌細(xì)胞表面著生的一至數(shù)十條長(zhǎng)絲狀、螺旋形的附屬物，某些細(xì)菌細(xì)胞表面著生的一至數(shù)十條長(zhǎng)絲狀、螺旋形的附屬物，具有推動(dòng)細(xì)菌運(yùn)動(dòng)功能，為細(xì)菌的具有推動(dòng)細(xì)菌運(yùn)動(dòng)功能，為細(xì)菌的“運(yùn)動(dòng)器官運(yùn)動(dòng)器官”。 鞭鞭毛毛的的有有無無和和著著生生方方式式單端鞭毛單端鞭毛端生叢毛端生叢毛兩端生鞭毛兩端生鞭毛周生鞭毛周生鞭毛（2）觀察和判斷細(xì)菌鞭毛的方法）觀察和判斷細(xì)菌鞭毛的方法t電子顯微鏡直接觀察電子顯微鏡直接觀察鞭毛長(zhǎng)度：鞭毛長(zhǎng)度：1520m；直徑：直徑：0.010.02mt光學(xué)顯微鏡下觀察：鞭毛染色和暗視野顯微鏡光學(xué)顯微鏡下觀察：鞭毛染色

30、和暗視野顯微鏡t根據(jù)培養(yǎng)特征判斷：半固體穿刺、菌落（菌苔）形態(tài)根據(jù)培養(yǎng)特征判斷：半固體穿刺、菌落（菌苔）形態(tài)3）、菌毛）、菌毛(fimbria，復(fù)數(shù)復(fù)數(shù)fimbriae)長(zhǎng)在細(xì)菌體表的纖細(xì)、中空、短直、數(shù)量較多的蛋白質(zhì)類附長(zhǎng)在細(xì)菌體表的纖細(xì)、中空、短直、數(shù)量較多的蛋白質(zhì)類附屬物，具有使菌體附著于物體表面的功能。屬物，具有使菌體附著于物體表面的功能。每個(gè)細(xì)菌約有每個(gè)細(xì)菌約有250300條菌毛。條菌毛。有菌毛的細(xì)菌一般以革蘭氏陰有菌毛的細(xì)菌一般以革蘭氏陰性致病菌居多，借助菌毛可把性致病菌居多，借助菌毛可把它們牢固地粘附于宿主的呼吸它們牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的道、消化道、泌尿

31、生殖道等的粘膜上，進(jìn)一步定植和致病。粘膜上，進(jìn)一步定植和致病。4）、性毛）、性毛(pili,單數(shù)單數(shù)pilus)構(gòu)造和成分與菌毛相同，但比菌毛長(zhǎng)，數(shù)量?jī)H一至少數(shù)幾根。構(gòu)造和成分與菌毛相同，但比菌毛長(zhǎng)，數(shù)量?jī)H一至少數(shù)幾根。性毛一般見于革蘭氏陰性細(xì)菌的雄性菌株（即供體菌）中，其功能性毛一般見于革蘭氏陰性細(xì)菌的雄性菌株（即供體菌）中，其功能是向雌性菌株（即受體菌）傳遞遺傳物質(zhì)。有的性毛還是是向雌性菌株（即受體菌）傳遞遺傳物質(zhì)。有的性毛還是rna噬菌噬菌體的特異性吸附受體。體的特異性吸附受體。5）、特殊的休眠構(gòu)造）、特殊的休眠構(gòu)造芽孢芽孢（1）概念）概念 某些細(xì)菌在其某些細(xì)菌在其生長(zhǎng)發(fā)育后期，在細(xì)生長(zhǎng)

32、發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)圓形或胞內(nèi)形成一個(gè)圓形或橢圓形、厚壁、含水橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強(qiáng)量極低、抗逆性極強(qiáng)的休眠體，稱為芽孢的休眠體，稱為芽孢（endospore或或spore，偶譯偶譯“內(nèi)生孢子內(nèi)生孢子”）。）。（2）細(xì)菌芽孢的特點(diǎn)）細(xì)菌芽孢的特點(diǎn)整個(gè)生物界中抗逆性最強(qiáng)的生命體，是否能消滅芽孢是衡量整個(gè)生物界中抗逆性最強(qiáng)的生命體，是否能消滅芽孢是衡量各種消毒滅菌手段的最重要的指標(biāo)。各種消毒滅菌手段的最重要的指標(biāo)。芽孢是細(xì)菌的休眠體，在適宜的條件下可以重新轉(zhuǎn)變成為營(yíng)芽孢是細(xì)菌的休眠體，在適宜的條件下可以重新轉(zhuǎn)變成為營(yíng)養(yǎng)態(tài)細(xì)胞；產(chǎn)芽孢細(xì)菌的保藏多用其芽孢。養(yǎng)態(tài)細(xì)胞；產(chǎn)芽孢細(xì)菌的保

33、藏多用其芽孢。產(chǎn)芽孢的細(xì)菌多為桿菌，也有一些球菌。芽孢的有無、形態(tài)、產(chǎn)芽孢的細(xì)菌多為桿菌，也有一些球菌。芽孢的有無、形態(tài)、大小和著生位置是細(xì)菌分類和鑒定中的重要指標(biāo)。大小和著生位置是細(xì)菌分類和鑒定中的重要指標(biāo)。芽孢與營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞相比化學(xué)組成存在較大差異，容易在光學(xué)顯微芽孢與營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞相比化學(xué)組成存在較大差異，容易在光學(xué)顯微鏡下觀察。（相差顯微鏡直接觀察；芽孢染色）鏡下觀察。（相差顯微鏡直接觀察；芽孢染色）（3）芽孢的形成與芽孢的萌發(fā)過程）芽孢的形成與芽孢的萌發(fā)過程（4）芽孢的耐熱機(jī)制）芽孢的耐熱機(jī)制芽孢與母細(xì)胞相比不論化學(xué)組成、細(xì)微結(jié)構(gòu)、生理功能等方面都完全不同芽孢與母細(xì)胞相比不論化學(xué)組成、細(xì)微結(jié)構(gòu)

34、、生理功能等方面都完全不同（表（表3-3）滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說芽孢衣對(duì)多價(jià)陽離子和水分的透性很差芽孢衣對(duì)多價(jià)陽離子和水分的透性很差皮層的離子強(qiáng)度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取皮層的離子強(qiáng)度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。芽孢核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。核心部分的細(xì)胞質(zhì)卻變得高度失水，核心部分的細(xì)胞質(zhì)卻變得高度失水，因此，具極強(qiáng)的耐熱性。因此，具極強(qiáng)的耐熱性。（6）伴孢晶體（）伴孢晶體（parasporal crystal） 少數(shù)芽孢桿菌，例如蘇云金芽孢桿菌少數(shù)芽孢桿菌，例如蘇云金芽孢桿菌(bacillus thuringiensis)在

35、在其形成芽孢的同時(shí)，會(huì)在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶其形成芽孢的同時(shí)，會(huì)在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體性蛋白晶體內(nèi)毒素，稱為伴孢晶體。內(nèi)毒素，稱為伴孢晶體。伴孢晶體對(duì)伴孢晶體對(duì)200多種昆蟲尤其是鱗翅目的幼蟲有毒殺作用，多種昆蟲尤其是鱗翅目的幼蟲有毒殺作用，因而可將這類產(chǎn)伴孢晶體的細(xì)菌制成有利于環(huán)境保護(hù)的生因而可將這類產(chǎn)伴孢晶體的細(xì)菌制成有利于環(huán)境保護(hù)的生物農(nóng)藥物農(nóng)藥細(xì)菌殺蟲劑。細(xì)菌殺蟲劑。特點(diǎn)：不溶于水，對(duì)蛋白酶類不敏感；容易溶于堿性溶劑。特點(diǎn)：不溶于水，對(duì)蛋白酶類不敏感；容易溶于堿性溶劑。（6）伴孢晶體（）伴孢晶體（parasporal crystal） 伴孢晶體伴孢晶體

36、鱗翅目幼蟲口服鱗翅目幼蟲口服伴孢晶體在腸道迅速溶解（中腸伴孢晶體在腸道迅速溶解（中腸 ph 為為9.0-10.5）吸附于上皮細(xì)胞，引起滲透性喪失，腸道穿孔吸附于上皮細(xì)胞，引起滲透性喪失，腸道穿孔腸道中的堿性溶液進(jìn)入血液，后者腸道中的堿性溶液進(jìn)入血液，后者 ph升高，昆蟲全身麻痹而死亡升高，昆蟲全身麻痹而死亡 細(xì)菌主要是通過無性繁殖產(chǎn)生后代。其繁殖細(xì)菌主要是通過無性繁殖產(chǎn)生后代。其繁殖方式是方式是二分裂二分裂，簡(jiǎn)稱，簡(jiǎn)稱裂殖裂殖。細(xì)菌的繁殖過程分為三個(gè)連續(xù)步驟：細(xì)菌的繁殖過程分為三個(gè)連續(xù)步驟： 核的分裂和隔膜的形成；核的分裂和隔膜的形成； 橫隔壁形成；橫隔壁形成； 子細(xì)胞分裂。子細(xì)胞分裂。 另外

37、有的細(xì)菌還存在：另外有的細(xì)菌還存在：三分裂三分裂和和復(fù)分裂復(fù)分裂。 二、細(xì)菌的分裂二、細(xì)菌的分裂（三（三）細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖1、裂殖、裂殖 （fission）1）、二分裂（）、二分裂（binary fission）三、細(xì)菌的群體形態(tài)三、細(xì)菌的群體形態(tài)（一）、在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)（一）、在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)（二）、在半固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)（二）、在半固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài) 根據(jù)明膠液化層中呈現(xiàn)的不同形狀判斷某細(xì)菌是否產(chǎn)根據(jù)明膠液化層中呈現(xiàn)的不同形狀判斷某細(xì)菌是否產(chǎn) 蛋白酶蛋白酶 根據(jù)半固體直立柱表面和穿刺線上細(xì)菌群體的生長(zhǎng)狀根據(jù)半固體直立柱表面和穿刺線上細(xì)菌群

38、體的生長(zhǎng)狀 態(tài)和有否擴(kuò)散現(xiàn)象判斷該菌的運(yùn)動(dòng)能力態(tài)和有否擴(kuò)散現(xiàn)象判斷該菌的運(yùn)動(dòng)能力（三）、在液體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)（三）、在液體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)（一）概念（一）概念在形態(tài)上具有分枝狀菌絲、菌落形態(tài)與霉菌相似，以孢子進(jìn)行繁殖。在形態(tài)上具有分枝狀菌絲、菌落形態(tài)與霉菌相似，以孢子進(jìn)行繁殖?！敖橛诩?xì)菌與絲狀真菌之間又接近細(xì)菌的一類絲狀原核生物介于細(xì)菌與絲狀真菌之間又接近細(xì)菌的一類絲狀原核生物”近代生物學(xué)技術(shù)近代生物學(xué)技術(shù)放線菌實(shí)際上是屬于細(xì)菌范疇內(nèi)的原核微生物，放線菌實(shí)際上是屬于細(xì)菌范疇內(nèi)的原核微生物，只不過其細(xì)胞形態(tài)為分枝狀菌絲。只不過其細(xì)胞形態(tài)為分枝狀菌絲。放線菌是具有菌絲、以孢子進(jìn)行

39、繁殖、革蘭氏染色陽性的一類放線菌是具有菌絲、以孢子進(jìn)行繁殖、革蘭氏染色陽性的一類原核微生物，屬于真細(xì)菌范疇。原核微生物，屬于真細(xì)菌范疇。第二節(jié)第二節(jié) 放線菌（放線菌（actinomyces）（二）形態(tài)與結(jié)構(gòu)（二）形態(tài)與結(jié)構(gòu)t單細(xì)胞，大多由分枝發(fā)達(dá)的菌絲組成；單細(xì)胞，大多由分枝發(fā)達(dá)的菌絲組成；t菌絲直徑與桿菌類似，約菌絲直徑與桿菌類似，約1m mm；t細(xì)胞壁組成與細(xì)菌類似，革蘭氏染色陽性（少數(shù)陰性）；細(xì)胞壁組成與細(xì)菌類似，革蘭氏染色陽性（少數(shù)陰性）；t細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與細(xì)菌基本相同，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與細(xì)菌基本相同， 按形態(tài)和功能可分為營(yíng)養(yǎng)、氣生和孢子絲三種。按形態(tài)和功能可分為營(yíng)養(yǎng)、氣生和孢子絲三種。1、營(yíng)養(yǎng)

40、菌絲、營(yíng)養(yǎng)菌絲匍匐生長(zhǎng)于培養(yǎng)基內(nèi)，吸收營(yíng)養(yǎng)，也稱基內(nèi)菌絲。一般無隔膜，匍匐生長(zhǎng)于培養(yǎng)基內(nèi)，吸收營(yíng)養(yǎng)，也稱基內(nèi)菌絲。一般無隔膜，直徑直徑0.2-0.8 m mm，長(zhǎng)度差別很大，有的可產(chǎn)生色素。長(zhǎng)度差別很大，有的可產(chǎn)生色素。2、氣生菌絲、氣生菌絲營(yíng)養(yǎng)菌絲發(fā)育到一定階段，伸向空間形成氣生菌絲，疊生于營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)菌絲發(fā)育到一定階段，伸向空間形成氣生菌絲，疊生于營(yíng)養(yǎng)菌絲上，可覆蓋整個(gè)菌落表面。在光學(xué)顯微鏡下觀察，顏色較深菌絲上，可覆蓋整個(gè)菌落表面。在光學(xué)顯微鏡下觀察，顏色較深，直徑較粗（，直徑較粗（1-1.4 m mm），），有的產(chǎn)色素。有的產(chǎn)色素。3、孢子絲、孢子絲氣生菌絲發(fā)育到一定階段，其上可分化出形成

41、孢子的菌絲，即孢氣生菌絲發(fā)育到一定階段，其上可分化出形成孢子的菌絲，即孢子絲，又稱產(chǎn)孢絲或繁殖菌絲。其形狀和排列方式因種而異，常子絲，又稱產(chǎn)孢絲或繁殖菌絲。其形狀和排列方式因種而異，常被作為對(duì)放線菌進(jìn)行分類的依據(jù)。被作為對(duì)放線菌進(jìn)行分類的依據(jù)。（三）生長(zhǎng)與繁殖（三）生長(zhǎng)與繁殖繁殖方式繁殖方式無性分生孢子無性分生孢子菌絲斷裂菌絲斷裂 常見于液體培養(yǎng)中，工業(yè)發(fā)酵常見于液體培養(yǎng)中，工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)抗生素時(shí)都以此法大量繁生產(chǎn)抗生素時(shí)都以此法大量繁殖放線菌殖放線菌細(xì)菌的芽孢是休眠體，而放線菌的孢子是繁殖體細(xì)菌的芽孢是休眠體，而放線菌的孢子是繁殖體（四）菌落（四）菌落形態(tài)形態(tài)菌落形態(tài)菌落形態(tài)能產(chǎn)生大量分枝和氣

42、生菌絲的菌種（能產(chǎn)生大量分枝和氣生菌絲的菌種（如鏈霉菌如鏈霉菌）不能產(chǎn)生大量菌絲體的菌種（不能產(chǎn)生大量菌絲體的菌種（如諾卡氏菌如諾卡氏菌）菌落質(zhì)地致密，與培養(yǎng)基結(jié)合緊密，小而不菌落質(zhì)地致密，與培養(yǎng)基結(jié)合緊密，小而不蔓延，不易挑起或挑起后不易破碎。蔓延，不易挑起或挑起后不易破碎。粘著力差，粉質(zhì)，針挑起易粉碎粘著力差，粉質(zhì)，針挑起易粉碎（五）分布特點(diǎn)及與人類的關(guān)系（五）分布特點(diǎn)及與人類的關(guān)系放線菌常以孢子或菌絲狀態(tài)極其廣泛地存在于自然界，土壤放線菌常以孢子或菌絲狀態(tài)極其廣泛地存在于自然界，土壤中最多，其代謝產(chǎn)物使土壤具有特殊的泥腥味。中最多，其代謝產(chǎn)物使土壤具有特殊的泥腥味。能產(chǎn)生大量的、種類繁多

43、的抗生素（其中能產(chǎn)生大量的、種類繁多的抗生素（其中90%由由鏈霉菌鏈霉菌產(chǎn)生）產(chǎn)生）有的放線菌可用于生產(chǎn)維生素、酶制制；此外，在甾體轉(zhuǎn)化、有的放線菌可用于生產(chǎn)維生素、酶制制；此外，在甾體轉(zhuǎn)化、石油脫蠟、烴類發(fā)酵、污水處理等方面石油脫蠟、烴類發(fā)酵、污水處理等方面也有應(yīng)用也有應(yīng)用少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動(dòng)物少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動(dòng)物（如皮膚、腦、肺和腳部感染如皮膚、腦、肺和腳部感染）、植物植物（如馬鈴薯和甜菜的如馬鈴薯和甜菜的瘡痂病瘡痂?。┑募膊?。的疾病。第三節(jié)第三節(jié) 藍(lán)細(xì)菌（藍(lán)細(xì)菌（cyanobacteria）1、概念、概念也稱藍(lán)藻或藍(lán)綠藻（也稱藍(lán)藻或藍(lán)綠藻（blue-green alga

44、eblue-green algae），），是一類含有葉綠素是一類含有葉綠素a a、能以水作為供氫體和電子供體、通過光合作用將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能以水作為供氫體和電子供體、通過光合作用將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能、同化能、同化coco2 2為有機(jī)物質(zhì)的光合細(xì)菌。為有機(jī)物質(zhì)的光合細(xì)菌。以前曾歸于藻類，因?yàn)樗透叩戎参镆粯泳哂泄夂蜕匾郧霸鴼w于藻類，因?yàn)樗透叩戎参镆粯泳哂泄夂蜕?葉綠素葉綠素a a，能進(jìn)行產(chǎn)氧型光合作用。能進(jìn)行產(chǎn)氧型光合作用。2 2、特性、特性1 1）分布極廣；）分布極廣；2 2）形態(tài)差異極大，有球狀、桿狀和絲狀等形態(tài)；）形態(tài)差異極大，有球狀、桿狀和絲狀等形態(tài)；3 3）細(xì)胞中含有葉綠素）細(xì)胞中

45、含有葉綠素a a，進(jìn)行產(chǎn)氧型光合作用；進(jìn)行產(chǎn)氧型光合作用；4 4）具有原核生物的典型細(xì)胞結(jié)構(gòu)：）具有原核生物的典型細(xì)胞結(jié)構(gòu)：細(xì)胞核無核膜，也不進(jìn)行有絲分裂，細(xì)胞壁含胞壁酸和二氨基庚二酸，革蘭氏染色陰性。5 5）營(yíng)養(yǎng)極為簡(jiǎn)單，不需要維生素，以硝酸鹽或氨作為氮源，）營(yíng)養(yǎng)極為簡(jiǎn)單，不需要維生素，以硝酸鹽或氨作為氮源， 多數(shù)能固氮，其異形細(xì)胞（多數(shù)能固氮，其異形細(xì)胞（heterocystheterocyst）是進(jìn)行固氮的場(chǎng)所。是進(jìn)行固氮的場(chǎng)所。6 6）分泌粘液層、莢膜或形成鞘衣，因此具有強(qiáng)的抗干旱能力。）分泌粘液層、莢膜或形成鞘衣，因此具有強(qiáng)的抗干旱能力。7 7）無鞭毛，但能在固體表面滑行，進(jìn)行光趨避

46、運(yùn)動(dòng)。）無鞭毛，但能在固體表面滑行，進(jìn)行光趨避運(yùn)動(dòng)。8 8）許多種類細(xì)胞質(zhì)中有氣泡，使菌體漂浮，保持在光線最充足）許多種類細(xì)胞質(zhì)中有氣泡，使菌體漂浮，保持在光線最充足 的地方，以利光合作用。的地方，以利光合作用。3.藍(lán)細(xì)菌的分群藍(lán)細(xì)菌的分群第一群：色球藍(lán)細(xì)菌群第二群：厚球藍(lán)細(xì)菌群第三群：無異形胞絲狀藍(lán)細(xì)菌群第四群：有異形胞絲狀藍(lán)細(xì)菌群第五群：多分裂的有異形胞絲狀藍(lán)細(xì)菌群第五群：多分裂的有異形胞絲狀藍(lán)細(xì)菌群第四節(jié)第四節(jié) 支原體、立克次氏體和衣原體支原體、立克次氏體和衣原體支原體（支原體（mycoplasma） 立克次氏體（立克次氏體（rickettsia） 衣原體（衣原體（chlamydia）革

47、蘭氏陰性細(xì)菌，其大小和特性均介于通常的細(xì)菌與病毒之間。革蘭氏陰性細(xì)菌，其大小和特性均介于通常的細(xì)菌與病毒之間。（一）支原體（一）支原體（mycoplasma）立克次氏體（立克次氏體（rickettsia）是大小介于通常的細(xì)菌與病毒之間，在是大小介于通常的細(xì)菌與病毒之間，在許多方面類似細(xì)菌，專性活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物。許多方面類似細(xì)菌，專性活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物。（二）立克次氏體（二）立克次氏體（rickettsia）1、概念、概念h.t.ricketts 1909年，年，首次發(fā)現(xiàn)斑疹傷寒的首次發(fā)現(xiàn)斑疹傷寒的病原體，并因研究此病原體，并因研究此病而犧牲，病而犧牲，1916年人年人們以他的名字

48、命名們以他的名字命名這類病原體作為紀(jì)念。這類病原體作為紀(jì)念。2、特性、特性1）某些性質(zhì)與病毒相近）某些性質(zhì)與病毒相近專性活細(xì)胞寄生物，除五日熱（戰(zhàn)壕熱）立克次氏體專性活細(xì)胞寄生物，除五日熱（戰(zhàn)壕熱）立克次氏體（rickettsia wolhynica）外均不能在人工培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖。外均不能在人工培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖。t體內(nèi)酶系不完全，一些必需的養(yǎng)料需從宿主細(xì)胞獲得；體內(nèi)酶系不完全，一些必需的養(yǎng)料需從宿主細(xì)胞獲得；t細(xì)胞膜比一般細(xì)菌的膜疏松；細(xì)胞膜比一般細(xì)菌的膜疏松； 可透性膜，使它們有可能容易從宿主細(xì)胞獲得大分子物質(zhì)，可透性膜，使它們有可能容易從宿主細(xì)胞獲得大分子物質(zhì)， 但也決定了它們一旦離開宿主細(xì)但也決定了它們一旦離開宿主細(xì) 胞則易死亡胞則易死亡大小介于病毒與一般細(xì)菌之間，其中伯氏立克次氏體大小介于病毒與一般細(xì)菌之間，其中伯氏立克次氏體（rickettsia burneti）能通過細(xì)菌過濾器能通過細(xì)菌過濾器一般個(gè)體：一般個(gè)體：球狀體：球狀體：0.